kávé
címke rss- kapcsolódó címkék:
- koffein
- tea
- kávéfogyasztás
- egészség
- recept
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Napi két kávé javítja a memóriát
A kávé régóta segíti ébren maradni az éjszaka tanulókat, de ennél többet is tesz. Megfelelõ adagolással javítja a hosszú távú memóriát, állítja egy most megjelent tanulmány.
- címkék:
- memória
- kávé
- koffein
- Címkefelhõ »
Kolumbia és a gyarmati idõk diszkrét bája
Nemcsak Márquez-rajongóknak ajánljuk Cartagena macskaköves utcáit és faerkélyes házait, Bogota pedig a drogkartellek mellett zseniális kávézóiról is híres. De Kolumbiában járva, ne hagyjuk ki a mangrovemocsár-túrát sem, ahol még szárazföldön mászó halakkal is találkozhatunk.
Kávéba tejszínhab?
Cappuccinót olasz nem iszik délután, ezt már lassan mindenki tudja, viszont mi is pontosan az a cappuccino? Ami biztos, nem tejszínhabos kávé, aminek a magyar vendéglátás gondolta egészen az ezredfordulógi, sõt, az eset ma se példátlan.
- címkék:
- kávé
- eszpresszó
- filter
- ibrik
- Címkefelhõ »
Lehet kávézni a rendõrrel a Józsefvárosban
- címkék:
- Józsefváros
- rendõrség
- kávé
- Címkefelhõ »
Mitõl függ a kávénk íze?
Eszpresszó, tejeskávé, cappucino, hosszúkávé, ír kávé - mindegyik akkor lesz a legjobb, ha a neki legmegfelelõbb fajtájú és elõkészítésû kávébabból készül.
- címkék:
- kávé
- arabica
- robusta
- pörkölés
- Címkefelhõ »
A mediterrán diéta a legjobb a cukorbetegeknek
Egy svéd kutatás szerint a kettes típusú cukorbetegség mellé a legegészségesebb, ha mediterrán diétán tartjuk magunkat, és kihagyjuk a reggelit.
A finnek a legnagyobb kávézók
MIvel a kávé speciális éghajlatot igényel, csak egy jól körülhatárolható területen terem meg a födön, amit kávéövnek is hívnak. Brazíliában, ahol a legtöbbet termelik, több mint két és fél millió tonna kávé megy évente, aminek nagy része Finnországba vándorol: ott isszák uganis a legtöbb kávét a világon, évente és fejente tizenkét kilót.
Miért van a fagyiban dohány?
Dohány a gasztronómiában, elég riasztóan hangzik, pedig izgalmas kombináció. A lényeg, hogy ne füstölgõ csikkre, vagy állott hamutartóra asszociáljanak, hanem a dohány friss, fanyar ízére.
- címkék:
- csokoládé
- kávé
- pipa
- dohány
- Címkefelhõ »
Síneken gurul a legújabb Starbucks-bolt
Az amerikai kávéóriás egy svájci vonaton rendezkedett be, 50 embert tud kiszolgálni egyszerre.
Így kerül a csészébe a kávé
Ahhoz, hogy a kávébabok emberi fogyasztásra alkalmasak legyenek, nem elég egyszerûen leszedni õket a cserjérõl. A szemeket szárítani, válogatni, elõkészíteni, válogatni, majd megint válogatni kell, aztán pörkölni, darálni. Infografikánkon mindezt szórakoztató formában nézheti végig!
Milliárdos büntetést kapott a Starbucks
Komoly büntetést kell fizetnie a Starbucksnak, miután a bíróság helyt adott a Kraft Foods kérelmének, egy korábbi szerzõdés megszegése miatt.
- címkék:
- kávé
- Starbucks
- Címkefelhõ »
Nespresso: majdnem vége az aranykornak
A Nespresso kapszulás szisztémáját sokáig 1700 szabadalmi oltalom védte a másolatoktól, ezek most szép lassan vagy lejárnak, vagy megsemmisítik õket. Szabad az út a konkurencia számára, a kérdés, hogy mire mennek vele.
- címkék:
- kávé
- kapszulás kávé
- Címkefelhõ »
Kávégéphez lehet otthon kapszulát gyártani, csak minek
Ha van otthon kapszulás kávéfõzõnk, biztosan megfordult már a fejünkben, hogy a használt kapszulákat valamiképpen újratöltsük. Rengeteg pénzt spórolhatnánk, amibõl aztán nyáron elutazhatnánk Thaiföldre. Nos, a kapszula otthoni töltése egyáltalán nem nehéz, és lehet vele valamennyit spórolni is, de abból a pénzbõl Bécsig sem fogunk eljutni.
