paprika
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- paradicsom
- hagyma
- fûszerpaprika
- lecsó
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Tojással töltött hagymakarikák
Hozzávalók: 15 dkg marha darált hús, 1 marék elõfõzött rizs, 100 gr reszelt sajt, 5 tojás, 2 óriás vöröshagyma, 1 óriás lilahagyma, só, bors, õrölt pirospaprika, 3 ek. tej, olívaolaj, 1 újhagyma felkarikázva Díszítéshez: tejföl, õrölt pirospaprika, snidling
- címkék:
- Marton Adrienn
- recept
- paprika
- hagyma
- marha
- séf
- Címkefelhõ »
Csirkével töltött édesburgonya hajók
Hozzávalók: 2 édesburgonya, fél kaliforniai paprika – piros - összevágva, fél kaliforniai paprika – sárga - összevágva, fél kaliforniai paprika – zöld - összevágva, 1 lilahagyma – összevágva, fél csirkemell filé, 1 nagy marék mozzarella sajt - reszelt, olívaolaj Csirke fûszerei: 2 tk. piros paprika, 1 tk. õrölt kömény, 1 tk. fokhagymapor, 1 tk. só, 1 tk. bors
Tudja-e, miért nem csillapítja a víz a paprika csípõsségét?
Amikor akarva-akaratlanul nagyon csípõs paprika kerül a szánkba, ösztönösen egy pohár víz után nyúlunk, enyhítendõ az égetõ érzést. Azonban hiába tesszük ezt, nem fog segíteni.
Luxusszendvics: ehhez van pofánk!
A két ökör felfelé nyújtogatta a nyakát. Bõgtek, próbáltak kiszabadulni az lápból, de ahogy rúgkapáltak, egyre mélyebbre süllyedtek, húzta õket a vas, a sár, a szerszámok. Az egyik már elsüllyedt, de a másik még megfeszített nyakkal próbálta fenntartani súlyos koponyáját, hatalmas szarvait – hiába.
- címkék:
- paprika
- paradicsom
- marha
- marhapofa
- bagett
- Címkefelhõ »
Támogatja az unió a piros paprika nemesítését
Fûszerpaprika nemesítését és kertészeti technológia fejlesztését végzi a Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (GINOP) pályázatán elnyert 531 millió forint vissza nem térítendõ támogatásból az Univer Product Zrt. konzorciumi partnereivel - tájékoztatott a cég hétfõn.
- címkék:
- támogatás
- paprika
- Univer
- Címkefelhõ »
A csípõs paprika a hosszú élet titka?
Egy friss kutatás szerint elképzelhetõ, hogy tovább élnek azok, akik szeretik a csípõs ételeket. A csípõs paprika fogyasztása 13 százalékkal csökkenti a korai elhalálozás esélyét – derül ki a Vermonti Egyetem friss kutatásából.
- címkék:
- egészség
- étel
- paprika
- csípõs
- Címkefelhõ »
Erõs Pista Afrikából: nem fekete, de van ereje
Használják pácoláshoz, fogyasztják elõételként, rengeteg ételnek fûszere, és még csokoládéba is teszik a harisszát, az észak-afrikai paprikakrémet, ami ráadásul itthon otthoni körülmények között is könnyen elkészíthetõ. Tunéziában annyira szeretik, hogy idén második alkalommal fesztivált is körítettek a csodás élelmiszer köré, ami rokona ugyan a mi Erõs Pistánknak, de nem érdemes összemérni vele. Mert ha Pistánk zsellér, ahogyan az, akkor a harissza az elrobogó hintóból unottan rápillantó grófnõ.
Kis híján gyilkolt a szellempaprika
Egy negyvenhét éves kaliforniai férfi majdnem belehalt abba, hogy fogyasztott a világ egyik legcsípõsebb paprikájából, a naga jolokiából, közismertebb nevén szellempaprikából – írja egy esettanulmány.
