Immunis a Kedvesem kenyérre ByeAlex

Az énekes menedzsmentje jogi eljárással fenyeget egy pékséget, amely a "Kedvesem" című dalról nevezte el fitneszkenyerét. Alex a Life.hu-nak azt mondta, nem érdekli a kenyérügy.

A magyar búza jó, de a kenyérrel nem bírunk

A 19. század közepétől egészen a 20. század elejéig Magyarország búzanagyhatalom volt. Nem úgy, ahogy a magyar konyha világhírű, és a magyar nők a legszebbek, hanem tényleg. Aztán jött a kommunizmus, és a kiváló minőségű Bánkúti búzát felváltották nagyobb hozamú fajtákkal, de a jelenleg kapható lisztek minősége még mindig nem indokolja, hogy olyan rossz legyen a kenyér, mint amilyen.

Kenyerek kenyér nélkül

Bár a törvény szabta keretekbe beleférnek, a csökkentett szénhidráttartalmú kenyereknek semmi közük a köznyelv szerint kenyérnek nevezett élelmiszerhez. Ettől függetlenül ezek is ehetőek, sőt az akaratgyenge fogyókúrázók szerencséjére egyre többféle fehérjekenyér kerül piacra. 

Kenyérünnepünk van, és kenyérpudingunk is

Amilyen sok elképesztően bonyolult édességet készítünk -gondoljanak csak a somlói galuskára, vagy a dobostortára- annyira nem fognak talajt hazánkban a jellemzően angolszász területekről nekiinduló bolondbiztos édességek, mint a crumble, vagy akár a kenyérpuding.      

Áfonyás kenyérpuding pálinkaöntettel

Paradicsomos kenyérpuding

Saját kenyeret süt az énekesnő

Hiányzik a házias íz Berkes Gabi Balatonon nyaraló gyermekeinek, ezért az énekesnő hétvégeken szállít egy kis hazai kosztot csemetéinek - tudta meg a Life.hu.

Bolti kenyér vagy otthon sütött: melyik a jobb?

Jóval egyszerűbb besétálni a boltba, és leemelni egy kenyeret a polcról, mint otthon megsütni. Azonban a kenyérsütés mellett szól a variálhatóság, a sütés varázsa és az egészséges összetevők is - no meg az ár-érték arány.

Kakukkfüves kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér olcsón, házilag

Azt már mindenki tudja, milyen egészségesek a teljes kiőrlésű kenyerek, de még nehezebb rájuk bukkanni, mint a minőségi fehér kenyerekre, ráadásul 5-600 forintot is elkérnek fél kilóért. Negyed áron kihozzuk házilag, és esküszünk, még a kezdőknek is menni fog.

Finn rozskenyér

Teljes kiőrlésű magos kenyér

Nosztalgia-péksütemények házilag

A kenyér ára emelkedik, és ez csak a kisebbik baj: a tömegáruk, az olcsó fehér kenyerek, zsömlék és kiflik, melyekből a legtöbbet eszünk, egyre rosszabb minőségűek, egyre több adalékanyaggal, tömegnövelővel készülnek, így egyre kevésbé táplálóak, élvezeti értékük pedig a mínusz tartományba csap át.  Most ezért nosztalgiázunk, és régi péksüteményeket, kifliket, pacsnit készítünk.

Durva kenyéráremelés jöhet

A pékek legalább 20 százalékos áremelést szeretnének elérni ahhoz, hogy ne menjenek tönkre. A fő ok a liszt árának emelkedése.

Mi kell a jó kenyérhez? Interjú a Marmorstein Pékség alapítójával

Már korántsem olyan nehéz igazán jó kenyeret kapni Budapesten, mint akár pár éve, de a pékségek  még mindig ontják a mesterségesen felpuffasztott kenyereket. A Marmorstein Pékség a kevés kézműves pékség egyike. Az alapító Miklós Mihállyal arról beszélgettünk, hogy lesz ma valakiből kézműves kenyereket sütő pék, és hogy mi kell egy jó kenyérhez.

