zöldség
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gyümölcs
- egészség
- recept
- táplálkozás
- egészséges életmód
- Legfrissebb
- Legrégebbi
30 évet letagadhatna a 70 éves Annette - vegán étrenden és esővízen él
A hetvenéves Annette Larkinson egyszerűen nem fog az idő. Anette állítása szerint, számára az otthon termesztett zöldségekből álló vegán étrend és az esővíz jelenti a fiatalság forrását.
Érdemes még várni egy hónapot az eperrel
A fóliasátorban nevelt zöldségekben a szakember szerint ma már kevesebb a vegyszer, mint a szabadföldiekben, de kisebb a vitamintartalmuk is, és kevésbé ízletesek. Honnan lehet tudni, hogy a boltokban és a piacon kapható zöldségek és gyümölcsök tényleg itthon termettek-e?
Egészséges konyhakert: így ültesd a növényeket, hogy elűzd a kártevőket
Akár csak egy balkonládányi konyhakerted van, akár egy igazi nagy veteményes, gondolnod kell a kártevők támadására is. A Life.hu természetesen erre is tudja a megoldást - méghozzá a legjobb, kipróbált természetes módszereket!
- címkék:
- zöldség
- gyümölcs
- kártevők
- kert
- növény
- a nap cikke
- Címkefelhő »
Melyik vitamin hiánya okozza a tavaszi fáradtságot?
A nem megfelelő táplálkozás következtében nemcsak a vízben, hanem a zsírban oldódó vitaminok raktárai is kiürülhetnek. A leggyakoribb hiány ilyentájt a C- és a D-vitamin hiánya.
Vitamingazdag, olcsó egytálételek tavaszra - Igazi energiabombák!
Tavasszal az üzletek polcait egyre-másra lepik el a friss, finomabbnál finomabb zöldségek és gyümölcsök. Ha nincs ötleted, hogy mit készíts ezekből a friss finomságokból, most adunk néhány tippet.
- címkék:
- zöldség
- főzés
- recept
- vitaminok
- Címkefelhő »
7 élelmiszer, amellyel diéta nélkül is fogyhatsz
Eleged van a betarthatatlan diétákból? Képtelen vagy lemondani a finomságokról, pedig fogyni szeretnél? Van egy jó hírünk: számos olyan élelmiszer létezik, amelyekből bármennyit ehetsz, mégsem fogsz elhízni!
- címkék:
- élelmiszer
- zöldség
- gyümölcs
- diéta
- fogyás
- kalória
- Címkefelhő »
Felhőkarcoló termeli a primőrzöldséget
Zöldségek termelésére építenek függőleges farmot Svédországban. Az óriási épület a szükséges energiát szemétből és más megújuló forrásból nyeri a nagyváros közepén, a vizet pedig maguk a városlakók szolgáltatják a növények számára.
Őstermelőkkel gyógyíttatják a betegeket Houstonban
A texasi Houstonban november óta öt tonna zöldséget és gyümölcsöt írtak fel az orvosok a betegeknek - ha nem is receptre. A városban és környékén élő 4,1 millió lakos zömét ellátó állami egészségügyi szervezet, a Harris County Hospital District (HCHD) öt kórházában ugyanis a patika mellett immár az őstermelőknek is biztos helyük van.
Mennyei és egészséges vacsora pillanatok alatt
Nincs annál rosszabb, mint amikor az ember éhes és fáradt egyszerre. Győzzük eldönteni, hogy inkább éhesen pihenjünk, vagy fáradtan főzzünk. Ilyen esetekre találták ki a hűtőt és a benne rejlő dolgokat.
Nyálas zöldségek és szalmonellafertőzés - Így védekezz az áruházi baktériumokkal szemben
A vegyszermaradványok, rovarirtók vagy a déligyümölcsök héjának bevonatai igen károsak az egészségünkre, de nem a legrosszabbak, amiket az áruházban lévő, vitamindús zöldségeken és gyümölcsökön találhatunk. Ezek a termékek köztudomásúan egészségesek, de ha nem figyelünk, többet ártunk vele magunknak, mint amennyi vitamint magunkhoz veszünk belőlük - például összeszedhetünk egy kiadós fertőzést.
A hal zöldségekkel párosítva még erősebben daganatellenes hatású
A halban lévő omega-3 zsírsavak és a gyümölcsben, zöldségekben található növényi rostok együttes fogyasztásával a vastagbél rosszindulatú daganatainak gyakorisága jelentősebben csökkenthető, mint külön-külön fogyasztásuk esetén - ismertették az Amerikai Rákkutató Intézet tudományos ülésén.
