körte
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
A múlt héten isteni recepteket tanultunk
A múlt hét is bővelkedett receptekben, imádunk újdonságokat tanulni. Isteni finomra sikerült a sütőtökös francia pirítós és a cukormentes mogyorókrém is. Házi, tartósítószermentes ételízesítőt, tökös és körtés finomságokat is készítettünk. Nem hagytuk ki a sütőben sült tojás, a karfiolos lepénykenyér és a tökös turmix receptjét sem. Heti gasztro-összefoglaló.
A legjobb körtés finomságok, amelyeket nem szabad kihagyni idén ősszel
Amíg van körte a fákon és a piacok standjain, addig érdemes kihasználni és kihozni belőle a legtöbbet. Sokunk a mindennapok rohanása közben elfelejti, milyen finomságokat is készíthetünk körtéből. Mi összegyűjtöttük ezeket így téve változatossá a szeptemberi étrendünket. Tíz olyan receptet adunk, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni, isteni finom lesz a végeredmény, a körte sem megy kárba és nem is unjuk meg. Gondolta volna, hogy az ősz egyik kedvenc gyümölcse ennyire sokszínű?
- címkék:
- körte
- receptötlet
- őszi recept
- Címkefelhő »
A legjobb receptötletek körtéből
- címkék:
- körte
- receptötlet
- Címkefelhő »
Itt a körte szezonja, ezért együnk sokat belőle
A körte egy édes, harangalakú gyümölcs, amelyet az ókortól kezdve fogyasztanak. Lehet kissé ropogós, lehet lágy, mindenhogy istenien finom. És nemcsak ezért imádjuk, hanem a számos egészségügyi előnye miatt is. Ezeket szedtük össze ebben a galériában.
- címkék:
- körte
- egészségügyi hatások
- Címkefelhő »
Ezt készítsük ebédre, ha túl sok a dolgunk
A múlt héten újabb szuper receptekkel gazdagíthattuk receptgyűjteményünket. Készítettünk illatos, omlós csirkemellet, amely tökéletes választáa egy rohanós hétköznapon. Emellett főztünk vaníliás körtekrémlevest, sütöttünk klasszikus német almás süteményt, megtanultunk tökéletes lecsót és tökös lattét is csinálni. Heti gasztro-összefoglaló.
A körte jótékony tulajdonságai
- címkék:
- körte
- egészségügyi hatások
- Címkefelhő »
Őszköszöntő vaníliás körtekrémleves 35 perc alatt
Hódítanak a krémlevesek, mi pedig nagyon örülünk ennek. Finomabbnál finomabb receptek vesznek le a lábunkról, ugyan ki tudna ezeknek ellenállni? A körtének épp szezonja van, használjuk hát ki! Készítsünk belőle krémlevest, dobjuk fel egy kis fahéjjal és vaníliával, hogy biztosan emlékezetes legyen.
- címkék:
- körte
- körtekrémleves
- Címkefelhő »
Négy szuper könnyű desszert otthonra sütés nélkül
A desszertek általában túl vannak cukrozva, sokszor olyan tömények, hogy meg sem tudjuk enni egyszerre. Ezek a finomságok azonban mások. Az elkészítésük egyszerű, egészséges alapanyagokat tartalmaznak, így nemcsak az ebéd, hanem akár a vacsora mellé is fogyaszthatjuk ezeket.
- címkék:
- alma
- recept
- desszert
- körte
- sütés nélkül
- Címkefelhő »
Új kedvencet avattunk: ez az ősz legfinomabb desszertje
Imádjuk a körtét! Finom befőttnek, levesnek, csatninak, önmagában és húsok mellé is. Nem csoda hát, hogy az új kedvenc desszertünk alapanyaga is a körte. Ráadásul van egy titkos hozzávalónk, amitől még ínycsiklandóbb lesz a végeredmény.
