Nespresso

címke rss
Kiderült, melyek Magyarország legjobb éttermei

Kiderült, melyek Magyarország legjobb éttermei

Szeretne beülni egy kifogástalan vacsorára és egy tökéletes kávéra, de nem biztos abban, hogy hová érdemes mennie? Segítünk! Február 25-én a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán az év éttermén és a magyar gasztronómia legmeghatározóbb személyein kívül először díjazták a hazai éttermek kávékínálatát is.

Kíváncsi, melyik az ország tíz legjobb étterme?

[origo] Gasztro2019.02.19, 06:59

Talán már ön is találkozott a problémával, hogy a legtöbb étteremben még mindig nem fordítanak elég figyelmet a kávé minőségére és annak szervírozására. A Dining Guide 2018-as étteremtesztje szerint sem javult a kávékínálat helyzete itthon: a vizsgált éttermek közül csak néhány helyen ítélték az átlagosnál jobbnak a választékot és a kávé, valamint a kávéfelszolgálás minőségét. Jó hír azonban, hogy a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz 2019-es kiadványából megtudhatjuk, melyik a 10 legjobb étterem, és hol érdemes a kávét is megkóstolni.

Szemüveg kávékapszulákból

[origo] Gasztro2018.05.26, 10:39

Fura belegondolni, hogy amikor kedvenc kapszulás kávéfőzőnket bekapcsoljuk, a kávéfőzéssel voltaképp egy új termék gyártását készítjük elő. Az alumínium kapszulák ugyanis korlátlan alkalommal újrahasznosíthatók. A Nespresso mindezt felismerve, készített már bicskát, tollat, sőt, kávégép alkatrészeket is ebből az anyagból. Most a Tripton Eyeworks-szel együttműködve, különböző színekben pompázó szemüvegkeretekkel rukkolt elő, melyet néhány szerencsés meg is nyerhet.

Tudja, miért érdemes hosszú kávéval indítania a reggelt?

[origo] Gasztro2018.05.03, 06:50

Mindenkinél máshogy indulnak a reggelek: van, aki összekapja magát és siet a munkába, esetleg sportosan, edzéssel kezdi a napot, sőt, olyan is akad, aki jó korán kel, így megengedhet magának egy kiadós reggelit, akár többféle fogással és kreatív terítékkel. Az azonban a legtöbbünk reggelében közös, hogy az ébredés elmaradhatatlan kelléke a kávé. Márkosi Balázs kávénagykövet összegyűjtött néhány érdekességet és tanácsot, ami segíthet abban, hogy kihozzuk a maximumot az első csészénkből.

Nyolc Michelin-csillag egyetlen vacsorán

[origo] Gasztro2018.02.21, 09:20

Eddig csak az álmos pillanataiban gondolt a kávéra? Akkor izzítsa be a kávéfőzőt, ugyanis a fekete ital egy különleges fogás alapanyaga is lehet: tökéletesen párosítható például a mangalicával, a véreshurkával vagy a karfiollal. A Nespresso Atelier idei gálavacsoráján nyolc Michelin-csillagos menü került az asztalra. És hogyan jön össze a nyolc csillag? Egyet-egyet tudhat magáénak a Borkonyha, a Costes és az Onyx, hármat az olasz Da Vittorio étterem, és kettőt a szintén olasz La Peca.

Küldje vissza elhasznált kávékapszuláit!

[origo] Gasztro2017.06.24, 09:08

A Nespresso legújabb szolgáltatásával a felhasználók az új kapszulák házhoz szállításával egy időben visszaküldhetik a használtakat. Ez valóban jó hír, a környezetünk védelme érdekében még jobb volna, ha egyáltalán nem lenne kapszula.

Zellerhamu kávéval, akár otthon is

[origo] Gasztro2017.02.24, 22:57

Mindig némi feszültséggel nézem, ahogy a szuperséfek az utolsó díszítésekkel teszik tökéletessé a fogást; azon izgulok, hogy a tányérra elhelyezett legutolsó szőlőszem, rózsabors vagy paradicsomszelet rossz helyre pottyan, és abban a pillanatban elrontja a két hónapig érlelt, egy hétig pácolt, 43 másodpercen át művészi gonddal sütött alkotást. Akkor is remegett kicsit a kezem, amikor a Nespresso Atelier ebédjén Ádám Csaba séf megengedte, hogy díszítgessem a kacsamáj mellé kínált kávéhab kupolákat.

Kitört a kapszulaháború

Gazdaság2015.06.23, 11:10

Vetélytársat kapott a Nespresso, Magyarországon is elkezdte forgalmazni kávékapszuláit a Lidl. A kapszulák csak Nespresso-gépekben használhatók, viszont sokkal kevesebbe kerülnek, mint a svájci cég saját termékei. 

Rendre intik a Nespressót

Gazdaság2014.04.19, 14:48

Kénytelen megváltoztatni kereskedelmi működését a Nespresso Franciaországban, miután a francia versenyfelügyelet aggodalmát fejezte ki, hogy a cég visszaél piacvezető szerepével. Az elmúlt időszakban a Nespresso több jogi csatát is veszített márkanevének megvédése közepette.

Kávégéphez lehet otthon kapszulát gyártani, csak minek

[origo] Gasztro2013.10.28, 13:15

Ha van otthon kapszulás kávéfőzőnk, biztosan megfordult már a fejünkben, hogy a használt kapszulákat valamiképpen újratöltsük. Rengeteg pénzt spórolhatnánk, amiből aztán nyáron elutazhatnánk Thaiföldre. Nos, a kapszula otthoni töltése egyáltalán nem nehéz, és lehet vele valamennyit spórolni is, de abból a pénzből Bécsig sem fogunk eljutni.

Előző
  • 1
  • 2
Következő