étel

címke rss

A japánok tudják, hogyan lesz az étel cuki

Archívum2014.09.19, 15:27

Ezennel feloldunk a szabály alól: igenis kell játszani az étellel. Másképp nem lehet utánozni a japán konyha legaranyosabb finomságait.

Mûvészi palacsintarajzok a tányéron

Archívum2014.09.08, 14:18

A színes finomságokat egy apuka készítette a gyermekének, majd ételfestékkel befestette, így csinálva még nagyobb kedvet a palacsintához a kicsinek.

A nagy tésztakörkép

Archívum2014.09.26, 15:59

A száraztésztának manapság se szeri, se száma. Különleges formák, eltérõ méretek, más-más elkészítési mód. Most rendet teszünk a fejekben: eláruljuk melyik tésztának mi a neve és milyen ételek elkészítéséhez ajánljuk õket. 

Kórházi kosztok a világ minden tájáról - megdöbbentõ gasztronómiai különbségek

Archívum2014.08.31, 12:50

Ahogyan arról már korábban is írtunk, a kórházi koszt a világ különbözõ pontjain igen eltérõen alakulnak. 

A jövõ nyolc legjellemzõbb gasztrotrendje Magyarországon

Archívum2014.08.28, 09:43

A fast casual, az ázsiai konyha, a gin és az újhullámos kávézók elõretörése, ezzel egyidõben a fine dining és a túl bonyolult ételek háttérbe szorulása jellemzi majd a magyar gasztronómiát. A Baldaszti Group szakértõi a legfontosabb aktuális trendeket és várható változásokat vették sorra.

Menzakörkép, avagy mit eszik a gyerek az iskolában?

Archívum2014.08.25, 06:51

Hiába próbálkozunk egészséges életre nevelni a gyereket, ha végül kénytelenek vagyunk igénybe venni a menzát az iskolában. De szerencsére már az oktatási intézmények is fejlõdnek e tekintetben – egyre kevesebb az egészségtelen, rágós, rossz ízû étel. 

Rakott krumpli újragondolva - gasztrokülönlegességek 2014-ben

Archívum2014.08.24, 10:58

Bárányburger céklás majonézzel, különleges rakott krumpli, bárány lollypop - ezek mind olyan meglepõ és ízletes finomságok, amik a klasszikus ételek újragondolt variációiként hódítanak az idei évben. Ha kíváncsi vagy arra, hogyan készülnek ezek az ételek, és milyen íze van a málnás paradicsomesszenciának, nézd meg a videót!

Botrányostól a különlegesig - Kórházi kajafotókat gyûjt egy Facebook-csoport

Archívum2014.08.18, 13:40

A Kórházi koszt nevû Facebook-oldal összegyûjti a betegek által lefényképezett és beküldött ételfotókat. Így mindenki láthatja és összehasonlítja, mit kap a páciens idehaza, Angliában vagy épp Svájcban. Döbbenetes az eltérés.

Hercegnõ a tányéron – kreatív ételfotók

Archívum2014.08.12, 16:38

Nívea Salgado tudja a megoldást arra, ha a gyerek válogat.

Miért esszük ugyanazt a Balatonnál, mint 30 éve?

Archívum2017.12.04, 16:11

A magyar lángos és a mirelit argentin hekk a magyar strandélet épp olyan elmaradhatatlan kelléke, mint a fürdõnadrág vagy a naptej. Strandbüfésekkel és strandolókkal merültünk el a tóparti gasztronómia mélységeiben, és az egyik fõ kérdésünkre is választ kaptunk: hogy miért eszik a magyar ember kényszeresen egészségtelen kaját, amikor nyaral.

Kuka helyett tányérba! Készíts céklalevélbõl finom salátát

Archívum2014.07.20, 09:54

Azt már régóta tudjuk, hogy a cékla az egyik legegészségesebb zöldségek közé tartozik, ami hazánkban megterem. Arra viszont kevesen gondolnak, hogy a vörös gyökér levele csodaszer és remek ételek készíthetõk belõle.

A 4 legjobb sörkorcsolya – nem csak a vébédöntõ mellé

Archívum2014.07.12, 22:43

Filmek vagy focimeccsek mellé, de hagyományos vendégváró falatkáknak is kiválóak lehetnek az alábbi finomságok – hamar elkészülnek, és mindenki oda lesz értük. 

Ez zsír! - de... transz?

Archívum2014.06.05, 10:17

Ki ne falta volna lelkesen gyermekkorában a  zsíros kenyeret vagy a sült szalonnát a tábortûznél? Azt hiszem, mindannyian így voltunk ezzel és eszünkbe sem jutott azon gondolkodni, hogy ezzel éppen koleszterinszintet növelünk-e, vagy épp csak az éhségünket csillapítjuk. 

