Tapsvihar és ujjongás fogadta - Bálint gazdát imádják a gyerekek!

Az ország kedvenc kertésze, és a Life.hu legújabb sztárszerzője, Bálint Gyuri bácsi nem akármilyen kezdeményezéshez adta a nevét: segítségével nevelik majd ki a jövő kiskertészeit.

Unokáink is főzni fogják: mennyei epres süti

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a  Life.hu-n  mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a videós gasztrokalandba!

Végre! Virágoznak a gyümölcsfák!

Ez a bolondos április ismét a teljes bizonytalanságba üldözte a kerti munkájukat békésen végző embereket.

5 ok, amiért megéri epret enni – azon túl, hogy isteni finom

A tavasz kedvelt gyümölcse, amit nemcsak finom íze miatt érdemes fogyasztani. Mi legalább öt okot tudunk ezen kívül is. 

Nem egészségesebbek a biotermékek

Semmivel sem egészségesebbek a biopiacok a szupermarketeknél – állítja egy amerikai kutatócsoport. A kutatásból kiderült, az őstermelői piacokon többnyire kisebb a választék friss zöldségekből, amik ráadásul jórészt nem is annyira háztájiak, mint a piacosok állítják, viszont jóval drágábbak a szupermarketben kaphatóknál.

Hogyan legyek jó nő? Turbózd fel magad egy egészséges és isteni gyümölcsös turmixszal

Itt a tavasz, ideje szuper egészséges és finom turmixokat innunk nyakra-főre! Íme, egy finom recept.

A világ legrosszabb étrendjei között a magyar

Egy világméretű felmérés szerint az örmény, a magyar és a belga étrend a legrosszabb, míg a legegészségesebben Csádban, Sierra Leonéban és Malin étkeznek az emberek.

Diétára fogták az orosz állatkertek lakóit a rubelválság miatt

Diétára fogták az orosz állatkertek lakóit, mert a rubel árfolyamának esése miatt megdrágult az eledelek beszerzése – írta az Izvesztija orosz napilap. Több állatot kénytelenek voltak más országok állatkertjeibe költöztetni, mert már nem volt pénz az ellátásukra.

A vágás: gyümölcsök és zöldségek keresztmetszetben

Ezek minden piacon ott vannak - 6 zöldség és gyümölcs, amiket ne hanyagolj januárban!

Bár a mostani, szezonális zöldségek és gyümölcsök általában nem tartoznak a kedvencek közé, mégis tele vannak tápanyagokkal, amelyekkel megőrizheted az egészségedet. A most következő ínyencségek egy része nem túl népszerű, de az vitathatatlan, hogy a tél legegészségesebbjei - szeresd meg őket!

Friss zöldségek, különleges gyümölcsök mámorában - A 10 legjobb európai piac

Ha idén te is megfogadtad, hogy sokkal több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztasz majd, mint eddig bármikor, akkor elengedhetetlen, hogy megtaláld a kedvenc piacodat. Hogy meghozzuk a kedved a friss árukhoz, különleges finomságokhoz, látogass el velünk Európa 10 legszuperebb piacára!

Íme, a csúcsgyümölcs – a banán, amely az év gyümölcse lehetne

Egyél naponta két banánt és nemcsak egészséges maradsz, de lenyomhatsz akár egy kilencvenperces megerőltető edzést is. Régóta tudjuk, de a legújabb kutatások megerősítik, hogy a banán a világ „csúcsgyümölcse”. Olvasd el a cikket, és soha többé nem unod majd a banánt!

Ezt edd télen, hogy fitt és egészséges legyél

Télen gyakrabban választunk kiadósabb, zsírosabb ételeket és az édességet sem vetjük meg. Összegyűjtöttünk 3+1 tuti tippet, hogy fitt és egészséges legyél ebben az időszakban is.

Gondoskodj a szervezetedről télen is – íme, a legfontosabb vitaminok ezekben a hónapokban

A téli időszakban nehéz megfelelő mennyiségű vitaminhoz jutni a friss zöldségek és gyümölcsök illetve készételek fogyasztása által, de nem lehetetlen. Most megmutatjuk, mely vitaminok fogyasztása lenne kiemelten fontos ezekben a hónapokban, és melyiket miben találod meg. 