Tudjuk, mit eszel jövő nyáron - 2013-as gasztrotrendek

A Baum & Whiteman gasztronómiai tanácsadó cég szerint 2013 a füstölt jégkockás és hordóban érlelt koktélok, a kifinomult snackek, az ázsiai hívószavak bűvöletében fog telni - legalábbis az USA-ban biztosan, merthogy itthon még a 2012-es trendek se gyűrűztek be.

Van jó kenyér a hiperekben?

Sorozatunk talán legkritikusabb pontjához érkeztünk, mert igazán jó kenyeret még pékségekben is nagyítóval kell keresni, nemhogy hipermarketekben. A helyzet mégsem reménytelen, sőt: a sok tartós és előre szeletelt kényelmi termék mellett ott is léteznek igazi kenyerek.

Kínai szezámos fánk

Youtiao

Három kenyér, amelyet napok múlva sem fogunk kidobni

Milyen az itthon kapható jó kenyér, és van-e egyáltalán? Erre voltunk kíváncsiak, amikor megnéztünk három, hazai mezőnyben csúcskategóriásnak számító fehér kenyeret.

Mantou

Hat szuper szendvics ebédre

Nemrég a Pho levesekkel indult közszolgálati sorozatunk újabb részében összeszedtünk hat szendvicset Budapesten, amik nagyon finomak, és csak indokolt esetben lépik túl a teljesen önkényesen meghúzott ezer forintos küszöböt. Plusz megpróbáltunk olyan cikket írni, amiben egyetlen egyszer nem szerepel a szendó szó (ezt leszámítva).

Ez zsír! magazin 24. adás: Így főzz, hogy ne legyenek visszeresek a lábaid!

Debreczeni Zita kedvence a zsíros kenyér kovászos uborkával, Katus Attila márványsajtos-tejszínes csirkemellet főz brokkolival és tésztával, és megmutatja, hogyan kell úgy főzni, hogy ne legyen visszeres a lábad a sok álldogálástól, majd végül egy nő, aki tudja, milyen kövérnek lenni: 100 kilóról fogyott le egy kétgyermekes anyuka, Noémi. Mindez az Ez zsír! magazin 24. adásában.

Az öt legborzalmasabb retrószendvics

Akik a hetvenes-nyolcvanas években nőttek föl, egész biztosan találkoztak ezeknek a "szendvicseknek" valamelyikével. A szocialista hiánygazdaság és a gasztronómiai kreativitás közös metszete. Önök szerint melyik a legborzasztóbb?

Tramezzini

Puffasztott rizs a diétában - valóban jó választás?

"Puffasztott rizst és puffasztott búzát szoktam kenyér helyett vacsorára enni tojással, zöldségekkel - ez is hizlal?" A puffasztott rizs és a puffasztott búza kiváló diétás étel, azonban nem mindegy, hogy mennyit eszel meg belőle - és mikor. Tarnai Irén dietetikus a Videoklinika adásában elmondja:  pár deka kenyér sem tiltott a fogyókúra idején, a baj az, ha valaki éhesen fekszik le aludni.

Menő kenyérősök

Miután megtanultunk kovászt nevelni és megsütni a legklasszikusabb, legjobb magyar kenyeret, visszamegyünk 30 000 évet, a kenyér történetének kezdetéhez. Ki találta fel a kenyérféléket, miért nem kell félni a kísérletezéstől, és miért jó legalább egy kis barkácsolt kemence ehhez?

Macesz

Egyiptomi lepénykenyér

Kenyérlángos

Focaccia

Drágább lesz a kenyér

Szerdán 18-20 forinttal emelkedett a liszt kilogrammonkénti ára, szeptemberben pedig újabb áremelkedés várható, ezért valószínűleg a kenyér ára is jelentősen emelkedik.

