kecskesajt

címke rss

Így tartson házi borkóstolót – bor-sajt párosítás aranyszabályai

[origo] Gasztro2017.09.27, 11:24

Bár imádjuk az exkluzív, csillogó és a borospincés borkóstolók hangulatát is, mi lenne, ha most inkább otthon randiznánk egy testes vörössel? Tartsa be a házi borkóstolók aranyszabályait, így tökéletes este elébe nézhet!

Hogy kerül a kecske a macaronba?

[origo] Gasztro2017.05.26, 22:04

Pótolható vagy kiegészíthető a mandulaliszt másfajta lisztekkel? Mitől lesz tökéletes a macaron kalapja? Hol vannak a folyamat buktatói? Vajon sós töltelékkel is működik az ízharmónia? Teszteltük, megmondjuk!

Dolgos ujjai vannak Horváth Évának - Megfejt egy kecskét

Life.hu2015.07.23, 10:01

Horváth Éva egy igazi vagány nő, aki bebizonyította, hogy a kifutók világa mellett akár egy gazdaságban is megállná a helyét. Megfejt egy kecskét, majd sajtot készített a tejéből.

Hogyan befolyásolja a gasztronómiai ízlést az életkor?

Life.hu2015.03.02, 09:46

A kifinomult felnőttek nagy élvezettel fogyasztják az olajbogyót, a penészes sajtokat és a szardellát – pedig sokuk gyerekként ki nem állhatta ezeket az ételeket.

Kecskesajt répa variációkkal - recept

Life.hu2015.01.30, 12:40

A répával ízesített kecskesajt különlegességet a vegetáriánusok, és a húsevők egyaránt imádni fogják. Szinte bármilyen főfogás előtt megállja a helyét. Íme, a Borkonyha receptje!

Üde tavaszi salátát készítünk kecskesajttal

Life.hu2014.04.05, 11:03

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Előző
  • 1
  • 2
Következő