Ez egy csodás gyümölcs! 5 tény, amit nem tudtál az almáról

Hidd el, tudunk még újat mondani az almával kapcsolatban és olyan tulajdonságait bemutatni, amiről eddig nem is sejtettél.

Kisdumások: emésztés

Mit jelent az, hogy emésztés? Mi történik ilyenkor a pocakunkban? Mi lesz azzal az étellel, amire nincs szüksége a szervezetünknek? Ki hányszor rág meg egy falatot és miért is fontos ez? Katz Dávid ezúttal az emésztésről faggatta a Kisdumásokat.

Kisdumások: mire jók a vitaminok?

Hol laknak a vitaminok? Ki mikor szokott vitamint enni, és mit csinálnak a vitaminok a szervezetünkben? Katz Dávid ezúttal ezekről faggatta a gyerekeket.

Illatos töltött gyümölcs

Minden évszakban „ennivaló” desszert. Könnyű, kalóriaszegény és egészséges!

A legjobb módszerek, amikkel megelőzheted a húgyúti fertőzést

Megelőzni mindent könnyebb, mint kezelni – a kellemetlen, fájdalmas tünetekkel járó felfázást is elkerülheted, ha megfelelő gyümölcsöket, gyógynövényeket használsz.

Így étkezz egészségesen a munkahelyeden is

Mit tehetsz annak érdekében, hogy a stresszesebb és leterhelt időszakokban is energikus legyél a munkahelyeden? Figyelj oda a helyes étkezésre és meglátod, máris könnyebben veszed majd az akadályokat. Tudjuk, hogy ez a nagy rohanásban nem mindig egyszerű, éppen ezért adunk most néhány jól használható tippet. 

Toalettpapír új köntösben: itt a gyümölcs WC-papír

Gyümölcsöknek öltöztetik a WC-papírt a japánok. Azt mondják, így még ajándékba is adhatók ezek. 

A nyersételek ereje: az emésztést is segítik

A nyers növényi ételek természetes formájukban fogyaszthatók, vitaminokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban gazdagok. Ráadásul könnyen emészthetők is. A kiegyensúlyozott étkezés érdekében fogyassz naponta nyersételeket is.

Három gyerekből egy reggeli nélkül indul el otthonról Magyarországon

Túl sok fehér lisztből készült kenyeret és péksüteményt, az ajánlottnál kevesebb rostban gazdag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak a gyerekek reggelire. Már aki egyáltalán reggelizik. A kicsik egyharmada ugyanis üres gyomorral indul el az iskolába – derült ki Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége és a Nestlé közös kutatásából, amelynek eredményeit ma délelőtt ismertették egy sajtótájékoztatón.

Így örülnek a hármasikrek

A Keressük az ország legédesebb zöldség- és gyümölcsimádó kiskölykét című nyereményjátékunk győztesei, a nagyatádi hármasikrek vehették át az EuJuicers által felajánlott nyereményt, egy prémium minőségű zöldség- és gyümölcsprést. Íme, így örültek a gyerekek a jól megérdemelt nyereménynek. 

Miért megy a kukába a zárolt zöldség?

Ha nem tudjuk, honnan van a gyümölcs, ha ismeretlen a termelő, fennáll a veszélye annak, hogy rossz minőségű, esetleg mérgekkel szennyezett termék kerül az asztalra. 

Az édenkert óta imádjuk: 10 érv az almafogyasztás mellett

Ízletes, változatos és nem is végtelenül drága. Az alma finom, könnyen beszerezhető, egészséges. Egyszerűen rajongunk érte, ezért összegyűjtöttük neked a legjobb érveinket.

Bűn és megváltás - tudtad, mi mindent jelent az alma?

Alma... Sose szerettem. Sőt! Pedig úgy nyomta belém a nagyi, mintha fogyasztása, sőt, pukkadásig való bevitele az egészség elengedhetetlen kritériuma lenne.

Íme, az ország legaranyosabb gyümölcs- és zöldségevő gyereke(i)

A korábban meghirdetett "Keressük az ország legédesebb gyümölcs- és zöldségimádó kiskölykét" elnevezésű nyereményjátékunk lezárult, köszönjük a beérkezett rengeteg szavazatot! Az ország döntött: íme, a legédesebb gyerek(ek), aki(k) megnyerték az EuJuicers zöldség- és gyümölcsprését. 

Miért kezelik a déligyümölcsöket?

