méz

címke rss
Olcsóbb lett a méz, kevesen vásárolják

Olcsóbb lett a méz, kevesen vásárolják

Nincs kereslet a magyar mézre, a visszaeső európai kereslet és a magyarországinál olcsóbban termelő ukrán, román és bolgár konkurensek miatt áll a kivitel, és a tavalyinál gyengébb termés ellenére estek az árak, a méhészegyesület elnöke szerint az ágazatban a válság jelei mutatkoznak - írta a Világgazdaság kedden.

Kóstolt már szelídgesztenyemézet? Most megteheti

[origo] Gasztro2019.09.13, 09:47

Félszáz méhész kínálja termékeit a Kaposvári Mézfesztiválon, amelyet pénteken és szombaton rendeznek a somogyi megyeszékhelyen.

Miért nem tudunk ellenállni az édes íznek?

[origo] Gasztro2019.05.27, 09:29

Az ízek érzékelése az emberek életében rendkívüli fontossággal bír: nagyban meghatározza, milyen ételeket választunk és mennyit fogyasztunk el belőle. Az ízérzés, más érzékszervi ingerekkel együtt, kulcsfontosságú szerepet játszik abban, hogy egy ételt elfogadunk vagy elutasítunk. A táplálkozásban az íz további értéke, hogy hozzájárul az ételek vagy italok élvezetéhez. A legfőbb kérdés pedig az: miért nem tudunk ellenállni az édes íznek?

Hihetünk a reklámoknak, ha a nátháról van szó?

[origo] Gasztro2019.03.11, 08:43

Az immunrendszerünk feladata, hogy megvédje a szervezetünket a fertőzésektől és saját kóros sejtjeinktől, tehát egészsége létfontosságú számunkra. Megfelelő működésében az életmódnak (táplálkozásnak, elegendő folyadékfogyasztásnak, testmozgásnak, hatékony stresszkezelésnek, elegendő pihenésnek, alvásnak) alapvető szerepe van. Különösen fontos erről beszélni ezekben a tüsszögésektől visszhangos napokban. Tudniillik egészséges életmóddal és rendszeres, jó technikával végzett kézmosással megakadályozhatjuk a légúti fertőzések terjedését.

Íme 5 étel, ami felpezsdíti a szexuális életedet (18+)

Life.hu2019.03.09, 08:24

Nem kell extra dolgokra gondolnod, ha szeretnéd egy kicsit javítani a szexuális életedet. Egyszerű finomságokkal is elérheted, hogy könnyebben felpezsdüljön a véred. 

Így hamisítják az élelmiszereket

[origo] Gasztro2019.03.08, 09:46

Dr. Rosalee Hellberg, az élelmiszercsalás szakértője, illetve a Chapman Egyetem csapata a hamis élelmiszerek felkutatásának szentelte az életét. Az élelmiszercsalás költséghatékonyságot jelent a vállalatok számára, nagyon egyszerűen kivitelezhető, és évtizedek óta probléma. Itt van néhány olyan élelmiszer, amelynek valódiságát kétségbe vonhatjuk.

Vannak emberek, akik félnek a csokoládétól és a zöldségektől

[origo] Gasztro2019.02.11, 07:48

Léteznek olyan fóbiák, amelyek bizarrnak hatnak, és kellőképp megkeserítik az ember életét. Ilyen például a bortól, a csokoládétól és a zöldségektől való félelem. De ez még nem minden, hiszen vannak emberek, akik a nyeléstől, mások az ételtől félnek. Ez volt az egyik legmegdöbbentőbb hír, amellyel a múlt héten dolgunk volt. A másik pedig a tény, hogy vannak emberek, akik élve esznek meg állatokat. Heti gasztro-összefoglaló.

Kíváncsi, mit jelent a méz sötét színe?