- címkék:
- baleset
- paprika
- hányás
- életveszély
- csípõs
- Címkefelhõ »
Disznófej, nagy úr
Sokan nem bírják a fej látványát, pedig sokkal jobb ízt ad, mint a vizes csirkemell. Aki még nem evett ilyet, egyszer próbálja ki, hogy megtudja, mit imádunk olyan sokan az eredeti, lassan fõzött, majd roláddá tekert disznófejben.
- címkék:
- paprika
- disznó
- sertés
- disznófej
- eredeti2016
- Címkefelhõ »
Szereti ha csíp? Irány Nagymaros!
Végre valami pikáns program: augusztus 27-én idén is menjen Nagymarosra az, aki szereti a pikáns ételeket.
- címkék:
- Nagymaros
- paprika
- csípõs
- Címkefelhõ »
Rántotta: férfimunka, gyereknek, szívvel
Itt ül az ölemben. A pizsama felcsúszva a lebarnult lábszárán, magyaráz. Szalonna, tojás, kenyér. Nincs három, napszítta hajában ott a nyár illata, tarkóján még érzi orrom az éjszakát. Õ a fiam, és rántottát eszünk.
- címkék:
- szalonna
- paprika
- rántotta
- sült tojás
- Címkefelhõ »
Királygarnéla pepperoncinóval
Ezúttal egyik kedvenc ételemet készítettem el nektek: igazán különleges, gyorsan elkészül, és isteni finom.
- címkék:
- rák
- paprika
- séf
- Roberto konyhája
- Címkefelhõ »
Nézzen képeket a világ egyik legbizarrabb ünnepérõl!
A világon sok olyan fesztivál van, amin az ember a fejét csóválja, de közülük is az egyik legbizarrabbat a kelet-kínai Hangcsou városában rendezik. A verseny lényege, hogy a résztvevõk a lehetõ legtöbb csípõs paprikát eszik meg egy hordó hideg vízben ülve, amelybe folyamatosan rakják a jeget. A tûz és jég ünnepén a 40 fokos hõség ellenére is rengeteg látogató vett részt.
Növényvédõszert talált a Nébih egy import paprikában
Rovarölõ növényvédõszer-maradékot mutatott ki a Nébih egy kaposvári cég telephelyén vett egyiptomi étkezési paprika mintában.
- címkék:
- növényvédõszer
- paprika
- Nébih
- Címkefelhõ »
Csípõs búcsú az idei paprikától
A savanyúságon túl is van élet. De még milyen! Ha paprikáról van szó, a megrögzött rajongók szeme elõtt felderengenek az õszben is aktuális chilik és társaik, a rakoncátlan és brutális erejû kapszaicinforrások.
- címkék:
- sajt
- paprika
- Címkefelhõ »
10 fontos kérdés a lecsóról
Mindenki másképp, de csinálja: közvélemény-kutatás alapján igyekszünk meghatározni, hogyan is készül a lecsó, hiszen itt a szezon.
- címkék:
- paprika
- hagyma
- paradicsom
- lecsó
- Címkefelhõ »
A csípõs ételek meghosszabbíthatják az életet
Egy több százezer emberre kiterjedõ kínai tanulmány szerint a fûszeres, csípõs ételek rendszeres fogyasztása meghosszabbítja az élettartamot.
- címkék:
- élettartam
- paprika
- hosszú élet
- Címkefelhõ »
Ha csípi, akkor kétszer csípi!
Aki szereti, ha a vékonybeléig zsibbasztja le a jó paprika, már most hegyezze a nyelvét, és memorizálja a dátumot: augusztus 29. lesz a nap, amikor minden kétszer csíp.
- címkék:
- Nagymaros
- paprika
- chili
- Címkefelhõ »
Mégis méreg van a paprikában!
Megvannak az elsõ eredményei a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriumában vizsgált, a Greenpeace vizsgálatában kifogásolt paprika tétel termelõjénél vett hatósági mintáknak.
- címkék:
- paprika
- Greenpeace
- Nébih
- Címkefelhõ »
Unokáink is fõzni fogják! Egy klasszikus újratöltve: így készíts töltött paprikát!
Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: készíts velük töltött paprikát.