A gyümölcs érése bonyolult hormonális folyamat, amit kénytelenek vagyunk irányítani, ha nem akarunk barna vagy rothadó banánt enni azoktól az országoktól távol, ahol a banán megterem.

5 őszi zöldség és gyümölcs, ami nem hiányozhat az étrendedből!

A változékony és egyre hűvösebb időjárás megterheli a szervezetet. A megfázásos időszak kezdetén, ősszel különösen oda kell figyelni az immunerősítő táplálkozásra. Megmutatjuk, mi az, ami mindenképp kerüljön az asztalodra!

Szavazz és döntsd el te, ki az ország legaranyosabb gyümölcs- és zöldségimádó gyereke

Korábban meghirdetett "Keressük az ország legédesebb gyümölcs- és zöldségimádó kiskölykét!" című felhívásunkra számos tündéri fotó érkezett. A szerkesztőség kiválasztotta a tíz legaranyosabb fotót, amelyek közül egy nyerheti meg az értékes EuJuicers zöldség- és gyümölcsprést. Szavazz a kedvencedre és segítsd hozzá a nyereményhez!

Kisdumások: a baktériumok világa

Hogy néz ki egy baktérium, mit tehetünk ellenük és hogyan küzd egymás ellen a jó és a rossz baktérium? A nagyszájú Kisdumások erre is tudják a választ. 

100 ezer tonna alma rohadhat el

Nem történt konkrét intézkedés az almapiaci válság enyhítésére, vélik a gazdák. Az almaterméktanács szerint a rövid távú intézkedések nem alkalmasak a termelők versenyképességének fokozására. A gazdák demonstrációra készülnek, szerintük 100 ezer tonna alma fog tönkremenni.

Az ital, amely formában tartja Kendall Jennert

A Kardashian-klán egyik legifjabb tagja egy ideje rendszeresen rója a köröket a nevesebbnél nevesebb tervezők kifutóin. Most elárulta, hogyan készül a divatbemutatókra úgy, hogy azért szusszal is bírja.

Keressük az ország legédesebb, gyümölcs- és zöldségimádó kiskölykét!

A te kisfiad vagy kislányod is rajong a gyümölcsért, zöldségért? Imád almát vagy répát rágcsálni, banánt majszolni, szőlőt szemezni? Örökíts meg egy ilyen pillanatot, küldd el nekünk és szállj ringbe az értékes nyereményért!

Mindenki egyen még egy almát

Félpályás útlezárásra készülnek az almatermelők szeptember végén Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében. A gazdák szerint a kormány hárommilliárd forintos tárolási gondokat enyhítő felajánlása nem segít az almatermelők rossz anyagi helyzetén. 2014-ben 800 ezer tonna alma termett, ez 200 ezer tonnával több, mint a sokévi átlag.

Drágulást hozhat a sok eső

Az elmúlt napokban lehullott nagy mennyiségű csapadék sok gondot okozott idehaza. Több településen kellett védekezni az ár-és belvízhelyzet miatt és a mezőgazdasági termelők is jelentős veszteségeket könyvelhettek el. Az biztos, hogy a gyümölcsök idén már nem lesznek az igaziak. Nem kizárt az sem, hogy drágulni fog az életünk – nyilatkozták a Life.hu-nak a megkérdezett szakértők.

Osztják az embargós támogatást a termelőknek

Egészséges jeges bonbonok - nassolj büntetlenül!

Bízom benne, hogy lesznek még meleg napok, olyankor pedig jól fog esni a következő frissítő édesség!

Édesség fogyókúra alatt? 3 desszert, ami belefér a diétába

A diétázás során két megoldás közül választhatsz: vagy nem eszel édességeket egyáltalán, vagy elkészíted őket olyan cukorpótlóval, ami egészséges, de mégis elég finom. Itt a büntetlen majszolás ideje!

Szánj időt a reggelire! Könnyű és finom fogások, hogy jól induljon a nap

A napot mindenképpen érdemes egy adag tápláló, de könnyű reggelivel indítani. Az alábbi receptekkel adunk ötleteket hozzá!

Hercegnő a tányéron – kreatív ételfotók

Nívea Salgado tudja a megoldást arra, ha a gyerek válogat.

Választ kaptunk a nyár kérdésére! Megegyük-e a dinnyemagot?