[origo] Gasztro2019.02.07, 09:53

Az Európai Unió a világ második legnagyobb méztermelője. A legnagyobb hozamot Spanyolország, Dánia, Románia és Magyarország termeli. Eközben egy átlagos háztartásban csak annyit tudnak a mézről, hogy finom vele a tea és a mézeskalács elengedhetetlen alapanyaga. De vajon mire utal a kristályosodás? Jelent valamit a színe? Miért előnyös a fogyasztása? Ezekre a kérdésekre kaphatunk választ a cikkben.

A tavasz kezdetén is erősíthetjük immunrendszerünket mézzel

Archívum2019.02.06, 19:12

A tavasz közeledtével még mindig nem engedhetjük el az immunrendszerünk kezét, azaz folyamatosan erősítenünk kell, hogy ne legyen könnyű préda a vírusok számára. Erre pedig az egyik legjobb módszer, ha rendszeresen fogyasztunk mézet. 

Sokkoló titkok az élelmiszeriparról

Archívum2019.01.09, 16:46

Érdekes videó került fel az internetre az élelmiszeripar átveréseiről.

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

Hathatósan vették fel a harcot a kaptárelhagyás ellen

Tudomány2018.12.17, 15:38

A világ első méhvédő vakcinája új reménysugarat ad arra, hogy megvédjük ezeket a létfontosságú, kis rovarokat, amellyel nem mellesleg megakadályozhatunk egy globális élelmiszerválságot is. Pedig, ha a méhek eltűnnek, akkor nem csak a méznek, hanem a kávénak és csokoládénak is búcsút inthetünk.

Jamie Oliver legjobb tippjei

[origo] Gasztro2018.12.17, 08:32

Jamie Oliver tippjei mindig jól jönnek – legyen szó egy gyors vacsoráról vagy a kezdő szakácsok nehézségeiről. Ezúttal azt néztük meg, hogyan lehet a legkönnyebben megsütni a pulykát úgy, hogy ne maradjon száraz a húsa. Persze nem ez volt a múlt hét egyetlen izgalmas pillanata, hiszen még egy titkot is felfedtünk az Ószövetségből, illetve megtanultuk letesztelni a méz valódiságát. Így biztosan nem leszünk becsapás áldozatai. Heti gasztro-összefoglaló.

Kíváncsi, hogyan tesztelheti a méz valódiságát?

[origo] Gasztro2018.12.14, 07:49

A méz az életünk szerves része. Vannak, akik teába teszik, mások a kávét isszák vele, de olyan is akad, aki csak a sütés során használja. Bárhogy is, fontos, hogy minőségi, természetes méz kerüljön az asztalra, ne pedig cukorsziruppal vagy vízzel dúsított keverék. De vajon hogyan ismerhetjük fel a hamis mézet?

Otthon is elkészíthető a narancsbőr elleni csodapakolás

Archívum2018.08.21, 20:42

Rengeteg nő szenved a narancsbőr okozta kellemetlenségtől, ám egy otthon is elkészíthető pakolás segíthet abban, hogy elősegítsük a felszívódását. Mindössze 3 összetevő szükséges hozzá. 

Ezek a legnagyobb mézexportáló országok

Gazdaság2018.08.04, 11:58

2013 óta, évente átlagosan 13,6 százalékkal emelkedett a globális mézexport. Úgy tűnik azonban, hogy a trend megtörni látszik, hiszen 2016 és 2017 között 5,8 százalékra csökkent a növekedés mértéke. A globális mézértékesítés mennyiségének nagy részét még mindig Európa szállítja. De vajon mely országok a legnagyobb exportőrök?

Tömeges méhpusztulást jelentettek a magyar méhészek

Gazdaság2018.07.13, 11:00

Eddig több mint 300 méhész jelezte a Méhészeti Egyesület felé az elmúlt hetekben, hogy elpusztult a méhcsaládok egy része. Jász-Nagykun, Békés, Fejér megyében van a legnagyobb gond.

A Nébih a méhek védelmében kiemelten ellenőrzi a növényvédelmi szerek használatát

Itthon2018.04.25, 21:06

A házi méhek és a vadon élő beporzók védelmében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, a Nébih tavasszal országszerte kiemelten ellenőrzi a növénytermesztők növényvédelmi tevékenységét, különösen a méhmérgezések szempontjából kockázatosnak ítélt gyümölcsösökben - tette közzé a hivatal szerdán a honlapján.

