konyha
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Rácz Jenő felesége megmutatta új luxusotthonukat
Rácz-Gyuricza Dóra influenszer és férje már be is költöztek új családi otthonukba, melynek luxuskonyháját megmutatták követőiknek is.
Vérpezsdítő filmek és sorozatok, melyekben az éttermi konyháé a főszerep
A gasztronómiával, ételek szeretetével foglalkozó filmek és sorozatok tárháza gazdagabb, mint gondolnánk. És egyre több olyan történet születik, ami azt is megmutatja, hogy imádott ételeink miként készülnek el a konyhák titkos, a vendégek általá legtöbbször nem látható zárt világában. Persze vannak rózsásabbra festett sztorik is, de egy-kettő megmutatja nekünk a majdnem valóságos helyzeteket is.
Öröm a konyhában robotolni: alexás és okos a Bosch dokkolója
Beépített Amazon Alexát is kínál a Bosch Smart Kitchen Dock okos konyhai kütyü.
- címkék:
- konyha
- okosotthon
- Bosch
- Címkefelhő »
Meg fog lepődni: mutatjuk, meddig tárolható hűtőben a bacon
Felbontott egy csomag bacont, de még maradt egy kevés? Aggodalomra semmi ok, hiszen a szalonnát hűtőszekrényben, vagy fagyasztóban tárolhatjuk, így friss marad és bármikor újra felhasználhatjuk. De mégis meddig? Cikkében erre kereste a választ a Mindmegette.
- címkék:
- konyha
- bacon
- szalonna
- Címkefelhő »
Ijesztő felfedezés: májrákot okozhat egy népszerű konyhai eszköz
A Dél-kaliforniai Egyetem kutatói szerint a tapadásmentes edényekben és a tartós sminkekben gyakran használt vegyi anyagok összefüggésbe hozhatók a májrák megnövekedett kockázatával.
Így használd jól a hűtőszekrényt, hogy alacsonyabb legyen a villanyszámlád
Néhány szabály betartásával sokat spórolhatunk a villanyszámlán. Nem nagy ördöngősségek ezek, csupán egy kevés odafigyelést igényelnek.
Meglepő dolgot árult el magáról Bódi Csabi
A "Drágám, add az életed!" péntek esti adásában olyat tett Bódi Csabi, amit még soha az életében: megterített.
Gáspár Evelin megmutatta szerelmével közös luxusotthonát - fotó
Győzike mindkét lánya kirepült már a családi fészekből.
- címkék:
- Gáspár Evelin
- otthon
- konyha
- szerelem
- Címkefelhő »
Elképesztő konyhai masinák a tradícionális kemencék ellen
Az olyan expók, ahol a nagy piaci szereplők felvonultatják a szuperinnovatív, különleges, nagy tudású, extrákkal kitömött műszaki berendezéseiket, mindig is sok érdeklődőt vonzottak. Nyilvánvalóan az autókiállítások viszik ezek közt a prímet, de az április 22-24. között megrendezett Konyhakiállítás is egy ilyen parti volt, hiszen az ételek, alapanyagok, burkolatok és bútorok mellett rengeteg kis- és nagyháztartási gép, illetve egyéb érdekes eszköz is tiszteletét tette rajta a gyártóknak, forgalmazóknak köszönhetően.
- címkék:
- kávéfőző
- konyhagép
- konyha
- Címkefelhő »
Több tízmillió baktérium melegágya: a konyhai szivacs
Egy új tanulmány szerint a konyhai szivacsok tökéletes táptalajt jelentenek a baktériumok számára. A kutatók azt találták, hogy ezek az eszközök köbcentiméterenként körülbelül 54 millió baktériumot képesek befogadni, köszönhetően a mikroorganizmusok számára optimális fizikai tulajdonságaiknak: levegősek, nedvesek és tele vannak ételmaradékokkal.
Ezek voltak a robotgépek előtti konyhai eszközök - galéria
Napjainkban még egy kisebb háztartásban is jó néhány konyhai eszköz és gép segíti a sütés-főzést, vagy épp a konyhai előkészületeket. De nem volt ez mindig így! Dédanyáink és ükszüleink idejében bizony még az olyan tevékenységek is rengeteg időbe és kemény munkába teltek - az aprítás vagy a keverés -, amelyek a mai, modern gépekkel csupán a pillanatok művei. Ennek kapcsán, a következő galériás összeállításunkban napjaink divatos konyhai berendezéseinek őseit mutatjuk be. Ön emlékszik még rájuk?
Ezek voltak a mai konyhai eszközök elődei
- címkék:
- gazdaság
- gazdaságtörténet
- konyha
- retro
- Címkefelhő »
Érintés nélkül vezérelhető az okos csaptelep
Hangutasításokkal még az igényelt víz mennyisége és hőfoka is szabályozható.