Sokfélét lehet hallani arról, egészséges-e, ha lenyeljük a dinnyemagot. Végre egy szakember eloszlatta a kételyeket.

Isteni duó a nyárra: natúr joghurt friss gyümölccsel

Üdítő és egészséges találkozás: a nyári gyümölcsöket párosítsd finom joghurttal, hogy könnyű és kalóriaszegény finomságokat kapj!

Rárohadhat a búza arra, aki nem aratott időben

Rekord búzatermésre számított idén a hazai mezőgazdaság, de az esős idő és a gazdák rossz döntései miatt a sokéves átlag is alig lesz meg, a kárt 90 milliárd forintra teszik. A napraforgó lassan rohadni kezd, cefetül néz ki a szőlő. A fő termények közül egyedül a kukoricának kedvez a nedves időjárás.

Íme, a legfinomabb egészséges energiabombák

Íme, három energetizáló turmix, ami elűzi a rosszkedvet és a depressziót. Ráadásul egészségesek és finomak is!

Magyar az a lengyel meggy, ami nem kell az oroszoknak

Moszkva minden lengyel zöldség- és gyümölcsimportot megtiltott, csakhogy a lengyel gyümölcs jelentős része tőlünk származik. A magyar kereskedőknek ezért Varsó helyett új utakat kellene találniuk, különben rájuk aszalódik a szilva.

Gömbcukkini, fekete répa - furcsa formák és szokatlan színek a piacon

Nemrég a piacon kóstoltunk finomabbnál finomabb paradicsomokat, amikor olyan zöldségekbe és gyümölcsökbe botlottunk, melyekre korábban még sosem figyeltünk fel. Nagyon örültünk, hogy ennyi - talán csak számunkra - újdonságot ismerhettünk meg. Szemezgessetek velünk!

Egészségmánia az Instagramon - nők, akiket érdemes követned!

Az Instagramon amellett, hogy meglesheted, hogyan élnek ismerőseid a hétköznapokban, csodás fotókat találsz a wellness életérzés világszerte népszerű képviselőitől. Ők nem sztárok vagy világhírű szakácsok, egyszerűen csak egészséges ételeket készítő bloggerek, amiket igen gusztán be is mutatnak a világhálón. Mutatjuk is 10 kedvencünket, akiket megéri követni!

Savanyú, de hihetetlenül egészséges - fogyassz minél több ribizlit!

Sokszor csak fanyalgunk, és inkább málnát vagy barackot választunk helyette, pedig nem ártana minél több ribizlit fogyasztani. Az ok roppant egyszerű: ez a gyümölcs igazi vitaminbomba, kalóriatartalma pedig alacsony. Ismerd meg jobban és szeresd a ribizlit!

A zöldségesek az almában és a banánban bízhatnak

A magyar háztartások egyre kevesebb fajta zöldséget és gyümölcsöt vásárolnak, egyre ritkábban. Mindössze ötféle gyümölcs adja a vásárlások 70 százalékát, és ezeket még viszonylag nagy arányban szerzik be a sarki kisboltból. A zöldségpiacot ugyanakkor kezdik elveszteni a szakboltok, előretörnek a szuper- és hipermarketek.

Egyél cseresznyét, minél többet!

A cseresznyeszezon közepén tartunk, így ha eddig lemaradtál erről a csodálatos gyümölcsről, itt az ideje pótolni - soroljuk is az okokat!

Melyik zöldség-gyümölcstől a leggyakoribb az allergia?

Az, hogy egy gyümölcs vagy zöldség elfogyasztásakor jelentkeznek-e allergiás tünetek, függhet az adott példány érettségétől, fajtájától, a nemesítésétől, sőt még az elkészítés módjától is.

Akkor most zöldség vagy gyümölcs a paradicsom?

A nyár megkerülhetetlen, vitamindús, piros zöldsége a paradicsom – vagy éppen gyümölcse? Végre tisztázzuk, hogy a paradicsom melyik kategóriába tartozik.

Érik a meggy, de hitel kellene, hogy eladjuk

Kiváló, keresett termék külföldön a magyar gyümölcs, de az exporttal csak az tud kaszálni, akinek jelentősebb forgótőkéje van. Utánajártunk, hogy miért.