A barna nem egészségesebb, mint a fehér

[origo] Gasztro2018.04.25, 06:20

Tudta, hogy a zöldségeknek is van cukortartalma? És azt, hogy a mézben egyáltalán nincs kevesebb kalória, mint a finomított cukorban? Sokan még annak az állításnak is bedőlnek, hogy a barna egészségesebb, mint a fehér. Ideje hát eloszlatni a tévhiteket, és tiszta vizet önteni a pohárba.

Biztosan tudja, mi kerül a tányérjára?

[origo] Gasztro2018.04.13, 06:56

Amikor megveszünk egy élelmiszert a boltban, biztosan tudjuk, hogy mit tartalmaz? Meglepődnénk, ha kiderülne, hogy ugyanúgy hamisítják a tasakos fűszereket, mint a gyümölcsleveket vagy az őrölt kávét? A hamisított ételek nem csak megtévesztenek bennünket, de fogyasztásuk akár még egészségügyi kockázattal is járhat.

Ricottás, zabos, céklás, kardamomos: különleges palacsintareceptek

[origo] Gasztro2018.02.15, 15:55

A hagyományos palacsinta isteni – ehhez kétség sem fér. Most mutatunk öt új ínycsiklandó receptet, amelynek garantáltan sikere lesz.

A gyömbérből készült teában whiskey a titkos hozzávaló

[origo] Gasztro2018.02.07, 12:01

A tél a teázás időszaka. Amint beköszöntenek a hideg esték, már vesszük is elő a kancsót és a teafüveket, mert bizony jólesik a meleg ital a kandalló előtt ülve, miközben odakint havazik, vagy egyszerűen csak tombolnak a mínuszok. A rumos tea senki előtt nem ismeretlen, de más is kerülhet egy bögre forró italhoz.

12 nyomós érv a banán mellett

[origo] Gasztro2017.12.25, 08:14

Azt már bizonyára ön is tudta, hogy a banán nagyszerű energiaforrás, emellett jó a gyomornak, és nem utolsósorban még finom is. Az év minden szakában elérhető, így bármikor leemelhetjük a gyümölcsöspultról. Leginkább magában fogyasztjuk, de használhatjuk alapanyagként, vagy egy étel kiegészítőjeként is. A következő érvek pedig szinte köteleznek, hogy folyamatosan tartsuk a szemünket ezen a déli gyümölcsön.

Mézes, narancsos kacsa az ünnepi asztalon egy kezdő szakácstól

[origo] Gasztro2017.12.20, 03:45

Fogalma sincs, milyen szárnyas kerüljön az asztalra karácsonykor? A sörben sült csirke felé kacsintgat, mégis inkább valami különlegesebbet szeretne? Ekkor elkezd vacillálni a kacsa és a pulyka között, ám dönteni még mindig nem sikerült. A következő érvek után azonban a kacsa és a pulyka harcában a mérleg a kacsa felé billen majd. Főleg, ha kezdő szakács!

Rendkívül nagy az érdeklődés a Méz-jelentés iránt

Itthon2017.12.17, 15:10

Rendkívül nagy az érdeklődés az ágazat helyzetével foglalkozó Méz-jelentés iránt az Európai Parlamentben (EP) – mondta Erdős Norbert, a Fidesz európai parlamenti képviselője, a jelentés előterjesztője vasárnap Budapesten, sajtótájékoztatón.

Hogyan tesztelheti, hogy hamis vagy igazi mézet eszik?

Videó2017.12.15, 17:30

Valójában arra voltunk kíváncsiak, hogy hogyan állapíthatjuk meg ránézésre, hogy a méz igazi vagy hamis. Aztán, ha megvettük a mézet, otthon tovább lehet-e vizsgálni különböző tesztekkel, hogy nem vertek-e át minket, és nem valami pancsolt, ázsiai mézzel kevert cukros szirupot adtak el nekünk? Felkerestük Horváth Gábort, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület vezető tanácsadóját, hogy válaszoljon ezekre a kérdésekre. 

