Rengeteg a hamis méz Európában

Lesújtó eredménnyel zárult az Európai Unió kiemelt mézpiaci ellenőrzése, a minták több mint húsz százalékáról derült ki, hogy hamisítvány; az eredményeket látva az Európai Bizottság egy központi mézadatbank létrehozását tervezi - írta a Magyar Idők szerdán.

A jó mézet mindenki szereti. Ön is?

Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület tavaly indította el a Mézzel-lélekkel elnevezésű kampányt, amellyel a hazai mézfogyasztást szeretnék megnövelni.

Tudja-e, miért hatszögletűek a méhsejtek?

A méhek közismerten nagyon szorgos kis rovarok. Buzgón gyűjtik a virágport, hogy mézet készítsenek belőle, amelyet a szabályos mértani hatszög formájú sejtekben tárolnak. De vajon miért hatszögletűre építik az apró „mézesbödönöket"?

Csokis-tofu mousse

Hozzávalók: 350 gr selyem tofu, 3 ek. méz, 3 ek. kakaópor, 100 gr étcsokoládé, 1 csipet só, 1 gránátalma magjai

Pirított, karamellizált ropogós müzli

Hozzávalók: 35 gr napraforgómag, 40 gr szezámmag, 80 gr dió, 230 gr juharszirup, 130 gr méz, 65 gr narancslé (100%- os vagy frissen facsart, szűrt), 1,5 tk. őrölt fahéj, 225 gr finomszemű zabpehely, ¼ tk. só, 60 gr mazsola (helyettesíthető szárított áfonyával), ízlés szerint egyéb magokat és szárított gyümölcsöket is tehetünk a müzlibe.

Forró csoki házi kókusztejszínhabbal

Hozzávalók: 1 és 1/2 bögre mandulatej (cukor nélküli), 1 vaníliarúd kikapart belseje, 40 gr étcsokoládé (80 % vagy magasabb kakaótartalommal), 1 ek. kakaópor, 45 gr méz. Tejszínhabhoz: 150-200 ml kókusztej, 1 ek. méz

A téli forró italok három alkotórésze is segíti a fogyást

A dietetikus szakemberek azt állítják, hogy segítheti a fogyásunkat, ha citrommal, mézzel és fahéjjal kevert forró vizet iszunk, írja a Daily Mail.

Magyar mézzel javítják fel a silány kínait

Létezik még a magyar mezőgazdaságnak fejlődő ágazata, amely nemzetközi szinten is kiemelkedő minőségű terméket hoz létre. Kár, hogy itthon kicsi rá az igény.

Alternatív kávétippek, ha lemondanál a cukorról

Ha az édes élvezetek híve vagy, és nem kedveled az üres feketét, fogadd meg alternatív kávétippjeinket. Ne feledd, a finomított cukor nélkül is élvezni lehet az édes ízeket!

Így lesz újra friss és üde az arcbőröd

Ezúttal egy olyan mézes arcpakolás receptjét mutatom meg nektek, amelyet ti magatok is elkészíthettek, és már egyetlen alkalom után is igazán friss és üde lesz tőle az arcbőrötök. 

Majdnem 9 ezer éve méhészkedik az ember

Majdnem 9 ezer éve méhészkedik az ember - erre ősi európai, közel-keleti és észak-afrikai edénycserepeken talált méhviasznyomokból következtettek a régészek.

Kínai méz miatt ellenőrzik a magyar mézfeldolgozókat

Ki kell állni a minőségi magyar méz mellett - jelentette ki az élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkár, országos főállatorvos szerda reggel.  

Budapesten és Brüsszelben is tüntettek a magyar méhészek

Virágkonyha Halmos Monikával: Forró combok, mézes mellek

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával. 

Koffeinnel a méheket is el lehet csábítani

A mézelő méheket jobban csábítja a koffeines nektár, mint az akár azonos minőségű, de koffein nélküli, és ezt bizonyos növények ki is használják - állítják új tanulmányukban a Sussexi Egyetem tudósai.

Virágkonyha Halmos Monikával: Levendulás-mézes füge

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.

Hideg sárgadinnyeleves

Meglepő tények! 10 étel, amit tilos hűtőben tartani

Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hűtőbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sőt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hűtőben tárolunk.

Elhárítottuk az életelixírünk elleni támadást

El kell hárítani a magyar akác elleni támadásokat, mert a magyar méhészek az akácmézből élnek – mondta az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke az M1 aktuális csatornán.