Meghökkentõen magas kalóriatartalmú ételek – vigyázz, mit eszel!

Archívum2014.05.26, 13:15

Az emberek többsége idõnként vágyat érez bizonyos ételek fogyasztására, nem is feltétlenül az éhség miatt, hanem sokszor unalomból, vagy a rosszkedv elûzésére, esetleg a stressz oldására nyúlunk bizonyos ételekhez. Érdemes átgondolni azonban, hogyan tudunk ezen a szokáson változtatni. Attól eltekintve, hogy ez természetesen csak semmit meg nem oldó pótcselekvés, nagyobb gond, hogy rendkívül káros az egészségünkre. Ráadásul sokan nem is tudják a legtöbb egészségesnek kikiáltott ételrõl, hogy az milyen magas kalóriatartalmú.

Miller Zoltán a mértékletességre esküszik

Archívum2014.05.14, 15:07

Nemcsak kedvenc édességét, a csokoládét, hanem a húst is számûzte az étrendjébõl Miller Zoltán. Az ismert színész és énekes, amióta áttért a vegetáriánus életmódra, csak nyers ételeket vesz magához. Életmódjának vezérelve, hogy nemcsak a minõségre, hanem a mennyiségre is figyel: csak annyit eszik, amennyire a szervezetének szüksége van. Videójában azt is elárulja, miért nem tart otthon ételt, illetve milyen mozgásformával tartja karban a testét.

Az öt legfurább tárgy az ûrben

Archívum2014.05.13, 07:24

Legújabban a Scientific American mutatott be öt olyan érdekes vagy különös tárgyat, amely az ûrben járt. Ne gondoljuk persze, hogy az eddigi körülbelül 500 ûrhajós közül csak minden századik vitt fel titokban – vagy éppen engedéllyel – valamilyen furcsa dolgot. A világhálón több különbözõ összeállítást is találhatunk, a keringõ pletykákról nem is beszélve.

Iszak Eszter Dukai Regina szájában turkált

Archívum2014.05.09, 09:53

Dukai Regina döbbenten szembesült vele, hogy az egészségesnek titulált gyümölcs- és zöldségfogyasztásnak káros hatása is van.

Új konyhai õrület: egyél virágot!

Archívum2014.11.27, 12:49

Itt a legújabb konyhai õrület: a virágok nem csak dekorációs céllal kerülnek a tányérra, a legtöbbjük fogyasztható is. Nemcsak az ételek kifinomult élvezése, a különleges tálalás is a kulináris élmény része lett.

Ezekkel lehet felbosszantani egy magyart

Archívum2014.03.31, 12:54

Például cikket írni arról, mivel lehet kiakasztani egy magyart - így látja egy külföldi, mivel lehet felhúzni minket.

8 dolog, amit ne adj a kutyának!

Archívum2014.03.25, 15:53

Nehéz ellenállni az ebédlõasztal mellett pislogó, könyörgõ kutyaszemeknek és a nyüszítésnek, de néha igenis szigorúnak kell lenned önmagaddal és a házi kedvenccel szemben is – az õ érdekében. 

A magyar konyháért rajong az egész világ

Archívum2014.02.26, 12:28

Egy amerikai oldal összegyûjtötte azt a 33 magyar finomságot, amelyet mindenkinek meg kell kóstolnia.

Hûtõkommandó Gajdos Tamással

Archívum2014.02.26, 09:22

Bekukkantottunk Kinga hûtõszekrényébe. Hogy mit találtunk a rákból felgyógyuló, Vivicittára készülõ anyuka fridzsiderében? Kiderül a videóból. 

A fõzés hatalma - egészséges ételek gyorsan

Archívum2014.02.21, 10:01

A Kezdj új életet a Life.hu-val kiválasztottai, Kinga, Daniella és Gabi együtt tanulták meg az OÉTItankonyhájában, hogyan kell egészséges, mégis finom ételeket készíteni.

Ezt esszük 2014-ben - a legtrendibb ételek

Archívum2014.01.21, 09:06

2013-ban a macaron vitt mindent, de idén vajon mik lesznek a trendi ételek? A nemzetközi gasztro-nagyágyúk a következõket jósolják nekünk: keverünk mindent, a sósat az édessel, a japán konyhát a zsidóval, a thai-t az északival, az indiait a mexikóival. De végre egyre népszerûbb a slow food és a zöld gasztronómia is. Hajrá!

Megvan a legjobb ellenszer másnaposságra

Archívum2013.12.31, 13:22

Mielõtt azt mondanád, a kellemetlen másnap ellen legjobb, ha nem is iszik az ember (amit nem tagadunk, valóban így van), eláruljuk: a titok a krumplipürében rejlik.

