étel

címke rss

Meglepõ: Ezek az ételek vannak tiltólistán a királyi palotában

Archívum2020.09.20, 15:33

II. Erzsébet királynõ egy rakás ételt számûzött a palotából.

Íme, 3 sütõtökös étel, amelyeket neked is ki kell próbálnod!

Archívum2020.09.18, 21:03

Ha õsz, akkor sütõtök szezon. Errõl a vitaminokban gazdag zöldségrõl akkor sem kell lemondanod, ha diétázol, vagy épp életmódváltásban vagy, ugyanis a sütõtök amellett, hogy finom és egészséges, nagyon kevés kalóriát tartalmaz.

Milyen tízórait csomagoljunk a gyereknek az iskolába?

Archívum2020.08.31, 09:26

Gyorsan elérkeztünk az augusztus utolsó napjához, az ajtón már kopogtat a szeptember. Kezdõdik az óvoda és az iskola, újra elõkerül az iskolatáska és az uzsonnás doboz. De vajon mi kerüljön bele? Mit csomagoljunk a gyerkõcöknek tízóraira? A házi készítésû finomságokat mi választhatjuk meg, érdemes vitaminban és ásványi anyagokban gazdag tízórait készíteni, így egészítve ki az esetleges iskolai étkezést. Összegyûjtöttünk néhány egészséges ötletet a változatosság jegyében.

Három hûsítõ étel a forró napokra

Archívum2020.08.22, 17:23

A nyári kánikulában senki nem szeret a konyhában állni és háromfogásos ebédet fõzni. Egyrészt az étvágyunk sem az igazi ilyenkor, másrészt pedig a meleget ontó sütõ, fõzõlap sem a legjobb barátunk ebben az évszakban. Enni azonban kell!

3 tradicionális kelet-ázsiai étek, amit feltétlen ki kell próbálnod

Archívum2020.08.18, 17:35

Az ázsiai konyha amellett, hogy változatos és finom, rendkívül egészséges. Érdemes tehát elmerülni a távol-keleti gasztronómiában, és kipróbálni pár újdonságot.

Könnyen gyomorrontást kaphatunk a nyári melegben - ezekre érdemes odafigyelni

Archívum2020.08.18, 09:23

Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést, amelyet az élelmiszerek nem megfelelõ tárolása vagy hûtése okoz. Hazánkban a sokszor magas lázzal , hányással és hasmenéssel járó szalmonellózis, a szalmonellabaktérium által okozott fertõzõ megbetegedés fordul elõ legtöbbször.

Így tároljuk az ételeket nagy hõségben!

Archívum2020.08.18, 09:14

Nyáron a nem megfelelõen tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a elggyakoribb oka a szalmonellafertõzés. Ezért a nagy melegben körültekintõen oda kell figyelni ételeink megfelelõ tárolására és hûtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében. Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.

Fine dining: az íz, illat, látvány minõségi egysége

Archívum2020.08.17, 20:58

Sokan idegenkednek a puccos éttermektõl, amelyeknek a nevét együtt emlegetik, olyan divatos kifejezésekkel, mint például a fine dining. Ezekrõl a helyekrõl az a városi legenda járja, hogy nem elég, hogy ki kell öltözni, feszengve kell morfondírozni, hogy melyik villa mire való a tányér mellett, még nem is lehet jóllakni a feltálalt öt szem borsótól és kétfalatnyi hústól.

Étel-házhozszállítást tesztelt a Nébih, találtak problémákat

Archívum2020.08.06, 10:45

Öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti konyha levesei kerültek a Szupermenta virtuális kosarába. A laboratóriumi eredmények alapján három vendéglátó egységben helyszíni ellenõrzést tartottak a hivatal hatósági felügyelõi. Egy vendéglátó vállalkozás mûködését a szakemberek ideiglenesen felfüggesztették.