Vicces figurák zöldségekből
Carl Kleiner fotográfus hihetetlen érzékkel rak össze tárgyakat, amelyek ezáltal egy új dolgot formáznak meg. Legalábbis a szemünk úgy látja. Így lehet az, hogy a hétköznapi zöldségek és gyümölcsök életre kelnek, és vicces figurák, arcok bontakoznak ki a képzelet segítségével.
- címkék:
- zöldség
- figura
- fotográfus
- vicces
- Címkefelhő »
Stahl konyhája: Cukkinis makaróni diós-olajbogyós szósszal
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!
Magyar gyümölcsöt visz román boltjaiba az Auchan
Három romániai Auchan áruházba szállít magyar zöldségeket az Auchan Magyarország Kft.
Hogyan legyek jó nő? - Fogyj kuszkusszal!
Vannak megunhatatlan kedvenceim: a fehér kabátom, a Hamupipőke, a napraforgók, az anyukámtól örökölt farmercsizmám, a Beatles és a kuszkusz.
A cékla a tél vitaminbombája
A hidegek közeledtével egyre kevesebb a hazai, megfizethető árú, tápanyagokban gazdag zöldség. A cékla ennek az időszaknak az egyik legértékesebb zöldsége.
Az eddigi legfontosabb felfedezés a gének és az étrend kapcsolatáról
Az elterjedt vélekedés szerint a családunk, a génjeink, illetve ezek hatásai olyan dolgok, amelyeken nem tudunk változtatni. A McMaster Egyetem és a McGill Egyetem kutatóinak új eredményei azt mutatják, hogy ez az elmélet nem egészen helytálló.
Egészségvédő szuperbrokkolit dobtak piacra
A szívbetegség és bizonyos daganattípusok kialakulásának kockázatát is csökkentő brokkolifajtát dobott piacra egy brit kutatóintézet.
A tojásgyümölcs a késő ősz vitaminbombája
Ősz végéig tart a padlizsán szezonja. Magnéziumban, kalciumban és vitaminokban különösen gazdag, érdemes minél többet fogyasztani belőle.
Házi arcpakolások pattanások ellen, kamaszoknak
Semmi sem kétségbeejtőbb, mint a várva várt randi előtti napon megjelenő pattanás. Ennél csak az állandóan jelen lévő pattanások rosszabbak - de jó, ha tudjátok, hogy a helyzet nem reménytelen. Otthon is könnyen elkészíthető arcpakolások segítségével a kamaszok ádáz ellensége máris visszavonulót fúj.
Napi egy alma a stroke-ot távol tartja
Az alma, a körte és más fehér húsú gyümölcsök és zöldségek naponta fogyasztva védelmet nyújthatnak a stroke ellen - tették közzé kutatásuk eredményeit a holland Wageningen Egyetem munkatársai a Stroke című szakfolyóiratban.
Így lesz egészséges a családod - A könnyű konyha titkai
Nehezedre esik egészségesen táplálkozni, miközben a családod csokit és chipset nassol? Állj át a könnyű konyhára!
A hőség idején ajánlott legalább egy literrel többet inni
A fokozott izzadás miatt a hőségben 4-5 pohárral több folyadékra van szüksége a szervezetnek - áll a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) által kiadott sajtóközleményben. A kismamáknak, a túlsúlyosoknak, az időseknek és a sportolóknak különösen figyelniük kell a kánikulában folyadékfogyasztásukra.
A paradicsom ideális az idegek megnyugtatására
A sok stressz megviseli az idegeket, de megfelelő táplálkozással tompíthatók a káros hatások. A teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, a húsok közül a pulykahús, a zöldségek közül pedig a paradicsom és a padlizsán különösen idegnyugtató hatású.
Könnyű étrendet ajánlanak a gyermekgyógyászok a kicsiknek nyárra
Nyáron a gyermekek étvágytalansága természetes jelenség, a melegben az sem probléma, ha a napközben csak tápláló folyadékokat fogyasztanak, és csak délután, este esznek nehezebb ételt. Ám a nehéz étel leginkább főzeléket jelentsen, mert az 1-3 évesek emésztőrendszere még nem készült fel a nehéz, fűszeres és zsíros ételekre - figyelmeztet a Magyar Gyermekorvosok Társasága.
Kártérítést kapnak a magyar gazdák a német hasmenésjárvány miatt
Több mint négyszáz termelő és hat szövetkezet kap összesen másfél millió euró kártérítést az Európai Uniótól, hogy kompenzálják a németországi hasmenésjárvány miatt kiesett bevételeiket. Az Európai Bizottság jóváhagyta a kártérítést, amit októberig kapnak meg a termelők.