Házi pita

Bagel

Illatos, ízes házi kenyér fokhagymával és sajttal

Eddig soha nem sütöttem kenyeret, kemencében meg pláne nem. Utólag azt kell mondjam, élmény volt minden pillanat. Azok az ízek, illatok, színek! Amint lehetőségem lesz ismét, azonnal jön a következő. Egy jó kenyér mindig kelendő. Íme a receptem.

Válts barnára! Miért jobb a barna kenyér, cukor és rizs a fehérnél?

A barna kenyér és rizs fogyasztása már nem csak a fogyókúrázók hóbortja, egyre több egészséges életmódot élő választja a fehér helyett a barna termékeket. Ugyanis ezek nemcsak a fogyókúrában, hanem egészségünk megőrzésében is segítenek.

Málnás kenyérpuding

Klasszikus fehér kenyér

Panzanella, toszkán kenyérsaláta

Mindennapi kenyerünk

A klasszikus házi kenyér elkészítése lelki terápia, fitten tartó napi edzés, az eredmény pedig a legtöbb péket megszégyenítően jó. Bár ősi népi hagyományaink közé tartozik a kenyérsütés és a kovásznevelés, nemcsak arról hiányoznak a háziasszony fogalmai, hogyan készül a jó, hagyományos magyar kenyér, de azt sem tudja, milyen az.

Rozskenyér

A szláv őscsipsz

Az ukrán ételekkel való első találkozás egy titokzatos, hasábburgonya formájú, feketekenyér kinézetű valamivel ért véget. Szuhariki vs varenyiki.

Háziállat helyett: kenyérkovász

Ha szeretjük az igazán jó kenyeret, de nem akarunk vagy tudunk érte vagyonokat kifizetni, akkor süssük magunk. A jó kenyérhez elsősorban jó kovász kell, az sem ördöngősség - megmutatjuk, hogyan készül.

Ciabatta

Naan kenyér

Jemeni réteges vajas-mézes kenyér

Hamburgerzsömle

Gyors barna kenyér

GfK: Százötven zsemlét esznek évente a magyarok

Friss kenyérre, kiflire, zsömlére és egyéb friss pékárura 196 milliárd forintot költöttek a magyar háztartások 2010-ben - derül ki a GfK kutatásából. A legtöbb kenyeret a kisboltokban vásárolják.

Furcsa diétával őrzi bomba alakját Eva Mendes

E pillanatban ő az egyik legszebb színésznő Hollywoodban, tökéletes testét nők milliói irigylik a világon. Most, ha lehet, még több irigye lesz, ugyanis Eva elárulta, hogy bár egészségesen táplálkozik, egyáltalán nem riad vissza a szénhidrátoktól. A Zest Magazinnak készülő fotósorozat közben a 37 éves színésznő elárulta: kedvenc étele a kenyér és a tészta.

Felejtsd el a kenyeret! Íme, a tökéletes szendvics fogyni vágyóknak!

Te is aggódsz amiatt, hogy esetleg nem fogod tudni formába hozni magad a bikiniszezonra? Ne aggódj! Megmutatjuk, hogyan készítsd el a legalacsonyabb kalóriatartalmú szendvicset, amit bűntudat nélkül fogyaszthatsz, és amivel éhezés nélkül fogyhatsz.

Döglött patkány egy pékség kenyerében - Börtönbe kerül a pék

Döglött patkányt sütött kenyérbe egy pék Dél-Koreában, hogy csapást mérjen konkurenciájára, ám végül magát ütötte ki a versenyből: másfél évig börtönben lesz.

Népszabadság: Április elejétől drágul a kenyér

Péntektől egy kiló kenyér átlagosan 309-317 forintba kerülhet a pékszövetség számításai szerint.

Melyik a finom, és melyik az egészséges kenyér?

A magyarok többsége még mindig a fehér búzakenyérre szavaz, azok viszont, akik megengedhetik maguknak, egyre inkább az egészségesebb, magasabb rosttartalmú, sötétebb kenyereket választják. Mi a különbség a finomliszt és a teljes kiőrlésű liszt tápanyagtartalma között?