Országokként pózolnak a modellek

Archívum2013.12.23, 10:18

Csupasz bõrükön hazájuk zászlójával és tipikus nemzeti étkeikkel pózolnak a francia fotográfus, Jonathan Icher modelljei.

Nemzeti zászlóban és nemzeti ételellel a szájban

Archívum2014.01.29, 22:02

Egy francia fotográfus, Jonathan Icher összefogott egy maszkmesterrel, Anastasia Parquettel, és minden modelljüket a saját országának megfelelõ zászlónak festették ki. A fotók különlegessége nem csak ebben rejlik: a képek szereplõi nemzetük egy-egy tipikus ételével lett megörökítve.

Bekábulhatsz a mákos bejglitõl?

Archívum2013.12.03, 10:07

Karácsonyi bódulat vagy csak tévhit, hogy a mákos ételektõl ópium jut a szervezetünkbe? Nézd meg videónkat!

A magyar konyhát dicséri a CNN

Archívum2013.11.23, 12:23

A hagyományos magyar ételeket ajánlja a legnagyobb nemzetközi hírportál. A gulyástól a kürtõskalácsig felsorolják a leghíresebb hazai finomságokat.

Ételosztás a VIII. kerületben

Archívum2013.11.22, 15:47

A Life.hu ezúttal egy civil csoportot kísért el egy ételosztó-akcióra a VIII. kerületbe. A szép, napsütéses idõben majdnem 200 adag meleg ételt osztottak ki a rászorulók részére, senki nem maradt éhesen.

Pizzára és hamburgerre éhezik a magyar

Archívum2013.11.21, 16:35

A hamburgerezés és pizzarendelés trend Magyarországon. Pedig ideje lenne egészségesebb ételekre váltani. 

Így készül a virsli a hotdogba

Archívum2013.11.06, 15:17

Ha szereted a törvényeket és a virslit, akkor ne nézd meg, hogy készül - tartja a régi mondás. Most megnézheted, mi mindent viszel be a szervezetedbe, amikor egy-egy utcai hotdogárusnál tudod le az ebédedet.

A luxust napnyugtában és degusztációs menüben is mérik

Archívum2017.12.10, 19:32

Bõrfotelek és sakkasztalok, több évszázados borospincék és több órás gasztronómiai utazások. Van, ahol napnyugtakor a tóparti teraszra tálalt vacsorában, míg máshol a bordegusztációs ebédben látják az exkluzivitást. A luxus szubjektív, mindenki más mércével méri, és mindenhol másképp kínálják. A Travelo személyes élményhalmaza a vidéki luxushotelek luxusnak mondott éttermeiben.

Fogyókúrás étrenden van Norbi kutyája

Archívum2013.09.24, 16:24

Több tízezer forintot költ kutyakajára Schobert Norbi, mert nagyon félti Szulti egészségét.

Nem lehet meleg ételt vinni az egész napos iskolába

Archívum2013.08.30, 12:49

Az a gyerek, akinek a szülei nem fizetnek be a menzára, nem tud meleg ételt enni - számol be a 168 óra cikke.

Ezt árulja el rólad a kedvenc ízed

Archívum2013.08.22, 19:57

Talán igaz a mondás: tényleg az vagy, amit megeszel. Egy friss kutatás szerint kedvenc ízed a megmondója, milyen ember is vagy valójában.

Gintonik ízû lesz az új pattogatott kukorica

Archívum2013.08.10, 17:30

A szigetországban már kapható a felnõtteknek szánt nassolnivaló, de interneten bárki hozzájuthat a különleges finomságokhoz.

Marharagut is rendelhetünk a Jet2.com fedélzetén

Archívum2017.10.19, 11:37

A Jet2.com brit légitársaság repülõjáratainak étlapján a marharagutól a zöldséges tagine-ig szinte minden rendelhetõ, és még a vegetáriánusokra is gondoltak.

Hájas arca lett Robbie Williamsnak

Archívum2013.08.03, 16:07

Az énekes turnézik és közben egészségtelen, hizlaló kajákkal tömi magát.

Ha a kajámhoz nyúlnak, ölök

Archívum2013.06.24, 08:48

Van, aki nem ad egy falatot sem, és van, aki kéretlenül tukmál. De vajon kaját tényleg csak nõ kunyerál?

Gyógyít és gyilkol: így fogyaszd a gombát!

Archívum2013.06.01, 19:48

Áprilistól novemberig tart a gombakedvelõk tevékeny idõszaka: ilyenkor szedhetõk az erdõn, mezõn fejlõdõ finom gombafajok. De vajon tényleg nem tudjuk megemészteni, és el kéne kerülnünk a fogyasztását, vagy mindez csak tévedés? A Life.hu ennek járt utána.

Ne dobd ki az ételt! Add oda másnak!