Luxus a köbön: Így fest Gáspár Laciék vadonatúj konyhája - Fotók
Gáspár Laci közösségi oldalán mutatta meg, hogy valóra vált az egyik álma, elkészült az új konyhája, ami igazán pazar és lehengerlő külsőt kapott.
- címkék:
- Gáspár Laci
- konyha
- fotó
- felújítás
- Címkefelhő »
Ki gondolta volna: így nyerheted ki a citrom levét facsaró nélkül
Meglepő trükk kézi citromfacsaráshoz, amihez csupán egy vastagabb hústűre van szükség.
KVÍZ: Honnan származik ez az étel?
Mennyire ismered a nemzetközi és hazai konyhát? Ismersz kínai, esetleg olasz ételeket? Meg tudod mondani, melyik ország híres a rakott padlizsánjáról? Ki tudod választani francia nevű ételek közül az egyetlent, ami valóban francia? Egy laza hétfői kvíz, és minden kiderül! :)
Hogyan spóroljunk a bevásárlásnál és a konyhában?
Érdemes odafigyelnünk vásárláskor, hogy csak olyan árut emeljünk le a polcokról, amely valóban olcsó, ha a spórolás a cél. Ilyenkor tényleg minden apró különbség számít.
3 kihagyhatatlan recept az ősz idényzöldségével - Sütőtök minden mennyiségben
Ha ősz, akkor nem szabad kihagyni az ősz szezonzöldségét, a sütőtököt, mellyel szinte minden ételt tökéletesen felturbózhatunk ebben az időszakban. Oly sok vita övezi, hogy tulajdonképpen minek számít: gyümölcsnek vagy zöldségnek; édesen vagy sósan jobb-e?! Egy biztos: ősszel az asztalunkról, az étkezéseinkből nem hiányozhat.
- címkék:
- magazin
- ősz
- tipp
- sütőtök
- recept
- konyha
- gasztronómia
- Címkefelhő »
5 hiba, amit fiatalon mindenki elkövet a konyhában - Fogadjunk, hogy ezeket te is elrontottad!
Az önálló élet tele van buktatókkal, többel is mint gondolnád majd. A takarítás és a főzés számos olyan baki lehetőséget tartogat, amikről nem is álmodtál. Mutatjuk, mik ezek a legtipikusabb hibák és hogy kerülheted el őket.
- címkék:
- főzés
- tipp
- házimunka
- recept
- hiba
- konyha
- sütés
- gasztronómia
- Címkefelhő »
A főzés új dimenzióját nyitják meg az okos főzőedények
Ha valaki nyitott szemmel jár-kel a műszaki áruházak vagy az online kereskedések virtuális polcai között, akkor egyre többször találkozhat az úgynevezett elektromos főzőedényekkel. A közelmúltban újabb és újabb gyártók kínálatában bukkantak fel az ilyen jellegű masinák, mi pedig azt jártuk körbe, hogy mit kínálnak e berendezések, hasznosak-e és hogyan válhatnak be.
- címkék:
- konyha
- edény
- okos
- multicooker
- készülék
- Címkefelhő »
A sulis ebédek fénypontja: menzakaják, amelyekből mindenki repetázni akart
Sokak számára a menza szó hallatán talán a finomfőzelék ugrik be legelőször, a sokszor ízetlen ételeken kívül viszont akadt pár olyan finomság is, amelyek miatt képesek voltunk akár másodjára is sorba állni.
5 karakter a menzáról, akik minden suliban ott vannak
Bemenni a menzára kicsit olyan érzés, mint részt venni egy afrikai vadszafarin. Ez az iskolában olyan, mint a vadonban a természetes itatók, ahol a környék minden lakója összegyűlik, hogy közösen táplálkozzon. Ezeknek a helyeknek megvannak a legjellegzetesebb arcai, akik egy iskolából sem hiányozhatnak.
A nőnek még sincs helye a konyhában?
Lenyűgöző elhivatottság és kreativitás jellemzi a séfek életét. Látványos, de egyáltalán nem könnyű világ az övék. De vajon miért oly kevés a női séfek száma, akik bárhol képesek helyt állni? A séfek világnapjára készült interjúnkban Szegezdy Rebekát, a Food Revolution privát ételrendelő cég konyhafőnökét kérdeztük.
