főtt kukorica

címke rss
Tisztáztunk egy tévhitet a főtt kukoricáról

Tisztáztunk egy tévhitet a főtt kukoricáról

Tisztáztunk egy tévhitet a főtt kukoricáról a múlt héten, kiderült, hogy egyáltalán nem kell sokáig főzni. Megtudtuk továbbá azt is, hogy könnyű lefagyasztani a paradicsomot, pár egyszerű lépéssel is lehet avokádófagylaltot készíteni, és hogy vannak alapanyagk amelyektől egészségesebbnek és fiatalabbnak tűnhet a bőr. Szó volt továbbá a nyers hagymáról is; rossz lehelet ide vagy oda, megéri fogyasztani. Heti gasztro-összefoglaló.

Tévhit, hogy sokáig kell főzni a kukoricát

[origo] Gasztro2020.08.13, 13:07

A főtt kukorica ugyanúgy hozzátartozik a nyárhoz, mint a dinnye, a barack vagy a hűs frissítők. Nem múlhat el úgy a kedvenc évszakunk, hogy nem majszoltunk el néhány csövet otthon vagy a strandon. De vajon hogyan készül az igazán finom főtt kukorica? Az első lépés az alapanyag kiválasztásával indul. Adunk néhány tippet!

A múlt héten megismertük a legfinomabb főtt kukorica titkát

[origo] Gasztro2020.06.22, 07:45

Főtt kukoricát készíteni hihetetlenül egyszerű. Ám az igazán finom főtt kukorica titkát csak kevesen ismerik. Szerencsére most már mi is közöttük vagyunk, hiszen a múlt héten lerántottuk róla a leplet. Ahogy arról is, miért érdemes citromos vizet inni reggelente, vagy hogyan dobjunk össze egy epres sajttortát harminc perc alatt. Faszénen sült édes kürtőskalácsot is készítettünk, és megtanultuk könnyen kimagozni a cseresznyét. Heti gasztro-összefoglaló.

Főzzük így a kukoricát, még finomabb lesz

[origo] Gasztro2020.06.18, 08:16

A kukoricát általában sós vízben szoktuk megfőzni. A szemfülesek néhány fűszernövényt is tesznek a vízbe, de a gasztrofantázia ennyiben ki is merül. Pedig a legfinomabb kukorica egyáltalán nem vízben fő. De akkor vajon miben?

A sónak és a vajnak leáldozott. Ezzel lesz igazán finom a popcorn

[origo] Gasztro2019.07.29, 10:15

Vannak bizonyos alapanyagok, amelyekről sosem gondoltuk volna, hogy valaha is egy mondatban említjük majd őket. És mégis! Néha megéri bevállalósnak lenni, hiszen olyan ételkombinációkat fedezhetünk fel, amelyek örök kedvencünkké válnak. Arról nem beszélve, hogy így könnyedén feldobhatjuk az unalmas hétköznapokat.

Miért együnk édesburgonyát?

[origo] Gasztro2019.07.22, 10:20

Hogy mi volt a múlt hét legtanulságosabb híre? Nehéz a választás. Kiderült ugyanis, hogy víz helyett sörben is megfőzhetjük a kukoricát, hogy miért érdemes beilleszteni az étrendünkbe az édesburgonyát, illetve hogy miért ajánlott a szederből is többet enni. Megtudtuk, hogy a világ legdrágább teái több millióba, sőt milliárdba kerülnek, de azt is, hogy már létezik halmentes hal és húsmentes baconszalonna. Heti gasztro-összefoglaló.

Víz helyett sörben is megfőzhetjük a kukoricát - tippek

[origo] Gasztro2019.07.18, 12:14

Úgy tűnik, a víznek kezd egyre jobban leáldozni: már tésztát főzni is borban menő, a rizst tejszínben, a kukoricát pedig tejben és vajban fürösztjük – többek között. Ezúttal 4 olyan receptet is mutatunk, amelyben érdemes megáztatni kedvenc nyári finomságunkat.

Főttkukorica-morzsolás pogácsaszaggatóval? Igen!

[origo] Gasztro2018.04.26, 08:32

Kukorica-krémlevest készít? Netán a salátáját szeretné megszórni csemegekukoricával? Akkor azonnal vegye elő a pogácsaszaggatót! Persze nem azért van rá szükség, hogy pogácsát szaggasson, hanem mert így másodpercek alatt morzsolhatja meg a kukoricát.

Eláruljuk a tökéletes főtt kukorica titkát!

Life.hu2014.08.09, 21:10

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Előző
  • 1
Következő