Archívum2013.06.01, 14:05

A világon rengeteg, még jó élelmiszer kerül a kukába. Ennek nem kell így lennie - vallják az Ausztriában indult ételmegosztó internetes portál ötletgazdái.

Éhes vagy? Nyomtass valami finomat!

Archívum2013.05.26, 19:29

Már készül az univerzális ételszintetizátor, amellyel akár pizzát vagy fánkot is nyomtathatsz magadnak, ha úgy tartja kedved.

"Gasztrológia" - Terítéken a 12 csillagjegy

Archívum2013.05.21, 00:07

Ha kíváncsi vagy arra, hogy mit érdemes fõzni ahhoz, hogy "megfõzd" a különbözõ csillagjegyek szülötteit, a Life.hu összeállítása igazi csemegeként szolgál.

Zacskós tésztán él a 18 éves tinilány

Archívum2013.04.13, 20:56

A 18 éves Georgi Readman egy evési rendellenességbõl kifolyólag nem képes semmi mást megenni, mint az instant csirkés tészta egy bizonyos típusát. A szelektív evési zavarral küzdõ, alig 45 kilós lány eddig közel 50 kilométernyi tésztát evett meg.

4 dolog, amit soha ne adj enni a kutyának!

Archívum2013.04.02, 18:28

A csöves csont, a fûszeres ételek, a krumpli és a csoki rosszat tesz a kutyának. Fontos, hogy a gazdi mindig legyen résen, hogy még véletlenül se egyen ilyen ételeket az eb.

A világ leggusztustalanabb ételei

Archívum2013.03.24, 17:46

A legutóbbi lóhúsbotrány hatalmas felháborodást okozott, miközben fogyasztása évszázadokkal ezelõtt teljesen elfogadott volt hazánkban, ahogy a mai napig esszük az éti csigát vagy a békát - nem is beszélve a pacalról. Arról pedig, hogy Távol-Keleten mi mindent meg nem esznek, félelmetes még csak beszámolni is. A Life.hu összegyûjtötte a legfurcsább ételeket a nagyvilágból - csak erõs idegzetûeknek!

Ételt osztanak a katonák Szabolcsban

Archívum2013.03.18, 08:30

Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében tíz településen ételosztásba kezdtek a katonák - közölte a Honvédelmi Minisztérium. Több településen napok óta szünetel az áramellátás, és emiatt sok család már több napja nem jutott meleg ételhez.

6 étel, ami tönkreteszi a bõrödet

Archívum2013.03.08, 21:46

Megtaláltad a legjobb arckrémet, minden héten pakolásokkal kényezteted magad és még a smink gondos eltávolítására is ügyelsz? Ennek ellenére csak nem akarnak elmúlni az apró piros foltok, a finom ráncokról már nem is beszélve? Tudtad, hogy nemcsak kívülrõl, de belülrõl is sokat tehetsz a bõröd szépségéért? A Life.hu összegyûjtötte azokat az élelmiszereket, melyek mellõzése sokat segít bõrödnek simává és ragyogóvá válni.

Bodrogi Gyula elõkóstoló lett

Archívum2013.02.28, 12:08

Ígérte, hogy fog némi szerepet vállalni fia éttermében, de azt nem gondolta, hogy az egyik legfontosabb feladat lesz az övé.

Mûvészfilmek mûvészi ételekkel

Archívum2013.02.23, 11:36

Az étkezéssel, ételekkel szépen lehet mesélni, és ezt filmesek hada használta már fel. A sikersztoriktól - mint a Csokoládé vagy az Ízek, imák, szerelmek - elrugaszkodva, olyan filmeket kerestünk, amelyekben fontos szerepet kap az étkezés, és bár sokkal érdekesebbek az elõbb említetteknél, kevés figyelmet kapnak itthon. Filmajánló szakácsvébés dokumentumfilmtõl Tilda Swintonig.

9 étel a jó szexért

Archívum2013.02.01, 18:04

Egy zord téli estén mi lehetne jobb, mint jókat csemegézni, majd egymáshoz bújni? Szexológusok, kardiológusok és pszichológusok is egyetértenek abban, hogy az étrend nemcsak az egészséget, de a szexuális életet is meghatározza. A Life.hu most összegyûjtötte azokat a finomságokat, amelyeket érdemes beiktatnod a még izgalmasabb éjszakákért.

Mit keres egy patkány a bébiételben?

Archívum2013.01.28, 01:17

Bébiétel, amiben patkánytetemet találnak, nápolyi, amiben patkánymérget - ez csak két kiragadott eset a rengetegebõl, ahol nemcsak a felnõtt, de a kicsik egészségét is veszélyezteti egy-egy bolti áru. Épp ezért a Life.hu azt ajánlja, ha jár is némi pepecseléssel, a legkisebbek lehetõleg egyenek házikosztot.