Csípõs paprikától lett tüzes a szólista játéka
Sokan megkönnyezik a komolyzenét, de egészen máshogy, mint az alábbi videón, amelyen a komolyzenészek bekaptak egy bitang erõs csilit, és aztán próbáltak szépen játszani.
- címkék:
- komolyzene
- kultúra
- paprika
- Címkefelhõ »
Hogy lehet elrontani még az Erõs Pistát is?
A szakácsok inkább oda sem néznek, mikor a vendégek kanálszámra pakolják a gulyásba és a halászlébe a Piros Aranyat vagy az Erõs Pistát. Az ipari készítmények döbbenetes karriert futottak be az utóbbi évtizedekben – errõl az elkényelmesedett fogyasztók tehetnek.
- címkék:
- paprika
- piros arany
- erõs pista
- Címkefelhõ »
Vagy elrohad, vagy vizes lesz az idei magyar gyümölcs
Lesz gyümölcs, csak nem lesz olyan finom. Az idei esõs nyár és a rákövetkezõ esõs õsz nem kímélte a szõlõt, de mi a helyzet más, szintén õsszel érõ zöldségekkel és gyümölcsökkel?
- címkék:
- alma
- paprika
- körte
- esõ
- Címkefelhõ »
Honnan jön az Erõs Pista?
Képriport egy mélykuti paprikaföldrõl, ahol a Pistának valót termesztik.
- címkék:
- paprika
- erõs pista
- Címkefelhõ »
Már a fûszerpaprika is kínai
A fûszerpaprikánál kevesebb termékrõl asszociálunk a magyarra, holott 2014-re a bolti fûszerpaprikák nagy része nem magyar. Annyira nem, hogy már ezek között is van kínai. A szabályozás most velünk van, de még várnunk kell pár évet az érvényesítésére és attól még oda kell figyelniük a csomagolásra!
- címkék:
- paprika
- fûszerpaprika
- Címkefelhõ »
Füstöljön zöldséget, jobb, mint a kolbász!
A füst nem csak a húsnak jár, sõt, zöldséget bárki fel tud turbózni otthon egy kis füsttel, a végeredmény pedig zseniális lesz.
A fûszerpaprikának nem csak a pörköltben van helye
A fûszerpaprika legalább olyan jól illik a gyümölcsökhöz, mint a pacalhoz, ezért mutatunk vele néhány édességet.
- címkék:
- paprika
- fûszerpaprika
- Címkefelhõ »
Ananásztorta paprikával
- címkék:
- paprika
- ananász
- fûszerpaprika
- Címkefelhõ »
Rosszul alalkul az év, bajban vannak a paradicsomtermesztõk
A kedvezõ idõjárási viszonyok ellenére sem indult jól a paradicsomtermesztõknek az idei év. Az árak esése miatt április végére nehezen lehetett eladni a termést, az export pedig elenyészõ mennyiségû - állítja a növényvédõszerek és vetõmagvak forgalmazásával foglalkozó Syngenta Kft.
- címkék:
- paprika
- paradicsom
- Címkefelhõ »
Kádár nem tudta elrontani, hát elrontottuk mi
A kormány az idén 150 millió forintos támogatást nyújt a kiváló minõségû fûszerpaprikát termelõ gazdáknak, és ugyanazzal a lendülettel 2015 elejétõl szigorít is a fûszerpaprika minõségi szabályozásán. A magyar konyha alapkövének tartott fûszerpaprikára rá is fér a nagy odafigyelés, mert ami az utóbbi évtizedekben történt, az komoly szomorkodásra ad okot.
- címkék:
- paprika
- fûszerpaprika
- pörkölt
- Címkefelhõ »
150 millió a paprikatermelõknek
Mintegy 150 millió forintnyi támogatást nyújt a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) 2014-ben a kiváló minõségû fûszerpaprikát termelõ gazdáknak - közölte a szaktárca csütörtökön az MTI-vel.
- címkék:
- paprika
- hír
- Címkefelhõ »
2015-ben lesz értelme a kézmûves szónak
Szigorodnak a kézmûves termékekre vonatkozó elõírások, és a fûszerpaprikára sem lehet már bármit ráírni.
