Almárium bisztró
címke rss- kapcsolódó címkék:
- vízibivaly
- kombináció
- interjú
- Mihályi László
- Kerekes Sándor
Kávé gombával és hússal?
A serkentőszeren túl a kávé fűszernek is kiváló, de nem csak csokoládéhoz, hanem gyümölcsökhöz és sós ételekhez is illik, sőt, gombás fogásokba egyenesen kötelező!. Kávé ízpárosítások a narancson túl - interjú Kerekes Sándor séffel és Mihályi László mestercukrásszal.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Hogy jut eszébe valakinek, hogy vízibivalyt áruljon?
Archívum2012.09.02, 08:12
Budapesten egyetlen étteremben lehet rendszeresen vízibivalyhúst kapni: a Gizella úti Almárium bisztróban. Az étterem séfjét, Kerekes Sándort kérdeztük erről az alapanyagról.
- címkék:
- vízibivaly
- Almárium bisztró
- Címkefelhő »
Konfitált vízibivalypofa
Archívum2012.09.01, 22:08
- címkék:
- vízibivaly
- recept
- Almárium bisztró
- Címkefelhő »
Előző
Következő
- 1