libamáj
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- Magyarország
- liba
- kacsamáj
- gasztronómia
Utolsó pillanatos karácsonyi menü
Leegyszerűsítjük az ünnepi klasszikusokat, hogy a konyhában megspórolt időt a családjával, vendégeivel tölthesse!
- címkék:
- bejgli
- csirkemáj
- libamáj
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
III. Károly egyik első döntése: betiltotta azt az ételt, melyet évtizedek óta fogyasztott a családja
Károly már walesi hercegként is lelkes környezet- és állatvédő hírében állt, így nem meglepő, hogy egyik első intézkedése uralkodóként ebbe a témakörbe tartozik.
Márton napi libaságok, így készül az ínyenc libamájpástétom
A mondás úgy tartja, hogy „Aki Márton napján libát nem eszik, az egész évben éhezik!" Ezt te sem akarhatod, ezért hoztam egy könnyen elkészíthető, de annál ínycsiklandóbb libamájpástétom receptet. Vigyázz, mert annyira finom, hogy lehetetlen abbahagyni!
- címkék:
- étel
- recept
- libamáj
- finom falat
- márton nap
- Címkefelhő »
Újabb bizarr kísérlet: a műhús után jön a kacsamentes máj?
Kacsasejtekből laboratóriumban készül a jövő libamája
Kacsasejtekből alkot libamájat laboratóriumban egy párizsi startup cég.
- címkék:
- gasztronómia
- tudomány
- libamáj
- Címkefelhő »
Száműzik a hízott libamájat New Yorkból
A hízott kacsa- és libamáj, a foie gras értékesítésének betiltásáról döntött szerdán a New York-i városi tanács.
- címkék:
- New York
- libamáj
- Címkefelhő »
Füstölik, sütik és mesélnek is a libamájról a Vajdahunyadvárban
7 élelmiszer, amit a világ egyes részein betiltottak
Bizonyos élelmiszerek és ételek betiltása azért történik, hogy a fogyasztókat biztonságban tartsák. Persze vannak olyan esetek, amikor az okok meglehetősen furcsák, az állam mégis ragaszkodik a tiltásokhoz.
Nyakunkon a Tokaji Aszú napja, ráadásul libamájjal
Roberto konyhája: hideg libamáj zsírjában
Gyermekkoromban volt egy libánk, ki nem találnátok, hogy hívták, természetesen Mártonnak. Eredeti névválasztás, mi? A bátyám állított vele haza egyik nap, és rögtön a szívünkhöz nőtt, nagyon megszerettük. Több kiskacsát és kislibát is felnevelt, és eszünkbe sem jutott, hogy a fazékban vagy a sütőben végezze. Később azért volt szerencsém megkóstolni, milyen finom a libamáj, és úgy döntöttem, elkészítem otthon is. Az eredmény egy fantasztikusan kellemes és lágy ízű étel lett, mely tökéletes előételként is, de egy forró nyári estén kiváló választás egy könnyed vacsorához is.
- címkék:
- liba
- Nyár
- recept
- Vacsora
- libamáj
- Roberto konyhája
- Címkefelhő »