szója

címke rss
Újabb nagy játékos lép be a vegán húsok piacára

Újabb nagy játékos lép be a vegán húsok piacára

Saját, szója alapú húspótló élelmiszerkészítmények gyártásába kezd a Cargill, az egyik legnagyobb amerikai agráripari vállalat - írja az Independent. A termékek az egyes áruházláncok saját márkás áruiként kerülnek forgalomba.

Újabb jó pontot kaptak az erjesztett szójatermékek

Tudomány2020.02.07, 16:42

Egy új tanulmány szerint az erjesztett szójatermékek, mint például a távol-keleti ételcsodának számító miszó és a nattó fogyasztása csökkenti a korai halálozás kockázatát. Az ok-okozati kapcsolat megállapításához azonban még további vizsgálatok szükségesek.

A szóját lehetetlen elkerülni, de vajon ez tényleg rossz nekünk?

Travelo2020.01.28, 08:19

A szója mellett nem lehet csak úgy elmenni. Hiszen akkor is eszünk belőle, amikor nem is tudunk róla. A mellette és ellene szóló érvekkel pedig Dunát lehetne rekeszteni. Ezért dietetikusunk most középső állásból próbálja megvizsgálni ezt a sokoldalú hüvelyes növényt, annak minden, az egészségünkre gyakorolt hatásával együtt.

Veszélyes terméket hív vissza az egyik drogéria, ne egye meg

Gazdaság2020.01.20, 10:56

A Rossmann Magyarország termékvisszahívást jelentett be az egyik, forgalomba került terméknél észlelt tropánalkaloid-szennyezettség miatt. Mutatjuk a részleteket!

Stratégiai cél egy hazai szójafeldolgozó-üzem kiépítése

Nagyvilág2019.08.30, 14:06

Egy szójafeldolgozó-üzem hozzájárulna a kiváló minőségű, GMO-mentes magyar szója hazai felhasználásához és egyúttal az ágazat kifehérítését is szolgálná. Nagy István agrárminiszter azt ígérte, a kormány saját eszközeivel segíteni fogja egy hazai üzem megépítését és munkába állítását.

A jövőben is ösztönözni kell a szójatermesztést

Tudomány2018.12.03, 18:20

A jövőben is a genetikailag nem módosított szója (GMO-mentes) termesztését kell ösztönözni Magyarországon, emellett stratégiai cél a megtermelt mennyiség belföldi megőrzése és feldolgozása is – mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn, a Budapesten tartott Szója fórumon.

Milliárdok egészséges, génmódosítás mentes élelmiszerekre

Gazdaság2018.04.16, 14:14

Egészséges, génmódosítás mentes élelmiszereket, valamint a szója termelésének hazai növelését kívánja elérni a kormány az idén kezdődő Nemzeti Fehérjetakarmány Programmal - közölte Gyuricza Csaba, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ főigazgatója. 

Szójaitalokat tesztelt a Nébih

[origo] Gasztro2017.06.29, 12:57

15 külföldön gyártott szójaitalt ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A natúr növényi italok esetleges tejfehérje-, laktóz- és glutén- és GMO-tartalmát is vizsgálták a hatóság laboratóriumaiban, emellett mérték azt is, hogy milyen mennyiségben tartalmaznak a termékek fehérjét, vitamint és kalciumot.

A szója lesz az évszázad sztárja

Archívum2017.06.22, 09:45

Ahogy a kínai szójababfogyasztás szárnyalást mutat, az amerikai és a brazil farmerek egyre inkább versenyeznek, hogy ki tudják elégíteni a keresletet. A jelenlegi trendek alapján úgy tűnik, a szójabab ragyogó jövője borítékolva van a nyersanyagpiacon.

Utálják vagy szeretik: terítéken a szója

[origo] Gasztro2017.03.02, 10:34

A szója – több évezredes múltja ellenére – nagyon megosztja a fogyasztókat. Meglepő módon most pont a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége indított kampányt a szójafogyasztás mellett.

Előző
Következő