Julia Child

címke rss

Julia Child, aki megetette egész Amerikát

Life.hu2012.10.03, 21:52

Él a sztereotípia: az amerikaiak kövérek, egyfolytában hamburgert és gyorséttermi kaját esznek. Nos, ez részben igaz, részben viszont hülyeség. Az azonban bizonyos, hogy nemzetük kulináris felemelkedésében nagyban közrejátszott egy korántsem dekoratív nő, a '60-as évek híres szakácsnője, televíziós személyisége, Julia Child.

A szakácskönyvek királynője

Archívum2012.09.07, 09:28

Julia Child: Mastering the Art of French Cooking Elég egyetlen receptet kiválasztani és megfőzni az amerikai háziasszonyok alapvető francia szakácskönyvéből, és épp úgy ki fogunk borulni, a konyhapadlón hason fekve hisztériázni, pánikolni, mint a világméretű gasztroblog-hullám kirobbantója, Julie Powell a Julie és Julia című filmben.

Akik példaképek lehetnek - A 20. század legbefolyásosabb asszonyai

Life.hu2012.08.22, 11:40

A történelemkönyvek tele van híres férfiak nevével, ám időről időre megjelentek a színen olyan nők is, akik legalább annyira bátrak, erősek és tehetségek voltak a maguk idejében. Tiszteljük ezeket az ikonokat, akik bár már nem élnek köztünk, példátlan munkásságukkal az emberiség számára maradandót alkottak.

Vibrátor helyett fakanál

Archívum2009.10.17, 00:22

A Julie & Julia című filmből kiderül, hogy néha nem az az emancipáció, ha egy nő vibrátorra cseréli a fakanalát, hanem fordítva. Gasztrománoknak és útkereső nőknek kötelező!

Meryl Streep főzni tanítja Amy Adamst

Film2009.04.30, 12:05

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=lS4QODDl7zo8aLId   A Franciaországban élő amerikai Child (a nagyon furán beszélő Meryl Streep) az 50-es évek elején vágott bele két barátnőjével a "hivatásos" főzésbe, és a 60-as évek elején adta ki a fent említett könyvet, ami lényegében megismertette az amerikaiakkal a francia konyhát. Powell (Amy Adams) 2002-ben úgy döntött, hogy unalmas életét azzal dobja fel, hogy egy év alatt megfőzi a Child könyvében szereplő több mint 500 receptet, és ezt blogján dokumentálja. A blog hamar nagy népszerűségre tett szert, így lett belőle 2005-ben könyv, most pedig film köszönhetően az egyik legnépszerűbb csaajfilm-rendezőnek, ...

Előző
  • 1
Következő