Hipnózissal az édességek ellen

Archívum2013.01.25, 10:20

Minden napot egy hatalmas tortával zárt egy brit férfi. Végül hipnózis segítségével szabadult meg a beteges függõségétõl.

Kipörgettem a szexualitásomat - interjú Soma mamagésával

Archívum2013.01.21, 10:37

Soma mamagésa - Spitzer Gyöngyi - legújabb könyvében a szexrõl, az ételrõl és a vágykeltõ fõzésrõl-evésrõl ír. Ezekrõl, a spiritualitásról és különbözõ személyiségeirõl beszélt nekünk, de kiderült az is, hogy miért volt egyszerre tizenhat fiúba szerelmes, hogyan lehet megtudni, melyik honlapnak hihetünk, miért az unokák küzdenek a nagyszülõk problémáival, és mi az a kollektív fájdalomtest.

Agyat talált a gyorséttermi ebédjében a diák - Fotó

Archívum2013.01.09, 18:47

Kissé meglepõdött Ibrahim Langoo, aki felbontva gyorséttermi kajáját egy agynak látszó szervet vélt felfedezni a panír alatt.

Macskagazdik figyelem: ezt ne adj a cicádnak enni!

Archívum2013.01.02, 23:17

Egyáltalán nem mindegy, mit adsz enni a macskádnak. Bár nagyon sok cica házikoszton él, figyelembe kell venni, hogy számos étel kifejezetten rosszat tesz a doromboló négylábúnak.

Mi legyen a nyakunkon maradt ünnepi menüvel?

Archívum2012.12.29, 13:24

Az ünnepek környékén rengeteg ételt sütünk-fõzünk, néha talán többet is, mint kellene. A maradékokra sok háztartásban a kuka vár, de ennek nem kell így lennie: sokféle módon hasznosíthatod a megmaradt ételeket.

Bûnözni fognak karácsonykor a színésznõ modell lányai

Archívum2012.12.24, 14:43

Egész évben fogyókúráznak, szinte csak salátán, néha egy fõtt tojáson és némi  natúr tonhalon élnek Rák Kati keresett nemzetközi modell karriert befutott csodaszép lányai, akik karácsonykor bizony bûnözni fognak - tudta meg a Life.hu.

Sokkot kapott saját könyvétõl az ismert színész

Archívum2012.11.17, 11:44

Egy egész álló napig nem merte a kezébe venni a nyomdából frissen kikerült elsõ példányokat az ismert színész, akinek meglepõ módon szakácskönyve jelent meg a napokban - tudta meg a Life.hu.

Patkányhúst árultak egy londoni piacon

Archívum2012.09.17, 19:27

Több veszélyes húsárut is találtak London egyik legforgalmasabb élelmiszerpiacán. Patkányhúst árultak afrikai különlegességként, és sok árus a walesi báránymaffiától szerezte be a húst.  

Vége a húsevésnek, ha enni akarunk?

Archívum2012.09.17, 20:08

Egy figyelmeztetés szerint, ha nem állunk át vegetáriánus étrendre, negyven éven belül élelmiszerhiány alakulhat ki a bolygón. Amerikai vízügyi szakemberek katasztrofális állapotokat jósolnak, hírek jönnek a Tisza kiszáradásáról is, de tényleg szükséges azonnal megválni a kirántott hústól és pörkölttõl? Megöljük a Földet és unokáinkat, ha maradunk a vízigényes állattenyésztésnél?

Budapest jól áll, sok még itt a milliomos

Archívum2012.09.05, 09:58

A gazdasági válság kezdete óta az élelmiszerrel is jobban spórolunk, de egy átlagos magyar még mindig évente 40 kiló élelmet dob ki a szemétbe. A hajléktalanok a kukákból tudnak jóllakni, az éttermi moslékért cégek versenyeznek. Pedig a feleslegbõl pénzt is lehetne csinálni.

Sütve, fõzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz

Archívum2014.09.11, 11:30

Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertõs pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.

A nap receptje: Zöldséges szélesmetélt

Archívum2012.08.27, 10:42

A hét receptje sikerén felbuzdulva mától minden nap ajánlunk valamit az Ez zsír! és a Webszakács kínálatából. Ezen a héten  Az olaszos ízek bemutatására helyezzük a hangsúlyt, és ennek jegyében alábbi cikkünk egy igazán egyszerûen elkészíthetõ, mégis mesés ételt tár a közönség elé. Buday Péter pedig segít az elkészítésben

Az étel 40 százalékát kidobják az Egyesült Államokban

Archívum2012.08.26, 10:19

Fejenként havi 9 kilogramm élelmiszert dob ki a szemétbe egy átlag amerikai egy környezetvédelmi szervezet szerint.

