tejallergia

címke rss
Tejallergiásokra veszélyes élelmiszert hívnak vissza

Tejallergiásokra veszélyes élelmiszert hívnak vissza

"Vegán margarinként" került forgalomba az a termék, melyről az utólagos ellenőrzések során kiderült, tejet tartalmaz.

Érzékeny a tejre? Mi segítünk!

[origo] Gasztro2019.05.11, 17:57

Érzékeny a tejre, de el se tudja képzelni az életét egy nagy bögre latte nélkül? Sokakat nem érdekel, ha rosszul vannak a tejtől, mégsem képesek lemondani kedvenc tejeskávéjukról vagy nem tudják elképzelni az életüket a tejföl a joghurt és sajt nélkül. Ők azok akik megbíznak a vény nélkül kapható laktáz enzim tablettákban, és inkább bekapnak egy bogyót ha tejet tartalmazó ételt vagy italt fogyasztanak. Azonban ez hosszútávon nem megoldás.

Készíts paleo kókuszjoghurtot házilag

Life.hu2019.04.16, 20:30

A natúr joghurt kiváló választás szinte bármilyen napszakban. Eheted gyümölcsökkel, zabpehellyel, használhatod sütemények alapjaként, vagy akár salátákhoz is. Ám a boltban kaphatók java része cukrozott, sőt, a tejérzékenyek számára abszolút tabunak számítanak. Most mutatunk egy szuper alternatívát.

Így segítsen, ha ételallergiás a gyereke

[origo] Gasztro2019.02.27, 09:26

Az ételallergiások száma folyamatosan nő – nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek körében is. Az allergiát fontos elkülöníteni az intoleranciától, hiszen a kettő nem ugyanaz. Az előbbi ugyanis súlyosabb, az allergént okozó élelmiszerből már kis mennyiség elfogyasztása is kellemetlen tüneteket okozhat. Ezzel még felnőttként is nehéz megbirkózni, hát még gyerekként. A szülők egyébként is nehezen viselik, ha gyereküknek valamilyen problémája van. Mi ilyenkor a teendő? Hogyan szoktassuk rá a gyerekeket az új táplálkozásra? Honnan ismerhetjük fel egyáltalán, hogy a gyerekünk allergiás?

Aki azt hiszi, hogy a gluténmentes lisztek fogyókúrásak, téved

[origo] Gasztro2019.02.23, 00:34

Cöliákia, búzaallergia és glutén okozta különféle tünetek. Ha az ember azt hallja, hogy valamilyen allergiája vagy érzékenysége van, általában azonnal kétségbeesik. Persze ez érthető, hiszen egy teljesen új étrendre kell berendezkednie, és az első lépések itt is elég nehézkesek. Sok a tévhit és a tanácstalanság. Sokaknál azonban itt még nincs vége a történetnek. Ezekhez a problémákhoz még számos más is jöhet, mint az inzulinrezisztencia, a tejallergia vagy az élesztőre való érzékenység. A baj nem jár egyedül – szokták mondani. Én azonban még annyit hozzátennék, hogy általában a kétségbeesés kíséri útját. Legalábbis eddig így volt, dde ...

Veszélyes jégkrémet hívtak vissza

Itthon2019.01.30, 13:01

Allergiás reakciót válthat ki egy vaníliajégkrém, ami annak ellenére, hogy vegánként hirdetik, tejfehérjét tartalmaz.

Egy glutén- és tejfehérje-érzékeny autista kisfiú legszebb karácsonyi ajándéka

Life.hu2018.12.21, 20:42

Így karácsony előtt mindig jóleső érzéssel olvasunk olyan történeteket, amelyeknek középpontjában az odafigyelés és az önzetlenség áll. A most következő is ilyen lesz: egy tarnaszentmiklósi szülőpárnak nyújtott segítséget az Allergiamentes Életért Alapítvány, kilencéves glutén- és tejfehérje-érzékeny autista kisfiúk, Miklós élelmezésének támogatásával. Szarka Dorottyával, az alapítvány dietetikusával beszélgettünk.

Pótolja a kalciumot mákkal vagy ásványvízzel!

[origo] Gasztro2018.01.20, 12:04

Régen, ha a kalciumra gondoltunk, a tej jutott először eszünkbe. Most már tudjuk, hogy számos olyan élelmiszer van még, amivel pótolhatjuk a hiányzó mennyiséget: spenót, mandula, mák. Sőt, megtehetjük ezt már ásványvízzel is!

Bővít a Tesco

Gazdaság2016.02.25, 15:15

A Tesco több mint 300 új termékkel bővítette speciális élelmiszerek kínálatát, már közel 1000 olyan termék kapható, ami bio, csökkentett laktóztartalmú, gluténmentes vagy hozzáadott cukor nélküli.

Vérátömlesztés-para: Miket szedhetünk össze a transzfúzió által?

Life.hu2015.05.11, 21:16

Éppen egy éve, 2014 májusában foglalkoztunk azzal a kérdéssel, vajon adhatnak-e hazánkban vért a melegek. Akkor alaposan körüljártuk a témát, hogy mégis mire alapozzák fenntartásaikat a szakértők. Korábbi írásunkból kiderült, hogy a vérátömlesztés bizony nem veszélytelen beavatkozás, a véradó ugyanis számos betegség kórokozóját átadhatja a vért kapó betegnek.

Előző
Következő