7 gyümölcs, amitől garantáltan ragyogó lesz az arcbőröd

A reklámok arra tanítanak, hogy a szép és egészséges arcbőr titka nem más, mint a krémek és arclemosók. Pedig ez csak fél igazság: a belső egészség kisugárzik, vagyis napi étrendünk legalább ilyen fontos a bőrünk megjelenése szempontjából. Sorra veszünk most néhány olyan gyümölcsöt, amik javítják az arcbőr egészségét - ha ezeket gyakran fogyasztod, sugárzóan szép és egészséges lesz a bőröd.

3 csodakoktél – turmixold magad egészségesre!

Vitalizálnak, méregtelenítenek és karcsúsítanak – Stőhr Gréta vegánéletmód-tanácsadónk ezúttal 3 olyan szuper dzsúszt mutat be, amelyek nemcsak szemet gyönyörködtetően színesek, hanem finomak és egészségesek is – és még a napi zöldség- és gyümölcsadagjainkat is kiválthatjuk velük. Gréta azt is elárulja, mi mindent készíthetünk a turmixolás maradékaiból.

Piszkos tizenkettő: ismét az alma lett a legszennyezettebb az USA-ban

Egy amerikai nonprofit környezetvédelmi szervezet minden évben közzéteszi azoknak a zöldségeknek és gyümölcsöknek a listáját, amelyek az Egyesült Államokban a leggyakrabban tartalmaznak növényvédőszer-maradványokat. A korábbi évekhez hasonlóan az idén is az alma végzett az első helyen.

Így rúgtak be az elefántok

Megjárta az az elefántcsoport, amelyik jól belakmározott egy erjedt gyümölcsből.

Melyik a tíz legjobb zöldség fogyáshoz?

Végre tényleg itt a tavasz, és ez hamarosan a piacokon is látszik, már úgy értve, hogy nemcsak az ilyen-olyan, egész télen kapható zöldségek lesznek, hanem rendes frissek is. Plusz kezdődik az év újév utáni második legnagyobb fogyókúraszezonja is (az ún. Strandszezon Előtti Diéta), amikor igen jól jön a rengeteg friss zöldség. De melyek fogják a leginkább segíteni a fogyásunkat?

Újdonság: napi hét adag zöldség és gyümölcs az ideális

Már te is kívülről fújod a dietetikusok tanácsát, miszerint az egészséges életmód nélkülözhetetlen része, hogy napi öt adag zöldséget és gyümölcsöt fogyassz? A legújabb kutatások alapján a szakemberek már azt tanácsolják, hogy jobb, ha ezt a mennyiséget napi hét adagra emeled meg - lássuk, miért.

Gyilkos pók hálója volt a banánon

Pórul járt a banánvásárlással egy staffordshire-i család. A gyümölcsön egy gyanús foltot találtak, amelyről először azt hitték, penész. Kiderült: tévedtek, a a brazil banánon egy háló volt, amit a világ egyik legmérgezőbb pókjai szőhettek. 

7 zöldség és gyümölcs, amiket iktass be a méregtelenítésbe

A böjti időszak legfontosabb része a megtisztulás. A szervezetre tavasszal nagyon ráfér, hogy feltöltődjön vitaminokkal, ugyanakkor nem árt száműzni a télen felhalmozódott salakanyagokat sem. Sokan léböjtkúrába vagy kőkemény diétába kezdenek, ha azonban képtelen vagy sanyargatni magad, akkor azzal is sokat tehetsz, hogy a szokottnál több zöldség és gyümölcs fogyasztásával tisztítod meg a testedet. Íme, néhány vitamindús finomság, amik nem hiányozhatnak a méregtelenítő kúrádból.

Nem szemét, hanem igazi vitaminbomba - ezért ne dobd ki a gyümölcs héját!

A legtöbb felnőtt számára már napi 1-1,5 tenyérnyi gyümölcs, illetve napi 2-3 maréknyi zöldség elegendő lenne ahhoz, hogy mindezek jótékony hatása érződjön az egészségi állapotukon. Ám a szakértők szerint ezt a mennyiséget jóval könnyebben elérnénk, ha nem dobnánk ki kedvenc gyümölcseink és zöldségeink olyan részeit, melyekről azt gondoljuk, hogy semmire sem jók, holott valójában nagyon is hasznosak.

Étkezz egészségesen 1 doboz cigi árából - Mi megcsináltuk!