- címkék:
- recept
- desszert
- körte
- körtetorta
- Címkefelhő »
7 élelmiszer, amelyet nem tanácsos éhgyomorra enni
Mindenki tudja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, csak nem mindenki veszi komolyan. Sőt, sokaknak, amikor a tökéletes reggelire gondolnak, ezek jutnak először eszükbe: narancslé, kávé, müzli és joghurt. A kávé azonban növeli a gyomorsavat, ahogy a narancslé is, a müzli megemeli a vércukorszintet, a joghurtban lévő pozitív tulajdonságok pedig semmivé válnak a gyomorsav miatt.
A szezon legjobbja: körte reggelire, ebédre és vacsorára
Mi a legjobb az őszben? A körte! Nem, várjunk csak. Inkább a szőlő! Vagy a tök! Annyi a szezonális alapanyag, hogy választani sem tudunk. Mindet imádjuk és mindre vártunk egy egész tavaszon és nyáron át. De most végre eljött az idejük! Ne hagyjuk hát, hogy tönkremenjenek. Fogjuk a körtetermést és készítsünk belőle reggelit, ebédet és vacsorát.
Ez a gyümölcsturmix a kávénál is hatásosabb?
A körte nemcsak édes, lédús és finom, de még tápanyagokban is gazdag. Például hozzájárul az emésztőrendszer egészségéhez a benne lévő oldható és oldhatatlan rostok miatt. És ez még nem minden, hiszen gyömbérrel keverve még inkább az előnyünkre válik.
Jó minőségű lesz az idei körte, de csökken a termés
Az idén a megszokottnál 20-25 százalékkal, vagyis 25 ezer tonnával kisebb lehet a körtetermés, ugyanakkor a minőség megfelelőnek ígérkezik az előzetes várakozások alapján.
- címkék:
- mezőgazdaság
- gyümölcs
- termés
- körte
- Címkefelhő »
A fekete fokhagyma és a savanyú uborkás fagylalt lett a konyha új sztárja
A múlt héten hűsítő és ötletes italokkal harcoltunk a forróság ellen és savanyú uborkából készült fagylaltot nyaltunk. Megtanultuk, hogyan lehet tartósítani otthon, illetve hogy húsz év múlva sokkal több mesterséges húst fogunk fogyasztani, mint valódit. Ráadásul éppen Katalin hercegné kedvenc ételeiről beszélgettünk, amikor megtörtént az évszázad trónfosztása: a karfiolpüré letaszította a krumplipürét. Heti gasztro-összefoglaló.
5+1 ok, amiért érdemes rendszeresen körtét enni
Az almához hasonlóan a körte is lédús, tápláló gyümölcs, amely vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Gyakran használják mind a hagyományos kínai, mind az ayurvédikus orvoslásban a légúti megbetegedések kezelésére. Emellett azonban még legalább 6 okot tudunk mondani, amiért érdemes több körtét fogyasztani.
Sütőben sült palacsinta körtével
Fehérboros körte, banánkenyérben
- címkék:
- Marton Adrienn
- cukor
- bor
- recept
- körte
- kardamom
- Címkefelhő »
Csokis-körtés-diós muffin
- címkék:
- Marton Adrienn
- körte
- dió
- muffin
- csoki
- Címkefelhő »
Buddha-körte fenn a fán
Míg mi megdöbbenve bámuljuk a Buddha alakú körtéket, addig Kínában már senki sem lepődik meg rajta, ha ilyennel találkozik a piacon. De vajon hogyan keletkeznek ezek a furcsa gyümölcsök? Buddha csodája vagy emberi mesterkedés áll a dolog hátterében?
- címkék:
- Buddha
- körte
- Címkefelhő »
Rukkola saláta körtével, pirított dióval
- címkék:
- Marton Adrienn
- áfonya
- recept
- saláta
- körte
- dió
- feta
- rukkola
- Címkefelhő »
A valaha volt legőszibb sütemény
Biztosan te is voltál már úgy, hogy egy átlagos hétköznapon kimentél a piacra, és annyi szebbnél szebb zöldség és gyümölcs tárult eléd, hogy azt sem tudtad, melyiket válaszd (vagy milyen sorrendben állj neki a sütés-főzésnek).