Dubajban nagy népszerűségnek örvend a magyar konyha
A britek is tudnak jókat főzni! Így készítsünk "békákat a gödörben"
A brit konyhát már régóta elkönyvelték az egyik legrosszabbnak a világon. És azok, akik nem ismerik igazán, el is hiszik róla az olyan állításokat, minthogy hiányzik belőle a képzelet, még a kenyérben is főtt krumpli van, illetve csak négy zöldséget ismernek. Pedig a tipikus angol fogásokon kívül sok érdekes és ízletes étel került az asztalra a szigetországban is, csak adni kell nekik egy esélyt. Egy kis étvágygerjesztőként ezek közül szedtünk össze most párat, és megpróbáljuk velük a tévhiteket is ledönteni.
Krausz Gábor összeesett a Séfek séfe stúdiójában - Videó
A Séfek séfe hétfői adásában nem várt fordulatok vártak a versenyzőkre és sztárséfekre.
"Felmondok" - Elege lett Krausz Gábornak az állandó kudarcokból
A Séfek séfe című műsor egyre több feszültséget szül. Krausz Gábor nem tagadja, nehezen bírja az állandó idegeskedést, és azt, hogy mindig a kiesés ellen kell küzdeniük.
"Összesz*rtam magam" - Vomberg Frigyes ordításától megfagyott a levegő a konyhában
A Séfek séfe hétfői adásában a versenyzők már élesben bizonyíthattak. A konyhában olyan dolog történt, amit sem a nézők, sem a versenyzők nem felejtenek el egy darabig.
Könnyed, őszi padlizsánkrém - RECEPT
Ősszel lehűl az idő, kevesbb a napsütés, így valamilyen formában be kell vinni a szervezetünkben a vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezt megtehetjük a zöldségek által, így egy padlizsánkrém egy hűvös, borongós napon jól tud esni, és még egészséges is.
- címkék:
- ötlet
- íz
- padlizsán
- konyha
- finom falat
- Tudtad?
- recept
- Címkefelhő »
Konyhakerülő voltam, de a fakanál nem mumus többé
Anyukám a megmondója, hogy sosem voltam egy konyhatündér, ellentétben vele, aki egész életében imádott a tűzhely körül sertepertélni.
- címkék:
- főzés
- párkapcsolat
- konyha
- kibeszélő
- magazin
- Címkefelhő »
KVÍZ: Felismered-e a fűszernövényt?
Szoktál főzni? Jól mozogsz a konyhában? Még az is ismeri általában a fűszereket, aki nem igazán boldogul jól a tűzhely mellett, hisz minden nap szembemegy velük. A baj csak az, hogy felcímkézett üvegekben és tasakokban könnyű felismerni bármit. A valódi kérdés itt az, hogy a fűszernövényeket be tudod-e azonosítani. Legújabb kvízünkben most tehetsz egy próbát.
A konyhájában égett halálra egy taranyi férfi
Saját konyhájában égett halálra egy férfi a Somogy megyei Taranyban. A lángok hajnalban csaptak fel, mindenki úgy tudta, hogy az idős férfi nincs otthon, a tűzoltók már csak a holttestét tudták kihozni az égő épületből. A feleségével éltek a házban, a nő sokkot kaphatott, a szomszédok azt mondják, menekülni sem próbált a lángok elől. A ház lakhatatlanná vált - adta hírül a TV2 hírműsora, a Tények.
- címkék:
- Tarany
- tűz
- konyha
- halál
- Címkefelhő »
"Pokoli pillanat" - Liptai Claudia betekintést engedett a kulisszák mögé - Videó
Liptai Claudia egy vicces videóval készült követőinek, de a sors közbeszólt.
Ezzel a konyhai eszközzel könnyedén elteheti a gyümölcsöket télire
Megmutatjuk, hogy készíthet otthon édes és egészséges desszerteket, amik a hideg téli napokon nagyon jól jönnek majd.
- címkék:
- konyha
- Aszaló
- konyhai gépek
- gyümölcs
- Címkefelhő »
Kiderült, melyek a legnépszerűbb zöldségek a magyar konyhákban
A paradicsom és a paprika toplistás a magyarok zöldségfogyasztási ranglistáján a 9 és 12 százalékos részesedésükkel. Évtizedes összevetésben pedig növekedett az egy főre jutó zöldség- és gyümölcsfogyasztás - közölte a több mint 500 termelővel együttműködő szentesi DélKerTÉSZ a hivatalos adatok alapján. Bár a zöldségtermelést befolyásolja az időjárás, a DélKerTÉSZ-nek már van megoldása arra, hogy az ebből adódó kockázatot minimalizálja - derül ki a DélKerTÉSZ közleményéből.
- címkék:
- gasztronómia
- gazdaság
- konyha
- zöldség
- Címkefelhő »
KVÍZ: Mennyire ismered az olasz tésztafajtákat?