Így vedd rá a gyereket, hogy csipsz helyett az egészségeset szeresse
Sok gyerek szájából hangzik el időről időre a mondat, hogy nem szereti a spenótot, a brokkolit vagy éppen a zöldbabot, amit elé tesznek. Bezzeg, ha csokitortát kínálsz nekik, sosem fanyalognak. Felelős anyaként azonban nem járhatsz mindig az apróságok kedvében egészségtelen és hizlaló ételekkel.
Aki több olajos magvat és gyümölcsöt eszik, könnyebben fogy
Egészséges ételekből bátran fogyaszthatunk nagy mennyiséget, ez segíthet abban, hogy karcsúak maradjunk - derült ki egy nagy mintaszámú, követéses amerikai vizsgálatból.
Tartsuk be a grillezés legfontosabb higiéniai szabályait!
A grillezett húsok, zöldségek különösen ízletesek, ám a melegben gyorsan szaporodó baktériumok miatt kockázatosak is. Tartsuk be a legfontosabb higiéniai szabályokat, hogy a grillparti ne ételfertőzéssel végződjön!
Áprilisban csökkent a mezőgazdasági árak emelkedésének üteme
A gabonafélék ára csaknem megduplázódott, a burgonyáé több mint 50 százalékkal emelkedett 2010-hez viszonyítva. A vágóállatok termelői ára 20 százalékkal nőtt ugyanezen időszakban. Áprilisban egyébként valamelyest lassult a mezőgazdasági árak emelkedése.
"A nép nem eszi az uborkát" - magyar kistermelők a hasmenésjárvány hatásáról
Harcolunk a fennmaradásért - mondta az [origo]-nak az egyik termelő a nagybani zöldségpiacon. A termelők szerint a két hete kirobbant német hasmenésjárvány óta drámaivá vált a helyzetük, nem tudják eladni az uborkát, mert elterjedt, hogy az okozza a fertőzést. Egyikük szerint a legnagyobb gond az, hogy a multik nem veszik az uborkát. Elmondásuk szerint a veszteségük hatszázezer és egymillió forint közé tehető. Nézze meg a termelőkkel készített videónkat!
- címkék:
- zöldség
- kereskedő
- termelő
- uborka
- Címkefelhő »
Tízmilliárdos kárt okozhat a zöldségtermesztésnek a hasmenésjárvány
A németországi hasmenésjárvány körüli hirtelen nyilatkozatok miatt bajba került az európai zöldségtermesztés, csak a magyar gazdaságban tízmilliárdos kárt okozhat a fogyasztói bizalom elvesztése - mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter hétfőn. Az orosz exporttilalommal a magyar zöldség 10-15 százalékának nincs helye a piacon.
Mit tudnak az orvosok a halálos németországi hasmenésjárvány baktériumáról?
A németoszági járványt okozó bélbaktérium különlegessége, hogy többféle kórokozó tulajdonságot "szedett össze": egyrészt kijátssza a bélfal védelmi rendszerét, másrészt toxikus anyagokkal árasztja el a beteg keringését. A fertőzés életveszélyes, súlyos szövődménye a veseelégtelenséggel és vérszegénységgel járó hemolitikus urémiás szindróma (HUS).
- címkék:
- zöldség
- fertőző betegség
- baktériumok
- Németország
- baktérium
- fertőzések
- antibiotikumok
- antibiotikum
- E.coli
- fertőzés
- antibiotikum-rezisztencia
- Escherichia coli
- baktériumfaj
- veseelégtelenség
- zöldség-gyümölcs
- vérszegénység
- baktérium-fertőzés
- zöldségek
- EHEC
- EHEC-baktérium
- HUS
- hemolitikus urémiás szindróma
- Címkefelhő »
17 szupertáplálék az egészségért és a szépségért - Kismamáknak kötelező!
Kismamaként különösen ügyelj arra, hogy mit eszel. Az étrended legyen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hiszen a babának is nagy szüksége van ezekre a megfelelő fejlődése érdekében. Összegyűjtöttük azokat az ételeket, melyek fogyasztásával biztosíthatod a szükséges tápanyagokat.
A rebarbara védi májunkat, enyhíti az aranyeres panaszokat
A rebarbaraszezon közepén járva érdemes egy kísérletet tennünk a savanykás ízű, frissítő zöldséggel, mert tápanyagokban rendkívül gazdag. A növény vastag, húsos szárát tehetjük süteménybe, lekvárba, de kompótot, mártást is készíthetünk belőle.
A kapán is lehet fejleszteni - kütyük a hobbikertben
A hobbikertészetben az a jó, hogy egy ásóval és locsolókannával is nekiállhatunk alkotni, s évezredes tudás áll minden dugvány és rügy mögött. A modernista ember azonban mindenhol az újítás lehetőségét keresi, így a családi házak hátsó udvarában is feltűnnek a high-tech találmányok, amelyek az öntözés, gyomirtás vagy palántázás megkönnyítését ígérik. A kerti találmányok bő tárházából válogattunk.