Az intelligens étel nem engedi majd, hogy elhízzunk

Archívum2012.08.22, 10:02

Holland tudósok egy olyan "intelligens" étel fejlesztésén dolgoznak, amely képes az agyban a jóllakottság érzetét kelteni. Az új fejlesztésnek köszönhetõen hatékony segítséget kaphatnak a túlsúlyos emberek - állítják a kutatók.

Szépítõ étkek - Bõrbarátan táplálkozni könnyebb, mint gondolnád

Archívum2012.08.23, 11:27

Mit teszel azért, hogy a bõröd feszes és sima legyen? Valószínûleg a te piperepolcodat is ellepik a lemosók, tonikok, hidratálók, szemránckrémek, bõrradírok, pedig a bõröd épségéért és szépségéért nem csak a fürdõszobában (t)ehetsz: irány a konyha!

A magassághoz igazítja az ételeket a British Airways

Archívum2012.08.06, 23:49

A British Airways új menüt állított össze: bizonyos járatain csak olyan ételeket szolgálnak föl, amiknek jobb az ízük a levegõben.

Mérföldkõ az állva kajálásban

Archívum2012.08.06, 23:51

Egy kézben az üveg és a tányér: a go plate megkönyíti a fesztiválzabálást.

Egészséges ételek, amelyek mégis hizlalnak

Archívum2012.08.04, 02:28

"Miért hízom mégis, miközben figyelek az egészséges táplálkozásra?" - teszik fel sokan a kérdést, akik látszólag hiába harcolnak a kilók ellen. A válasz egyértelmûen az étrend legapróbb részleteiben rejlik - állítják a táplálkozási szakértõk.

A 25 legegészségtelenebb ételünk

Archívum2012.08.03, 11:34

A pozitívnap.hu összeszedte a 25 legegészségtelenebb élelmiszert, amit Magyarországon lehet kapni. Sok kedvenc is van közte.

Mit egyen a külföldi?

Archívum2012.08.02, 09:43

Olvasói kérésre összeszedtük, mit fõzzünk külföldi vendégeinknek, ha pörköltet és a gulyást kizárjuk a lehetõségek közül, de magyar ételt szeretnénk eléjük rakni.

Állati mérgekkel készültek a pizzák

Archívum2012.07.19, 10:46

Betiltotta a pók-, skorpió- és kígyómérges pizzákat Zürichben a svájci város egészségügyi hatósága.

Nagyvárosban könnyebben alakul ki az ételallergia

Archívum2012.06.19, 08:51

A negyvenezres mintán végzett kutatás arra jutott, hogy minél messzebb élnek a gyerekek a nagyvárostól, annál ritkább köztük az ételallergiás.

Magyar ételek a gulyásországon túl

Archívum2012.06.09, 10:37

Hogyan lehetünk jobb hazafiak: ha az útikönyvekben jegyzett gulyáslevest és paprikás csirkét, vagy pedig ha halat és kovászosuborka-fagylaltot teszünk külföldi vendégeink elé? Ki kell-e mondani bizonyos magyar ételekrõl, hogy hungarikumok? És mennyi idõ alatt telítõdik zsírral a Budapestre látogató turista? Az [origo] Magyarország pár vezetõ séfjének tett fel lényegbevágó kérdéseket a Millenárison zajló Gourmet Fesztiválon.

Edd körbe a világot - A 7 legjobb étterem Bécstõl Tel-Avivig

Archívum2012.05.28, 13:02

Ha "végre itt a nyár és meleg az idõ" nemcsak strandra jár az ember, hanem remélhetõleg nyaralni is. A városi kiruccanások során pedig a "hol bulizzunk", "hová kiránduljunk" és "melyik kiállítást nézzük meg" mellett a "mit eszünk" kérdés az egyik leglényegesebb.

Szíven keresztül etetik a fiatal lányt

Archívum2012.05.06, 11:03

A 17 éves lány teste nem tudja feldolgozni az ételt. Az egyetlen megoldás az, hogy az orvosok közvetlenül a tini szívébe pumpálják az élethez nélkülözhetetlen tápanyagokat.

Pizzát is rendel a high-tech hûtõmágnes

Archívum2012.03.28, 08:26

Bluetooth-kapcsolattal ellátott hûtõmágnest ad legtöbbet rendelõ ügyfeleinek egy dubai pizzéria: a vezeték nélküli szobadíszt elég megnyomni az ügyfél kedvenc ételének internetes megrendeléséhez.

Öt étel, melyekrõl nem is gondolnánk, hogy hizlalnak

Archívum2012.04.22, 12:05

Az utóbbi években egyre többen válnak az egészséges táplálkozás elkötelezett híveivé, ám nem árt ezekkel az ételekkel sem csínján bánni, mert számos elõnyük mellett gyakran igen kalóriadúsnak bizonyulnak. Az alábbiakban öt olyan egészséges táplálékot veszünk sorra, melyek hatására könnyen hízásnak indulhatunk.