Jó ideje foglalkozom már az egészséges életmód témakörével, de itthon az emberek jelentős részétől, az ismerősi körömből sokszor kaptam olyan megjegyzést, hogy így étkezni igen drága. Ebben van némi igazság, hiszen a megfelelő helyről vásárolt ételek egy kicsit mindig többe kerülnek, mint a hipermarketek polcain található, adalékanyagban gazdag élemiszerek. Bezzeg a dohányzás - olyat sosem hallottam még, hogy valaki azért nem dohányzik, mert sokba kerül. Pedig drága, nem is kicsit - a Life.hu nemdohányzó részlege ezért úgy döntött, megmutatja, hogy egy doboz cigi árából is bőven elég egészséges finomságot lehet vásárolni. Arról pediig, ...

Avokádó, a zöld vitaminforrás

A Life.hu heti kedvence az avokádó, amely belülről remek C-vitamin-forrás, kívülről pedig a legjobb bőrszépítő.

Csodát tesz a diétával az ananász!

Friss gyümölcsök híján télen előnyben részesíjük az egzotikus finomságokat. Arról már olvashattál a Life.hu-n, hogy a pomelo és a grapefruit kiváló ellenszerei a betegségeknek, most pedig azt áruljuk el, miért is érdemes beiktatnod a téli étrendedbe a csodatévő ananászt! 

Isteni fogyókúrás gyümölcs a grapefruit – fogyaszd bátran!

Ha nem kedveled ezt a jellegzetes ízű gyümölcsöt, akkor is érdemes lenne megbarátkoznod vele: a grapefruit ugyanis bővelkedik azokban a vitaminokban, amiktől tényleg egésszéges leszel. Lássuk, mit tud ez a gyümölcs!

Kibírják a fura telet a magyar gyümölcsfák

A december–januári meleg idő nem zavarta meg a hazai gyümölcsfák telelését, a mostani hideg idő pedig nem olyan durva, hogy ártson a termésnek – mondja a gyümölcsszövetség.

Japánban hódítanak a fura gyümölcsök

A vizsgázó diákoknak akartak kedveskedni azok a japán farmerek, akik egy egyszerű technikának köszönhetően ötszög alakú citrusfélét termesztettek Yawahatamában.

Mostantól így kell enni az almát

Egy új mozgalom szerint pazarlás nem megenni az alma csutkáját, semmi bajunk nem lesz tőle. Meg persze a héját se távolítsuk el, mert az alma tápanyagainak nagy része abban található. A nehéz ételek előtt és után érdemes minél több almát fogyasztani.

Őrült olasz befőtt karira

A mostarda di frutta egy olasz köretkülönlegesség, amely kandírozott, pikáns, mustárral fűszerezett gyümölcsökből áll. Bizarrul hangzik, viszont egy könnyen elkészíthető, izgalmas kísérő, amit akár ajándékba is készíthetnek. 

Vitaminbombák télire - Fogyaszd őket bátran!

A téli időszakban nem egyszerű vitaminhoz és ásványi anyagokhoz jutni, hiszen jóval kevesebb gyümölcs és zöldség érhető el. A természetes módszereknek azonban ekkor sem kell búcsút mondanod: segítünk megtalálni a legjobb zöldségeket és gyümölcsöket. De ne feledd, a jól megválasztott gyümölcslevek is tartalmaznak vitaminokat!

Gyümölcs gyógyítja a rákot – mi az igazság?

A Life.hu sorozatában olyan híreket, történeteket vizsgálunk meg, amelyek nagy népszerűséget érnek el az interneten, ám cseppet sem biztos, hogy mindig (teljesen) igazak. Ezúttal az állítólag rákot gyógyító szúrszop (avagy graviola) gyümölcs nyomába eredtünk.

Sok zöldség fogy, de nem elég

A GFK Hungária adatai szerint a zöldség és gyümölcs a legnépszerűbb élelmiszerkategóriák közé tartozik hazánkban, minden harmadik bevásárlókosárba kerül zöldség, vagy gyümölcs. A legtöbb gyümölcs júliusban és augusztusban fogy, a zöldség ennél egyenletesebb képet mutat.  

Egészségesebb a fagyasztott zöldség, mint a friss?

A vizsgált élelmiszerek kétharmada több vitamint és antioxidánst tartalmazott fagyasztott állapotban, mint frissen - derül ki két kutatásból. A szakértők szerint a mirelit táplálék rákmegelőző hatású, emellett segíti a szem és az agy működését, továbbá a bőrre is jó hatással van.

