espresso

címke rss

A kávézás csúcsa, avagy mi a presszógépek titka?

[origo] Gasztro2017.01.16, 14:02

Már az iskolában megtanultuk, hogy a kávét a törökök hozták Európába. A vészjósló feketeleves hamar élvezeti cikké változott: az olaszok úri rétege az 1600-as évek közepére már teljesen rászokott. Csoda, hogy az igazi presszókávét is nekik köszönhetjük?

Feketére fel! Ma van a kávézás világnapja

Life.hu2015.09.29, 10:34

Csodás nap ez a mai. Egy olyan dolgot ünneplünk, amely mindenkit felébreszt, finom, és még egészséges is. Kitaláltad már, mi az? Bizony, a kávé.

Egy jó fekete mindig divatos - Eláruljuk az új kávétrendeket

Life.hu2015.02.03, 11:13

El sem tudod képzelni a reggeleket egy bivalyerős eszpresszó vagy egy habos kapucsínó nélkül? Eláruljuk, min ügyködnek mostanság a baristák. 

Kávégéphez lehet otthon kapszulát gyártani, csak minek

[origo] Gasztro2013.10.28, 13:15

Ha van otthon kapszulás kávéfőzőnk, biztosan megfordult már a fejünkben, hogy a használt kapszulákat valamiképpen újratöltsük. Rengeteg pénzt spórolhatnánk, amiből aztán nyáron elutazhatnánk Thaiföldre. Nos, a kapszula otthoni töltése egyáltalán nem nehéz, és lehet vele valamennyit spórolni is, de abból a pénzből Bécsig sem fogunk eljutni.

A túl sok kávé megöli a fiatalokat

Archívum2013.08.16, 13:52

Az ötvenötéves kor alattiak sokkal rosszabbul viselik a napi négy kávénál nagyobb mennyiség elfogyasztását, mint azt eddig sejtették.    

A jó kávé nem instant műfaj

[origo] Gasztro2013.03.17, 13:28

Minden kávéőrült eljátszott már a gondolattal, hogy de jó volna egy igazi, mázsás presszógép a konyhapulton. Hiszen speciális hőfokszabályzó, kétnyomású vízsugár és dűlőszelektált kávészemek adják ki az eszményi presszókávét - de még ez sem ér semmit, ha a víz kívánnivalót hagy maga után. Szakembereket kérdeztünk, mi kell a tökéletes eszpresszóhoz.

Na végre: espresso gép az új Fiatokban

Archívum2012.07.18, 15:33

Októbertől a Fiat 500L beépített kávégéppel kerül forgalomba.

Előző
  • 1
Következő