A félelem teszi a krumplit a bal oldalra

Archívum2012.04.16, 13:33

Rögeszmékkel élünk; akad kötelezõ mozdulatsor az evéshez és iváshoz kapcsolódóan is elég. Hasonló szokások ezek, mint a szerencse-kosztüm/zokni/bugyi viselése vizsgák alatt vagy az, hogy egyesek csak jobb lábbal hajlandóak kilépni az ágyból. A pszichológus szerint minden rögeszmének ugyanaz az eredete: a félelem. A félelem forrása viszont a legtöbb esetben nem egyértelmû, a rögeszme csak egy tünete egy - akár teljesen más alapú - problémának. Nem kell azonnal szakemberhez fordulni, gondolkodni és a félelemmel szembeszállni viszont lehet és üdvös.

Csaknem ötven étterem vesz részt a második Étterem Héten

Archívum2012.03.01, 12:13

Az elmúlt év nagy sikerén felbuzdulva már csaknem ötven felsõ- és középkategóriás étterem háromfogásos menüjét kóstolhatják meg a második Étterem Hét vendégei március 26. és április 1. között Budapesten.  

Könnyed menüsor karácsonyi maradékokból - Mielõtt bármit is kidobnál

Archívum2011.12.25, 12:58

Karácsonykor nem könnyû eltalálni, hogy pontosan annyit fõzz, amennyi elfogy az ünnepek alatt. Hogy nehogy ételszûkében maradj a szeretet ünnepén, inkább többet vásárolsz mindenbõl - így viszont a nyakadon maradhat a rengeteg finomság. Hacsak nem használod fel okosan a maradékot!

Ne kapjon karácsonykor ételmérgezést!

Archívum2011.12.22, 08:29

A karácsonyi és újévi vígasságok alkalmával asztalunkra kerül minden, ami szem s szájnak ingere: úgy az édességek, mint a nehéz ételek terén dúskálunk a jóban. Ami azonban érzékszerveinknek gyönyörûség, nem mindig az a testünk számára. Nem is beszélve az óhatatlanul ránk mászó plusz kilókról, amikre általában csak legyintünk és hozzáírjuk az ünnepi számlánkhoz, majd a fogyást azonnal belevesszük az újévi fogadalmainkba. Ha mindezeket el akarjuk idén kerülni, erõsek tudunk maradni, akkor érdemes pár jó tanácsot szem elõtt tartva étkezni anélkül, hogy bármilyen ínycsiklandó falatról lemondanánk

Így éld túl az ünnepeket - életmentõ tippek a dietetikustól

Archívum2011.12.20, 21:37

A finomságokkal roskadásig megpakolt ünnepi asztal hívogatásának nehéz ellenállni. Mi azt mondjuk, néhány aranyszabályt betartva semmit sem kell megtagadni azoknak sem, akiknek már a karácsony és a szilveszter szavak hallatán plusz három kilóval többet mutat a mérleg. Eláruljuk, hogyan lehet gyomorrontás és fölösleges plusz kilók nélkül túlélni az ünnepeket.

Parfümök, amiket ételek ihlettek

Archívum2012.11.30, 14:38

Mára a parfümpiacon számtalan illat közül válogathatunk, gyakorlatilag naponta jelenik meg újabb és újabb illat, így a parfümházak igyekeznek a legextrémebb illatjegyeket felhasználni az egyes parfümkompozíciókhoz, amivel kitûnhetnek a parfümök tömegébõl. Így a szokásos virágos és gyümölcsös jegyek mellett megjelentek olyan "ennivaló" összetevõk, melyeket különbözõ ételekrõl és italokról mintáztak.

A terrorelhárítók kóstolják meg Orbán ételeit

Archívum2011.11.14, 18:16

Szigorúan ellenõrzik a Terrorelhárítási Központ szakemberei, hogy a hivatalos rendezvényeken mi kerülhet Orbán Viktor miniszterelnök vagy Schmitt Pál államfõ tányérjára - írja a Blikk. A lapnak nyilatkozó fõreferens szerint elõfordul, hogy a szakemberek letiltanak egy-egy ételt, például tatár beefsteaket nem engednek felszolgálni a kitelepüléses rendezvényeken.