Nyári csókcsaták, harapni való ajkak – Így óvhatod meg a szád a kiszáradástól

Nemcsak a téli hideg és szelek szárítják cserepesre az ajkakat, de a nyári nap is. Ahhoz, hogy a legnagyobb kánikulában is bársonyosan duzzadjon az ajkad, fogadd meg a Life.hu tanácsait.

Kalóriadús táplálkozásra kényszerít egy cukor

A gyümölcscukor, más néven fruktóz intenzív sóvárgást vált ki a magas kalóriatartalmú ételek irányába. Minél több fruktózzal édesített ételt és italt vesz magához, annál mindig többet akar majd - egy új kutatás eredménye szerint.

Méz, a magyar sikertermék

Húszezer magyar méhész munkájának eredménye, hogy az ország világszerte ismert és elismert kiváló mézeiről, a méhészet hosszú ideje a magyar agrárium egyik legsikeresebb ágazata - jelentette ki a földművelésügyi miniszter hétfőn Tiszafüreden, a tiszaigari API-GAR Szociális Szövetkezet új mézüzemének átadásán.

Mézbe mártott testek – Lélegzetelállító fotósorozat

Meztelen férfiakat és nőket öntött nyakon egy-egy vödör mézzel Blake Little fotográfus, így készült el a nem mindennapi képsorozata.

Szeretne saját mézet, de a fullánktól retteg?

Akit egyszer már találkozott a méh fullánkjával, kerüli a második alkalmat, pláne, hogy ez sokaknak allergiás rohamot is jelenthet. Nem véletlen, hogy a méhészeket sokan valamiféle varázslónak tartják – egy ötletes berendezésnek hála lehet, hogy most már a földi halandók is részesei lehetnek a misztikumnak.

Virágkonyha Halmos Monikával - Mézes-chilis-rózsás mozzarella

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Rosszul teljesítettek tavaly a magyar méhek

Évtizedek óta nem volt olyan alacsony a mézhozam Magyarországon, mint 2014-ben. A szakemberek szerint ez elsősorban a kedvezőtlen időjárás következménye.

Hogyan legyek jó nő? Készíts egészséges finomságot a karácsonyi asztalra!

Egy ínyenceknek való, sajtos csemege receptjét mutatom ma be, amit bárki könnyedén el tud készíteni. Imádni fogjátok a karácsonyi menü eme fogását!

Különleges csokoládés arcpakolás karácsonyra

Titeket is megvisel a karácsonyi készülődés? Akkor ez egy jel, hogy készíts te is egy mennyeien finom arcpakolást velem: csak mézre és étcsokira lesz szükség, valamint 15-20 perc pihenőidőre.

67 iskolában osztottak mézes kenyeret

Megkezdődött pénteken a Mézes reggeli elnevezésű program, amelynek célja a mézfogyasztás és az egészséges táplálkozás népszerűsítése az általános iskolások körében.

Nem bírt a méhekkel a tolvaj

Lopni sem tudott – megkergették a feldühített méhek azt a tiszavidi férfit, aki a kaptárokat próbálta kifosztani.

Hogyan legyek jó nő? Két immunerősítő csodaszer a kamrából: így erősödj teával!

Ebben a megfázásos időszakban nincs is jobb, mint egy pohár finom, meleg tea. Próbáld ki természetes immunerősítő receptemet!

Joghurtos rózsakrém rózsazselével

Ízre és látványra sem utolsó!

Mézes-chilis-rózsás mozzarella

Pár szóban: vegetáriánus,cukormentes, gluténmentes, fitt, ínyenc

A megfázás elleni csodaszer

Megfázás esetén a gyógyszertár helyett elég a zöldségest felkeresni: a fokhagyma, a citrom és a méz évezredek óta segítenek a nátha kellemetlen tüneteinek enyhítésében. Az alábbiakban tippeket adunk, hogyan lehet a lehető legjobban kiaknázni e természetes csodaszerek hatását.

Támad a nátha – ezt tedd ellene!

Vöröslő orr, égő, könnyező szemek, torokfájás – ugye neked sem újak ezek a tünetek? A nátha bizonyára téged is többször legyengített már, ez ugyanis a leggyakoribb felső légúti megbetegedés az őszi-téli időszakban.

Nagy mézkérdés a tél előtt: igen vagy nem?