Óriási profilbõvítésre készül a Starbucks
A kávézó most hetvenmillió dollárt költ egy új, szupermodern gyümölcslégyárra, ami újabb jele annak, hogy szeretnének túllépni a kávéóriás szerepen.
- címkék:
- kávé
- sütemény
- gyümölcslé
- Starbucks
- Címkefelhõ »
Frei Tamás a távolból lesi alkalmazottait
Hol máshol találkozhattunk volna Frei Tamással Budapesten, mint a nevével fémjelzett egyik kávézóban. Az évek óta idejét leginkább külföldön töltõ egykori tévés új könyvét jött haza népszerûsíteni. Vendégként ült le interjút adni, de a gondos gazda szeme azonnal kiszúrta a vendéglátóhely messzirõl nem látható, apró hiányosságait.
- címkék:
- Frei Tamás
- könyv
- kávé
- író
- üzletember
- kávéház
- Címkefelhõ »
Kitálalt a divatvilágról a veterán modell
Carré Otis bevallotta, hogy egészséges diéta és életforma a modelleknél nem létezik.
Itt a bõrre permetezhetõ koffein a kávé helyett
Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bõrre permetezhetõ "energiát".
- címkék:
- kávé
- koffein
- bõr
- permetezés
- Címkefelhõ »
Elkészült a testre fújható kávé
Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bõrre permetezhetõ "energiát".
- címkék:
- kávé
- koffein
- parfüm
- Címkefelhõ »
A túl sok kávé megöli a fiatalokat
Az ötvenötéves kor alattiak sokkal rosszabbul viselik a napi négy kávénál nagyobb mennyiség elfogyasztását, mint azt eddig sejtették.
- címkék:
- kávé
- koffein
- espresso
- latte macchiato
- latte
- Címkefelhõ »
A fiatalokra veszélyes a sok kávé
A heti 28, azaz napi négy csészét meghaladó kávéfogyasztás komolyan veszélyeztetheti az egészséget, különösen az 55 évnél fiatalabbak körében - figyelmeztetnek amerikai kutatók.
Nyáron kötelezõ a jégkocka - Vigyázz vele!
A hõségben mi sem esik jobban, mint egy jégkockákkal teletömött hûs üdítõ. A szokásos kockaforma helyett viszont új fajtákat is kipróbálhatsz, csak külföldön vigyázz velük: akár meg is betegíthetnek.
Most nagyon kell figyelni a vérnyomásra
A hõségben a magas vérnyomással, szívbetegséggel küzdõknek a bõséges folyadékfogyasztás mellett a napi vérnyomásmérés is ajánlott.
Nagy nyári kávétrükk
A jeges kávé nem azonos a jégkockára töltött presszókávéval, amit egy barátunk hozott Spanyolországból és úgy tûnik, itthon még nem elég közismert. Sõt, ismeretlen.
- címkék:
- kávé
- Címkefelhõ »
Nyolcvanéves álom arabicából
Kevesen tudják, hogy a világ egyik leghíresebb kávémárkáját egy temesvári magyar indította útjára nyolcvan évvel ezelõtt. Illy Ferenc, azaz, ahogy ismertté vált, Francesco Illy a finom kávé mellett találmányokkal is növelte a kávéfogyasztás népszerûségét, nem mellesleg cégébõl az egyik legnagyobb kávégyártó vált az évtizedek és a szigorúan családi vezetés alatt.
A jövõ zoknija kávézacctól illatos
Kávézacc köti meg a kellemetlen illatokat, speciális párnázás nyújt támaszt a talpnak. A mérnökök által tervezett zokni egyetlen hátránya, hogy a gyártásához is csúcstechnológia kell.
- címkék:
- nanotechnológia
- kávé
- ruházat
- zokni
- Címkefelhõ »
1000 kilométer egy kávéért és egy fagyiért
Aki a kilencvenes években megtette hasonló céllal ezt az utat, pontosan érti, mirõl szól. Aki sohasem vetemedne ilyesmire, annak van egy jó hírünk: hiába van már itthon is pár helyen jó kávé és fagyi, hiába kézmûvesedik el az ország, Olaszországban minden faluban jó kávé és jó fagyi van, amiért, és a kalandért még mindig érdemes leugrani.