Magyar cigány ételeket tálaltak hollandul Budapesten

Archívum2011.11.07, 11:25

A gasztronómia és a design közti kapcsolatot igyekezett feltárni a hétvégén Marije Vogelzang holland étkezési designer. Speciálisan magyar témát választott, a performansz a magyar cigányok étkezési kultúráját ölelte fel, tíz roma lány mûködött közre. A performanszokat péntektõl vasárnapig háromestés mûvészeti projekt keretében lehetett megnézni az A38 hajón. Marije Vogelzang munkáinak tárgya rendszerint nem az étel maga, hanem elfogyasztásának társadalmi-kulturális kontextusa. Nézze meg az [origo] képeit!

Gyors és inspiráló: 5 lehengerlõ budapesti bisztró

Archívum2011.11.05, 21:47

Aki a fõvárosban vendégcsalogató helyet akar létrehozni, az a mûfajilag nehezen meghatározható, jól csengõ, mégsem fellengzõs bisztróval próbálkozik. A Life.hu most be is mutat ezek közül ötöt. 

Sokkoló videó! Kimászott az étel a tányérból!

Archívum2011.08.09, 10:26

Aki Japánba látogat, annak érdemes jól vigyáznia az ételre - bármikor kimászhat ugyanis a vacsora a tányérból...  

Ezekkel a gasztronómiai különlegességekkel kényeztették a hercegi párt

Archívum2011.07.13, 11:55

Nem könnyû összeállítani egy olyan vacsora menüjét, ahová az A-listás sztárok mellett napjaink legnépszerûbb kékvérûi, Vilmos herceg és Katalin hercegnõ is hivatalosak.

5 szupertáplálék, amibõl annyit ehetsz, amennyit akarsz - Nem fogsz hízni

Archívum2011.06.23, 23:30

Szívesen nassolnál répa helyett finom ételeket, de félsz, hogy elhízol? A következõ öt ételbõl bátran ehetsz, alig tartalmaznak kalóriát.

Európa 10 legjobb étterme - Dániától Olaszországig

Archívum2011.05.13, 11:06

Európa tele van elegánsabbnál elegánsabb és különlegesnél különlegesebb éttermekkel. Ha ínyenc vagy, mindenképpen térj be egyik-másik vendéglõbe, de ne felejts el jó elõre asztalt foglaltatni... Figyelem, a végére hagytuk a legjobbat!

68 hotdogot falt be 10 perc alatt! - Íme, a legõrültebb rekordok

Archívum2011.04.26, 00:56

Annak ellenére, hogy a gyerekeknek azt tanítják, hogy ne játszanak az étellel, világszerte tömegek ûznek szinte sportot az evésbõl és az ivásból. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint a Guinness Rekordok Könyve.

Fotó alapján számol kalóriákat egy új mobilalkalmazás

Archívum2011.04.22, 20:49

Aggódsz amiatt, hogy túl sok kalóriát fogyasztasz egy nap? Szeretnéd tudni, hogy egy szelet pizza vagy torta mennyire hizlal? Az új mobilalkalmazás segít, csak egy fotóra lesz szükséged.

Béka, kukac és lófej a tányéron - Jöttünk, ettünk, visszamennénk

Archívum2011.05.05, 16:58

Hogy mit ettek a britek a középkorban vagy éppen a 2. világháború idején? Két mindenre elszánt brit most úgy döntött, felderíti és végigkóstolja Nagy-Britannia történelmi korszakainak gasztronómiáját.

Edd meg a táskád!

Archívum2011.04.04, 12:05

Imádod a málnát, odavagy a finom csokiért és a sajtokért? Fulvio Bonavia olasz fotóst az élelmiszerek inspirálták - így készítette el azokat a képeket, amelyekben most gyönyörködhetünk. A tárgyakat persze nem használatra tervezték, de azért érdemes elgondolkodni, milyen lenne egy csokiból készült klipsz vagy egy dinnyébõl faragott bukósisak.

Hány éves vagy? - A legegészségesebb ételek, életkor szerint

Archívum2011.06.02, 12:46

Ahogy életünk során a korunk, úgy vele együtt étkezési szokásaink, étvágyunk is változik. Táplálkozási szakértõk összeállították a listát, hogy életünk melyik évtizedében milyen ételek tesznek igazán jót.

Jókai-bableves és csirkepaprikás az étlapon a brüsszeli menzákon

Archívum2011.03.15, 15:02

Magyarország nemzeti ünnepe alkalmából magyar ételeket is kínáltak kedden az uniós intézmények éttermeiben, Brüsszelben. Jókai-bablevest és csirkepaprikást is választhatnak a hivatalnokok.

Mi lehet az étlapon Vilmos herceg és Kate esküvõjén?

Archívum2011.03.14, 16:22

Fokhagymás ételek valószínûleg nem szerepelnek majd Vilmos brit trónörökös és menyasszonya, Kate Middleton esküvõi fogadásának menüjén, csokoládés ínyencfalatok viszont annál inkább - legalábbis a brit királyi család volt fõszakácsának elõrejelzése szerint.