- címkék:
- Radakovics Viki
- sütemény
- alma
- édesség
- körte
- füge
- sütés
- süti
- Címkefelhő »
Készítsünk házi kenyeret szezonális gyümölcsökből!
Az ősz éléskamrája rengeteg finomsággal kecsegtet minket: ilyenkor potyognak a diók és a gesztenyék a fáról, beérett a körte és az alma, sőt már a szőlő is. A körtéről egy jó befőtt, az almáról egy friss sütemény, a szőlőről pedig egy aromás bor jut először az eszünkbe. Ám egy közös mégiscsak van ezekben a gyümölcsökben: mindegyikből készíthetünk kenyeret.
- címkék:
- kenyér
- szőlő
- alma
- recept
- körte
- házi kenyér
- Címkefelhő »
Csülökről álmodozik, aki ilyet kóstol
Ahogy mesélem a szomszédomnak a rebarbara-körte-alma-őszibarack-erős paprika kombinációjú kreálmányomat, látom, ahogy a távolba pillant, de nem a tájat nézi, hanem a szeme előtt megjelenő csülköt. Majd hangot is ad a képnek: ő már fejben össze is pásszította a szószomat egy jó kis szaftos, zsíros husival. Mi azzal nem próbáltuk, de a grillen sült csirkeszárny és comb kifejezetten szerette, amikor belemártogattuk az édes-savanykás-erős csatniba.
- címkék:
- alma
- recept
- körte
- őszibarack
- rebarbara
- csatni
- Címkefelhő »
Őszi egészségbombák! Ezekből a gyümölcsökből fogyassz minél többet!
A gazdag nyári gyümölcsszezon után sem kell elkeseredniük a vitaminbombák imádóinak, ugyanis az ősz is rengeteg kincset tartogat számukra. Mutatjuk is, hogy miket kell mindenképpen beiktatni az étrendbe!
Mennyei ízvilág: körtés-túrós sajttorta
A héten már találkoztam körtével a zöldségesemnél, és arra gondoltam, miért is ne csábíthatnám át a barátaimat a hétvégén egy körtés-túrós sajttortára. A képeken ti is láthatjátok az eredményt, és a barátok is elégedettek voltak. Én meg boldog, hogy jól sikerült a süti.
- címkék:
- édesség
- túró
- körte
- finom falat
- sajttorta
- Címkefelhő »
Hiány lehet a körtéből
A tavaszi fagy, valamint a nyári jégkárok miatt hiány lehet idén a körtéből - jelezte a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke a Magyar Hírlapnak adott interjúban.
- címkék:
- mezőgazdaság
- körte
- Címkefelhő »
Roberto konyhája: Körtés Charlotte-torta
Amint megláttam ezt a receptet. azonnal ihletet kaptam. Hogyan is lehet sajátom ez a recept? Baracklekvárral bolondítottam meg, és vaníliakivonattal ízesítettem, szeretgettem, majd dédelgettem, megsütöttem, és a végén jól megettem. Almával is elkészítheted, én már azzal is próbáltam!
- címkék:
- recept
- körte
- torta
- Roberto konyhája
- Címkefelhő »
Immuntuning őszre - gyümölcsök, amik beválnak
Lassan beköszönt a hideg idő, így nem árt, ha a szervezetedet is felkészíted a hűvös napokra. Tankolj fel vitaminokkal, rostokkal, ásványi anyagokkal - íme, négy őszi gyümölcs, amiket érdemes felvenned a napi falatoznivalók közé!
Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt!
Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük?
A körte a legjobb orvosság a másnaposság enyhítésére
Nem csak úgy a levegőbe beszélünk: kutatók szerint egy-egy görbének remélt este előtt érdemes megenni egyet ebből a finom gyümölcsből. Így szinte biztosan elkerülhetjük a másnapi rosszullétet.
Színes vitaminbombák mindenütt - októberi szuperzöldségek
Nyakunkon az influenzaszezon, így nem árt, ha feltankolod a szervezetedet vitaminokkal. Íme, hat októberi vitaminbomba, amiket érdemes gyakran beiktatnod az étrendedbe.