Hogyan legyek jó nő? - Isteni fogyókúrás leves
Halkan úszkálnak a bárányfelhők az égen, ragyog a nap, illatos a levegő. Tavasz van a javából!
Hosszabbítsd meg az életed 10 évvel! - A legjobb ételkombinációk
A legtöbben szebb bőrt, erősebb csontokat vagy karcsúbb derekat szeretnénk. A különböző táplálékkiegészítők segíthetnek ebben, a kulcs azonban az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásban rejlik.
Edd magad egészségesre! - Top 4 vegetáriánus étterem
Ma már egyre több helyen kérhetsz húsmentes menüket, ám a kizárólag vegetáriánus éttermek száma még mindig kevés hazánkban, noha sokaknak lenne igénye ilyen jellegű táplálkozásra. A Life.hu összegyűjtötte neked azokat a helyeket, ahol kreatív megoldásokkal találkozhatsz, ha meg szeretnéd reformálni a táplálkozásodat.
- címkék:
- zöldség
- étel
- étterem
- vegetáriánus
- Címkefelhő »
Vágykeltő ételek: működik-e bármelyik?
Bár a különböző kultúrák növényi és állati táplálékok egész sorát tartják afrodiziákumnak, a modern orvos- és táplálkozástudomány eddig egyetlen élelmiszerről sem támasztotta alá klinikai kísérletekkel vágykeltő voltát. Sokszor azonban a hit is elegendő, hogy bizonyos ételek vágykeltő hatása működjön.
Vágyfokozó Valentin-napi menü - Tüzeld fel a párod!
A csokoládé és az osztriga mellett még számos természetes vágyfokozó létezik. Használd fel a leghatékonyabbakat a főzésnél, és lepd meg vérpezsdítő menüvel a párod Valentin-napon! A következő ételek garantáltan feltüzelnek, ráadásul könnyen elkészíthetők.
Zöldségek, gyümölcsök a szép bőrért
A friss zöldségek és gyümölcsök a bőrnek egészséges színt és ragyogást adnak, különösen a sárgarépa és a szilva.
Újabb ok a paradicsomfogyasztásra
Egy új japán kutatási eredmény szerint a paradicsom tartalmaz olyan tápanyagokat, amelyek segítenek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Mozgalom indul, hogy a menzákon legyenek helyi ételek
Legalább két nap egy évben a menzákon készüljenek helyi specialitások helyi alapanyagokból.
Sült téli zöldségek kapribogyós, mazsolás öntettel
A kapribogyó sötétzöld, borsó nagyságú virágbimbóit még azelőtt begyűjtik, mielőtt kinyílnak, és sós ecettel vagy olívaolajjal tartósítják. A halon kívül mártások, vadas ételek, körözöttek kiváló ízesítője. Most egy téli estékre való finomságot ajánlunk ezzel a különleges zöldséggel.
- címkék:
- zöldség
- recept
- Mazsola
- Címkefelhő »
Zöldséggel és bulgurral töltött paprika
Bármit megtölthetsz bármivel, a variációk száma végtelen! A töltött zöldségek könnyűek és egészségesek, elkészítésük pedig egyáltalán nem bonyolult, ráadásul nem is kerül sokba.
- címkék:
- zöldség
- recept
- Címkefelhő »
Harmadával kevesebb zöldség-gyümölcs termett az idén
Harminc-harmincöt százalékkal kevesebb zöldség és gyümölcs termett az idén Magyarországon. A terméscsökkenés várhatóan körülbelül 15-20 százalékos árkiesést is okoz a termelőknek.
- címkék:
- mezőgazdaság
- zöldség
- gyümölcs
- Fruitweb
- Címkefelhő »
Természetes őszi vitaminforrásaink
A kismama és a születendő baba egészségének érdekében nem csak a terhesség és a szoptatás alatt, de már a teherbeesés előtt is gondoskodnunk kell a megfelelő mennyiségű és arányú természetes vitaminbevitelről.
Első nekifutásra termelt világrekorder uborkát egy brit asszony
Százhúsz centis uborkájával valószínűleg Guinness-rekordot állított fel egy brit asszony, aki élete első próbálkozásával megtermelte a világ leghosszabb uborkáját.
Féltonnás tökóriás nyerte a sütőtök-világbajnokságot
Egy több mint féltonnás szászországi sütőtök nyerte a sütőtökök másodszor megrendezett világversenyét Németországban.
- címkék:
- Németország
- mezőgazdaság
- zöldség
- tök
- Címkefelhő »