Szabad paprikákat követel a Greenpeace
Szabadalmat kapott egy rovaroknak ellenálló paprikafajtára a svájci központú vegyipari és biotechnológiai cég, a Syngenta. Több, gazdákat és növénynemesítõket tömörítõ szervezet azért tiltakozik a lépés ellen, mert a rovarrezisztencia nem a cég találmánya, tehát nem is lehetett volna szabadalmaztatni.
Mit termesszünk a belvárosban?
Na szóval, valaki nekikezdene a gangon zöldséget és gyümölcsöt termeszteni, tudja, hogy rettenetesen fontos a jó vetõmag vagy palánta, de nem tudja, milyen fajtákkal érdemes próbálkozni. Domonyai András segítségével összeszedtük.
Mindenkit lázba hoz a tortillaleves
Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.
Túl jól sikerült a legjobb paprika. Elfogyott
A Kiss család fûszerpaprika-õrleménye az idén elnyerte az egyetlen hitelt érdemlõ hazai élelmiszer-ipari minõsítést, az Aranyszalagot, ami lényegében azt jelenti, hogy ez a legjobb magyar fûszerpaprika a piacon. A legjobb és szinte az egyetlen, mert a hazai bolti paprikahelyzet siralmas, és az idei rossz termés miatt jövõre ez csak rosszabb lesz. Találkozás Kiss Csabával és Kiss Valival, akik Csaba édesapjával, Györggyel együtt viszik a gazdaságot, és Széll Tamás az õ paprikájukkal indult az idei Bocuse d'Oron.
Nyakunkon a paprikapánik
Kínából is hoznunk kell piros paprikát
A magyar paprika történetébe a 2013-as az egyik leggyengébb esztendõként vonul majd be: a tavalyi termésnek csak 40 százalékát takarították be a termelõk a rossz idõjárás miatt - írja a délmagyar.hu Kínából hozhatunk be paprikát.
- címkék:
- export
- paprika
- Címkefelhõ »
Frissen az igazi – a paprikás krumpli
Ismét egy igazi, csak a magyar konyhára jellemzõ fogás, igaz? Nem igaz. A paprikás krumplit elég sok helyen készítik, minimális különbségekkel. Ami viszont biztos, ha jó alapanyagból dolgozunk, a szalonnás-kolbászos változattal az égvilágon semmi szégyenkezni valónk nincs.
Paprikafesztivált rendeznek Szegeden
Paprikafesztivált rendeznek Szegeden
- címkék:
- Magyarország
- Szeged
- fesztivál
- paprika
- Címkefelhõ »
Azért esszük a csípõset, mert élvezzük, hogy fáj
Az Erõs Pista óvodás játékszer, a mexikói csak akkor csíp, ha akarjuk, egy madár pedig csípõsségtûrésben bármikor lenyom minket. De vajon tényleg kétszer csíp-e?
- címkék:
- kapszaicin
- paprika
- csípõs
- Címkefelhõ »
Paprikaeltevés kicsit máshogy
Bár ecetes almapaprikának is szeretjük, a paprikáknak jól állnak már tartósítási módszerek is. Paprikák édesen és sósan, de mindegyik üvegben.
Paprikás disznófõ nyáron is!
Te, én úgy ennék egy paprikás-fokhagymás disznófejet. Hát azt én is. Összenéztünk, és nem volt menekvés. De ki a fene akar negyven fokban órákig gyöngyözõ abalével lakást melegíteni? Senki, ezért megoldottuk grillel-bográccsal.
Parázsban sütni, alufólia nélkül
Amikor bográcsoznak a húsevõk, a vegák a parázsba hanyagul bedobált zöldségekkel lerabolhatják az egész bulit. De melyek azok a zöldségek, amiket alufólia nélkül, tehát sokkal füstösebbre, finomabbra lehet sütni a tûzbe rakva?
Csípõs paradicsomleves
- címkék:
- paprika
- paradicsom
- leves
- csípõs
- Címkefelhõ »
Ne hagyjátok veszni a paradicsompaprikát!
