focaccia

címke rss
Kiderült, miért nem jó reggelire a banán

Kiderült, miért nem jó reggelire a banán

A múlt hét újabb meglepetéseket és tanulságokat tartogatott számunkra. Megtudtuk, hogy bizony nem jó ötlet banánt enni reggelire, illetve azt is, hogyan készül a legfinomabb focaccia. Beszéltünk továbbá arról, hogy külföldön is a magyar bort isszák, és hogy 6000 éve is fogyasztottak tejtermékeket, pedig tejcukorérzékenyek voltak. Gasztro-összefoglaló.

Focaccia rozmaringgal, ahogy a mamma készíti

[origo] Gasztro2019.09.12, 10:28

A focaccia egy olasz kenyérféle, amely általában lisztből, vízből és élesztőből készül. Többféle fajtája is létezik, mint a rozmaringos, a fokhagymás, az olívabogyós stb. Mi most a rozmaringosat fogjuk elkészíteni.

Focaccia

Archívum2012.08.19, 17:52

 

Koktélparadicsomos focaccia

Női Lapozó2007.07.17, 10:17

A focaccia egyfajta pizza, a különlegessége az, hogy a tésztája valamivel sűrűbb, kiadósabb. Az olaszok szívesen készítenek belőle szendvicset, és általában italozgatás közben fogyasztják.

Ribizlis-habos focaccia

Női Lapozó2005.08.04, 13:55

Kaldeneker György szakács hétről hétre finomságokat ajánl oldalainkon. Ma az egyik legfinomabb nyári gyümölccsel készült süti receptjét mutatja be.

Előző
  • 1
Következő