liba

címke rss
A libák lehettek az első háziasított szárnyasok

A libák lehettek az első háziasított szárnyasok

Noha az ember csak a bolygó töredékét foglalja el, a sokféleségre és a vadon élő állatokra gyakorolt hatásunk óriási. Egyes vélemények szerint az emberi tevékenység felelős az összes vadon élő állat 80 százalékának és az összes növény körülbelül 50 százalékának eltűnéséért. Gondoljunk csak erre a tényre: a Földön élő madarak 70 százaléka csirke és egyéb baromfi, míg a vadon élő madarak csekély 30 százalékát teszik ki. Ha egy idegen régész az emberiség kihalása után felkeresné bolygónkat, minden bizonnyal megdöbbentené a rengeteg csirkekövület.

Nyüzsgő piaccal, hegyi piknikkel és libapecsenyével érkezik a Márton-nap

Travelo2021.11.11, 15:06

A rómaiak az ősz végét ünnepelték, a középkori emberek még egyszer utoljára jól laktak a karácsonyhoz vezető 40 napos böjt előtt, mi pedig színes programkavalkádból válogathatunk Márton-nap alkalmából, melyet régre nyúló hagyományok és múlhatatlan ízkombinációk kísérnek.  

Új otthont kaptak a Budakeszi Vadaspark ludai és pézsmarécéi

Petplace.hu2021.11.11, 17:03

Az új libalak még Márton-nap előtt elkészült, és a Budakeszi Vadaspark Parasztudvarának tollas kis lakói már birtokba is vehették - mutatunk mi is néhány képet, amelyek az átadó után készültek.

Lesz elég libacomb Márton-napon

Gazdaság2021.11.10, 10:45

A 2020. évi madárinfluenza miatti csökkenés után, 2021-ben nőtt a levágott víziszárnyasok száma, így – a novemberi Márton-napi lakomák elengedhetetlen kísérőjeként – a libacomb idén is bőséges mennyiségben elérhető lesz. A libából készült termékek exkluzív, prémium kategóriába tartoznak, a baromfifélék közül a legmagasabb értéket képviselik. A hazai libahústermelés jelentős része exportra kerül, hízott libamáj termelésben Magyarország világelső.

Közel ötezer éve kihalt, de csak most fedezték fel a létezését

Tudomány2021.02.24, 11:51

A tudósok egy különös madarat ábrázoló freskót fedeztek fel az egyik egyiptomi herceg sírjának a falán. A vizsgálatok után arra jutottak, hogy a több mint négy évezredes, díszítő alkotások egy olyan madarat ábrázolnak, amelyek a mai tudomány számára teljesen ismeretlenek.

Magyar és lengyel libahús kerül karácsonykor a németországi asztalokra

Gazdaság2020.12.08, 17:49

Karácsonykor túlnyomórészt Magyarországról és Lengyelországból importált libahús kerül az asztalokra Németországban a szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése alapján.

A liba, amelynek brutális meggyilkolása egész Amerikát felháborította

Tudomány2020.11.17, 20:11

Az eset még a 80-as években történt, de az egyik szereplő, Jessica Fleming most filmet szeretne készíteni a történetből.

Szent Márton legendája és a Márton-nap hagyományai

She2020.11.10, 21:26

November már igencsak az év végi időszakot jelzi, ilyenkor egyre hűvösebb az idő, egyre jobban esnek a nehezebb, kiadósabb ételek, mint például egy jó kis libapecsenye és szívesen olvasgatunk a hangulatvilágítás fényénél érdekes történeteket. Én is hoztam most egyet, amely a Márton-napról szól.

Így készüljünk fel a Márton-napi libasütésre

[origo] Gasztro2020.11.09, 09:18

Már csak pár nap van hátra november 11-ig, vagyis Márton-napig. Ebben az időszakban a libahús iránti érdeklődés megnövekszik, évről évre egyre többen készülnek libával a Márton-napra. Ehhez hoztunk önnek egy kis segítséget. Ezt a néhány tippet figyelembe véve az ön asztalára is isteni libasült kerül.

Puha fényű lámpásokkal és hangos libagágogással érkezik a Márton-nap

Travelo2020.11.06, 12:52

A Márton-nap amolyan igazi őszi, közösségi ünnep, amit nagyon jó együtt tölteni a családdal és a barátokkal. Bár eredetileg vallásos a témája – Szent Mártonra emlékezünk ezen a napon – az idők folyamán sok kedves népszokás is kapcsolódott hozzá. Most mesélünk egy kicsit Szent Mártonról, néhány hagyományról, de eseményeket is ajánlunk, ha valaki kedvet kapna akár a lámpás faragáshoz, akár valamilyen szabadtéri programhoz.

Előző
Következő