tőkehal

címke rss
Lettország konyhája a hal-álom

Lettország konyhája a hal-álom

Bogyós, gyümölcsös, gombás, nyomokban húsos a lett konyha, aminek azonban egyik kihagyhatatlan tartóoszlopa a tengeri és édesvízi hal. A heringtől a tőkehalon át a csukáig mindent megesznek, legyen olajban és konzervben, érlelődjön füstben vagy legyen egy tejes leves eleme. Bemutatjuk a lett halevés alapjait és három halas ételt.

Egyre több déli állatfaj él az Északi-tengerben

Környezet2014.07.04, 10:15

Hűvösebb vizeket keresve egyre több meleg vízi állatfaj vándorol be az Északi-tengerre, amelynek új állandó lakói közé tartozik a közönséges tőkehal és több rákfaj is.

Már megint az Adria? Inkább Lisszabon!

Archívum2014.06.27, 21:54

Van, amikor az ember úgy indul egy randira, hogy reménykedik pár kellemes órában, aztán fülig szerelmesen szédeleg haza. Velem is ez történt, amikor júniusban Lisszabonba utaztam egy hétre. A három napig tartó utcabál, a magának kérdés nélkül utat törő óceán és a fazékban gőzölgő tőkehal pont elég volt ahhoz, hogy soha többet ne akarjak mással lenni.

Büdös de hatásos - Ránctalaníts halolajjal!

Archívum2013.12.21, 21:47

Számos táplálkozási szakértő és szépségtanácsadó szerint a világ legbiztosabb szépségtitka a tőkehalmájolajban rejlik. Ha ezt a csodás összetevőt az arcbőrbe masszírozod, nem csupán puhább és simább lesz a bőr, de az olajban található A- és D-vitaminnak, valamint az omega-3 zsírsavnak köszönhetően hidratálttá és fiatalossá is válik.

Tőkehalfilé céklasalátával

Life Network2010.04.06, 17:26

Gyors fogyókúrás recept, nemcsak diétázóknak.  

Előző
  • 1
  • 2
Következő