Készüljünk kávés palacsintával a palacsinta világnapjára

Kávé és palacsinta – mondhatjuk, hogy a világ két legjobb dolga? Persze! Ebben a receptben pedig ötvözhetjük is. Tökéletes választás a reggeli lendületért. Arról nem beszélve, hogy nincs is módja a palacsinta világnapjára (húshagyó kedd, február 16.) való felkészülésnek, mint a palacsintasütés. Tegyük félre a hagyományos receptet, és próbáljunk ki valami újat.

Krakkó új ötlettel állt elő az utak hómentesítésére

Spanyolországba járnak át kávézni a franciák

5 jele annak, hogy te is kávéfüggő vagy

A kávé minden túlzás nélkül Isten egyik legszebb ajándéka a halandó emberiség számára. Nélküle nem indulhat el a nap, és még egy főétkezés is csak úgy teljes, ha egy finom fekete teszi fel a végén az i-re a pontot. 

Máshogy fogsz nézni a kávéra, ha kipróbálod ezt a trükköt

A kávé sokak számára a mindennapi túlélést jelenti, mások az pusztán az íze miatt rajonganak érte. Vannak azonban olyanok, akik ki nem állhatják a keserűségét, ezért vagy fintorogva, vagy sehogyan sem isszák. Létezik egy első hallásra bizarr trükk, ami segíthet rajtuk.

Kávéimádók figyelem! 6 trükk, amit eddig nem ismertél

A kávézás igazi élményét csak az élheti át, aki igazán szenvedélyesen szereti a fekete nedűt. Valami különlegességre vágysz, amiért nem kell kávézóba menned? Nem szeretnél hosszan pepecselni és sokat költeni, de időnként kilépnél a megszokott kávérituálédból? Akkor jó helyen jársz!

Egy csésze kávéval a kezében ült a vécén a betörő, amikor a rémült tulajdonos rátalált

Egy 36 éves, Németországban élő nőt a saját fürdőszobájában érte a kellemetlen meglepetés az éjszaka közepén. Egy betörő ült a vécéjén. A férfi nem zavartatta magát, elmenekült a lopott dolgokkal. Később a rendőrök elfogták, de valahogy előlük is sikerült megszöknie - írja a dailystar. 

Latte? Americano? Ristretto? Légy profi, tudd, hogy milyen kávét kérsz!

Szereted a kávét, de zavarba jössz, ha háromnál többfél verzióval találod szemben magad az itallapon egy kávézóban, és hirtelen azt sem tudod, hogy mit kérjél? Nem árt, ha tisztában vagy vele, hogy a különböző elnevezések mit takarnak, hiszen mindenki másképp szereti a feketét, egyáltalán nem mindegy a tej és a kávé aránya a többi apróságról nem is beszélve. Most tisztába tesszük, mi mit jelent, hogy te is igazi szakértővé válj!

Hihetetlen, de a kávé az egyik leginkább környezetszennyező élelmiszer

Brit kutatók vizsgálták, miként lehet jelentősen, mintegy 77 százalékkal csökkenteni a kávé szénlábnyomát.

Komoly nehézségek jönnek a világ legfontosabb kávétermesztő országaira

A jövőben a világ egyik kedvenc serkentőjének az ára az egekbe szökhet a globális éghajlatváltozás miatt, mivel a termőföldek nagy részre alkalmatlanná válhat majd a kávétermesztésre. Mindemellett bizonyos fajtái teljesen el is tűnhetnek 2080-ra. Bemutatjuk, hogy milyen nehézségekkel kell megküzdeniük a kávétermelő gazdáknak, hogy biztosítani tudják a kávét a világnak.

Josh Brolin anyaszült meztelenül iszogatja reggeli kávéját - Fotó

Az 52 éves színész merész fotót posztolt.

Teásbögrék és kávéscsészék, melyek felmelegítik a téli napokat

Megérkezett a hideg, indul a téli szezon, ez már kétségtelen. Ilyenkor mi is eshetne jobban, mint egy forrós tea vagy egy habos kávé a szoba melegében, méghozzá egy dekoratív bögréből.