Szájmaszkot sütöttek a gyorséttermi ételbe, majdnem megfulladt egy kislány - Fotó

Archívum2020.08.05, 13:30

Egy angliai nõ arra lett figyelmes, hogy kislánya fuldokolni kezd, miközben a nuggets-eket falta. Az anya szörnyülködve látta, hogy egy szájmaszk van a csirkefalatokba sütve.

Egértetem volt a Tescós rakott csirkében, fél napig hányt miatta a nõ

Archívum2020.07.31, 12:23

Döbbenetes dolog történt az Angliában élõ Cath McCall Smith-szel. 

Dinnyés receptek, avagy dinnyesaláta fetasajttal - Fotók

Archívum2020.07.24, 12:18

Elképesztõen kreatív dinnyés receptek keringenek a neten. Te gondolnád, hogy akár sajttal is finom lehet? 

Hihetetlen, milyen ételekhez használnak vért - Galéria

Archívum2020.07.15, 17:25

A véres hurkáról már mindenki hallott, és sokak nagy kedvence is. Ám a világ más tájain is találni olyan ételkülönlegességeket, amelyekhez bizony nem kevés vér szükséges.

Sült krumpli egészségesebben

Archívum2020.07.13, 21:24

Talán nem is létezik ember a világon, aki ne szeretné a sült krumplit. Mindenki szívesen majszolja a gyorséttermek kedvenc köretét, de a vasárnapi ebédnél is gyakori fogás a rosejbli. Bár állandóan azt halljuk, hogy kerüljük az olajban, zsírban sült fogásokat egyszerûen képtelenek vagyunk lemondani róla. De talán nem is kell!

Ajánlott tápanyagok és ételek hiperaktív gyerekeknek

Archívum2020.06.26, 20:13

Bizonyos kutatások szerint egyes anyagok fokozzák a hiperaktivitás tüneteit, ezért fogyasztásuk az ADHD-s gyermekek számára kifejezetten nem ajánlatos. Más élelmiszerek azonban jótékonyan hatnak az idegrendszer mûködésére és eredményesek lehetnek az ingerlékenységgel, a nyugtalansággal és a koncentrációzavarral szemben.

Az utazás ritkán említett jó tulajdonsága: csökkenti a válogatósságot

Archívum2020.07.23, 14:41

Szinte mindenki fel tudna sorolni pár olyan dolgot, amit semmi szín alatt nem kóstolna vagy enne meg. A válogatósságnak számos oka és módja lehet. A gyakran utazó emberek azonban könnyebben tudnak ezen változtatni, dietetikusunk elmondja, hogy miért.

Ételekkel a stressz ellen

Archívum2020.06.08, 20:36

A stresszrõl mindenkinek rossz dolgok jutnak az eszébe, holott az nem más, mint a szervezet reakciója valamilyen, a testet ért negatív ingerre. A modern világban azonban ezekkel a negatív hatásokkal egyre gyakrabban kell számolnunk, így szinte már álladó feszültségben, folyamatos idegeskedésben élünk, ez pedig valóban nincs jó hatással ránk.

Gusztustalan dolog került a gyorséttermi rántott csirke közé

Archívum2020.06.09, 07:13

Az állapotos Nicole Matthews a KFC-bõl rendelt magának rántott csirkét, ám valami olyan dologra harapott rá, amitõl rögtön hánynia kellett.

Ezeket az ételeket nem ajánlott edzés elõtt fogyasztani

Archívum2020.06.03, 09:27

Vannak olyan ételek, melyeket nem ajánlatos mozgás elõtt fogyasztani. Íme, néhány példa. 

Három egyszerû, mégis finom és laktató leves

Archívum2020.06.01, 20:57

A leves méltánytalanul alulpozícionált fogás. A leves az, amelyet csak gyorsan bekanalazunk, hogy utána végre sort keríthessünk a másodikra. Pedig ez az az étel, amely lehet lélekmelengetõ egy hideg estén vagy kellemesen hûs a nyári forróságban, lehet édes, sós, de akár savanyú vagy kesernyés is. Könnyed vagy testes, húsos vagy hús nélküli, klasszikus vagy egzotikus. A levesek tárháza kimeríthetetlen.