Gabonakör: körkép mindennapi kenyerünkről

A gabonák és a belőlük készült élelmiszerek a legnagyobb mennyiségben fogyasztott táplálékaink. Naponta eszünk kenyeret, péksüteményeket, a magyar konyha kedvelt ételei a tésztafélék: nokedli, vagy túrós csusza nagy valószínűséggel előfordul a magyar ember heti étlapján. Míg mi, európaiak többnyire csak esszük a gabonafélét, a keleti népeknél egy más, érdekes összefüggésben is előfordul. A kínai és japán építészetben alapanyagként már több száz éve használják a rizst, a Nagy Fal építésekor rizsliszttel fokozták a habarcs szilárdságát.  A szépségápolásban is elengedhetetlen szerepe van a különböző magvaknak, és ma már az autók is gabbonával ...

A kenyereket vizsgálta meg a Tudatos Vásárló

A Tudatos Vásárlók Egyesülete három ismert pékség kínálatát vizsgálta a termékekben lévő anyagok élettani hatása alapján, de értékelték a bolti kiszolgálást és információnyújtást is.

Drágulást okoz az időjárás

Korábban még reménykedni lehetett abban, hogy a mezőgazdaság a válság idején is tartja magát és javítja az amúgy kiábrándító gazdasági mutatókat. Az időjárás miatt azonban az agrárium nehéz helyzetbe került, ami az emberek egyre könnyebb pénztárcáját is érinteni fogja, a rosszabb termés és a jégkárok miatt számos élelmiszer drágulni fog. A júliustól érvénybe lépő áfaemeléssel együtt akár 10 százalékos is lehet az áremelkedés egyebek mellett a péksütemények esetében.

Kókuszos lapos kenyér

A konzervek elrontják az éjszakát

Ha nyugodtan akarunk aludni, érdemes odafigyelni, hogy este mit eszünk. Kerülni kell a csokit, a nagyon fűszeres ételeket, a konzerv kajákat, a füstölt húsokat. Egy kis könnyű hús friss salátával édes álmot hoz.

Pénz a levegőből és ajándék Merci

A tavaly kezdődött pénzügyi válság közepette rengeteg szokatlan, érdekes, vicces akciókkal, intézkedésekkel próbálkoznak a gazdasági szereplők. Az [origo] most csokorba gyűjtötte az elmúlt hónapok legfeltűnőbb érdekességeit: autós lakásakciótól, muszlim bankokon át a helikopteres pénzszórásig olvashatnak történeteket.

Havi ötszázezer kereshető Londonban nővérként

Ugyan egyre több magyar betegápoló keresi külföldön a kenyerét, mégsem könnyű a beilleszkedés egy idegen kultúrába. A londoni kórházakban ráadásul meg kell szokni a multikulturális környezetet. A kereset évi 6,5 millió forintnak megfelelő font, ám ha nincs olcsó nővérszálló  a fizetés jelentős része albérletre megy el - tudósít az Inforadio.

Nincs ok ünneplésre a Kenyér Világnapján

Bár ma van a kenyér világnapja, a magyar pékeknek nincs okuk az ünneplésre. Az energiaköltségek emelkedése és más tényezők legalább 10 százalékos áremelést indokolnának, de ez az áruházláncok miatt aligha lehetséges. Közben az alapanyag, a búza körül sincs minden rendben, a termény árfolyama - amely naponta változik - felére-harmadára esett.

Elkerülhetetlen a kenyér jelentős drágulása

A kenyér árának legalább 10-15 százalékos emelése szükséges a növekvő sütőipari költségek fedezéséhez, áremelés híján a mintegy 1400 magyarországi pékség harmada csődbe mehet egy-két éven belül - mondta Varga László a Magyar Pékszövetség elnöke.

Az élelmiszerválság összekuszálta a kereskedelmet

A legnagyobb élelmiszerexportőrök - egyebek mellett India és Kazahsztán - lazítottak eddigi szigorú megszorítási intézkedéseiken a mezőgazdasági termékek, elsősorban a rizs és gabona kivitelét illetően. A lépés könnyíthet valamelyest az egy éve tartó élelmiszerválságon. Az ENSZ szkeptikus a javuló mutatók ellenére is, Oroszország pedig gabona-nagyhatalommá válna.