A home office női szemmel – Ezért jó otthonról dolgozni

A kialakult helyzet miatt lehet, hogy Te is azok táborát erősíted, akik otthonról végzik el a munkájukat, ha így van, ez a cikk most abszolút Neked szól. A koronavírus okozta megbetegedések számának növekedése miatt hónapok óta itthonról dolgozom és bár a kollégáim nagy része nehezen vagy rosszul viseli az otthonlétet, én azok táborát erősítem, akik kifejezetten élvezik, hogy itthon tölthetik az idejük legtöbb részét úgy, hogy közben dolgoznak is.

Ezek után biztosan nem fogja többé a kávéját papírpohárból inni

Rengetegen kérnek kávét elvitelre és a papírpoharak idővel az elmaradhatatlan társainkká váltak. Könnyűek, pont beleillenek a kezünkbe és olcsó megoldásnak tűnnek, azonban van egy óriási hátrányuk: műanyaggal vannak bevonva. Ez utóbbit tetézi, hogy nem újrahasznosíthatóak és biológiailag nem bomlanak le. A kutatók most újabb okot találtak arra vonatkozóan, hogy miért érdemes elutasítani őket: miattuk mikroműanyagok kerülhetnek a kávénkba, teánkba.

Egy vértől tocsogó horror-anime megmenti a japán gazdaságot

Hatalmas rekordokat dönt a japán mozikban a Demon Slayer című anime sorozatból készült film, amely azonban nem csak a mozik bevételeit húzza fel. A társforgalmazó Sony is igen sokat keres, de a japán gazdaság több más ágazatából is kerülnek ki nyertesek.

Ételek, melyek ugyanannyi energiát adnak, mint a kávé

Ébredéshez a legtöbb embernek egy jó adag, erős kávéra van szüksége. Vannak azonban olyan ételek, amelyek ugyanannyi energiát adnak, mint a fekete ital. Mutatjuk, melyek ezek.

Van, aki szereti; van, aki nem: mitől függ, ízlik-e a kávé?

Ahogy egyre hűvösebb az időjárás, úgy nyúlunk egyre gyakrabban a kávés és a teás bögrénk után. A koffein amúgy is jó barátunk, főleg a vizsgaidőszak alatt, de sokan csak a finom ízek miatt szürcsölik a meleg italokat. Kíváncsi vagy, a tudomány szerint mi dönti el, hogy melyik forró ital a kedvencünk?

A gyömbéres kávé lekörözte a sütőtökös lattét

Ki hitte volna, hogy az ősz tartogathat még számunkra meglepetéseket. A sütőtökös latte régi kedvencünk, nem telhet el az ősz nélküle. Most azonban úgy tűnik, új király kerül a trónra. Itt a gyömbéres latte, ami újabb izgalmakkal csábít minket. Próbáljuk ki!

Kiderült, mi áll a migrénes fejfájás hátterében - Ebből ne fogyassz sokat!

Rengetegen kávéznak szerte a világban, a fogyasztási mennyiségek viszont igen eltérőek lehetnek. Van, aki kizárólag csak egy feketét iszik reggel, és akadnak olyanok is, akik szenvedéllyel löknek le akár öt csészével. Mint oly sok dologban, itt is a mértékeletsség a fontos. A legújabb kutatások szerint azoknál, akik három vagy több adag kávét fogyasztanak naponta, nő a migrén kialakulásának kockázata.

A migrénes fejfájás hátterében a túlzott kávéfogyasztás állhat

Bár egy vagy két csésze elfogyasztása után talán még nem igazán érzünk változást, de úgy tűnik, hogy ha ezt az adagot napi három vagy több adagra emeljük, azzal növelhetjük a fejfájás kockázatát.

Elítéltek egy olasz nőt, mert rendszeresen drogot kevert munkatársa kávéjába

Egy olasz nő létszám leépítéstől félt, ezért kilenc hónapon keresztül kávéba kevert nagy mennyiségű droggal rontotta egy kollégája munkahelyi teljesítményét - adta hírül a Sky News.

Erről a függőségéről nem tud lemondani Tilla - Fotó

A Sztárban sztár műsorvezetője, Till Attila legnagyobb káros szenvedélyéről, a cigarettáról már sikerült lemondania, viszont van még egy szokása, ami néhány ember számára káros lehet, ő viszont nem hajlandó megválni tőle. 

Nem semmi adag! Tilla függőségéről vallott

A műsorvezető bevallotta, igazi kávéfüggő. Tilla nem is keveset fogyaszt a feketéből, napi nyolc kávéig is elmegy. Ám azt állítja, neki semmi baja tőle.