- címkék:
- Olaszország
- kávé
- fagylalt
- hülyeség
- Címkefelhõ »
Elképesztõ habcsodák kávéimádóknak
Kazuki Yamamoto japán kapucsínó-dizájner a frissítõ ital mellé hihetetlen látvánnyal is megajándékozza vendégeit. Már a népszerû kávéital habjába rajzolt egyszerûbb alkotásai is iszonyatosan mûvésziek, de az elképesztõ 3D-s habszobrok teszik õt igazán népszerûvé. A megfáradt, kávéra szomjazó embert nemcsak felfrissíti, de jókedvre is deríti ötletes figuráival.
Rozsda pusztítja a legfinomabb kávét adó cserjéket
Már a kávétermés fele veszélyben van Közép-Amerikában egy penészgomba miatt. A fertõzés a klímaváltozás és a nagyipari termelés miatt károsítja az arabica kávé cserjéit.
Betegség lett a kávéelvonás
Sokan nem is sejtik, hogy mind a kávé, mind a marihuána napi fogyasztása függõséget okoz, a róluk való leszokás pedig akár súlyos fizikai és pszichés tünetekkel is járhat. A koffein- és a marihuánaelvonás most bekerült a pszichiátriai kórképek közé is.
Fogyókúrázz zöld kávéval!
A klorogénsav a zöld kávé egyik fõ összetevõje és ennek köszönhetõen remek zsírégetõ hatása van. Így amellett, hogy egy jóízû forró kávét kortyolgatsz, még a felesleges kilók és a méreganyagok is távoznak a szervezetedbõl.
Így kávézz, és egészséges maradsz
Naponta bukkannak fel egymásnak ellentmondó információk a kávé élettani hatásairól. A Life.hu utánajárt, mi is rejlik a kávéscsésze mélyén, és mindez hogyan hat a szervezetre.
- címkék:
- egészség
- kávé
- koffein
- életmód
- Címkefelhõ »
Kávékülönlegességek ínyenceknek
Ha unod a szokásos feketét, s már a tejeskávé sem hoz lázba, próbálj ki néhány igazi kávés különlegességet!
- címkék:
- kávé
- különlegesség
- jeges kávé
- csoki
- kávészem
- Címkefelhõ »
A legfinomabb kávés sütemények
A kávés sütiket nagyon sokan szeretik, hiszen a kávé karakteres íze már önmagában ínycsiklandozó. Ír kávés bögrés sütemény, hófehér kávétorta, kávés muffin a gyûjteményünkben: jó sütést kívánunk!
Német kézbe kerülhet a Douwe Egberts
A német JAB befektetési cég globális kávécéget szeretne létrehozni. Részvényenként 12,75 euró vételi ajánlatot tett a Douwe Egberts anyacégére.
- címkék:
- kávé
- vételi ajánlat
- Douwe Egberts
- Címkefelhõ »
A kávé mint dekoráció
Alapvetõen pörkölve és lefõzve rajongunk érte, pedig a kávébab dekorációnak sem utolsó: hordhatod nyakláncként, ragaszthatod bögrére, szórhatod vázába - akár egy kerti partinak is izgalmas hangulatot adhat.
Szerelmes vagy? Csábíts vágykeltõ kávéval
Nem csak reggeli életmentõ italként dobhatja fel a napunkat egy finom kávé: ezek a különleges fajták vendégváráskor, vagy csak egy otthoni meghitt estéhez is tökéletesek - megmutatjuk, hogyan készítheted el õket!
- címkék:
- kávé
- whiskey
- tejszín
- tejhab
- melange
- bécsi kávé
- Címkefelhõ »
A Pickwick gyártójára fáj a német milliárdos család foga
6,4 milliárd euróért vásárolná meg a Douwe Egberts kávét és a Pickwick teát is gyártó Master Blenderst egy német milliárdos család tulajdonában cég. A hírre a holland kávé- és teagyártó részvényei több mint 25 százalékot emelkedtek annak ellenére, hogy a tárgyalások még igen korai fázisban tartanak.
Nyersanyagár emelkedés sújthat le ránk
Egyre drágábbak lehetnek a nyersanyagok a következõ években, mivel a világgazdaság folyamatos talpraállása az elmúlt évek mélypontjáról egyre nagyobb keresletet generál a piacokon. Ettõl függetlenül az ingadozásokat erõteljesen befolyásolhatják az adott nyersanyagra jellemzõ egyedi keresleti és kínálati viszonyok. A legnagyobb emelkedés a búza, kukorica és a szója árában lehet, de úgy tûnik az olajárak is magasabb szintekre emelkednek majd, ahol tartósan meg is ragadhatnak.