63 hordónyi hamis mézet talált a Nébih

Itthon2017.12.14, 08:43

Élelmiszerbiztonsági és nyomon követési vizsgálatot tartott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Egy méztermelőnél 21 hordónyi hamis mézet találtak, amelyeket kivontak a forgalomból, egy vállalkozó pedig maga hívta ki a hivatalt a gyanús méz miatt.

Kényeztesd az arcbőrödet karácsonyi fűszeres pakolásokkal

Archívum2017.12.13, 07:21

Gondoltad volna, hogy az ünnep nélkülözhetetlen fűszerei nemcsak a süteményekkel és a forralt borral tesznek csodát? A bőrödet is kényeztetheted velük, megmutatjuk, hogyan!

Jubilál a gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivál

Travelo2017.11.29, 19:53

Immár tizedik alkalommal rendezik meg a Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivált december 8. és 10. között. A rendezvényen idén is kihirdetik az év mézét.

Bár sok méh elpusztult, nem panaszkodhatnak a méhészek

Itthon2017.11.28, 14:54

A múlt téli komoly méhpusztulás ellenére eredményes évet zárhatnak a méhészek. Repce és akácméz kevesebb lett, de a napraforgó kiválóan mézelt - nyilatkozta a Békés Megyei Méhész Egyesület elnöke.

Tényleg jobb a barna cukor a fehér helyett?

[origo] Gasztro2017.11.12, 18:00

Az egészségtudatos emberek komolyan veszik a táplálkozást, a diétát és a megfelelő alapanyagok kiválasztását. Minden élelmiszernek, amelyet megvásárolnak, tisztában vannak az egészségügyi előnyeivel. Próbálják a legjobb döntést meghozni, amikor „egészséges választás” elé állítja őket az élet, és inkább barna cukorért nyúlnak fehér helyett. De vajon tényleg jobb az egyik, mint a másik?

A legfinomabb antibiotikumok és vírusölők a konyhaasztalon vannak

[origo] Gasztro2017.11.09, 14:32

Alig bírunk kikelni az ágyból, folyik az orrunk, nem kapunk levegőt, és a köhögésünk még a szomszédokat is felveri. Szomorúan törődünk bele, hogy nincs más választásunk: irány az orvos! Néhány nap, egy hét, és az antibiotikum megteszi a hatását: nem köhögünk, és már a torkunk sem fáj, ám ez a gyomrunkról nem mondható el. A gyógyszer kiirtotta ugyan a baktériumot, hiszen nem csak vírus állhat a nátha és az infulenza hátterében, ám közben a hasunkhoz nem volt kíméletes. Itt van néhány erős antibiotikum, illetve vírusölő és immunerősítő növény a természet gyógyszertárából, ami a baktériumokat és a vírusokat igen, ám a gyomrunkat és az ...

Mézjelentésről tárgyal az Unió

Archívum2017.10.30, 10:33

A mézről, a méhészetek és a méhészek helyzetérőltárgyalnak az Európai Unióban – mondta Erdős Norbert, a Fidesz európai parlamenti képviselője, az ágazat helyzetével foglalkozó méz-jelentés előterjesztője. A jelentés várhatóan novemberben kerül majd az agrárbizottság elé, a szavazás a tervek szerint hónap második felében lesz.

Magyar kezdeményezésre tárgyalnak a méhészetről az Európai Unióban

Itthon2017.10.29, 14:35

Magyar kezdeményezésre tárgyalnak a mézről, a méhészetek és a méhészek helyzetéről az Európai Unióban - mondta Erdős Norbert, a Fidesz európai parlamenti képviselője, az ágazat helyzetével foglalkozó Méz-jelentés előterjesztője vasárnap.