Azt talán már mindenki tudja, hogy a tv-paprika nevében mit jelent a tv, de azt vajon szintén tudjuk-e, mi a különbség a stabilizált cecei, a keszthelyi rezisztens és a fehérözön között? És ha tudjuk, megyünk-e vele valamire? Étkezésipaprika-kalauz, avagy mibe töltsük a darált húst, és mibõl legyen lecsó?
- címkék:
- paprika
- TV Paprika
- lecsó
- mondjardin
- Címkefelhõ »
A paprikák királya, császára és istene
Van, aki a habaneróra esküszik, mások a cserkót tartják a legjobbnak, de aki evett már ecetes chipotlét, pláne chipotlelekvárt, átáll erre a füstös és bordó oldalra. Pedig a chipotle nem is egy paprikafajta.
- címkék:
- kapszaicin
- paprika
- chipotle
- Címkefelhõ »
Mit tesz a gyomorral a csípõspaprika?
Elméletileg van rá esély, a gyakorlatban mégis szinte kizárt, hogy bármely csípõspaprika túladagolása halálhoz vezessen: a legtöbb ember szervezete még azelõtt megálljt parancsol, mielõtt a helyzet visszafordíthatatlanná válna.
Ismerd meg a zöldséged!
Lehetne itthon nagyon jó zöldséget termeszteni, csak ahhoz szigorúan ellenõrzött vetõmagok kellenek. Domonyai András, a Monjardin projekt alapítója különleges, vagy csak itthon annak számító zöldségek megismertetésével és vetõmagok importjával foglalkozik. Elmesélte, miért nem lesz minden évben ugyanolyan Mari néni paradicsoma, és miért nem is kápiapaprika, ami annak látszik?
Elszabadult a pokol az erõspaprikáknál
A jelenlegi legerõsebb paprika 1500-szor erõsebb az Erõs Pistánál, de a nemesítõk még nem érték el a végsõ határt. A paprikatermesztõk közötti harc az 1990-es évek elején kezdett kiélezõdni.
Miért nem jó a magyar kolbász?
Igen, az olvasó nagybátyjának a testvére, a Pali olyan, de olyan kolbászt tölt, hej, tavaly is elfogyott mind egy szálig. Csak jó nem volt. Ahogy a boltokban sincs jó, illetve csak elvétve akad elfogadható. Tudjuk, próbáltuk.
Séftippek az eszményi marhapörkölthöz
A pörkölt olyan alapvetõ tétele a magyar konyhának, hogy csoda, miért nem foglalták bele az alaptörvénybe - bár ennek az az oka, hogy kevés helyen tudják jól készíteni. Olajjal maszatolnak, túl sok hagymát tesznek bele, vagy a paprikával van a baj - de valami baj mindig van. Három séfet kérdeztünk meg, milyen tippjeik vannak az otthoni pörköltözéshez.
Mit ér a paprika, ha bolti?
Az idén a szegedi mellett a kalocsai fûszerpaprika-õrlemény is eredetvédett termék lett. Ezzel a címmel abba a ligába emelkedett, ahol a Roquefort, vagy a Parmiggiano Reggiano játszik. De valóban közéjük tartoznak? És a szintén eredetvédett szegedi is? Vásároltunk egy szegedi, egy kalocsai, egy idegenszívû és egy házi paprikát, majd megkérdeztük õket.
Csilifesztivál Solymáron
Szeptember 1-jén férfias szórakozásnak néz elébe, aki kilátogat Solymárra, a Mûvelõdési házba: csilifesztivál lesz, ugyanis.
- címkék:
- paprika
- csili
- csilifesztivál
- Címkefelhõ »
Ress lecsó
- címkék:
- recept
- paprika
- paradicsom
- lecsó
- Bock Bisztró
- Címkefelhõ »
Csülökpörkölt
- címkék:
- zsír
- paprika
- hagyma
- csülök
- pörkölt
- csülökpörkölt
- Címkefelhõ »
Sertéspörkölt szárazon
- címkék:
- paprika
- hagyma
- sertés
- pörkölt
- sertéspörkölt
- szaft
- Címkefelhõ »
Mi az a pörkölt? És mi nem az?