- címkék:
- arany
- kávé
- búza
- nyersanyag
- Címkefelhõ »
Újabb jó pont a zöld teának és a kávénak
A legújabb kutatási eredmények szerint a zöld tea és a kávé rendszeres fogyasztása jelentõsen csökkentheti a stroke kockázatát.
A jó kávé nem instant mûfaj
Minden kávéõrült eljátszott már a gondolattal, hogy de jó volna egy igazi, mázsás presszógép a konyhapulton. Hiszen speciális hõfokszabályzó, kétnyomású vízsugár és dûlõszelektált kávészemek adják ki az eszményi presszókávét - de még ez sem ér semmit, ha a víz kívánnivalót hagy maga után. Szakembereket kérdeztünk, mi kell a tökéletes eszpresszóhoz.
Csökkenhet a cukor és a kávé ára
Túltermelés ésa hatalmas készletek miatt komoly, évek óta nem látott mélyponton jár a cukor és a kávé árfolyama. Remélhetõleg hamarosan a boltok polcain is csökkenõ árakkal szembesülhetnek a vásárlók.
- címkék:
- Szucs Örkény
- nyersanyagpiac
- kávé
- cukor
- Címkefelhõ »
Hiányzik a szerelem a mûsorvezetõ életébõl
Gianni legújabb hóbortja a kávé, azt azonban sajnálja, hogy nincs kivel megosztania ezt a szenvedélyét.
Szextipp: kávézaccos bõrradír elõjátékhoz
Szeretnéd, ha a pasidnak különleges szexuális "elõjátékban" lenne része? Nem kell mást tenned, mint csábítsd be magaddal a fürdõszobába, és a forró vízzel teli kádban minden egyes porcikáját masszírozd át egy speciális masszával: a kávézaccból saját kezûleg kevert bõrradírral.
- címkék:
- szex
- szexualitás
- kávé
- párkapcsolat
- nõ
- férfi
- LifeNight
- Címkefelhõ »
Napi két kávé árthat a férfiaknak
Azoknál a férfiaknál, akik napi egy kávénal többet fogyasztanak, számottevõen gyakoribb a vizelet-visszatartási probléma azokhoz képest, akik egyáltalán nem kávéznak, vagy csak napi egy feketét isznak.
Hódít a kapszulás kávé
Az áremelkedések miatt egyre többet költenek kávéra a magyarok, pedig mind többen választják az olcsóbb, saját márkás kávékat. Minden negyedik kávéfõzõre fordított forintért kapszulás gépet visznek haza.
Kávéval trükközõ áfacsalókra csapott le a NAV
Egy törvénytelen kávékereskedést és egy számlagyárat számolt fel az adóhatóság. A pénzügyõrök összesen 820 millió forint értékben foglaltak le készpénzt, ingatlanokat és jármûveket, 23 gyanúsított került elõzetes letartóztatásba.
- címkék:
- adó
- kékfény
- kávé
- áfacsalás
- számlagyár
- NAV
- Címkefelhõ »
Ki miben fõzzön kávét otthon?
Akár szeretik a kávét, akár nem, de ha reggel kell az a kávé, akkor azt valahogy elõ kell állítani. De nem mindegy, hogyan és mennyiért. Sorra vettük a legismertebb otthoni kávéfõzési technikákat, és kiszámoltuk, mivel járunk jobban, mivel rosszabbul.
Kávé gombával és hússal?
A serkentõszeren túl a kávé fûszernek is kiváló, de nem csak csokoládéhoz, hanem gyümölcsökhöz és sós ételekhez is illik, sõt, gombás fogásokba egyenesen kötelezõ!. Kávé ízpárosítások a narancson túl - interjú Kerekes Sándor séffel és Mihályi László mestercukrásszal.
Ezek a legjobb szívbarát ételek
A kifejezetten szívbarát ételeket néhány éve megkülönböztetõ jelzéssel is ellátják, vannak azonban olyan "jelöletlen" élelmiszerek, amelyek fogyasztásával sokat tehetünk szívünk egészségéért. Ezekbõl gyûjtöttünk össze néhányat.
Így készítsen finom tejhabot
Nem kell ahhoz baristának lenni, hogy otthon is szép kapucsínót vagy tejeskávét tudjunk készíteni. Akár gõzzel, akár kézi tejhabosítóval próbálkozunk, ugyanarra a két dologra kell csak odafigyelnünk: a tej minõségére és hõfokára.