A hamis kínai mézzel a magyar termelőknek is meggyűlik a baja

Gazdaság2017.10.13, 11:24

A hamisítványok miatt a megtermelt méz 35 százalékát tudják csak eladni a magyar termelők az uniós piacon.

Rovarirtóval szennyezett a mézek többsége

Nagyvilág2017.10.09, 14:49

A világon termelt mézek csaknem 75 százalékában találtak rovarirtószer-maradványokat svájci kutatók. Bár az élelmiszerekre vonatkozó küszöbértéktől messze elmaradó mennyiségről van szó, napi szintű fogyasztás esetén azonban ekkora dózis is hosszú távú egészségi problémát eredményezhet.

Mézes sárgarépa-krémleves sárgarépachipsszel

Life.hu2017.09.30, 22:31

Az egyik kedvenc levesem: egy igazán rendhagyó együttállás eredménye. 

Veszélyes lehet a hamisított méz

Gazdaság2017.09.06, 12:48

Az egészségre is veszélyes lehet az ismeretlen eredetű, hamisított méz a Nemzeti Agrárgazdasági kamara (NAK) és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) szerint.

Sárgadinnyekrémleves pármai sonkával

Life Network 2.02017.07.20, 11:47

Hozzávalók: 1 közepes méretű sárgadinnye, 2-3 dl tejszín (30%), méz, igény szerint (dinnye édességétől függően), 2 dl joghurt, fél citrom héja, 1 ek citromlé, 6 szelet pármai sonka

Eperkrémleves

Life Network 2.02017.06.22, 13:52

Hozzávalók: 500 gr friss eper, 2-3 dl tejszín (30%), méz, igény szerint (eper édességétől függően), 2 dl joghurt, fél lime héja, 1 ek. lime leve

Milliárdokban mérhető a méhészkedés hatása

Itthon2017.04.30, 14:49

A magyarországi méhészkedés megkérdőjelezhetetlen, hiszen nem csak ökológiai vagy biológiai szempontból fontos, hanem sokat lendít a hazai gazdaságon is. 

Sütőben sült céklasaláta

Life Network 2.02017.03.13, 20:20

Hozzávalók: 6 csésze vegyes zöld saláta, 3 db közepes méretű cékla, sütőben sütve, 140 gr fetasajt, apró kockákra vágva, 100 gr pekándió, serpenyőben pirítva, majd apróra vágva (helyettesíthető: dióval) Dresszinghez: 9 evőkanál szőlőmagolaj, 3 evőkanál fehérborecet, 2 db salotta hagyma, apróra vágva, só, bors ízlés szerint, 2 evőkanál méz.

Rengeteg a hamis méz Európában

[origo] Gasztro2017.03.08, 06:16

Lesújtó eredménnyel zárult az Európai Unió kiemelt mézpiaci ellenőrzése, a minták több mint húsz százalékáról derült ki, hogy hamisítvány; az eredményeket látva az Európai Bizottság egy központi mézadatbank létrehozását tervezi - írta a Magyar Idők szerdán.

A jó mézet mindenki szereti. Ön is?

[origo] Gasztro2017.03.03, 09:39

Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület tavaly indította el a Mézzel-lélekkel elnevezésű kampányt, amellyel a hazai mézfogyasztást szeretnék megnövelni.

Tudja-e, miért hatszögletűek a méhsejtek?

Tudomány2017.02.24, 12:38

A méhek közismerten nagyon szorgos kis rovarok. Buzgón gyűjtik a virágport, hogy mézet készítsenek belőle, amelyet a szabályos mértani hatszög formájú sejtekben tárolnak. De vajon miért hatszögletűre építik az apró „mézesbödönöket"?

Csokis-tofu mousse

Life Network 2.02017.01.19, 14:37

Hozzávalók: 350 gr selyem tofu, 3 ek. méz, 3 ek. kakaópor, 100 gr étcsokoládé, 1 csipet só, 1 gránátalma magjai

Pirított, karamellizált ropogós müzli

Life Network 2.02017.01.19, 14:28

Hozzávalók: 35 gr napraforgómag, 40 gr szezámmag, 80 gr dió, 230 gr juharszirup, 130 gr méz, 65 gr narancslé (100%- os vagy frissen facsart, szűrt), 1,5 tk. őrölt fahéj, 225 gr finomszemű zabpehely, ¼ tk. só, 60 gr mazsola (helyettesíthető szárított áfonyával), ízlés szerint egyéb magokat és szárított gyümölcsöket is tehetünk a müzlibe.