Ki ne imádna egy jó olasz tésztát egy krémes vagy paradicsomos szósszal? Tudtad, hogy bár a tésztát mindenki kedveli, a fő attrakció a szósz, így a tészta csak az eszköz, ami a szádba viszi? Ezért illik más szószhoz más tészta. Te mennyire ismered őket?
- címkék:
- gasztronómia
- kvíz
- étel
- konyha
- tészta
- fejtörő
- olasz
- főzz
- teszt
- Címkefelhő »
Így lesz tiszta és illatos a mikród néhány perc alatt
Ezekkel a tippekkel tuti, hogy pillanatok alatt tisztává varázsolod a lakásod!
A gyűjtemény, amire mindenki vágyott: kedvenc bolti édességeink receptjei
Biztosan te is gondolkodtál már azon, hogy milyen jó lenne kedvenc, boltban kapható édességeidet otthon is elkészíteni. Jó hírünk van: ez szerencsére lehetséges, és meg is mutatjuk, hogy hogyan csináld.
A haszon maradjon a te zsebedben: öt étel, ami étteremben drága, de otthon szinte ingyen el lehet készíteni
Akármilyen jól állsz anyagilag, ha rendszeresen házhoz rendelsz és étterembe jársz, hamar elfogy a pénzed a hó végére. Ez részben annak is köszönhető, hogy rendelésnél sokszor többszörösét fizeted ki egy étel árának.
Sajt, amit aranyárban mérnek - Miért olyan méregdrága a parmezán?
Az olaszos tészták kötelező feltéte, ami az ízlelőbimbóidat a mennybe repíti, de a pénztárcádnak rémálmokat okoz. Ez a parmezán, a világ egyik legismertebb, legnépszerűbb és legdrágább sajtja. De miért is az, illetve lehet-e helyettesíteni? Most mindenre fény derül.
Napi 48 ezer étkezés az olimpiai falu konyháján - fotógaléria
Így csináld! - Életmentő háztartási tippek kezdőknek
Először egyedül élni és háztartást vezetni komoly kihívás, ezért megpróbáltuk összeszedni a legfontosabb alapokat röviden, hogy tudd, merre is indulj.
Fix, hogy te sem tudtad, hogyan kell enni az ananászt!
Az ananász sokáig csak az igazán kiváltságosak számára volt elérhető, (presztízsét jelzi, hogy Örkény István még egypercest is szentelt a gyümölcsnek), ma azonban már ott figyel a legtöbb szupermarket polcán. A nyári gyümölcssalátáknak elengedhetetlen kelléke.
- címkék:
- tipp
- videó
- trükk
- konyha
- érdekesség
- ananász
- SuliTop
- gyümölcs
- Címkefelhő »
Konyhai alapismeretek kezdőknek
Úgy érzed, még nem mozogsz elég otthonosan a konyhában? Ha ezt a pár trükköt elsajátítod, hamar jó szakács válhat belőled!
- címkék:
- konyha
- hétköznapi
- főzés
- Címkefelhő »
Tényleg egészségesebb a nyers répa a főttnél? Most fény derül az igazságra!
A szülői ösztönök közül az egyik a legerősebb, hogy a kölyökkel nyers répát kell etetni. Ennek egyik oka az, hogy a nyers répában sokkal több tápanyag van, mint főtt társában. De vajon ez tényleg így van?
Szereted a tésztát? Ha ezeket a hibákat nem követed el, új szintre emeled a készítését
A tészta első ránézésre a legkönnyebben elkészíthető ételnek tűnik, ám épp azért, mert annyira gyakran esszük, érdemes jól csinálni. Ha ezeket az egyszerű tippeket követed, elkerülheted a legtipikusabb hibákat. Így lehetsz te a legkirályabb szakács a koliban vagy az albérletben!
Kreatív trükkök, hogy a sütés-főzés könnyebben menjen
GASZTROHÉT | Néha eszébe sem jut az embernek, mi mindenre alkalmasak bizonyos konyhai eszközök, vagy épp hányféleképpen lehet elkészíteni egyes ételeket.
- címkék:
- konyha
- lifehack
- főzés
- Címkefelhő »
Konyhai katasztrófák képekben: senki sem tökéletes!
GASZTROHÉT | Mivel nem veszélytelen üzem, a főzés során elengedhetetlen bizonyos alapvető szabályok betartása. Az alábbi képek ellenben arról tanúskodnak, hogy ezek nem mindenki számára azok.
- címkék:
- konyha
- poén
- fail
- főzés
- Címkefelhő »
Így kerüld el a bakikat - 5 leghasznosabb konyhai trükk, nem csak kezdőknek
A konyhában boldogulni még tapasztaltabb szakácsként sem egyszerű, mindig csúszhatnak hibák a számításainkba. Ezzel a pár eszes trükkel segítünk, hogy elkerülhesd a bakikat.