- címkék:
- kávé
- technológia
- tejhab
- latte art
- Címkefelhõ »
Mióta iszunk kávét? És robuszta, vagy arabika?
Egy etióp kecskepásztor vagy egyenesen Gábriel arkangyal tehet az elterjedésérõl, fõleg élénkítõ hatása miatt isszák világszerte. Tényleg az arabika az igazi vagy csak jobb a marketingje a robusztáénál? Minek és hogyan kell pörkölni a kávét és mitõl nõ meg a kávészem?
Tisztességes a fair trade?
A fair trade - méltányos kereskedelem - lényege, hogy a hosszú távú fejlõdés és a fenntarthatóság nevében igyekeznek több pénzt visszajuttatni egyes termékek esetében a fejlõdõ országok termelõinek. A magasabb felvásárlási árért cserébe a mozgalom - vagy inkább kereskedelmi szabvány - magas környezeti és szociális elvárásokat fogalmaz meg a termelõkkel szemben.
Az energiaital is növeli a cukorbetegség kockázatát
Százezernél több ember egészségét követték nyomon 22 éven át amerikai kutatók abban a tanulmányban, amelyben a cukrozott és a koffeintartalmú italok kapcsolatát kívánták feltárni a 2-es típusú diabétesz kockázatával.
Tíz megfizethetõ és menõ gasztroajándék
Ajándékkörképünk elsõ részében olyan konyhai csacskaságokat szedtünk össze, amik még postakölstséggel együtt is megállnak tízezer, sõt ötezer alatt, viszont a megfelelõ személynek ajándékozva óriási örömet szerezhetünk vele. És biztosan ideér karácsonyig.
Adócsalásra utalhat a fekete kávéforgalom
A kávé a Napi Gazdaság cikke szerint feketén kerül vissza a hazai kereskedelembe, így a kereskedõ máris 27 százalékos árréssel dolgozik.
- címkék:
- adózás
- adócsalás
- kávé
- Címkefelhõ »
A 21. században eltûnhet a kávé a Földrõl
Évtizedeken belül kipusztulhat a világ legnépszerûbb kávécserjéje, a Coffea arabica. A Földön elfogyasztott kávék háromnegyedének ez a növény a forrása.
- címkék:
- kávé
- kihalás
- Címkefelhõ »
Reggelik a világ körül
Egy bögre kávétól a tésztás levesen át a nehezen végigehetõ angol reggeliig bármi indíthatja a napot. Van-e tipikus magyar reggeli, mire büszkék az angolok, tényleg levest esznek a japánok már reggel is? Reggelik a világ körül.
Ennyi kávét és kakaót el sem tud képzelni
A Nestlé idén 33 ezer tonna kávét és kakaót gyárt Szerencsen, ennek döntõ többségét külföldön adja el. A Nestlé Hungária Kft. 93 milliárd forintos nettó árbevételt ért el tavaly, mégis veszteséges volt.
Kávé- és Koktélfesztivál Velencén
Szeptember 28-30 között Velencén rendezik meg a Kávé- és Koktélfesztivált.
- címkék:
- Velence
- fesztivál
- kávé
- koktél
- Címkefelhõ »
Mi az a mocha?
Aki túrt már idegen nyelvû, fõleg angol recepteket, biztosan találkozott a mochával. Elsõre túlságosan hasonlít az egész levelekbõl készülõ, japán, sencha zöld tea nevére és a matchára is, ami viszont õrölt zöld tea, és az irány nem is rossz.
- címkék:
- csokoládé
- kávé
- mocha
- Címkefelhõ »
Gyári jegeskávékat teszteltünk - sajnos
A tizensok tételes kóstoló végén pontosan ugyanolyan élességgel vetõdött fel bennünk az eredetileg megfogalmazott kérdés: ki iszik ilyet, és miért? A választ a miértre talán sosem fogjuk megtudni. Cukorsokk, a nyelvre lerakódó lepedék, és majdnem sírás lett a vége annak a tesztnek, amelyben az itthon kapható dobozos vagy üveges jegeskávékat vettük elõ.
- címkék:
- kávé
- jegeskávé
- dobozos kávé
- Címkefelhõ »
Kávés csábítás - forró szextipp éjszakára
Kedvesed rajong a különleges kávékért, és te is szereted a frissen õrölt kávészemek illatát? Miért ne használhatnátok fel ezt a finomságot az erotikában is?
