erős pista

címke rss
Erős Pista Afrikából: nem fekete, de van ereje

Erős Pista Afrikából: nem fekete, de van ereje

Használják pácoláshoz, fogyasztják előételként, rengeteg ételnek fűszere, és még csokoládéba is teszik a harisszát, az észak-afrikai paprikakrémet, ami ráadásul itthon otthoni körülmények között is könnyen elkészíthető. Tunéziában annyira szeretik, hogy idén második alkalommal fesztivált is körítettek a csodás élelmiszer köré, ami rokona ugyan a mi Erős Pistánknak, de nem érdemes összemérni vele. Mert ha Pistánk zsellér, ahogyan az, akkor a harissza az elrobogó hintóból unottan rápillantó grófnő. 

Micsoda hír! Hungarikum lett az Erős Pista és a Törley pezsgő

Life.hu2016.06.20, 13:12

A magyar cimbalommal, a Törley pezsgővel, a Piros Arannyal és az Erős Pistával, illetve a kaptárkövekkel és a bükkaljai kőkultúrával bővült a Hungarikumok Gyűjteménye - közölte a földművelésügyi miniszter a Hungarikum Bizottság pénteki, kisvárdai ülése után. 

Hungarikum lett az Erős Pista. Sírjunk vagy nevessünk?

[origo] Gasztro2016.06.17, 20:07

A Hungarikum Bizottság legújabb döntése biztos sok vitát gerjeszt majd. A Törley pezsgő hungarikummá nyilvánítása érthető, de az Erős Pista biztos sokak számára vitatható.

Hogy lehet elrontani még az Erős Pistát is?

[origo] Gasztro2014.10.08, 10:47

A szakácsok inkább oda sem néznek, mikor a vendégek kanálszámra pakolják a gulyásba és a halászlébe a Piros Aranyat vagy az Erős Pistát. Az ipari készítmények döbbenetes karriert futottak be az utóbbi évtizedekben – erről az elkényelmesedett fogyasztók tehetnek.

A magyarok hét főbűne az asztalnál

[origo] Gasztro2014.10.06, 20:51

Gasztroforradalom ide vagy oda, van pár teljesen elfogadott dráma, ami kipusztíthatatlan a hazai gasztronómiából. Összeszedtük őket, hogy jól szórakozzunk, másrészt pedig egy kicsit szeretnénk felizgatni mindenkit a holnapi Erős Pista-teszthez, amiért kínokat kell kiállnunk.

Honnan jön az Erős Pista?

[origo] Gasztro2014.09.08, 11:48

Képriport egy mélykuti paprikaföldről, ahol a Pistának valót termesztik.

Egy amerikai gasztroblogger esete a magyar ételekkel

Life.hu2014.05.22, 13:55

Egy menő bloggerlány kamera előtt tesztelt néhány magyar finomságot. Íme.

Semmi sem öli meg a sós aranyakat

[origo] Gasztro2013.08.19, 10:58

Évi hatmilliárd forintos forgalma van a hazai ételízesítő-piacnak, a Piros Arany, Gulyáskrém, Erős Pista trióból még a válság alatt is egyre többet fogyott. A Piros Arany ötven éve ugyanolyan, és ahol vannak magyarok a világon, ott előbb-utóbb ez a magas sótartalmú paprikakrém is megjelenik. Mi a tiktka?

Előző
  • 1
Következő