Válassz egy gyümölcsöt, megmondjuk ki vagy!

Gondoltad volna, hogy sokat elárul személyiségedről az, hogy melyik gyümölcsöt fogyasztod szívesen? Az alábbi listából válaszd ki a kedvencedet, és fejtsd meg, mit jelent!

Isteni körtés receptek

Homérosz az istenek ajándékának nevezte a körtét, nem is véletlenül. A körte fogyasztása segít a csontritkulás megelőzésében, jótékonyan hat az emésztőrendszer működésére, és az epebetegeknek is igazi csodaszer. Mi most Buday Péter pofonegyszerű receptjei között válogattunk, de ide kattintva még több körtés finomságot találsz!

Gyógyít és szépít: fogyassz nyers ételeket!

Manapság egyre nagyobb népszerűségnek örvend a nyers étkezés - nem is ok nélkül. De mit is takar valójában ez a régi-új táplálkozási trend? A nyers étkezés rejtelmeibe Stőhr Gréta vegánszakács, életmódtanácsadó avat be bennünket.

A gyümölcsjoghurtokban túl sok a cukor

A gyümölcsjoghurtok inkább számítanak cukros édességnek, mint egészséges finomságnak a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) felmérése szerint. Az általuk vizsgált 16 gyümölcsjoghurtból mindössze kettő tartalmaz teljes értékű gyümölcsöt a hozzáadott cukornál nagyobb arányban.

Gyümölcs helyett üdítőznek a kövér gyerekek

Aggódik a Brit Szívegészségügyi Alapítvány a gyerekek jelenlegi táplálkozási szokásainak hosszú távú egészségügyi következményei miatt. A tizenhat év alattiak 80 százaléka nem fogyaszt elég gyümölcsöt, viszont majdnem a felük megiszik napi egy doboz cukros üdítőt.

Készíts otthon te is egészséges jégkrémet!

Ki mondta, hogy otthon nem lehet könnyedén jégkrémet készíteni? Ráadásul olyat, ami egészséges! Mutatok egy receptet, amivel csupán pár perc az egész művelet. Egészségetekre!

Méregteleníts evéssel!

Tudtad, hogy a hatékony méregtelenítéshez elég, ha a megfelelő ételeket fogyasztod? Íme a tíz legjobb élelmiszer, amivel egészségesen megtisztíthatod a testedet.

Így vásárolj egészségesen a szupermarketben!

Úgy gondoltad, hogy a nagy szupermarketekben lehetetlen egészséges élelmiszerhez jutni, de nincs időd mindent a biopiacról és a termelői piacokról beszerezni? Jó hírünk van: bárhol vásárolhatsz egészségesen, ha elég válogatós vagy. Íme 7 tipp, amelyet érdemes beiktatni a napi vásárlási rutinodba.

Szépülj avokádóval! Így csináld

A zöld gyümölcs vitaminokban, fehérjében, rézben, rostokban és a szervezetünknek előnyös egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag. Ez a szuperélelmiszer csökkenti a koleszterinszintet, javítja a látást és az emésztést. Azt azonban nem sokan tudják, hogy a gyümölcs a szépségápolásban is felhasználható.

Reggel megeszem, délután az arcomra kenem

Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nő? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt héten megmutatta, hogyan lehet elkerülni reggelente a sápadt arcbőrt és a karikás szemeket, most pedig elmondta, melyek azok a gyümölcsök, melyektől gyönyörű, élettel teli arcbőröd lesz, akár megeszed, akár magadra kened.

Ezt edd, és fiatal maradsz! Bőrszépítő finomságok

Mindannyian makulátlan, egészséges, gyönyörű arcbőrre vágyunk, és ennek érdekében sokan számtalan arckrémet vagy sminket kipróbálnak. Azt azonban talán kevesen tudják, hogy egyes élelmiszerek fogyasztásával is sokat tehetünk bőrünk egészségének és fiatalságának megőrzéséért. Lássuk, melyek ezek a finomságok. 

Szivárványszínű egészség - Mi kerüljön a tányérra?