- címkék:
- zöldség
- alma
- körte
- kelbimbó
- Gréta konyhája
- Címkefelhő »
Vagy elrohad, vagy vizes lesz az idei magyar gyümölcs
Lesz gyümölcs, csak nem lesz olyan finom. Az idei esős nyár és a rákövetkező esős ősz nem kímélte a szőlőt, de mi a helyzet más, szintén ősszel érő zöldségekkel és gyümölcsökkel?
- címkék:
- alma
- paprika
- körte
- eső
- Címkefelhő »
Az alma nem csak pitébe való!
Az alma és a körte ősszel és télen is kiváló vitamin- és ásványi anyagforrást jelentenek, emellett kiváló alapanyagok, amelyek nem csak tortának vagy pitének jók. Receptek almával és körtével, nagyon másképp, nagyon változatosan, hiszen azt már tudjuk, hogyan kell magukban tisztességesen megenni ezeket a gyümölcsöket.
- címkék:
- alma
- recept
- körte
- téli
- Címkefelhő »
Kecskesajtkrém fűszeres körtével
- címkék:
- körte
- dió
- kecskesajt
- Címkefelhő »
Isteni körtés receptek
Homérosz az istenek ajándékának nevezte a körtét, nem is véletlenül. A körte fogyasztása segít a csontritkulás megelőzésében, jótékonyan hat az emésztőrendszer működésére, és az epebetegeknek is igazi csodaszer. Mi most Buday Péter pofonegyszerű receptjei között válogattunk, de ide kattintva még több körtés finomságot találsz!
Rizottó gorgonzolával, körtével és dióval
- címkék:
- körte
- rizottó
- dió
- Váncsa István
- gorgonzola
- Címkefelhő »
Körtesün és uborkabéka - Imádni fogja a zöldségeket!
Hiába tudja minden anyuka kívülről, hogy a zöldségek és gyümölcsök milyen egészségesek, sok gyerek már a zöldségevés gondolatától is rosszul van. Néhány szülői praktika azonban még a legmakacsabb ellenállókat is megszelídítheti!
Körtés-rozmaringos zellerpüré
- címkék:
- körte
- zeller
- püré
- Címkefelhő »
Kéksajtos-diós grillezett körte
- címkék:
- körte
- dió
- kéksajt
- Címkefelhő »
Gyümölcs- és zöldséglevek otthon
Tény, hogy egyszerűbb leemelni a polcról a dobozosat, mint előállítani otthon. Ráadásul annyira hozzászoktunk már a bolti ivólé ízéhez, hogy az első házilag préselt lé akár csalódást is okozhat. Miért jó akkor mégis nekiállni reszelni, préselni vagy éppen befektetni egy gyümölcscentrifugába? Házi ivólevek és áldásos hatásuk.
Sáfrányos libasült konfitált körtével
- címkék:
- liba
- recept
- körte
- körtepálinka
- Címkefelhő »
Tárkonyos-körtés szendvics
- címkék:
- sonka
- körte
- szendvics
- tárkony
- Címkefelhő »
Körtés-gorgonzolás szendvics
- címkék:
- recept
- körte
- szendvics
- gorgonzola
- Címkefelhő »
Beyoncé körte alakja egészségesebb, mint Catherine Zeta-Jones alma formája
Egy új brit kutatás eredményei szerint a nagyobb fenekű, úgynevezett körte formájú nők általánosságban egészségesebbek, mint az alma formájú társaik, akik kisebb fenékkel, de nagyobb derékbőséggel rendelkeznek.
Napi egy alma a stroke-ot távol tartja
Az alma, a körte és más fehér húsú gyümölcsök és zöldségek naponta fogyasztva védelmet nyújthatnak a stroke ellen - tették közzé kutatásuk eredményeit a holland Wageningen Egyetem munkatársai a Stroke című szakfolyóiratban.