3 dolog, amit talán te sem tudtál a kávéról

A kávé a világon mindenhol elterjedt és közkedvelt - de nem csak italként vehetjük hasznát, hanem számos egyéb módon is. Íme 3 tipp, hogyan használd fel a kávét. 

Tudja, hogy melyik országban isszák a legtöbb kávét?

Ma van annak az italnak a világnapja, mely nélkül rengetegen el sem tudnák képzelni mindennapjaikat. Tudta, hogy a világon minden nap 2 milliárd csésze kávét fogyasztanak? Azt, hogy az Etiópiában vadon termő kávénövény termesztését először Jemenben valósították meg tudatos mezőgazdasági tevékenységként? Vagy azt, melyik ország termeszti a legtöbb kávét a világon? Összeállításunkból ezekre és sok egyéb kérdésre is választ kaphat a kávéról!

Ezért fontos, hogy a nők kávézzanak

Ma, szeptember 29-én van a kávé világnapja. Ebből az alkalomból pedig szuper hírrel kedveskedünk a kávérajongó nőknek.

A kapucsínón és a lattén kívül is van élet: ha kávéimádó vagy próbálj ki mást is!

Az emberek nagy részének az első dolga, amikor reggel felkel a kávéivás. Van, aki feketén és keserűen szereti, más tejjel, cukorral, édesítővel issza. Bár rengeteg típusú kávé létezik, hajlandóak vagyunk mindig ugyanúgy készíteni, ahogy megszoktuk. Most megmutatjuk, hogy miként variálhatod a reggeli élénkítő italodat. Íme, a legnépszerűbb elkészítési módok. 

Repülőgépből csináltak éttermet Thaiföldön - fotók

A nagy kávétermelő ország, ahol eddig alig ittak kávét

Uganda Afrika egyik legnagyobb kávétermesztő országa, azonban a helyiek eddig alig fogyasztották az abból készült italokat. Most viszont új fogyasztói trend rajzolódik ki, különösen a fiatalok körében - írja az Africanews.

Hogyan készítsünk kávéházi minőségű sütőtökös lattét otthon?

A pumpkin spice latte, vagyis a sütőtökös latte az ősz egyik közkedvelt kávéja. Ezért ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készítheti el otthon kávéházi minőségben ezt a szezonális ínyencséget.

Durva: ehhez vezethet a túlzott koffeinfogyasztás

A kávézás sokaknál szerves része a mindennapoknak, és nem csupán az élvezet miatt. Egyesek képtelenek nélküle felkelni, és a nap folyamán is szükségük van rá, hogy ne aludjanak el. Ezzel nincs is semmi baj, ám ha túlzásba esünk, a koffeinfogyasztásnak kellemetlen mellékhatásai lehetnek.

Többmilliárdnyi kávékapszula fogy évente, pedig nem is gazdaságos

Az 1970-es években még senki nem tudta, hogy mi az a kapszulás kávé, de a 90-es években is csak kevés helyre jutott el a kapszulákból kávét készítő készülék. Azonban a termék sikeres újragondolásával és reklámkampányokkal a 2000-es évek egyik nagy nyertese lett a Nespresso szabadalma. Az öröm nem tartott sokáig, hiszen a szabadalmi viták és a környezetvédelmi aggályok egyre inkább háttérbe szorítják az amúgy sem feltétlenül gazdaságos kávéfogyasztási formát. Ezek ellenére milliárdnyi kapszula fogy évente.

A természetes koffeinnek hosszabban tartó hatása van, mint mesterségesnek

A természetes koffeinnek hosszabban tartó és egyenletesebb hatása van a gondolkodási folyamatra és a hangulatra, mint a mesterséges koffeinnek - állapították meg a New York állambeli Clarkson Egyetem kutatói.

Bebizonyosodott: fokozatosan fejti ki jótékony hatását a kávé

A természetes koffeinnek hosszabban tartó és egyenletesebb hatása van a gondolkodási folyamatra és a hangulatra, mint a mesterséges koffeinnek - állapították meg a New York állambeli Clarkson Egyetem kutatói.

Kávészemekben rejtett kokainszállítmányt fogtak Olaszországban

Kávészemek belsejében Kolumbiából érkezett kokaint foglalt le az olasz pénzügyőrség, mely őrizetbe vette a talányos fuvarozót is Firenzében pénteken.