Ezért lett Japán az ötmillió étel- és italautomata országa

Archívum2020.05.28, 14:54

Az egyik elsõ dolog, ami szembetûnik a turistának Japánban, hogy elképesztõen sok étel- és italautomata van mindenfelé. Magyarországon ezekkel már egyre ritkábban találkozunk, és a legtöbb európai államban is lassan kimennek a divatból, Japánban azonban továbbra is virágzik ez a piac, és összesen 5 millió darab ilyen automata található a városokban és vidéken egyaránt. Megmutatjuk, hogy a japánok miért üzemeltetnek és vásárolnak a snackautomatákból.

Ezeket az ételeket biztos nem tennéd a grillre, pedig remek ötlet!

Archívum2020.05.27, 14:53

Mindenki imádja a grillezett húsokat, zöldségeket, sajtokat. De nem is gondolnád, hogy mi mindent lehet még megsütni a rácson!

Kampányt indítottak az egyik legrákkeltõbb étel ellen

Archívum2020.05.25, 13:33

Kampányt indított egy thaiföldi orvos egy nyers halból készült helyi ételspecialitás ellen, miután kiderült, hogy a húsban megtelepedõ parazita féreg májrákot okozhat az emberben.

Újranyit a világ egyik legdivatosabb étterme

Archívum2020.05.24, 11:00

A Noma négyszer nyerte el a világ legjobb éttermének járó címet, a járvány miatt azonban teljesen átalakították a menüsorát és új stratégiával rukkoltak elõ. A híres vendéglátóegység Koppenhágában most bor és hamburger bárként fog mûködni.

Egzotikus és egészséges ételek, amelyeket te is elkészíthetsz

Archívum2020.05.20, 14:48

Az egzotikus ételek színesek, illatosak, általában könnyedek, de leginkább egészen más világot képviselnek, mint a magyar konyha. Most, hogy nem utazhatunk kedvünk szerint, viszont több idõt kell a konyhában töltenünk, érdemes kalandozni kicsit legalább a gasztronómia világában.

10 népszerû étel, amely rendkívül egészséges – Galéria

Archívum2020.05.19, 13:46

Ahhoz, hogy hosszútávon is megõrizzük az egészségünket fontos, hogy az ételek, amiket a szervezetünkbe viszünk, szintén egészségesek legyenek. Íme, 10 szuperétel, amelyet be kell építened az étrendedbe!

Fõzzünk vagy rendeljünk? Attõl függ, mi a célod!

Archívum2020.05.14, 18:30

Most, a koronavírus-járvány idején sok mással együtt az étkezési szokásaink, az alapanyagok beszerzése is változott, de az, hogy fõzzünk otthon vagy inkább rendeljünk ételt már korábban is megosztotta az embereket. Biztos, neked is van olyan kollégád, aki minden egyes nap "hazai" ételt visz magával ebédre a munkahelyére, és olyat is ismersz, aki semmi pénzért nem töltené fõzéssel a szabadidejét, így minden alkalommal az ételrendelést választja. Te melyik csoportba tartozol? 

Minek mozdulna ki otthonról, ha a neten szinte bármit megvehet?

Archívum2020.05.05, 20:40

Az ország nagy részén szép lassan elkezdték felengedni a korlátozó intézkedéseket. Nyitnak a boltok, strandok, de azért a járványnak még nincs vége. Budapesten és Pest megyében továbbra is fennmarad a kijárási korlátozás, de igazából az egész országban sehol sem gond, ha az emberek óvatosabban mozognak. Ezt pedig, ha a munkájuk engedi, könnyedén meg is tehetik, mert az internet segítségével szinte minden olyan terméket és szolgáltatást elérhetnek, amiért eddig jellemzõen a boltokba, plázákba, postákra mentek.