Forró csoki házi kókusztejszínhabbal

Life Network 2.02017.01.19, 14:27

Hozzávalók: 1 és 1/2 bögre mandulatej (cukor nélküli), 1 vaníliarúd kikapart belseje, 40 gr étcsokoládé (80 % vagy magasabb kakaótartalommal), 1 ek. kakaópor, 45 gr méz. Tejszínhabhoz: 150-200 ml kókusztej, 1 ek. méz

A téli forró italok három alkotórésze is segíti a fogyást

Egészség 20102016.12.20, 17:36

A dietetikus szakemberek azt állítják, hogy segítheti a fogyásunkat, ha citrommal, mézzel és fahéjjal kevert forró vizet iszunk, írja a Daily Mail.

Magyar mézzel javítják fel a silány kínait

Archívum2016.11.23, 20:01

Létezik még a magyar mezőgazdaságnak fejlődő ágazata, amely nemzetközi szinten is kiemelkedő minőségű terméket hoz létre. Kár, hogy itthon kicsi rá az igény.

Alternatív kávétippek, ha lemondanál a cukorról

Life.hu2016.10.03, 10:09

Ha az édes élvezetek híve vagy, és nem kedveled az üres feketét, fogadd meg alternatív kávétippjeinket. Ne feledd, a finomított cukor nélkül is élvezni lehet az édes ízeket!

Így lesz újra friss és üde az arcbőröd

Life.hu2016.09.13, 18:46

Ezúttal egy olyan mézes arcpakolás receptjét mutatom meg nektek, amelyet ti magatok is elkészíthettek, és már egyetlen alkalom után is igazán friss és üde lesz tőle az arcbőrötök. 

Majdnem 9 ezer éve méhészkedik az ember

Tudomány2015.11.12, 12:39

Majdnem 9 ezer éve méhészkedik az ember - erre ősi európai, közel-keleti és észak-afrikai edénycserepeken talált méhviasznyomokból következtettek a régészek.

Kínai méz miatt ellenőrzik a magyar mézfeldolgozókat

[origo] Gasztro2015.11.04, 10:50

Ki kell állni a minőségi magyar méz mellett - jelentette ki az élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkár, országos főállatorvos szerda reggel.  

Virágkonyha Halmos Monikával: Forró combok, mézes mellek

Life.hu2015.10.24, 11:05

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával. 

Koffeinnel a méheket is el lehet csábítani

Tudomány2015.10.16, 08:36

A mézelő méheket jobban csábítja a koffeines nektár, mint az akár azonos minőségű, de koffein nélküli, és ezt bizonyos növények ki is használják - állítják új tanulmányukban a Sussexi Egyetem tudósai.

Virágkonyha Halmos Monikával: Levendulás-mézes füge

Life.hu2015.09.19, 13:58

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.

Meglepő tények! 10 étel, amit tilos hűtőben tartani

Life.hu2015.05.23, 08:51

Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hűtőbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sőt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hűtőben tárolunk.

Elhárítottuk az életelixírünk elleni támadást

Gazdaság2015.05.19, 09:15

El kell hárítani a magyar akác elleni támadásokat, mert a magyar méhészek az akácmézből élnek – mondta az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke az M1 aktuális csatornán.

Nyári csókcsaták, harapni való ajkak – Így óvhatod meg a szád a kiszáradástól

Life.hu2017.06.12, 17:12

Nemcsak a téli hideg és szelek szárítják cserepesre az ajkakat, de a nyári nap is. Ahhoz, hogy a legnagyobb kánikulában is bársonyosan duzzadjon az ajkad, fogadd meg a Life.hu tanácsait.