Új vezető a botrányos kínai Starbucks cégnél, a Luckin Coffee-nál

A 2017-ben alapított Luckin Coffee bejelentette, hogy leváltja a jelenlegi elnököt, Charles Zhengyao Lu –t, akit Jinyi Guo vált. Ő korábban a cég ügyvezető igazgatói posztját töltötte be – összegzi a CNBC.

A kávézacc felhasználási módjai

Szinte nincs olyan ember, aki ne szeretne kávézni. A kávé élénkít, energiával tölt fel, ugyanakkor maga a kávézás rituáléja nyugtat, ellazít. De mi van a gőzölgő ital mögött? Hát, a zacc, amelyet szintén sok mindenre használhatunk.

A múlt héten megismertük a legfinomabb főtt kukorica titkát

Főtt kukoricát készíteni hihetetlenül egyszerű. Ám az igazán finom főtt kukorica titkát csak kevesen ismerik. Szerencsére most már mi is közöttük vagyunk, hiszen a múlt héten lerántottuk róla a leplet. Ahogy arról is, miért érdemes citromos vizet inni reggelente, vagy hogyan dobjunk össze egy epres sajttortát harminc perc alatt. Faszénen sült édes kürtőskalácsot is készítettünk, és megtanultuk könnyen kimagozni a cseresznyét. Heti gasztro-összefoglaló.

Kávékisokos kávéimádóknak: ezt jelentik a különböző kávénevek

Ha étterembe vagy kávézóba megyünk, általában a kedvenc kávénkat kérjük. Ez az, amit ismerünk, amit szeretünk. De mi van akkor, ha valami újdonságra vágyunk? Átböngésszük az itallapot, és rájövünk, hogy a kávénevek feléről sem tudjuk, mit is jelent pontosan. Összegyűjtöttük a kávéneveket az itallapról, hogy legközelebb már tudja, melyik név mit takar. Kattintson a képre a fotókért és a tudnivalókért!

Mokka, americano, melange? – Ezt takarják az elnevezések! - Galéria

Imádod a kávét, de veled is előfordult már, hogy teljesen összezavarodtál egy kávézóban, és elvesztél a különböző elnevezések között? Most tisztába tesszük, mi mit jelent!

Kávékisokos kávéimádóknak

Ha lecserélné a reggeli koffeint, akkor mutatunk egy jó alternatívát

Amikor a reggeli rutinunkat képzeljük el, akkor egy új nap kezdete sokunk számára szinte elképzelhetetlen a megszokott csésze kávé nélkül. Ám a legújabb kutatások szerint érdemes lenne ehelyett inkább egy élénkítő sétát tenni.

Kevésbé hízékonyak azok a nők, akik rendszeresen kávét fogyasztanak

Újabb tanulmány bizonyítja, hogy alacsonyabb testzsír-százalékkal rendelkeznek azok a hölgyek, akik napi 2-3 csésze kávét isznak.

Nem valódi drog, de a leszokás róla komoly elvonási tünetekkel jár

Kevés olyan vegyületet ismerünk, ami annyira megdobogtatja az emberek szívét szó szerint és átvitt értelemben is, mint a koffein. Kutatások tömkelege vizsgálja a hatásait, ami lehet kedvező és nem kellemes, de semmiképpen sem semleges. Az alábbiakban dietetikusunk készített egy koffeinkalauzt, amelyből kiderül, hány csésze a napi limit, mennyi kávét lehet inni várandósság és szoptatás alatt, illetve szabad-e adni belőle a gyereknek.

Mit keres virág a kávéban?

Az ízesített kávék és a különböző kávékülönlegességek korát éljük: folyamatosan újabbnál újabb ötletek és ízesítések látnak napvilágot. Az ízesített kávék között azonban tavasszal a virágos esszencia a király. Próbáljuk ki már ma a következő recepteket!

Folytatódik a botrány a felkapott kínai kávézóláncnál

A kínai Luckin Coffee elbocsátotta két vezetőjét, miután új bizonyítékok kerültek elő a számviteli botránnyal kapcsolatban – írja a BBC.

Ír kávé újragondolva: a kávéimádók megőrülnek érte

Az ír kávéról tudjuk, hogy a whiskey teszi olyan tökéletessé. Itt van azonban egy recept, ami túlmutat a hagyományos kávékülönlegességen. Minden hozzávaló adott, mint a kávé vagy a tejszín, ám egy teljesen új formában történik a kávé készítése. Próbálja ki!