Csendben néztem, ahogy felönti vízzel. Én is utálom, ha beleszólnak a fõzésbe, úgyhogy nem szóltam, hogy ami rotyog a bográcsban, az nem pörkölt, hanem paprikás sertésragu. Akkor sem jajdultam fel, amikor megborsozta.
A magyar háziasszony nem cseréli a magyar paprikát spanyolra
Uniós oltalom alá került a kalocsai fûszerpaprika-õrlemény, pedig a gasztroguruk szerint itthon alig kapni eredetit, ugyanis szerintük a hipermarketekben és a piacokon kapható, háromszáz és kétezer forint közötti paprikák nem igaziak. A megkérdezett vásárlók egyöntetûen azt mondták, hogy kifejezetten szeretik és keresik a hazai termékeket, kitartanak a megszokott ízek mellett, pedig sokszor nem is tudják, hogy nem is eredeti terméket vesznek. Gasztrománok szerint akkor járunk a legjobban, ha közvetlenül a termelõtõl vásároljuk meg ezt a fûszert.
Halálos ételek
Az õsember gyûjtögetõ életmódjáról leszoktunk, és túlzás lenne azt állítani, hogy a mezõn, kiskertben és a boltokban gyilkos ételek, és növények sora várja, hogy kinyírja a gyanútlan kóstolót, de a mélyen tisztelt óvatosság nem árthat. Nem véletlenül nem eszünk meg mindent, ami szembe jön, mert a gomba, a bab, a koffein, a dísznövények, de még a most virágzó bodza is rejthet veszélyeket.
Nagy tételben veszi a szegedi paprikát a Nestlé
A cégnek a száz százalékban magyar tulajdonú, 40 fõt foglalkoztató kisvállalkozás Rubin Szegedi Paprikafeldolgozó Kft. szállítja a paprikát, az idén több mint ezer tonnát.
Stahl konyhája: Hortobágyi rétes
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!
A sok spenót, brokkoli és málna megzavarhatja a véralvadásgátlók hatását
Szezonjuk van a K-vitamint tartalmazó zöldségeknek-gyümölcsöknek, ilyen többek között a spenót, a zöld saláták, a spárga, a karfiol, a kelbimbó vagy a málna. Nagy mennyiségû fogyasztásuk azonban a véralvadásgátlók szedése esetén nem ajánlott.
Bódi Margó receptje: Töltött paprika
Úgy döntöttél, hogy a hétvégén valami ízletes, közkedvelt finomságot fõzöl a családnak? Próbáld ki a töltött paprikát, aminek elkészítési fortélyait most Bódi Margó osztja meg veled. Desszertnek rumos-kávés nyalánkságot ajánlunk hozzá.
- címkék:
- Bódi Margó
- kávé
- étel
- recept
- paprika
- Címkefelhõ »
Mennyire bírod a csípõset?
Te is szereted a csípõs ételeket? A csípõsségnek is van fokmérõje. Hogy mi az? Kiderül videónkból!
- címkék:
- gasztronómia
- étel
- paprika
- Címkefelhõ »
Uniós védelem alatt a szegedi paprika
Felvette az Európai Bizottság a "védett származási helyen elõállított termékek" (appellations d'origine protégées, AOP) listájára a szegedi paprikát - jelentették be Brüsszelben.
- címkék:
- Szeged
- marketing
- eredetvédelem
- paprika
- Címkefelhõ »
Pénzbüntetést kaptak a paprikabotrány vádlottjai
300 ezer és 1 millió forint közötti pénzbüntetésre ítélte a bíróság a paprikabotrányban érintett cégvezetõket fogyasztók megtévesztése miatt. Az ügy 2004-ben pattant ki, amikor kiderült: a piacvezetõ Kalocsai Fûszerpaprika Zrt. és egy másik cég hamisított - brazil, dél-afrikai és spanyol õrleménnyel kevert - paprikát hozott forgalomba. A magyar paprikához kevert import õrleménynek túl magas volt a toxintartalma is.