Kenyér, minden napra

Mondásainkba, nyelvünkben, hiedelmeinkben de leginkább az asztalunkon a mai napig ott van a kenyér. Bár ma már a boltban is számtalan fajtája kapható, még mindig érdemes az otthoni sütéssel megpróbálkozni. Kenyérvariációk az új kenyér ünnepén.

Mákos kenyér

Drágulhat a kenyér

A tavalyinál kedvezőbb búzatermés várható, de a gazdák, a malmok és a pékek nem számítanak árcsökkenésre. Sőt a pékek szerint növekvő költségeik 10-15 százalékos további áremelést indokolnak - írja a Népszabadság.

Paradicsomos-mozzarellás kenyér

Célpontban az ingatlannal üzletelők

Fájhat a fejük azoknak, akik ingatlanokkal ügyeskedve keresték az utóbbi időben a kenyerüket. Az APEH egyre inkább célba veszi ugyanis a magánszemélyeket. A vagyonosodás mellett idén pedig az úgynevezett forrásadós ügyleteket is kiemelten vizsgálhatják. E körben akár kellemetlen meglepetések is érhetik a lakásokkal, telkekkel üzletelőket.

Napraforgómagos kenyér

Hangminták rögös útja

A modern populáris zenék, s különösen az elektronikus tánczenei kultúra elképzelhetetlen a "mások" műveiből vett és újrahasznosított hangminták bevetése nélkül. Manapság mintegy magától értetődően gondolunk az alkotási folyamat eme speciális formájára (pláne ha nem vagyunk szerzői joggal foglalkozó ügyvédek - ők ugyanis éppen ezzel keresik a kenyerüket), márpedig ez sok évszázados esztétikai, sőt morális alapelveket ír felül, s mintegy újradefiniálja egy mű önállóságának, autonómiájának fogalmát.

Márciusban voksolunk!

Az év elején drágulhat a kenyér

Fehér kenyérrel tömik magukat a magyarok

Rendszertelenül eszik a lakosság harmada, és egyre többen esznek az esti órákban túl sokat. Még mindi fehér kenyéren élnek a magyarok, akik közül a középiskolások és a diplomás agglegények esznek a legtöbbet menzákon - írja a Népszabadság friss felmérésekre hivatkozva.

Megkezdték az üzletek az átárazást

Napokon belül ismét drágul, a hús, a tojás, a tej, a kenyér és még egy sor élelmiszer. A kisebb üzletekben máris megkezdték egyes termékek átárazását.  A következő hetekben átlagosan 10-15 százalékos rendkívüli élelmiszer-áremelkedésre lehet számítani a szeptemberi árakhoz viszonyítva - jelezte szakértői elemzésében az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ).

Vadrizses kenyér

A liszt még a kenyérnél is jobban drágult

A szeptemberi inflációs adatok szerint a liszt ára 43,4 százalékkal, a kenyérféléké 18 százalékkal emelkedett egy év alatt. A pékek elégedetlenek, mert költségeik emelkedését senki nem kompenzálja.

A napraforgó miatt drágul az étolaj

Eltűnt a polcokról az olcsóbb étolaj, helyette igen drága olaj került a helyére. A szárazság a napraforgó termés mindössze tíz százalékát vitte el. A drágább termékek oka, hogy a tavalyi áraknál 50 százalékkal többet adnak a terményért, a magasabb felvásárlási ár pedig felhajtja az üzletekben is az árakat. A termés egy részéből itthon készül olaj, a többit exportálják főként olasz, holland, német gyárakba. Drágul a gyümölcslé és a bevásárlóközpontok is emelik a   kenyér árát.