Imádta a habkávét? Akkor ezeket a habitalokat is fogja!

A habkávétrend néhány hete jelentes újdonság, és azóta futótűzként terjed az interneten. Időközben megszületett a habtea, és emellett még rengeteg habital, ezekre mutatunk példákat. Úgy tűnik, egyre inkább a világ kedvenceivé növik ki magukat. Lássuk, milyen habitalokat készíthetünk még. Kattintson a képre, galéria nyílik!

A szűrt kávé a legegészségesebb a svédek szerint

A kávé elkészítésének legegészségesebb módját kutatták fel a tudósok: a különböző módszerek és a szívroham, valamint halálozás közti kapcsolat vizsgálata során megállapították, hogy a szűrt (filteres) kávé a legjobb az egészségnek.

A kávéfogyasztás hatással van az ízek érzékelésére

A kávé nemcsak egy ital, hanem egy rituálé szerves része. A nap kezdetétől a nap végéig a kávé az egyik legjobb társ, ha egy kis pörgésre vágyunk. De azt vajon tudtuk, hogy a kávé hatással van arra, hogyan érzékeljük az ízeket? A legújabb tanulmány szerint a túl sok kávé fogyasztása befolyásolja az ízérzékelést.

A termelők lehetnek a nyertesei, hogy megugrott a kávé iránti igény

Noha a járvány érezhetően átrendezte a globális fogyasztási szokásokat, van egy olyan termék, amely még az ilyen különleges helyzetekben is elengedhetetlen sokak számára: a kávé, illetve annak megnőtt fogyasztása. Azzal pedig, hogy az országok világszerte komoly kávéfelhalmozásba kezdtek az elmúlt időszakban, a termelők nyerhetik a legtöbbet.

A kávézacc 5 felhasználási területe

A kávé jótékony hatásait már ismerjük, de gondolnád, hogy még a kávézacc is jószolgálatot tehet neked? Máris mondjuk, hogyan. 

A Starbucksot is megviseli a koronavírus-járvány

A Starbucks bejelentette, hogy a második negyedévben az előrejelzésük szerint a felére csökken a vállalat bevétele a koronavírus okozta helyzet miatt.

Ne vidd túlzásba a kávét a karantén alatt sem, veszélyes lehet!

Természetes, hogy sokaknak szüksége van egy kávéra reggelente, hogy elinduljon a nap. Később is jól jöhet egy-két csésze fekete, ha ránk törne az álmosság. A karantén alatt akár unalmunkban ennél még több is lecsúszhat. Azonban, ha túlzásba visszük a koffeinfogyasztást, az veszélyes lehet. Ha az alábbi jeleket tapasztalod, légy óvatos, és csökkentsd az adagot!

Az összeomlás szélén a Starbucks kínai riválisa

Korábban az Origó is beszámolt róla, hogy hatalmas árfolyamzuhanást szenvedtek el a Starbucks kínai versenytársának számító Luckin Coffee részvényei múlt pénteken, miután a vállalat bejelentette, hogy egyik felsővezetője és más alkalmazottai meghamisították az eladási adatokat. A Luckin Coffee tegnap hivatalosan is bocsánatot kért és ígéretet tettek, hogy erősítik a kontrollt egy belső vizsgálatot követően.

Bögrés kenyeret, olasz ciabattát és házi tésztát készítettünk

Isteni finomságokat készítettünk a múlt héten: sütöttünk olasz ciabattát, bögrés kenyeret és házi pizzát is. Ám ez még nem minden, ugyanis megtanultunk házi tésztát készíteni tojással és tojás nélkül, majd ellestük Jamie Oliver legegyszerűbb kenyérreceptjét. Kiderült továbbá, hogy akár három hozzávalóból is főzhetünk finom levest. Heti gasztro-összefoglaló.

Négy furcsa kávé, amelyeket minden kávéimádónak érdemes kipróbálnia

A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala. Míg néhányan forrón, mások hidegen szeretik, akadnak, akik tejjel isszák, mások inkább feketén vagy tejszínnel. Ahány ház, annyi kávéfogyasztási szokás. Ideje azonban néha felrúgni ezeket a szokásokat és kipróbálni valami egészen újat. Összegyűjtöttünk négy furcsa kávéreceptet, amelyek megmutatják, hogy sokkal többet ki lehet hozni a kávéból, mint eddig hittük.