Súlyosan megégett egy zalalövői asszony, akinek kigyulladt a konyhája
Tűz ütött ki egy házban hétfő délután Zalalövőn, egy asszonyt mentőhelikopterrel szállítottak kórházba.
- címkék:
- Zalalövő
- tűzeset
- tűz
- konyha
- Címkefelhő »
Férjes asszony ne igyon bort! - Ilyen a zsidó nők kóser konyhája
Tény, hogy a zsidóké az egyik legfinomabb és legtisztább, konyha a világon, de ezzel együtt nekik kell a legszigorúbb előírásoknak is megfelelniük.
KVÍZ: Mennyire mozogsz otthonosan a konyhában? Teszteld le!
A gasztronómiában való jártasság egyre menőbbnek számít, hiszen ezzel gyakorlatilag bárkit lenyűgözhetsz, nem mellesleg pedig a saját kedvedre is tehetsz egy-egy finom vacsi elkészítésével. Nézd meg, hogy mennyire vagy képben ezekkel a már igazán magas szintűnek számító konyhai kifejezésekkel!
- címkék:
- gasztronómia
- kvíz
- főzés
- konyha
- fejtörő
- gasztró
- főzz
- UniTop
- teszt
- Címkefelhő »
TESZT: Mennyire ismered a fűszernövényeket? Teszteld tudásod!
Aki szokott főzőcskézni otthon, biztosan egyetért abban, hogy a szárított fűszereknél sokszor jobbak az élő fűszernövények. Sokan nevelnek otthonukban különféle palántákat, hogy minél ízletesebb ételeket készíthessenek velük.
Végre megoldották a háziasszonyok nagy problémáját, íme a forradalmi trükk – Videó
Minden háziasszonynak meggyűlt a baja a sütőpapírral, mert vagy túl nagy, vagy túl kicsit, ráadásul kunkorodik. Ám most itt a forradalmi megoldás!
- címkék:
- sütés
- sütőpapír
- konyha
- Címkefelhő »
Így fagyassz okosan – 2. rész
A fagyasztás az egyik legjobb tartósítási módszer. Sokak szerint mindent (is) lehet fagyasztani, ráadásul szinte a végtelenségig tárolhatóak a mélyhűtőben a kőkeményre dermedt ételek...
Így fagyassz okosan – 1. rész
A fagyasztás remek módja annak, hogy tartósítsuk az élelmiszereinket. Ennek köszönhetően akár télvíz idején is ehetünk áfonyát vagy cukorborsót, ráadásul nem kell minden nap friss húsért leszaladni a sarki henteshez, mert elég csak benyúlni a mélyhűtőbe.
Túl a krumplin és a rizsen – alternatív köretvariációk
A vasárnapi sült hús mellé sokan el sem tudnának képzelni más köretet, mint egy kis rosejblit vagy rizibizit. S bár mindkét klasszikust el lehet készíteni izgalmasan, van élet a krumplin és a rizsen túl is.
- címkék:
- konyha
- sütés-főzés
- köret
- alternatív
- magazin
- Címkefelhő »
A konyhában ezt a helyet keveset tisztítjuk, pedig hamar elszaporodnak benne a baktériumok
A konyhai tisztaság fontossága senki számára sem ismeretlen, de van egy hely, amit sokan nem tisztítanak elég gyakran, pedig rengeteg baktérium tud elszaporodni a felületén.
- címkék:
- takarítás
- konyha
- mosogató
- tisztítás
- Címkefelhő »
Dobó Kata megmutatta meseszép otthonát – Fotó
A színésznő nem túl gyakran enged betekintést a magánéltébe, ám ezúttal úgy döntött, megmutatja otthonát, amelyben kicsit felújította a konyhát.
- címkék:
- Dobó Kata
- otthon
- konyha
- lakberendezés
- Címkefelhő »
Vesd be ezt a filléres trükköt, és nem tapad többé a teflonserpenyő!
Hiába márkás és minőségi az edény, egy idő után veszíthet tapadásmentességéből, illetve tovább ronthatja teljesítményét egy-egy fogás odaégetése is. Szerencsére létezik megoldás erre a gyakori problémára.
- címkék:
- tipp
- konyha
- főzés
- Címkefelhő »
Pofonegyszerű és isteni reggelik, amik felrobbantják a közösségi oldalaidat
Fogalmad sincs, mit készíts magadnak reggelire, de mégis ennél valami finomat, ami kellően látványos is ahhoz, hogy megoszthasd a követőiddel? Itt bizonyára megtalálod az ízlésednek megfelelő finomságot.