- címkék:
- szex
- szexualitás
- kávé
- szerelem
- párkapcsolat
- Címkefelhõ »
A leghatásosabb fájdalomcsillapító szerek a természetbõl
A fájdalomcsillapító gyógyszerekhez könnyû hozzászokni, ezért a természet adta lehetõségeket is érdemes kihasználni. A gyümölcsök-fûszerek fájdalommérséklõ hatásosa azonban nagyban függ az étrendtõl: ahhoz, hogy igazán hassanak, a gyulladást felerõsítõ ételeket számûzni kell az étrendbõl.
Süticsésze presszókávéhoz
Megisszuk belõle a kávét, és utána megesszük: sütibõl készült kávéscsésze a Lavazzától.
- címkék:
- kávé
- dizájn
- Lavazza
- Címkefelhõ »
Na végre: espresso gép az új Fiatokban
Októbertõl a Fiat 500L beépített kávégéppel kerül forgalomba.
- címkék:
- kávé
- Fiat
- Fiat 500 L
- espresso
- Lavazza
- Címkefelhõ »
A kávéfüggõ nyári gyötrelmei
Kisorosziból hazafelé döbbentem rá, hogy a negyven fok és a kávézás nehezen erõltethetõ egy halmazba. A kávé forró, és hiába örül neki a reggel óta koffein nélkül tengõdõ, kávéfüggõ szerkesztõség, csak a jujforrózás megy percekig. Van megoldás.
- címkék:
- kávé
- kánikula
- jég
- jeges kávé
- Címkefelhõ »
Kávéval és lufifújással fogyaszt az új csodadiéta
Az iTunes-on publikált diétás könyv eddig ötször annyi példányban kelt el, mint a legújabb sztárnak számító Dukan diéta.
- címkék:
- kávé
- diéta
- zsír
- szakaszos böjt
- Címkefelhõ »
A koffein a bõrrák ellen is véd
Minél több kávét fogyasztunk, annál kisebb az esélye a bõrráknak, derítette ki egy kutatás. Száztizenkétezer fõ egészségügyi történetét vizsgálták át, akiknek mintegy a negyedében fejlõdött ki az évek során valamilyen bõrrák.
- címkék:
- kávé
- koffein
- bõrrák
- Címkefelhõ »
Instant pakurák kóstolója
Nagyon szeretjük a jó kávét, Péter Anna ráadásul tiszteletbeli olasz, úgyhogy neki különösen a szíve csücske ez az egész kávédolog. Ennek kicsit ellentmond, hogy ezúttal öt instant kávét néztünk meg, ami a kávéknál tényleg a tápláléklánc legalja, ha nem vesszük a cikóriás izéket és az elõre bekevert, cukros, tejporos másik izéket.
Harminc négyzetméteres kávékép
Harminc négyzetméteres képet készített 1 millió kávébabból egy orosz mûvészcsoport, ezzel világcsúcsot döntve.
- címkék:
- kávé
- Guinness Rekord
- rekord
- mûalkotás
- Címkefelhõ »
A kávé önmagában nem bûnös
Az eddigi legnagyobb kutatás szerint a kávé meghosszabbíthatja az életet, de csak azoknál, akik egészségesen élnek. Az sem mindegy, hogyan fõzzük, az sem mindegy, mit eszünk mellé, koffein viszont nem feltétlenül kell bele, hogy érvényesüljenek a jótékony hatásai.
Kotyogóssal szuper kávét
A kotyogóssal fõzött kávénak nincs túl nagy becsülete a kávéfanatikusok körében, pedig azt is lehet jobban csinálni kis odafigyeléssel. Kis Zoltán barista- világbajnok elmondta, hogyan lesz egy egyszerû lépéstõl jobb.
Több mint százezer forint egy font kávéért
A különlegességért az eddigi egyik legmagasabb összeget adták egy, a napokban megrendezett online aukción.
A világ legjobb török kávéja magyar - interjú
A nemrég befejezõdött World of Coffee Vienna 2012 barista-világbajnokságon Kis Zoltán gyõzött török kávé kategóriában. Hogyan készül Európa legjobb törökkávéja, lehet-e kávés tudással csajozni, és hol lehet jó kávét inni Magyarországon? Interjú Kis Zoltánnal.
Százmillióért vett pékséget a Starbucks
A kávézólánc a La Boulange nevû franchise felvásárlásával a saját kínálatát tervezi javítani.
Meglepõ fogyókúrás tippek: fürödj hideg vízben!