Kávézzunk környezettudatosan, visszaváltható pohárból - Videó

Reggel munkába menet a lehető legtermészetesebb dolog, hogy megállunk egy elviteles kávéért. Ez csak Magyarországon több millió pohár kávét jelent. Szerencsére manapság egyre kevesebb helyen adják műanyag pohárban a kávét, de az egyszer használható papírpoharak sem éppen környezettudatosak. Ha újrahasznosítható műanyag poharat választunk, amely nagyon sokszor felhasználható, és vissza is váltható, még a kávé is jobban fog esni, hisz közben a környezetünkért is teszünk valamit!

Ingyen kávét és szendvicseket ad a Starbucks az egészségügyi dolgozóknak

A Starbucks nemcsak az Egyesült Államokban, hanem a világ több országában is ingyen kávét ad az egészségügyi dolgozók számára a koronavírus-járvány idején.

Hazahozzuk a kávézót: habkávé az új trend

Mivel nem mozdulhatunk ki otthonról, nem térhetünk be kedvenc kávézónkba sem. Persze nem ez a világ legnagyobb problémája, de néha azért hiányzik a kedvenc kávénk isteni íze. Ezzel az újdonsággal azonban elhozhatjuk a kávézó hangulatát az otthonunkba is. Próbáljuk ki a legújabb trendet, a habkávét!

Furcsa alapanyagok, amelyektől megdöbbentően finom lesz a sütemény

Avokádó egy süteményben? Cayenne-bors egy kekszben? Talán soha nem jutna eszünkbe felhasználni ezeket az alapanyagokat, pedig csodákat tehetnek a süteményekkel. Összegyűjtöttünk tíz olyan összetevőt, amelyek biztosan nem sütikészítéskor kerülnek elő a szekrényből vagy a kamrából. Legalábbis eddig így volt, a jövőben azonban megváltozhatnak a dolgok. Süssünk furcsa alapanyagok felhasználásával! Kattintson a képre, galéria nyílik!

Mi köze van a denevér nyálának a kávébabokhoz?

Azok a kávékedvelők, akik szívesen próbálnak ki extrém találmányokat, mint a vajas vagy a brokkolis kávé, biztosan értékelnék a denevérnyálas kávét is. Egyelőre Costa Rica és Madagaszkár környékén elterjedt, és meglehetősen drága.

Ez derült ki a koffeinről: jobb hír, mint hinnénk

Noha a koffein kognitív előnyei már ismertek, mint a fokozott éberség, fokozott figyelem és jobb motoros képességek, az is kiderült, hogy a fókuszálásra és a problémamegoldásra is hatással van.

Neked is jár a pár perces kikapcsolódás és pihenés - Videó

Ebben a felgyorsult világban egyre több alternatívát keresnek az emberek a pihenésre, az igény pedig nem merül ki a nyaralásban és a hosszú hétvégézésben.Sokszor pár órás, vagy pár perces pihenés is energiát adhat a mindennapi terhek cipelésében:  ilyen lehet például egy finom kávé melletti beszélgetés is. Talán ebben rejlik hogy a kávéházak miliője egyre több embert vonz.

Kiderült, hogy kisgyerekek válogatják a Starbucks számára a kávébabot

Több külföldi hírportál is beszámolt róla, hogy egy guatemalai farmon gyerekek válogatják ki a kávészemeket heti negyven órában kevesebb pénzért, mint amennyiben egy latte kerül. A szóban forgó farmról szerzi be többek között a Nespresso és a Starbucks is a kávébabjai egy részét. A Channel 4 felvételeket is készített az ültetvényről.

Szentpétervár B&W Cafe

Gyümölcslé és kávé találkozása – Az íze nem, de jótékony hatása garantált

Ez a cég átszoktatja a kínaiakat a teáról a kávéra

A nyugati kultúrában óriási hagyománya van a kávéfogyasztásnak. A hivatalos statisztikák szerint 2015-ben az 5 millió lakost számláló Finnország 1 millió zacskónyi kávét fogyasztott. Ezzel szemben az 1,3 milliárdos populációval bíró Kína éves kávéfogyasztása 200 és 400 ezer zacskó közé tehető. Az Equilor Befektetési Zrt. elemzése szerint ezt a piaci lehetőséget igyekszik kihasználni a Luckin Coffee kávézólánc, amelyet a kínai Starbucksként emlegetnek - heti befektetési ötletek.