Tényleg olyan egészséges a csirkemell? Most lerántjuk a leplet
Legtöbben a csirkemellet a legegészségesebb húsféleként tartják számon, de nem tudnánk elmondani, pontosan miért is van így. Most lerántjuk a leplet: lehet, hogy tévedünk?
Korszakalkotó ötlet: így pucold meg a főtt tojást! - Videó
A Tiktok ontja magából a jobbnál jobb ötleteket. Most épp arról került fel egy videó, hogyan lehet a leggyorsabban megpucolni a főtt tojást.
- címkék:
- tipp
- videó
- konyha
- tojásfőzés
- tojás
- Címkefelhő »
Hogyan hozzuk ki a maximumot a konyhánkból?
Egy lakásban a konyha felújítása mindig kulcskérdés, hiszen itt található a háztartási gépek nagy része. De vajon hoygan hozhatjuk ki belőle a maximumot? A Gorenje összegyűjtötte, mire figyeljünk, ha konyhánk élvez főszerepet a nagy lakásfelújításban!
- címkék:
- konyha
- berendezés
- tippek
- Címkefelhő »
Online szakácsversenyből egy vidéki top étterembe – interjú Erdélyi Flórával
Hogy a világ mennyire a feje tetejére állt az utóbbi egy évben, mi sem mutatja jobban, mint egy olyan megmérettetés, ahol elvileg az ízek, illatok, textúrák a legfontosabb szempontok, most mégis az online térben, virtuálisan egy videón keresztül kellett bizonyítania a versenyzőknek.
A női princípium bukása, avagy a legborzasztóbb konyhai pillanatok
Már a kezdet kezdete óta a nő feladata az, hogy őrizze a tűzhely melegét, és gondoskodása jeléül finom ételekkel lássa el szeretteit. Ennél fogva tehát a nőnek minden körülmény között tudnia kell főzni.
Gáspár Evelin elárulta, hogy kik fogtak össze a családja ellen
Gáspár Bea legutóbbi konyhai élő bejelentkezéséből nem csak csodálatos receptek derültek ki, hanem az is, hogy kik okozzák a legtöbb bosszúságot a családnak.
Döntés a konyhában, amit ha jól hozol meg, az egész életed könnyebb lesz
Egyetlen egy jó kés többre képes a konyhában, mint bármilyen más eszköz. A tökéletes multifunkciós aprítógép, ami az örökkévalóságig társad lehet, hiszen nincs benne motor, ami elromolhatna.
Ugye te nem hiszed el? 3+2 konyhai mítosz, aminek sokan bedőlnek
A főzés varázslatos és igen szubjektív dolog. Gondoljunk csak a családban generációkról generációkra öröklődő süteményreceptekre, amelyeken módosítani szentségtörésnek számít vagy babonás nagymamáinkra, akik szerint a rántást bizony csak egyetlen irányba szabad kevergetni. A sok bevált titkos praktika mellett azonban szép számmal akadnak egyszerű tévhitek is, ezek közül mutatunk néhányat.
A legfontosabb eszköz, ami majdnem biztos, hogy hiányzik a konyhádból
Szétnyomott paradicsomok, széttrancsírozott húsok, patakokban folyó könnyek hagymavágásnál, véget nem érő fűrészelés. Van kiút?!
Ezekre figyelj, hogy ne kapj ételmérgezést - A legnagyobb konyhai bakik, amiket sokan elkövetnek
Bár a legtöbb ember igyekszik, hogy a konyhájában minden a leghigiénikusabb legyen, a legnagyobb jószándék mellett is bekövetkezhet, hogy ételmérgezést kapunk. Ez nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülő mikrobák okozta betegség, ami nyáron gyakoribb, de bármikor, így télen is megkeseríthet jó néhány napunkat. Cikkünkben néhány olyan dologra hívjuk fel a figyelmet, amire mindenképp oda kell figyelned az ételek elkészítése közben.
- címkék:
- ételmérgezés
- magazin
- főzés
- konyha
- nyers hús
- tojás
- Címkefelhő »
Konyhai gépek, amelyek árából autót lehet venni
A "luxuscikk" szóról a legtöbb embernek általában az ékszerek, órák vagy az autók ugranak be. Pedig ha jobban belegondolunk, az élet minden területén megtalálható a legfelső, prémium kategória. Legyen szó ruhákról, bútorokról, szállodákról, vagy akár ételekről, mindenhol találkozhatunk az igen magas nívót képviselő, ám igen sokba kerülő, gyakran túlárazott termékekkel.