Kalóriadús táplálkozásra kényszerít egy cukor

Egészség 20102015.05.06, 16:08

A gyümölcscukor, más néven fruktóz intenzív sóvárgást vált ki a magas kalóriatartalmú ételek irányába. Minél több fruktózzal édesített ételt és italt vesz magához, annál mindig többet akar majd - egy új kutatás eredménye szerint.

Méz, a magyar sikertermék

[origo] Gasztro2015.04.14, 11:25

Húszezer magyar méhész munkájának eredménye, hogy az ország világszerte ismert és elismert kiváló mézeiről, a méhészet hosszú ideje a magyar agrárium egyik legsikeresebb ágazata - jelentette ki a földművelésügyi miniszter hétfőn Tiszafüreden, a tiszaigari API-GAR Szociális Szövetkezet új mézüzemének átadásán.

Mézbe mártott testek – Lélegzetelállító fotósorozat

Life.hu2015.03.03, 13:30

Meztelen férfiakat és nőket öntött nyakon egy-egy vödör mézzel Blake Little fotográfus, így készült el a nem mindennapi képsorozata.

Szeretne saját mézet, de a fullánktól retteg?

[origo] Gasztro2015.03.04, 16:01

Akit egyszer már találkozott a méh fullánkjával, kerüli a második alkalmat, pláne, hogy ez sokaknak allergiás rohamot is jelenthet. Nem véletlen, hogy a méhészeket sokan valamiféle varázslónak tartják – egy ötletes berendezésnek hála lehet, hogy most már a földi halandók is részesei lehetnek a misztikumnak.

Virágkonyha Halmos Monikával - Mézes-chilis-rózsás mozzarella

Life.hu2015.02.27, 22:28

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Rosszul teljesítettek tavaly a magyar méhek

Gazdaság2015.01.06, 07:34

Évtizedek óta nem volt olyan alacsony a mézhozam Magyarországon, mint 2014-ben. A szakemberek szerint ez elsősorban a kedvezőtlen időjárás következménye.

Hogyan legyek jó nő? Készíts egészséges finomságot a karácsonyi asztalra!

Life.hu2014.12.16, 10:33

Egy ínyenceknek való, sajtos csemege receptjét mutatom ma be, amit bárki könnyedén el tud készíteni. Imádni fogjátok a karácsonyi menü eme fogását!

Különleges csokoládés arcpakolás karácsonyra

Archívum2014.11.28, 14:27

Titeket is megvisel a karácsonyi készülődés? Akkor ez egy jel, hogy készíts te is egy mennyeien finom arcpakolást velem: csak mézre és étcsokira lesz szükség, valamint 15-20 perc pihenőidőre.

67 iskolában osztottak mézes kenyeret

Itthon2014.11.21, 12:43

Megkezdődött pénteken a Mézes reggeli elnevezésű program, amelynek célja a mézfogyasztás és az egészséges táplálkozás népszerűsítése az általános iskolások körében.

Nem bírt a méhekkel a tolvaj

Itthon2014.11.20, 09:28

Lopni sem tudott – megkergették a feldühített méhek azt a tiszavidi férfit, aki a kaptárokat próbálta kifosztani.

Hogyan legyek jó nő? Két immunerősítő csodaszer a kamrából: így erősödj teával!

Life.hu2014.11.20, 10:43

Ebben a megfázásos időszakban nincs is jobb, mint egy pohár finom, meleg tea. Próbáld ki természetes immunerősítő receptemet!

Mézes-chilis-rózsás mozzarella

Life Network 2.02014.11.13, 15:00

Pár szóban: vegetáriánus,cukormentes, gluténmentes, fitt, ínyenc

A megfázás elleni csodaszer

Egészség 20102014.11.06, 07:56

Megfázás esetén a gyógyszertár helyett elég a zöldségest felkeresni: a fokhagyma, a citrom és a méz évezredek óta segítenek a nátha kellemetlen tüneteinek enyhítésében. Az alábbiakban tippeket adunk, hogyan lehet a lehető legjobban kiaknázni e természetes csodaszerek hatását.