A hideg közeledtével egyre több forró italt, teát fogyasztunk, amit a torokfájós, náthás influenzaszezonban szívesen ízesítünk mézzel. Azonban mielőtt belevetnéd magad a nagy mézvásárlásba, jó, ha tudod, mire figyelj ezzel az édességgel kapcsolatban.

Fény derült a méz jótékony hatásának titkára

A nyers méz fertőtlenítő hatása már évezredek óta ismert az ember számára. De minek köszönhető ez a kedvező tulajdonság? Egy új tanulmány szerint a méhek gyomrában található tejsavbaktériumok a felelősek.

Ez az üde fiatalság titka: barackos arcpakolást készítünk

Imádod a barackot? A bőröd is! Csinálj belőle fantasztikus, tápláló arcpakolást!

Mézes-diós hecsedli az Év fagyija

A tavalyi vörösboros-málna után most egy mézes-diós hecsedlifagylalt érdemelte ki az Év fagylaltja 2014 címet Soltvadkerten, ahol hétfőn több mint ötven fagylalt közül választotta ki a győztest a zsűri.

„Húszmillió alkalmazottam van, de senki sincs bejelentve”

Már leelőlegezett negyven méhcsaládot, amikor megtudta, hogy allergiás a házi méh csípésére. Ma száz méhraja van, és ő készítette a tavalyi Év Mézét. Pozsár András méhésszel beszélgettünk.

Kevesebb akácmézre számítanak az idén

Íme, 5 dolog, amire használhatod az isteni bodzát

Kétségkívül az egyik legfinomabb szörpöt a bodzából készítheted, most azonban megtudhatod, mi mindenre lehet még jó ez az ízletes fehér virág.

Varázserejű pakolás a makulátlan bőrért

Tavasszal nem csak belülről hiányzik a méregtelenítés és a tisztítás - kívülről is jól jön a segítség! Ma megmutatom, hogyan lehet mézből, aloe verából és algából egy perc alatt varázslatos, fiatalító elixírt készíteni.

Veszélyben az akácméz

A magyar akác és akácméz hungarikummá nyilvánítását kezdeményező dokumentumot írtak alá az Akác-koalíció tagjai, köztük a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Gödöllőn, a Szent István Egyetemen.

Pollent a gyomorba!

A közkeletű hiedelemmel szemben a méhek nem mézen élnek. Virágport gyűjtenek, amit megsavanyítanak, és azt eszik. Pontosabban, amit az ember meghagy nekik, mert  a virágpor elképesztően egészséges, tele van hasznos anyagokkal. Van az a szó, hogy superfood. Na, az a virágpor.

Így szokj le a cukorról!

Te is számtalanszor elhatároztad már, hogy kiiktatod az étrendedből a cukrot, mégsem jártál sikerrel? Korábban írtunk már arról, mivel édesítheted cukor helyett az ételeket, most azonban szakértő segítségével utánajártunk, milyen trükkökkel lehet leszokni a cukorról. Próbáld ki te is!

Joghurtos pohárdesszert

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Mandulás pite - csodasüti liszt nélkül!

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Így lehetsz gyönyörű egy kanál méztől - trükkök, amiket megéri megtanulni

A téli hidegtől kicserepesedett ajkak igazi természetes gyógyírre lelnek a mézben. Használd te is ezt a csodaszert - íme néhány trükk, amiket otthon is kipróbálhatsz. 

A mézdiéta az új őrület

Mi szólnál hozzá, ha valaki azt ígérné, hogy karácsonyig egy teljes ruhaméretet lefogyhatsz, és ehhez mindössze annyit kell tenned, hogy lefekvés előtt megeszel egy kanál mézet? Túl szép, hogy igaz legyen? Pedig egy forradalmian új diéta pontosan ezt ígéri.

Nincs két ugyanolyan méz

Bizonyára sokan tapasztalták már azt az igencsak bosszantó jelenséget, hogy a boltban megvásárolt akácméz (virágméz, bármilyen méz) egyáltalán nem olyan ízű, mint az egy hónapja ugyanott vásárolt ugyanolyan méz. Mielőtt fellármázzuk a fogyasztóvédelmet, jó ha tudjuk: a jelenség normális, és kivédhetetlen.

Gyógyszer nélküli megoldások, ha köhög a gyerek

A köhögésnek célja van, ne nyomjuk el köhögéscsillapítóval, de néhány egyszerű módszerrel gyorsíthatjuk a nyák kiürülését.

Így tüntesd el a szem alatti karikákat!

Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nő? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt héten tippeket adott, mit tehetünk, ha a hajunk vége töredezik, ezen a héten pedig azt mondja el, milyen trükkjei vannak a karikás szemek ellen.

A méztől lesz igazán puha, finom az ajkad

Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nő? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt héten megosztotta velünk, hogyan lehet kevés pénzből is szépnek lenni, ezen a héten pedig elárul két klassz kis trükköt, mit tehetsz akkor, ha kiszáradnak, kicserepesednek a hidegtől az ajkaid.

Őrült finom az illata: mézes-fahéjas arcpakolás

Te mit választanál egy csajos esti programnak: egy hátborzongató horrorfilm-vetítést vagy egy nyugtató, illatos, mézes-fahéjas-szerecsendiós arcpakolást? Takács Nóra és barátnője mindkettőt kipróbálták, és talán nem árulunk el nagy titkot, ha elmondjuk, hogy ez utóbbinak nagyobb sikere volt...

Súlyos beteg, mégsem keseredik el a magyar színésznő

A nyolc évvel ezelőtti balesete óta, fájdalmakkal éli az életét, Pécsi Ildikó, de szerencsére humorral és derűvel szemléli az életet. Azt állítja, ez családi örökség, és hozzáteszi, szerencsés csillagzat alatt, jó helyre született. A Kossuth-díjas színésznővel a zöldpajzsos termékeket forgalmazó cég rendezvényén találkoztam. Ildikó kedvenc gyógynövényeiből készült teával kínált, és közben arról mesélt, a méz, a borsmenta, a gyömbér és a természetes alapanyagokból készült főzetek kora gyerekkorától az élete részét képezik.

Fehér, barna, méregdrága - Milyen cukrot használj?

Annyi már bizonyos, hogy a kristálycukrot jobb mellőzni az étrendedből, abban viszont már nincs egyetértés, hogy akkor mit is használj helyette. Segítünk eligazodni az új cukrok világában!

A mézhamisításnak annyi

Tíz éve még a mézek 60-70%-át hamisították, ez az arány mára gyakorlatilag nullára csökkent. A magyar méz minősége nemzetközi viszonylatban is jónak számít, az éves termés 80-90%-a exportra megy.

Szuperméztől gyógyulnak a sebek

Egy újonnan kifejlesztett, Surgihoney ("Sebészméz") névre hallgató terméket teszteltek csecsemőkön, kismamákon, rákos betegeken és idős embereken egy éven át. A találmány hozzájárul a sebek és a fekélyek napokon belüli gyógyulásához - még akkor is, ha azokat húsevő baktérium (MRSA) okozta -, illetve felére csökkentette a császármetszés utáni sebfertőződések számát.

4 finomság a konyhából, amitől szőke leszel

Élvezzük a nyarat, a forró napsütést, ilyenkor egy-egy új ruha, csini rúzs vagy akár egy új hajszín is feldobhatja a kedvünket. Változni mindig izgalmas, de ha te az óvatosságra szavazol, és nem vagy a merész újítások híve, akkor világosíts egy árnyalatot a hajszíneden - természetes módszerekkel.

Tömeges méhpusztulás a Balaton közelében

Méhpusztulást tapasztaltak Balatonlelle közelében egy napraforgótáblán. Tiltott növényvédőszerre gyanakodnak.

Méz vagy cukor?

Míg a méznek többnyire pozitív, addig a cukornak inkább negatív a megítélése. De vajon tényleg ördögtől való-e a cukor, és valóban annyira egészséges a méz?

A mézet is elmossa az eső

A tavalyi aszály és az idei hideg idő miatt várhatóan csökken a méztermelő méhcsaládok száma.

Űrtechnika buktatja le a mézhamisítókat

Arra fejlesztették ki, hogy a Marson kutasson az élet nyomai után, de kiderült, az Európai Űrügynökség lézeres mérőberendezése itt a Földön használható. A trükkösen szaporított mézet lézeres csúcstechnológiával azonosítják. A műszer óriási előnye, hogy hordozható változatot lehet gyártani belőle.

A vírusok is a húslevesre esküsznek - Mi a jó megfázás ellen?

Itt a náthaszezon, nyakunkon az influenzajárvány, sokan próbálják elkerülni ezeket a betegségeket. Húsleves, pálinka, fokhagyma, ginszeng, méz, kámfor és a többiek: mennyire hatásosak a megelőzésben és a tünetek enyhítésében? Lehet-e mellékhatásuk, meddig és kiknek szabad szedni őket? Egy infografika is segít a tájékozódásban.

