rebarbara

címke rss
Mennyei kalóriabomba a sütőből: rebarbarás morzsasüti

Mennyei kalóriabomba a sütőből: rebarbarás morzsasüti

A morzsasüti nemcsak itthon, hanem az angoloknál is igen híres és kedvelt desszert. A legjobb benne, hogy bármilyen gyümölcsből elkészíthetjük, almából, őszibarackból, körtéből, cseresznyéből, de még ezzel a zöldséggel is finom! Íme a rebarbarás morzsasüti receptje!

Ez a finom zöldség aranyat ér, mégis keveset fogyasztjuk

[origo] Gasztro2020.04.20, 09:05

A rebarbara a tavasz első hírnökei közé tartozik, a szezonja áprilisban kezdődik. Kiváló párost alkot az eperrel, főleg desszertekben különösen finom, ugyanakkor mégsem túl népszerű zöldség. A rebarbaraszár meglehetősen fanyar, ám tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Nézzük meg, miért érdemes fogyasztani, illetve mit készítsünk belőle.

Ezek a leggyakoribb mérgező növények a kertben

Archívum2019.05.25, 19:43

A kert csodás növényei pompás zöld színükkel és üde színes virágaikkal gondoskodnak arról, hogy minden egyes alkalommal, amikor kilépünk házunk ajtaján, átjárhasson minket a természet burjánzó ereje. Ám nem mind ártalmatlan, bizony vannak, amelyek a háziállatokra, sőt az emberre is veszélyesek.

Ezért kell vigyázni a zöld turmixokkal

[origo] Gasztro2019.05.16, 07:31

A nyers zöldségekből készített zöld turmixok, divatos nevén smoothie-k, kedvező egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek. Ám túlzott fogyasztásukkal több kárt csinálhatunk, mint hasznot.

Fogyni szeretne? Egyen rebarbarát!

[origo] Gasztro2018.05.15, 16:26

A rebarbara nem tartozik a közkedvelt zöldségek közé, mivel rendkívül savanykás az íze. Ettől függetlenül azonban egy igazi kincs kerülhet az asztalunkra, ha beépítjük az étrendünkbe. Fogyni vágyóknak kifejezetten ajánlják, mert rendkívül alacsony a kalóriatartalma, emellett rengeteg ásványi anyag és vitamin található meg benne, amelyre a szervezetnek szüksége van. Ám ez még mind semmi, hiszen egy nagyon sokrétű zöldségről van szó; gyakorlatilag bármit készíthetünk belőle, amit a szemünk és a szánk megkíván.

Csülökről álmodozik, aki ilyet kóstol

[origo] Gasztro2017.09.14, 11:44

Ahogy mesélem a szomszédomnak a rebarbara-körte-alma-őszibarack-erős paprika kombinációjú kreálmányomat, látom, ahogy a távolba pillant, de nem a tájat nézi, hanem a szeme előtt megjelenő csülköt. Majd hangot is ad a képnek: ő már fejben össze is pásszította a szószomat egy jó kis szaftos, zsíros husival. Mi azzal nem próbáltuk, de a grillen sült csirkeszárny és comb kifejezetten szerette, amikor belemártogattuk az édes-savanykás-erős csatniba.

Zöldségből desszert: végre itt a rebarbaraszezon!

Archívum2016.05.22, 14:06

Itt a rebarbaraszezon, már a legtöbb zöldségesnél, piacon, sőt, hipermarketben is megtalálják. Az egyik legjobb zöldség, amiből édességet lehet készíteni, íme. néhány jó tanács és recept hozzá.

Előző
Következő