Hiba nem kipróbálni: házi Nutella, az édességek királya otthon, egyszerűen
A Nutellát mindenki szereti, de gondoltál már arra, hogy házilag is elkészítheted? Mielőtt azt hinnéd, hogy biztosan hozzávalók hosszú listájára lesz szükséged, megnyugtatlak: mindössze pár összetevő kell az isteni krém házi változatához.
Kellemetlen szag a hűtőben? Így tüntetheted el
Legyen szó albérletről vagy kollégiumról a kellemetlen szagok mindenhol előfordulnak. Lehet, hogy az előző lakó után maradt, vagy te tároltál valamit rosszul, sőt az is lehet, hogy csak a különböző illatok keveréke lesz kellemetlen. Akármi is okozza, segítünk eltüntetni.
Felújítanád a konyhádat? Tedd a 2021-es év trendjei szerint
Kétségtelen, hogy a 2020-as év soha nem látott módon növelte az otthon jelentőségét. A konyhákat például még azok is aktívan elkezdték használni, akik addig csak a kész ételek melegítő helyiségként tekintettek rájuk. Amennyiben arra jutottál, hogy idén felújítod a konyhát, jó, ha ismered, hogy mik a 2021-es év legszuperebb trendjei.
Ebbe a projektbe vágott bele Singh Viki és szerelme Tomi
Singh Viki és szerelme Tamás évek óta boldog párkapcsolatban élnek. Most viszont komoly döntésre szánták el magukat.
Kiderült, hogy eddig rosszul hámoztad meg a fokhagymát
Tudtad, hogy eddig rosszul hámoztad a fokhagymát? Mutatjuk, miért!
Balesetet szenvedett Csuti
A konyhában sérült meg Kulcsár Edina férje.
- címkék:
- Kulcsár Edina
- Csuti
- Medox
- konyha
- baleset
- Címkefelhő »
Így néz ki, amikor az élelmiszerek életre kelnek - Galéria
Az ember fantáziája sokszor mindent képes túlszárnyalni, de előfordul, amikor nem a képzelet szüli a furcsa dolgokat és olyat látunk, akár a konyhában, amit első és második ránézésre is alig akarunk elhinni.
- címkék:
- konyha
- élelmiszerek
- hihetetlen
- galéria
- Címkefelhő »
Az étterem, ahol mindig a nagyi főztje van az asztalon
Bármerre mész a világon, a nagymama főztje szent és sérthetetlen. Megannyi év tapasztalata teszi utánozhatatlanná, hiszen még akkor sem lesz ugyanolyan, amikor te csinálod, ha részletesen elmondják, mit hogyan kell tenni.
Mini pizzák villámgyorsan
Tökéletes választás az esti film mellé!
- címkék:
- recept
- konyha
- pizza
- főzés
- Címkefelhő »
Palacsinta, ahogy anyukámtól tanultam
A tökéletes palacsinta receptjét keresed? Jó helyen jársz!
- címkék:
- recept
- konyha
- palacsinta
- főzés
- Címkefelhő »
Kolesz kukta: Isteni karácsonyi sütemények, amikhez nem kell nagy főzőtudomány
Nem létezhet karácsony illatok nélkül. A gőzölgő forralt bor és a frissen sütött sütemények illata igazán ünnepivé tudják varázsolni a nappalit. Elhoztunk négy pofon egyszerű édességet, amiknek az elkészítéséhez nem kell nagy főzőtudomány.
Gyerekkel a konyhában karácsonykor? Nyugalom, elő a köténnyel!
Az ünnepi készülődés időszakának egyik legszebb része – a lakás feldíszítése mellett – a karácsonyi menü megtervezése, majd elkészítése, amelyben a legkisebbeknek is juthat feladat. Ahhoz, hogy békésen és biztonságban teljen az idő a konyhában is, az alábbiakban dietetikusunk ad néhány ötletet.
- címkék:
- gyerek
- ünnep
- konyha
- dietetikus
- karácsony
- egészség
- Címkefelhő »
Budapesti horrorkonyhát záratott be a Nébih - videó
Több súlyos higiéniai hiányosság miatt záratott be egy budapesti, házhozszállítást végző konyhát az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal. Koszos volt a menyezet és a padló, a hulladékot nyitott hordókban tárolták.
- címkék:
- bezáratás
- konyha
- gazdaság
- Nébih
- Címkefelhő »
Fapados főzőiskola: így készíts tökéletes tejbegrízt lépésről-lépésre
Imádod édesanyád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados főzőiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados főzőiskola rovatunkban lépésről-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
Miért tükrös, mivel fűszerezzük, és mikortól eheti a gyerek? Tudnivalók a mézeskalácsról
Nem telhet el karácsony mézeskalács nélkül, hiszen az egyik leghagyományosabb ünnepi desszertünk, amelyhez régi időkre visszanyúló szokások is kötődnek. Amellett, hogy a méz miatt a gazdagságot jelképezi, a néprajzkutatók szerint szerelmi vallomást is jelenthet, ha valaki ilyet ajándékoz a másiknak – de ez még csak két érdekesség azok közül, amelyeket dietetikus kolléganőnk gyűjtött össze az édességről.