Kitiltották a kávét az Airbus pilótfülkéjéből

Kávékedvelő? Akkor ez tetszeni fog önnek!

Ötven kiállító kávéi, kiegészítői és egyéb termékei, baristabajnokságok és tizenkét kísérőprogram várja a 11. KávéBár Bazár közönségét szombaton és vasárnap a Millenáris park B csarnokában.

A múlt hét sztárja a kenyérlángos volt

A múlt héten ismét rengeteg hírt és receptet osztottunk meg önökkel. Megmutattuk, melyek a növényi étrendek előnyei és hátrányai, hogyan készül az isteni húsgolyó vagy a túrógombóc, de azt is, miket reggeliznek az emberek a világ különböző tájain. Sőt, elhoztuk a kocsonya receptjét és tíz furfangos trükköt is, amit minden kávékedvelőnek ismernie kell. Mind közül azonban a kenyérlángos volt a sztár. Heti gasztro-összefoglaló.

Kávéval és teával is rengeteg pluszkalóriát bevihetsz: ezekre figyelj oda

Sokan, ha éhesek, isznak egy kávét vagy egy teát, és abban a hitben vannak, hogy ezzel kalóriát spóroltak. Nos, ez lehet, ha ezeket üresen fogyasztjuk, de a legtöbben a nagyobb élvezeti érték kedvéért igazi kalóriabombát fogyasztanak el közben. 

A macskarágta kávé után jöhet az újabb őrület?

Kapaszkodj meg: ennyi plusz kalóriát viszel be egy csésze teával

Te is a rendszeresen teázók körébe tartozol? Esetleg egy nap több kávét is megiszol? Elmondjuk, melyikkel mennyi felesleges kalóriát veszel magadhoz.

Hullámvasúton az arabica kávé ára

A Világgazdaság beszámolója szerint az arabica kávé árfolyama valódi hullámvasúton van, hiszen tavaly még 13 éves mélypontról támadt fel, 2020 első hónapjában azonban már 20 százalékot esett.

10 furfangos trükk, amit minden kávékedvelőnek ismernie kell

Gondolta volna, hogy a kávét fel lehet használni fűszerként is? Vagy azt, hogy készíthetünk belőle krémes vajat? Ehhez hasonló trükköket gyűjtöttünk összes és szedtünk egy csokorba, amelyeket minden kávékedvelőnek ismernie kellene. Egyszerre izgalmasak, megdöbbentőek és szórakoztatóak. Kattintson a képre a tippekért!

Csak 20 perc: lágy kesudióvaj kávéval

Vaj, vaj, vaj. Ha szendvicset készítünk, folyton ezt használjuk. Legalábbis eddig így volt, ám már itt ez a házi készítésű kesudiókrém, amely kiüti a nyeregből a vajat. Átreformáljuk étkezési szokásainkat, és a jövőben a szendvicseinket nem vajjal és szalámival, hanem kesudióvajjal és almával, banánnal, avokádóval vagy sonkával készítjük majd. Íme a recept.

Kávés aranyszabályok, amelyet minden kávéimádónak ismernie kellene

Ezzel küzd Horváth Tamás felesége: hét éve próbál neki segíteni az énekes

Horváth Tamás felesége bizony nehezen ébred, ezért az énekes hét éve ugyanazt a rutint alkalmazza, hogy segítsen neki.

Ez a frissítő reggeli ital a hagyományos kávét is felülmúlja

A kókuszvizes kávé a hagyományos kávé egészségesebb változata. Kiváló lehetőség azok számára, akik érzékenyek a tejre, ezért nem ihatják, viszont már a növényi tejeket is unják. A kókuszvizes kávé kiragad az álmosságból, felpezsdít és újult erővel vághatunk neki a napnak.

Enged a nyomásnak a Starbucks, vegán italokat mutattak be

A világ legnagyobb kávézólánca, a Starbucks bejelentette, hogy egy zabtejből készült italt adnak hozzá a kínálatukhoz, reagálva ezzel az egyre növekvő vegán mozgalomra.

A kínai Starbucks meglepő helyen terjeszkedik

A Luckin Coffee nemrég megelőzte a Starbucksot, így jelenleg ők a kínai piac első számú kávézólánca, a frissen megszerzett előnyt pedig mihamarabb szeretnék tovább növelni.