Mézeskalács

Száraz, cserepes száj? Így lesz újra csókolnivalóan puha

A hideg, szeles idő könnyen kiszárítja az ajkat, melynek bőre akár egy apró mozdulat hatására is berepedhet. A száraz, cserepes száj ellen azonban sokat tehetsz egy kis odafigyeléssel és törődéssel.

Mit együnk-igyunk betegen, és mit ne?

Pálinkás öblögetés, kóla másnaposság ellen, fekete retek és sós gargarizálás - népi gyógymódok, amelyekkel nagyanyáink és a következő nemzedékek is gyógyítottak, vagy igyekeztek gyógyítani. Orvosokat és természetgyógyászokat kérdeztünk arról, hogy melyik élelmiszerrel kapcsolatos praktika alkalmas valóban a tünetek enyhítésére, és melyik árt inkább, mint használ.

Mézes-citromos libasült

Törökméz házilag

A törökmézet még a pillecukornál is könnyebb otthon elkészíteni, így nem kell búcsúba, vásárba, tömegbe menni, ha megkívánjuk.

Rozmaringos méz

Mézfesztivál lesz a hétvégén Csengerújfaluban

Mézkirály- és mézkirálynő-választással, mézvásárral és -kóstolóval, mézes ételekkel és süteményekkel, valamint mézbállal és koncertekkel várják a Csengerújfalui Mézfesztiválon szombaton és vasárnap a látogatókat.

Mézes-pisztáciás görög joghurt

Elkészítési idő: 10 perc Alapanyagok: 2 dl görög joghurt 5 dkg megtisztított, durvára tört pisztácia 1 dl akácméz A pisztáciát nem csak a kemény külső héjától, de fél percre lobogó vízbe dobva a finom hártyájától is megtisztítom, durvára töröm. A joghurtot egy tálba kanalazom, megszórom a pisztáciával és mézet csurgatok rá. Pont annyira nagyszerű, mint amilyen egyszerű, hidegen jobb.

Zöldséges omlett

Egy kis finomság nektek!

Háziállat helyett: kenyérkovász

Ha szeretjük az igazán jó kenyeret, de nem akarunk vagy tudunk érte vagyonokat kifizetni, akkor süssük magunk. A jó kenyérhez elsősorban jó kovász kell, az sem ördöngősség - megmutatjuk, hogyan készül.

Jemeni réteges vajas-mézes kenyér

Bazsalikomos szamóca

Méz folyt az M0-sra Érdnél

Nagy mennyiségű méz folyt ki az M0-sra Érdnél, félpályás útzár van. Egy mézet szállító kamion ütközött egy teherautóval.

Mézlikőr

"Akciós" arcmaszk a pattanások és mitesszerek ellen

Sejtettem, hogy az arcmaszkok tárháza végtelen, de mostanában tényleg megbizonyosodtam erről. Újabb és újabb pakolásokat találok, fedezek fel, vagy kísérletezek ki. Ma az orvosi szenes arcmaszk van terítéken, amit elsősorban problémás bőrűeknek ajánlok! Le a pattanásokkal! Menniük kell, méghozzá örökre!

Aloe verás, mézes arcpakolás

Pontosan két éve költöztem be a lakásomba. Miután átvettem a kulcsokat, körbenéztem az üres szobában, mosolyogtam, becsuktam az ajtót és elindultam vásárolni. Az egy nagyon szép nap volt.

Contadort 135 kiló mézzel jutalmazták

135 kiló mézet kapott Alberto Contador, a háromszoros Tour de France-győztes országúti kerékpáros egy spanyol agrárkereskedelmi cégtől.

Mézes masszázs után mézes kolbász

Mézes különlegességek kóstolója, mézeskalácslovag-avatás, de még mézes masszázsok is várják az édesszájúakat a hétvégén, Gyulán. A belépés ingyenes, az édesség-csömör pedig a nap végére garantált.

Stahl konyhája: Mézes dióslepény

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

Tonnányi akácmézet loptak el egy jászberényi tanyáról

Egymillió forint veszteség érte azt a jászberényi gazdát, akinek tanyájáról több mint egy tonna mézet loptak el ismeretlenek.

Külön kell engedélyeztetni a GMO-mézet

Génkezelt összetevőket tartalmazó élelmiszernek minősül az a méz, amely génmódosított növények virágporát is tartalmazza - így döntött az Európai Unió bírósága. A testülethez német méhészek fordultak azért, mert az általuk termelt mézbe belekerült egy génkezelt kukoricaféleség génje.