Szinte minden élelmiszer drágul ősztől

Az őszi áremelések újra átírhatják a fogyasztói szokásokat, az olcsóbb termékek kereslete nőhet. A hús akár 20 százalékkal, a tej 5-12 százalékkal drágul. Egy kilogramm kenyér ára meghaladja a 200 forintot, a tojás akár 50 forintba is kerülhet.

Slejtold a kenyeret és muzsikálni fog!

A hagyományos, igazi kenyér valósággal muzsikál, napokig eláll, fényes a teteje és nincs tele mesterséges adalékanyagokkal - állítja egy pékdinasztia tagja és más vérbeli pékek, akiket augusztus 20., az új kenyér ünnepe alkalmából kérdeztünk a csúcsvekni mibenlétéről. A többség mégis az adalékanyagokkal duplájára felfújt, látszat-friss kenyeret emeli le a bevásárlóközpontok polcairól - így olcsóbb, és mennyivel kényelmesebb. A pékek, szakácsok szerint viszont ezekből minden hiányzik, ami a kenyér varázsát adja, és nincs se kelesztve, se virgolva. A slejtolásról nem is beszélve.

Szerdától 20 százalékkal drágább a kenyér

Nagyjából húsz százalékkal emelik a kenyér árát holnaptól a pékek a Magyar Rádió értesülése szerint. A döntés várható volt, hiszen az elmúlt hetekben ilyen mértékű emeléssel már a minisztérium is számolt.

Augusztustól drágul a kenyér, a liszt és a hús

Drága augusztus köszönt ránk ugyanis emelkedik a liszt, a kenyér és a hús ára. A liszt kilónként 10- 30 forinttal kerül majd többe. Drágulásra számítanak az állattartók is a magas takarmányárak miatt. A kukoricatermelés is igen gyenge így a húsok ugyancsak 10-30 százalékkal kerülnek majd többe.

Horribilis árak és nyerészkedők a Forma-1-en

Minden eladó Mogyoródon a Hungaroring mellett. Van olyan család, amelyik melléképületben lakik csütörtök óta, mert nem csak a házat, de minden talpalatnyi földet kiadott a németeknek. Egy korsó sör 800-1200 forint, a sültkolbász egy szelet kenyérrel és egy kupaknyi mustárral 1200 forint, míg a jeges limonádé, ami persze sose látott citromot és forró vízzel vetekszik a 30 fokban, 600 forintba kerül. A szemfüles külföldiek gurulós hűtőtáskával felszerelkezve érkeztek és a pálya szélén, a közeli bokrokban vertek sátrat, így parkolót sem kell fizetniük.

A gabonahiány felhajtja az élelmiszerárakat

A korán megkezdődött idei aratáskor jó minőségű, de csekély mennyiségű gabona kerül a magtárakba. A hiány olyan mértékű, hogy a termény egy részét már a kombájn mellől megveszik. A keresleti piacon magasak az árak, ami a kenyér mellett a húst és a tejet is megdrágítja egy hónapon belül.

Drágább lesz az új kenyér

Úgy tűnik minden hónap elsejére jut egy élelmiszer áremelés. Agusztus elsejétől kilónként 10-15 forinttal növelik átadási lisztáraikat a malmok. Valószínűleg emelkedik a kenyér ára is, de hogy mennyivel, még nem tudni. Egy biztos, hogy az új kenyér drágább lesz.

Ősztől drágulhat a kenyér

Rekordokat döntöttek a chicagói és a francia búzajegyzések az elmúlt napokban a világpiaci készletek csökkenése és a szárazság miatt. A 4 millió tonna magyar termés fedezi a 2-2,5 milliós igényt, a szakemberek szerint a magas gabonaárak miatt ősztől ismét drágulhat a kenyér.

Egy újabb kínzó kérdés

Feta sajtos kenyér cserépben

Egy újabb, a "grillparti-kedvenc fogása" címre esélyes étek szakácsunktól: egy különleges ízvilágú kenyér, extravagáns formában!