A természet előrelátóan gondoskodik arról, hogy a változatos táplálkozás ne okozzon fejtörést senkinek. Színkódokkal segíti a különböző hasznos elemek beazonosítását a zöldségekben, gyümölcsökben. Neked már csak a játékos válogatás marad, hogy színekben (is) gazdag legyen a betevőd. Lássuk, milyen színek kerüljenek a tányérra!

Növessz répát a város közepén!

A kertészkedés és a saját termelésű zöldség betakarítása eleve nagy öröm, de a közösségi kertek ennél jóval többről szólnak: különböző hátterű emberek összefogásáról és a környezettudatosságról.

Kérek egy fél nyolcas répát!

Nem csak a bor minősége múlik azon, hogy milyen talajon, milyen klimatikus viszonyok között nő a szőlő, de a zöldségek íze is függ a termőterülettől és a leszedés időpontjától. A minőség hajtása a legfelső fokon.

Jóval kevesebb lesz a meggy

Az Állami Gyümölcstermesztési Kutatóintézet munkatársai országos szinten a tavalyinál 5-10 ezer tonnával kevesebb meggyre számítanak az idén - közölte az intézet. Ez azt jelenti, hogy drágulhat a gyümölcs ára.

Narancsbőr másképp

Folytatjuk befőzés-sorozatunkat, de most nem alapanyagot, hanem egy technológiát mutatunk be: a gyümölcsbőr furán hangzik, pedig egy könnyen variálható, egyszerű édesség, amelyhez különösebb kézügyesség sem kell, viszont nem várt sikerélményt nyújt.

Így lesz szép Iszak Eszti három nap alatt

2013. június 13-án, immár 13. alkalommal rendezik meg a VIVA Comet 2013 gálát, Magyarország legnagyobb könnyűzenei díjátadó rendezvényét. A sztárok hónapok óta lázban égnek, köztük az est háziasszonya, Iszak Eszter is, aki  elárulta - sőt, meg is mutatta - a Life.hu-nak, hogyan hozza magát bombaformába az eseményre.

Tovább élnek a vegetáriánusok

A vegetáriánusoknál 12 százalékkal alacsonyabb a halálozási kockázat - derül ki egy friss kaliforniai kutatásból, amelyet a Hetednapi Adventista Egyház 73 300 tagjának bevonásával készítettek. A húst nem evőknél a rákot kivéve valamennyi betegség ritkábban jelent meg halálokként.

Most akkor ez zöldség vagy gyümölcs?

Zöldség vagy gyümölcs a paradicsom? És a dinnye? És az uborkaízű dinnye, amiben egy gramm cukor sincs? A kérdés egy fokkal bonyolultabb, mint elsőre gondolnánk, nem véletlen, hogy Amerikában a legfelsőbb bíróság is foglalkozott a kérdéssel.

A méhek miatt kevesebb gyümölcs lesz az idén

A hirtelen felmelegedés után minden gyümölcs egyszerre kezdett virágozni, a méhek pedig nem bírták a tempót, nem tudtak mindent beporozni. Csak átlagos lesz a gyümölcstermés, pedig sokra számítottak.

Finom csatnik húsok mellé

Eredetileg Dél-Ázsiából származik a fűszeres-pikáns zöldséglekvár, a chutney - magyarosan csatni -, de hazánkat is hamar meghódította. Ha fogyókúrázol, és sok sovány, natúr húst eszel, az időnként unalmassá váló menüt hihetetlenül feldobja egy pikánsabb csatni, de a teljes étrendet követők is találhatnak köztük több kedvencet.

6 isteni vitaminbomba májusra

A tavasz vége egyre több vitamindús és ínycsiklandó gyümölccsel és zöldséggel vár bennünket. Összeszedtük a legszínesebb és legegészségesebb növényeket, amelyeket egyszerűen muszáj kiélveznünk májusban.

Mennyei és különleges lekvárok

Unod a hagyományos barack és szilvalekvárt, és valami ízletes újdonságra vágysz? Íme néhány különleges lekvár, melyek magukban is isteniek, de süteményekbe használva is imádni fogod őket.

Erősítsd immunrendszered gránátalmával!

A gránátalma egy piros egzotikus gyümölcs, amely antioxidáns tartalma mellett az egész szervezetedet karbantartja, feltéve, ha rászánsz pár percet, és az apró, lédús magokat kiszedegeted a héj alól. Sőt, a gyümölcs pár cseppjétől a szexuális életed is felpezsdülhet!