5 izgalmas gasztrofesztivál őszre

Közeleg az indián nyár, érdemes kihasználnod az utolsó meleg napokat. Hódolj a kulináris élvezeteknek. Az országban szinte egymást érik a különleges gasztroesemények - íme, egy kis ízelítő!

Hamis méz forgalmazásával gyanúsítanak két embert

Két embert azzal gyanúsítanak, hogy 1,4 millió forintot keresett olyan méz eladásával, amely nem felelt meg az élelmiszeripari előírásoknak - áll a Nemzeti Nyomozó Iroda pénteki közleményében. A rendőrség vizsgálja az ügyben két gazdasági társaság, és egy egyéni vállalkozó méztermelési tevékenységét is.

Áprilisban csökkent a mezőgazdasági árak emelkedésének üteme

A gabonafélék ára csaknem megduplázódott, a burgonyáé több mint 50 százalékkal emelkedett 2010-hez viszonyítva. A vágóállatok termelői ára 20 százalékkal nőtt ugyanezen időszakban. Áprilisban egyébként valamelyest lassult a mezőgazdasági árak emelkedése.

Hogyan legyek jó nő? - Kényeztesd magad, mint Kleopátra!

Volt szerencsém mindenkihez. Marilyn Monroe, Sissi, Mata Hari. Modelléveim alatt sok-sok híres nő bőrébe bújhattam. Ám egy valaki kimaradt: Kleopátra. Itt az ideje bepótolni...

Egy titkos csodaszer a másnaposság ellen!

Fáj a fejed, és még mindig forog veled a világ? - ne az előző napi italozást átkozd, inkább próbáld ki a mézet. Brit tudósok szerint ugyanis a méz a leghatásosabb csodaszer a macskajaj ellen.

A friss lehelet titka

Egy teáskanál mézbe tégy egy csipet őrölt fahéjat, majd ezt a mixet keverd bele egy pohár meleg vízbe. Hűtsd le kissé, majd gargalizálj a lével.

Antibiotikum lehet a méz

A FASEB Journal júliusi számában közölt tanulmány szerint a méz baktériumellenes összetevőt tartalmaz. A defenzin-1 nevű fehérjét a méhek szintetizálják, és remélhetőleg egy nap lehet majd alkalmazni a szokásos antibiotikumokkal szemben rezisztens törzsek ellen, például égési sérüléseket és bőrfertőzéseket követően.

Megtalálták a méz titkos, antibiotikumként ható összetevőjét

Évezredek óta tudjuk, hogy a méz sok betegségtől véd bennünket, de eddig nem sikerült megtalálni azt a "titkos" összetevőt, amelynek e védőhatást köszönhetjük. Most először sikerült tisztázni, miért pusztítja a méz a baktériumokat.

Az idei mézet elvitte az eső

Jelentősen csökkenhet az idei méztermés az utóbbi hetek esőzései miatt, van ahol a szokásos mennyiség 5 százalékát szállították a méhek. A magyar méz ára két-háromszorosára nő.

Természetes édesítőszerünk, a méz

A méznek mindig megbecsült helye volt a táplálkozásban és a gyógyításban. Vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket tartalmaz, cukortartalma könnyen emészthető. Pollentartalma miatt az arra érzékenyeknél allergiás reakciót válthat ki. A gyerekek két éves koruktól fogyaszthatják.

Ismét antibiotikumot találtak több mézben

Hamisított mézért büntettek meg egy keszthelyi céget

1,4 millió forintos bírságot kell kifizetnie annak a keszthelyi cégnek, amely hozzáadott cukorral árusította mézét az országban - írja a Zalai Hírlap. A vállalkozás egy rutinellenőrzés során bukott le, majd később a magyarországi és brémai laboratóriumok is alátámasztották, hogy nem tiszta méz került a polcokra.

Panel-wellness

A saját lakásodban is szépülhet, ráadásul jóval olcsóbban, mint egy wellness szállodában. Megmutatjuk hogyan.  

Magyar Nemzet: Antibiotikum a bolti mézekben

Marháknak és sertéseknek szokták adni azt a fajta antibiotikumot, amit egy német laboratórium talált Magyarországon árult bolti mézekben - írja a Magyar Nemzet. A feleslegesen bevitt antibiotikum gyengítheti a szervezetet.