Nem ajánlott a körtediéta, mert kevés a tápanyag a gyümölcsben
A körte az egyik legaromásabb gyümölcsünk, tápanyagban azonban nem túl gazdag, legfőbb táplálkozástani értéke magas rosttartalma. Bár nagy a szénhidráttartalma, cukorbetegek is fogyaszthatják, mert főleg lassan felszívódó fruktózt tartalmaz.
Robi recept: Csirkemell karamellizált körtével
http://videa.hu/flvplayer.swf?v=0ilrKRAdCWTu0pxQ
- címkék:
- recept
- csirkemell
- körte
- Csalfa Karma
- Címkefelhő »
Nem találjuk már a leánycsöcsű almát - hol vannak a régi magyar gyümölcsfajták?
Ha valaki ősszel elmegy egy öreg, felhagyott gyümölcsösbe valahol az országban, csodálkozva tapasztalhatja, hogy szinte nem talál két egyforma ízű almát, körtét vagy szilvát. Valahogy minden sokkal finomabbnak, ropogósabbnak, egészségesebbnek tűnik. Hol keressük a régi magyar gyümölcsfajtákat, tudunk-e magunk is ilyeneket termeszteni?
Almát körtével
Almát körtével nem lehet összeadni - igyekeztek a fejünkbe verni matek órákon, most mi mégis egy lapon említjük e gyümölcsöket. Egyrészt, mert valójában közeli rokonok - mindketten a rózsafélék családjába tartoznak -, másrészt, a kimerülő természet utolsó vitamindús gyümölcsei, amelyek ráadásul télen a spájz polcán vagy ládákba halmozva márciusig elállnak.
- címkék:
- recept
- alom
- körte
- Címkefelhő »
Túlpermetezett körtét zároltak Tiszakécskén
Olaszországból behozott, másfél tonna körtét zároltak hétfőn Tiszakécskén, mivel a megengedettnél több növényvédőszert tartalmazott - közölte a megyei növényvédelmi igazgatóság vezetője..
Narancsos karamellszirupban párolt körték
Elegáns és kifinomult desszert - amellyel még a kezdő szakácsok is lenyűgözhetik a vendégeiket.
- címkék:
- recept
- desszert
- körte
- Címkefelhő »
Körtesaláta illatos fűszerlevelekkel
A körte gazdag C-vitaminban és rézben, mindkét összetevő elengedhetetlen a szervezet egészséges működéséhez. Ráadásul ez az egyik olyan gyümölcs, amelyre szinte senki nem allergiás, így kisgyerekeknek is bátran kínálhatjuk.
- címkék:
- recept
- körte
- Címkefelhő »
Rozmaringos sült körte
Szakácsunk, Kaldeneker György hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó köretnek a receptjét ismerhetjük meg.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- szakács
- körte
- Címkefelhő »
Borban párolt körte fahéjas joghurtszósszal
Ma egy őszi gyümölccsel, körtével készült különleges desszertet mutat be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- bor
- recept
- körte
- Címkefelhő »
Édességek körtével
Vége a nyárnak, hűvösebbek a hajnalok és az esték. A hétvégén vágyik a család egy kis kényeztetésre. Nem kell más, csak néhány illatos őszi gyümölcs, mint például körte, és máris indulhat a sütögetés.
- címkék:
- recept
- édesség
- körte
- Címkefelhő »
Mézes sült körte mascarponéval
Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következő napokon körtével készült recepjeit mutatja be.
Baconben sült körték
Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következő naponok körtével készült recepjeit mutatja be.
Karamellizált körték sztracsatellás tiramisuval
Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következő naponok körtével készült recepjeit mutatja be.
Kedvencünk a körte
Vannak nyári, őszi és téli érésű körték. Az utóbbi két fajta kapható most. Kompótot, lekvárt készíthetünk belőle, kifőzhetjük borban, tölthetjük zselével vagy krémmel, kínálhatjuk fagylalttal, salátához, sajtokhoz, használhatjuk gyümölcsköretnek, de még ennél is izgalmasabb felhasználási módokra is adunk ötleteket.
- címkék:
- Mákos
- Ropogós
- recept
- körte
- Címkefelhő »
- 1