Hidegvizes fürdõ és egy kis kávé. Meglepõen hangzik, de ezek az egyik legújabb fogyókúra elemei, amelyet Venice A. Fulton hirdet - s amely egyre népszerûbb Nagy-Britanniában.
- címkék:
- kávé
- diéta
- fogyókúra
- fehérje
- reggeli
- szénhidrát
- Címkefelhõ »
Aki kávézik, tovább él
A témában elkészült eddigi legnagyobb tanulmány eredménye azt mutatja, hogy a kávéivás hozzájárul az egészséghez, mi több, valamivel tovább élnek a fekete nedû szerelmesei.
Szexi kávék
A kávéivás a napi rutin része, sokan és sokféleképpen szeretjük, és az is biztos, hogy igazán csak azt tudjuk szeretni, amirõl tudjuk, hogyan szeressük!
- címkék:
- kávé
- guillermo
- Címkefelhõ »
A kávékészítés technikai sport is
Mazsolával és narancshéjjal készítette el a kávéját Molnár Attila, aki negyedszer nyerte meg a magyar baristabajnokságot. A kávékészítõk kétnapos bajnokságán a legjobb kóstolók, kávéra rajzolók és baristák versenyeztek azért, hogy a világbajnokságra kijuthassanak. Közben az underground irányvonal képviselõi már inkább melltartóba szervíroznák a kávét. Videoriport a nyolcadik magyar baristabajnokságról.
- címkék:
- Magyarország
- kávé
- barista
- Címkefelhõ »
A kávén keres jól a Tchibo
A német cégnek hét boltja is van, de a profit döntõ többsége a kávé-nagykereskedelembõl jön. A tavalyi auditált adatok várhatóan áprilisban jönneki ki, de a vállalat 2010-ben 9,4 milliárd forintos árbevételt ért el, ami 7,7 százalékos növekedést jelentett az elõzõ évhez képest.
- címkék:
- kereskedelem
- céghírek
- kávé
- Címkefelhõ »
Mi a mérged?
Egy korsó sör munka után? Egy slukk cigi szünetben? Egy füvescigi elalvás elõtt? Elõfordul, hogy az ember ezeknek nem tulajdonít túl nagy jelentõséget, pedig mind mérgek. Ez a lebilincselõ öt részes sorozat ezeknek a származását, alkalmazását és elterjedését mutatja be a nézõknek.
A kotyogóban dombot kell csinálni
Egy átlagos magyar évente öt kiló kávét fogyaszt, de nem biztos, hogy finomat is. Sok pénzbe kerül-e, hogy otthon jó kávét igyunk? Olasz-e az olasz kávé? Mi volt a filter elõtt? Az [origo] videója elmerül a kávéban, megismeri Carlót, illetve rávilágít arra, hogy a rendszerváltás elõtti ábécék kávéörlõi nagyon jók voltak, csupán egyetlen gond volt velük. Aki figyel, Marozsán Erikával is találkozhat.
- címkék:
- gasztronómia
- kávé
- Címkefelhõ »
"Akciós" arcmaszk a pattanások és mitesszerek ellen
Sejtettem, hogy az arcmaszkok tárháza végtelen, de mostanában tényleg megbizonyosodtam errõl. Újabb és újabb pakolásokat találok, fedezek fel, vagy kísérletezek ki. Ma az orvosi szenes arcmaszk van terítéken, amit elsõsorban problémás bõrûeknek ajánlok! Le a pattanásokkal! Menniük kell, méghozzá örökre!
Húszezer látogatóval és száz zsák ruhával zárt a Gõzölgõ fesztivál
Húszezer ember száz zsák ruhát gyûjtött össze négy nap alatt - ez az elsõ Gõzölgõ Fesztivál leltárja. A csütörtöktõl vasárnapig tartó fesztivált az [origo] szervezte az Akvárium Klub fölötti téren. A koncerteket a Koncertblogon utólag is meg lehet nézni.
A tökéletes gépet építik a kávéhackerek
A kávé az emberek többségének a reggelt elindító ital, az ebéd utáni álmosságot megtörõ fekete lé, az igazi rajongóknak azonban több ennél. Õk azok, akik ízrõl ismernek fel több tucat fajtát, akik a mûhelyben pörkölõt építenek a tökéletes kávé utáni hajszájukban. És azok is, akik milliós berendezéseket tuningolnak nyomásmérõkkel és izmosabb fûtõrendszerekkel, hogy felzárkózzanak az aktuális csúcstechnológiához. Az igazi kávéhackerek olyan masinákat építenek, amelyek mellett egy számítógép is faék egyszerûségûnek tûnik.