100 millió forintba kerül a világ legdrágább konyhai robotgépe, máris ezren rendelték meg - videó
248 ezer fontért, azaz nagyjából 100 millió forintnak megfelelő összegért árulja a világ egyik legdrágább konyhai robotgépét egy brit vállalat. Bár az árcédulán szereplő összeg igen magas, így is több mint ezer eladott példánnyal számol a Moley Robotics.
- címkék:
- főzés
- gazdaság
- konyha
- konyhai robotgép
- robot
- Címkefelhő »
Ettől a titkos alapanyagtól lesz igazán finom és ropogós a sült burgonya
Mindannyian szeretjük a kívül ropogós, belül puha sült burgonyát, ám nem olyan egyszerű ezt kivitelezni. Ráadásul nemcsak az állagára kell odafigyelni, hanem a fűszerezésre is. Hiszen hiába roppan a külseje, ha nem megfelelő a fűszerezés. Laura Ford, táplálkozási szakember Melbourne-ből, megosztotta, ő hogyan készíti a sült burgonyát. Egy meglepő alapanyagot használ hozzá.
4 szokás, amelyet azok tesznek, akiknek mindig tiszta a konyhája
Sokunk számára nem is az a nehézség, hogy kitakarítsuk a konyhát, hanem éppen az, hogy tisztán is tartsuk. Lessük el azok titkait, akiknél mindig ragyog ez a helyiség!
Fapados főzőiskola: így lesz olyan a madártej, mint a nagyié!
Imádod édesanyád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados főzőiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados főzőiskola rovatunkban lépésről-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
Fapados főzőiskola: mákos guba lépésről lépésre
Imádod anyukád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados főzőiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Lépésről lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
- címkék:
- recept
- mákos guba
- mák
- konyha
- UniTop
- főzés
- Címkefelhő »
Ezért ne tartsd a tejet a hűtő ajtajában
Kinyitjuk a hűtőt, és a szokásos kép tárul elénk: tej és tojás a hűtőajtóban, a nyers hús a legfelső polcon – vagy ahol épp helyet találtunk neki –, a gyümölcsök az alsó fiókban. Kikapjuk a tejet, hiszen pont kézre esik, majd ugyanúgy visszatesszük az ajtóba. Így halmozzuk a hibákat a konyhában.
- címkék:
- egészség
- tej
- tipp
- konyha
- élelmiszer
- Címkefelhő »
Ismerd meg a modern magyar konyha alapjait - Videó
Nagyon sokan szeretik a hagyományos magyar konyha ízvilágát, és éttermekben is inkább magyaros ételeket választanak. Ám ennek ellenére a tradicionális hazai finomságokat felfuttató vendéglátó egységekben is törekednek a megújulásra. Még, ha a fűszerezésben nem is, de tálalásban megpróbálnak fejlődni az éttermek.
- címkék:
- konyha
- Több mint testőr
- magyar
- Címkefelhő »
Egész életedben rosszul készítetted a teát?
Lehet, hogy most új alapokra fog helyeződni minden, amit eddig az angolok kedvencéről gondoltál. Új dimenziók nyílhatnak meg előtted, miután bezárod ezt a cikket, és elkészíted új életed első teáját.
- címkék:
- tea
- ital
- tipp
- konyha
- gasztronómia
- Címkefelhő »
5 terület a konyhádban, amit biztos, hogy elfelejtesz takarítani
Sokan gondolják azt, hogy patyolattiszta a konyhájuk, pedig van egy pár olyan terület a konyhában, aminek a tisztításáról szinte mindenki elfeledkezik.
Odaégett szennyeződések az edény alján: így szabaduljunk meg tőlük!
Mindenkivel könnyedén előfordulhat, hogy nem úgy sikerül a főzés, ahogy szeretnénk. Az már kicsit kellemetlenebb, ha az edényünk is kárát látja ennek.
Fapados főzőiskola: finom rakott krumpli lépésről lépésre
Imádod anyukád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados főzőiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Lépésről lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
Nem szeretek főzni, és már nem érzem magam rosszul emiatt
Vidéki lány vagyok, vagyis gyermekkoromban nap, mint nap azt láttam, hogyan sürögnek-forognak a konyhában a nagymamáim és az édesanyám.
- címkék:
- konyha
- női szerepek
- shemagazin
- főzés
- Címkefelhő »