Az eszpresszó kávé jöhet a belga sör és a magyar táncház után

A pizzakészítés után az eszpresszó kávé készítését is védelem alá helyeztetné Olaszország az UNESCO-val. Korábban a belga sör, a kubai rumba, a magyar táncház vagy a matyóhímzés is kapott ilyen védelmet, számol be arról a Turizmus Online.

Jövőre már tizenegyedik alkalommal lengi be a kávéillat Budapestet

Európai Bíróság: a légitársaság felelős a repülőn a pohárból kiömlő forró kávé által okozott károkért

A légitársaság felelős a repülőn a pohárból kiömlő forró kávé által okozott károkért.

A légitársaságot terheli a felelősség az utasra borult forró kávéért

A légitársaságot terheli a felelősség az egyik járatának fedélzetén kilöttyent forró kávéért, amely égési sérüléseket okozott az egyik utasnak - mondta ki csütörtökön az Európai Bíróság.

Különleges vendégváró kávéreceptek az ünnepekre

Cukor, tej, esetleg egy kis tejszínhab. Ez kerül a reggeli kávéba. Valljuk be, nem vagyunk túl kreatívak ezen a téren. A Nespresso ünnepi kávéreceptjei azonban hoznak egy kis színt és csillogást a napjainkba. Megmutatják, hogyan lehet valóban izgalmassá varázsolni egy csésze kávét. Az egyik összetevőn biztosan meg fog lepődni.

Évek óta nem látott csúcsra ugrott a kávé ára

A kávé határidős jegyzése 2015 óta nem látott egynapos emelkedést produkált. Ez azonban nem akkora meglepetés, ha azt nézzük, hogy a nyersanyag idén már 38 százalékkal drágult.

Tényleg megcsinálják, jön a kávés kóla

A következő áprilisban dobja piacra a Pepsi új termékét, a Pepsi Cafe-t, egyelőre csak az USA-ban. Viszont rögtön két változatban is kapható lesz - írja a Bloomberg.

Az amerikai kávérajongók most igencsak jól járhatnak

Meddig mennének el a legjobb napindító kávéért?

Feltalálták az okos kávéscsészét

Egy olyan kávéscsésze innovációt mutattak be, amely az egyszerűségénél fogva számít zseniálisnak.

Rossz hírt kaptak a kávékedvelők

A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) azzal számol, hogy a kávékereslet felülmúlja majd a kínálatot a 2019/2020-as idényben.

A McDonald’s beszáll az autógyártásba

A McDonald's szinte hihetetlen mennyiségű kávét értékesít éttermeiben, amivel párhuzamosan hatalmas volumenű hulladék keletkezik. Most a Forddal együttműködve egy zseniális innováció révén újrahasznosítják ezt a hulladékot, és olyan anyagot állítanak elő, amely felhasználható az autógyártó modelljeihez.

Kávésok figyelem! A Nemzetközi Kávészervezet kávéhiányra számít jövőre

A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) azzal számol, hogy a kávékereslet felülmúlja majd a kínálatot a 2019/2020-as idényben – adta hírül az MTI.

Ezen a járaton nyugodtan megeheti a kávéscsészéjét

A pizza után, most az eszpresszó vágyik az UNESCO listára

Nagy bajban a Julius Meinl

Az Európai Központi Bank (EKB) pénzmosás miatt visszavonja az egyik legrégebbi osztrák bank, a Meinl Bank működési engedélyét. Ezzel befejezi működését a csaknem 100 évvel ezelőtt, a Meinl család által alapított pénzintézet.

Kávézaccból zsíroldó: Ne dobd ki, hasznosítsd újra!

Te is azoknak az embereknek a táborát erősíted, akik kávéfőzés után a kukába dobják az elhasznált kávézaccot? Ahelyett, hogy a szemétbe dobod, rengeteg dologra használhatod fel. Mutatjuk, pontosan mikre!

A nagy kávérejtély: miért csökken évek óta a kávé ára?

Miközben a kávé iránti globális kereslet folyamatosan erősödik, a nyersanyag eredeti kereskedelmi ára drámai csökkenést mutatott az elmúlt három évben. Ez pedig amellett, hogy negatívan érinti a termelőket, a hagyományos piaci logika alapján teljesen értelmetlen trendnek számít. Mi áll a nagy kávérejtély hátterében?