- címkék:
- high-tech
- kávé
- Címkefelhõ »
Ínycsiklandozó, fûszeres forró italok - Alkohollal és anélkül, nem csak karácsonyra
A jeges kávét és teát egyetlen porcikánk sem kívánja télen, nem úgy a fenséges forró italokat. Forralt bort vagy meleg teát bármelyik adventi vásárban kortyolhatsz télvíz idején, de ha különlegességekre vágysz, a következõket készítsd el!
- címkék:
- kávé
- tea
- forró ital
- fûszerek
- karácsony
- Címkefelhõ »
Megmutatja a koffein, ki szennyezi a vizet
A felszíni vizek koffeintartalma figyelmeztetheti a hatóságokat arra, hogy szennyvíz került ki a szabadba a tisztítókból vagy más úton, mert városi területen csak a szennyvízbõl származhat a nehezen lebomló koffein.
- címkék:
- energiaital
- kávé
- tea
- kakaó
- koffein
- szennyvíz
- Címkefelhõ »
Egyelõre nem lesz chipsadó a kávéra, de a csata nem ért véget
Az NGM és a vidékfejlesztési tárca megadóztatná a kávét, a Nefmi nem, de a piaci szereplõk is heves lobbizásba fogtak. A most beterjesztendõ törvényjavaslatban nem lesz benn az adó, de a késõbbiekben még belekerülhet a csomagba.
Hvg.hu: A kávéra is kivetné a chipsadót a kormány
Kiterjesztené a chipsadó hatályát a kormány a Hvg.hu értesülése szerint. Egy tervezet alapján népegészségügyi termékdíjat kellene fizetni a kávé, az ízesített sörök az alkoholos üdítõk után is. Emellett jövõre megemelnék a már korábban kivetett adó mértékét is.
Fûszerekkel is elérhetõ a kávé serkentõ hatása
Napi két kávé még nem árt, de a teák, a maté és bizonyos fûszernövények is kitûnõ serkentõszerek. Az energiaitaloktól viszont jobb tartózkodni, könnyû függõvé válni tõlük.
Véd az UV-sugárzástól és a szagoktól a kávézaccból készült ruha
A ruhaiparban hasznosítja a kávéfõzés melléktermékét egy tajvani cég: kávézacc-nanorészecskéket építenek be a szövetbe, hogy szagtalanítsák az általuk gyártott ruhákat. Egy pólóhóz körülbelül 30 gramm kávézaccra van szükség, így a Tajvan napi kávéfogyasztásából származó adag egymillió pólóra lenne elegendõ. A cég legújabb fejlesztése egy természetes hûtõ funkciókkal rendelkezõ szövet, amely nyáron különösen jó szolgálatot tehet.
- címkék:
- Tajvan
- nanotechnológia
- kávé
- ruhagyártás
- Címkefelhõ »
Feketén vagy krémesen szereted? - Ilyen vagy a szerelemben!
Van, aki forrón szereti, van, aki jegesen, és van, aki koffein nélkül. Ha szenvedélyes kávéimádó vagy, akkor éppúgy élvezed az ízeket, mint a szerelmet. Igen, éppúgy. A kávéivás ugyanis árulkodhat érzelmi és érzéki életedrõl is.
- címkék:
- kávé
- párkapcsolat
- személyiség
- ízlés
- jellem
- Címkefelhõ »
Megtalálták a mellrák ellenszerét? - Egyszerûbb, mint bárki gondolta volna
A nagy mennyiségû kávé fogyasztása, bár több szempontból sem egészséges, a mellrák ellen kifejezetten hatásos.
- címkék:
- kávé
- mellrák
- daganat
- ellenszer
- Címkefelhõ »
Zsír-, kávé- és borfoltok ellen - Filléres foltgyilkos csodaszerek
A foltok nem kímélnek semmit, és többségük eltávolítása a legügyesebb háziasszonyoknak is gondot okoz. Szerencsére ma már számtalan kiváló folteltávolító terméket találni az üzletekben - és még több természetes csodaszer akad a háztartásban. Utóbbiakkal a folttisztítást fillérekbõl is elvégezheted, ráadásul ugyanolyan hatékonyan.
- címkék:
- kávé
- tisztítás
- bor
- zsír
- ecet
- folt
- citrom
- szódabikarbóna
- Címkefelhõ »