ínyencség

címke rss

Kulináris különlegességeket kutatnak a MATE szakemberei

Tudomány2021.07.13, 13:36

Finomabb-e a méhsejtmintás csokoládé? Natúr vagy fekete kakaóval süssünk-e süteményt? Mennyire kedvelik a magyarok a szálas teákat? Többek között ezekre a kérdésekre kerestek választ a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet (MATE ÉTTI) végzősei a csokoládé-, kávé- és teakészítő mester szakirányú továbbképzés során született szakdolgozataikban.

Tíz város tíz különleges étele öt dollárért

Gazdaság2018.02.14, 16:54

Ízletes szendvics, különleges szószok, vagy ritka pékárú? A Bloomberg összeállította azon ételek listáját, amelyek miatt nem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni, mégis igazi kulináris élvezetet nyújtanak.

Az utasok előre láthatják a fedélzet kínálatát

[origo] Gasztro2017.10.03, 11:47

Az utasok már indulás előtt ismerhetik a fedélzeti kiszolgálás részleteit: nemcsak a finomságokat láthatják előre, hanem azt is, mikor szolgálják fel az ételeket a repülőút alatt.

Gintonik ízű lesz az új pattogatott kukorica

Archívum2013.08.10, 17:30

A szigetországban már kapható a felnőtteknek szánt nassolnivaló, de interneten bárki hozzájuthat a különleges finomságokhoz.

Medvegulyáson buktak ki olasz környezetvédők

Nagyvilág2010.11.30, 10:52

Medvéből készült gulyást szolgáltak fel egy olaszországi ínyencfesztiválon, amely nem csak a környezetvédők haragját váltotta ki, de az olasz hatóságok figyelmét is felkeltette.

Sültgomba-saláta

Női Lapozó2007.02.02, 11:31

Ez a saláta egyszerre fűszeres, édeskés és savanykás. Igazi ínyencség, amellyel a legegyszerűbb sült húst is feldobhatjuk.

Előző
  • 1
Következő