Támad a nátha – ezt tedd ellene!

Archívum2014.11.05, 18:50

Vöröslő orr, égő, könnyező szemek, torokfájás – ugye neked sem újak ezek a tünetek? A nátha bizonyára téged is többször legyengített már, ez ugyanis a leggyakoribb felső légúti megbetegedés az őszi-téli időszakban.

Nagy mézkérdés a tél előtt: igen vagy nem?

Archívum2014.11.02, 12:12

A hideg közeledtével egyre több forró italt, teát fogyasztunk, amit a torokfájós, náthás influenzaszezonban szívesen ízesítünk mézzel. Azonban mielőtt belevetnéd magad a nagy mézvásárlásba, jó, ha tudod, mire figyelj ezzel az édességgel kapcsolatban.

Fény derült a méz jótékony hatásának titkára

Egészség 20102014.09.10, 11:54

A nyers méz fertőtlenítő hatása már évezredek óta ismert az ember számára. De minek köszönhető ez a kedvező tulajdonság? Egy új tanulmány szerint a méhek gyomrában található tejsavbaktériumok a felelősek.

Ez az üde fiatalság titka: barackos arcpakolást készítünk

Life.hu2014.08.17, 21:56

Imádod a barackot? A bőröd is! Csinálj belőle fantasztikus, tápláló arcpakolást!

Mézes-diós hecsedli az Év fagyija

Archívum2014.06.03, 13:40

A tavalyi vörösboros-málna után most egy mézes-diós hecsedlifagylalt érdemelte ki az Év fagylaltja 2014 címet Soltvadkerten, ahol hétfőn több mint ötven fagylalt közül választotta ki a győztest a zsűri.

„Húszmillió alkalmazottam van, de senki sincs bejelentve”

Gazdaság2014.05.27, 10:12

Már leelőlegezett negyven méhcsaládot, amikor megtudta, hogy allergiás a házi méh csípésére. Ma száz méhraja van, és ő készítette a tavalyi Év Mézét. Pozsár András méhésszel beszélgettünk.

Íme, 5 dolog, amire használhatod az isteni bodzát

Archívum2014.05.18, 15:13

Kétségkívül az egyik legfinomabb szörpöt a bodzából készítheted, most azonban megtudhatod, mi mindenre lehet még jó ez az ízletes fehér virág.

Varázserejű pakolás a makulátlan bőrért

Life.hu2014.03.16, 22:41

Tavasszal nem csak belülről hiányzik a méregtelenítés és a tisztítás - kívülről is jól jön a segítség! Ma megmutatom, hogyan lehet mézből, aloe verából és algából egy perc alatt varázslatos, fiatalító elixírt készíteni.

Veszélyben az akácméz

[origo] Gasztro2014.02.13, 11:25

A magyar akác és akácméz hungarikummá nyilvánítását kezdeményező dokumentumot írtak alá az Akác-koalíció tagjai, köztük a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Gödöllőn, a Szent István Egyetemen.

Pollent a gyomorba!

[origo] Gasztro2014.02.12, 18:09

A közkeletű hiedelemmel szemben a méhek nem mézen élnek. Virágport gyűjtenek, amit megsavanyítanak, és azt eszik. Pontosabban, amit az ember meghagy nekik, mert  a virágpor elképesztően egészséges, tele van hasznos anyagokkal. Van az a szó, hogy superfood. Na, az a virágpor.

Így szokj le a cukorról!

Archívum2014.01.22, 22:33

Te is számtalanszor elhatároztad már, hogy kiiktatod az étrendedből a cukrot, mégsem jártál sikerrel? Korábban írtunk már arról, mivel édesítheted cukor helyett az ételeket, most azonban szakértő segítségével utánajártunk, milyen trükkökkel lehet leszokni a cukorról. Próbáld ki te is!

Joghurtos pohárdesszert

Life.hu2014.01.30, 19:38

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Előző
  • 1
  • 2
Következő