Olcsó sörből iszunk többet

Hiába nőtt a sör fogyasztása tavaly 5,6 százalékkal, még mindig az olcsó, világos nedűt isszák a magyarok - közölte Sivó Imre, a Magyar Sörgyártók Szövetségének elnöke. A gyártók idén is az időjárásban bíznak, hiszen a tikkasztó hőségben jobban fogy a folyékony kenyér. A legnagyobb gondot azonban a magas jövedékiadó-teher jelenti, ezért újabb tárgyalásba kezdenek a szaktárcánál.

A bácsi és a felforgató harcával tűnt le a KISZ

Tíz forint volt egy sör, 3.60 a kiló kenyér, a felforgatónak tekintett SZTK-szemüveges ifjú Gyurcsány pedig küzdött a fiatalon is bácsis Kiss Péterrel és csapatával. Mindehhez a keretet az ötven évvel ezelőtt alapított KISZ adta. Az évforduló kapcsán visszatekintünk a '80-as évek végi KISZ-re és akkori vezetőire.

lindsaylohan

    Lindsay Lohan alkohol-elvonóra jelentkezett! A sztár néhány napja egy Los Angeles-i magánklinikán igyekszik szenvedélybetegségéből kigyógyulni!      A sztárok élete nem fenékig tejfel. Nem kell visszamennünk a 70-es évek rock'n'roll ikonjaihoz: a stressz, az állandó nyomás és a felpörgetett életmód számos híresség életét teszi tönkre manapság is (elég szegény Fergie-re gondolnunk, aki éveket töltött a metilamfetamin rabságában vagy Manson-ra, akit neje a napokban pont drogproblémái miatt hagyott el).   Úgy tűnik, a 20 éves Lindsay Lohan az utóbbi időben szintén veszélyes vizekre evezett. Három éves korától színpadon áll, már a sszülei ...

Hétfőtől húsz százalékkal drágulhat a kenyér

A kenyér ára akár 20 százalékkal emelkedhet a közeljövőben, a pékek termelési költségeinek emelkedése miatt. A liszt ára egy év alatt 30 százalékkal emelkedett, a járulékok és az energiaköltség is nőtt. A kereskedők azonban ellenállnak, így várhatóan nehéz helyzet alakul majd ki az egyeztetések során.

Pesztós kenyértekercs

Ha a családban eddig jobban fogy a zsemle és a kifli, mint a kenyér, emellett a pesztóval megbolondott péksütemény mellett lehet, hogy ezek is megszáradnek. Kaldeneker György receptje.

Drágulhatnak az alapvető élelmiszerek

Hamarosan többe kerülhet a kenyér, a tej és a baromfi, a feldolgozott húsáru viszont húsvétig nem drágul. Az áremelésért azonban meg kell küzdeniük a termelőknek és feldolgozóknak, mivel a kiskereskedelmi áruházláncok szinte minden áremelési szándéknak ellenállnak.

Heteken belül drágulnak az alapélelmiszerek

Néhány héten belül akár 15 százalékkal is megugorhat a baromfihús ára. Drágulnak a tejtermékek és a kenyér is. A legnagyobb vita a pékáruról alakult ki: a Pékszövetség 15 százalékos áremelésről beszél, ám a kereskedők ennek a negyedét is sokallják.

Ritkán vehetünk friss kenyeret

A boltokban árult kenyerek jelentős része nem friss, legalább egy napos. A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség viszgálatából az is kiderül, hogy a gyártók mindössze 3 százaléka nem használ semmilyen adalékanyagot a kenyér előállítása során.

Expornósztár esküvő előtt

Niki Belucci expornószínésznő egy ideje már topless-dj-ként keresi a kenyerét. Hétköznapjain kontinenseket szel át a fellépések között, és boldog kapcsolatban él dj Antonyóval, a pesti klubélet ismert figurájával. Sőt, jövő májusra már esküvőjüket tervezik: konkrétumok még nincsenek, de ruha már van. Párhuzamos interjú.

Mediterrán töltött kenyér

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Sütőtökös kenyér

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Győzött a tisztalelkűek zendülése!