ABBA-szerelem, mangapara, moszadhajvágás
Meryl Streep és Pierce Brosnan ABBA-nótákat énekel, Adam Sandler hajat vág, a japán énekesnõ parázik a héten a mozikban.
Sajtsalátával töltött paprikák
- címkék:
- recept
- hozzávaló
- paprika
- Címkefelhõ »
Két napig pörög a WAMP
Tengeri hal édes-savanyú paprikával
- címkék:
- videó
- recept
- paprika
- Címkefelhõ »
Mediterrán töltött paprika
A töltött paprika - sok paradicsomszósszal - igazi nyári étel. Szakácsunk, Kaldeneker György most "csavart" egyet a recepten, és egy mediterrán változat receptjét ismerteti.
Gyümölcsszószos sült vajhal, édes-savanyú paprikával
Igazi nyári különlegesség a gyümölcsszósszal készült vajhal - különösen akkor kápráztathatjuk el a vendégeinket, családtagjainkat, ha édes-savanyú paprikát is készítünk mellé!
- címkék:
- recept
- paprika
- sült
- Címkefelhõ »
Mérgezõ zöldséget loptak Nagyvenyimen
Rovarölõ szerrel permetezett paprikát és paradicsomot loptak el kedden este Nagyvenyimen, a Temetõ utcai zártkertek egyikén levõ fóliasátorból.
Gyurcsány fõzött Orbánné szakácskönyvébõl
A Gyurcsány család megvásárolta Orbán Viktor felesége, Lévai Anikó szakácskönyvét, és ki is próbálták egyik receptjét. Maga a miniszterelnök készítette el a töltött paprikát, és ugyan kicsit eltért az elõírásoktól, ízlett neki.
Gombás töltött paprika
A töltött paprika hagyományos magyar étel - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán egyedi variáció receptjét ismerteti.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- paprika
- Címkefelhõ »
Olasz chili
A chili nemcsak a paprika, hanem egy népszerû babos fogás elnevezése is egyben. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges, olasz változatát mutatja be ennek az egytálételnek - ezúttal csípõs paprika nélkül.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- paprika
- fogás
- Címkefelhõ »
Mérgezett paprikát foglaltak le Kaposváron
Száz kilogramm mérgezõ, izofenfosz-metillel szennyezett pritamin paprikát találtak egy kaposvári kiskereskedõnél, ezt a növényvédõszert az Európai Unióban nem is ismerik - hangzott el a TV2 Tények hírmûsorában pénteken este.
Babpüré sült paprikával
Ezt a különleges zöldséges krémet akár azoknak a vendégeinknek is elkészíthetjük, akik nem esznek húst, vagy éppen fogyókúráznak.
- címkék:
- recept
- paprika
- krém
- Címkefelhõ »
Indul a per a paprikaügyben
Szegeden elindult a per mérgezõ fûszerpaprika ügyében. A botrány még 2004-ben robbant ki, amikor kiderült, hogy mérgezõ anyaggal szennyezett paprikát hozott forgalomba több hazai cég, valamint, hogy hazai termékként árult importált fûszerpaprikát. A cég vezérigazgatója ártatlannak vallotta magát.
A nem karácsonyi rajzfilmek
Karácsonyi családi dömping a mozikban: csupa jópofa rajzfilm, kisállat és happy end. Ezekkel szemben az AniFest 4. filmszemle alkotásai leginkább pszichésen egzaltált szereplõk felnõtteknek szóló, morbid kalandjait mutatják az erre nyitottaknak, szinte befogadhatatlan mennyiségben. Hagytuk leülepedni az élményeinket, és most beszámolunk róluk.
Tõkehal édes-savanyú paprikával
Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban ízletes halételek receptjeit ismerteti.
Örök fiatalság és veszélyes betépés
November 30-án kezdõdik az idei, negyedik AniFest animációs filmfesztivál. Bemutatják többek közt Richard Linklater Kamera által homályosan címû filmjét, és a "francia Sin City-t", a Reneszánszt is.
Párolt lazacfilé kaliforniai paprikával
- címkék:
- hozzávaló
- paprika
- Címkefelhõ »