Húst, felvágottat és narancsot loptak egy sertésteleprõl

Archívum2020.05.06, 20:27

A férfi betört egy sertéstelep egyik épületébe, ahonnan több kiló élelmiszert lopott el. A házkutatásnál a rendõrök megtalálták nála a lopott termékek egy részét, lopás miatt nyomoznak ellene.

Válogatós a gyerek? Talán szenzoros integrációs zavara van!

Archívum2020.04.30, 19:31

Én nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én speciel imádom a háztartási kekszet. De csak a négyzet formájút, a kör alakút nem. És szeretem a húslevesbe való csigatésztát és cérnametéltet, de az eperlevélért már korántsem rajongok.

Vizsgálják az amerikai ételfutár-szolgáltatásokat, több per is indult

Archívum2020.04.14, 13:10

Világszerte megugrott az ételrendelés a járvány miatt, a helyzettel viszont úgy tûnik, hogy néhány szolgáltató erõteljesen visszaélt. Az Egyesült Államokban per indul a GrubHub, a DoorDash, a Postmates és az Uber Eats ellen, mivel a vád szerint az ügyfeleknek most magasabb kiszállítási díjat kell fizetniük, mint a járvány elõtt.

Olcsó, diétás és gyorsan elkészíthetõ - Íme 3 étel, amik megkönnyítik a mindennapokat

Archívum2020.04.10, 18:14

Ha nincs idõd vagy kedved órákat a konyhában állni, hogy elkészítsd az ebédet, hoztunk néhány szuper ötletet, amik nem csak gyorsan elkészíthetõek, de olcsók és még a vonalaidra is vigyáznak.

Felháborító: bontatlan ételek tömege landolt kukában a pánikvásárlás miatt

Archívum2020.03.29, 14:33

A közösségi oldalon kezdett el terjedni az a fotó, amelyen egy teli kuka látható Angliában. Olyan ételek vannak benne, amelyeket ki sem bontottak. Valószínûsítik, hogy a koronavírus-járvány kitörése utáni felhalmozás következménye.

Egészséges fogakat szeretne? Rágcsáljon kemény sajtot az étkezés végén!

Archívum2020.04.02, 13:11

A megelõzés fontossága a fogaink egészségét tekintve hatványozottan érvényes. Az Egészséges száj világnapja alkalmából dietetikusunk összegyûjtötte, hogy mire érdemes figyelni az étrendünkben ahhoz, hogy minél tovább megõrizhessük fogaink egészségét, és, hogy sose kelljen fogorvosunkra gyomorgörccsel gondolni.

Hogyan készítsünk otthon csirkenyalókát?

Archívum2020.03.09, 08:40

Nemcsak mi magunk, de az étkezéseink is hajlamosak beleszürkülni a hétköznapokba. Vigyünk egy kis színt az életünkbe azzal, hogy ezúttal nem ugyanazokat az unalomig ismételgetett fogásokat készítjük, mint eddig. Próbáljuk ki a csirkenyalóka receptjét, amelyet elõételnek, de körettel akár fõételnek is fogyaszthatunk.

Gondoltad volna? Az alábbi ételek tele vannak probiotikumokkal

Archívum2020.02.19, 10:17

Ha nemcsak helyesen szeretnél táplálkozni, de bélflórád is támogatnád, érdemes olyan élelmiszereket választani, amelyekkel két legyet üthetsz egy csapásra. Mutatjuk, melyek ezek!

Keleties nyugati ételek egy séf konyhájából: ázsiai- magyar ételkombinációk - Videó

Archívum2020.02.17, 18:42

Varga Dániel séf 5 éves ázsiai tapasztalata után, a magyar konyha ételeit formálta ázsiai ízekkel új köntösbe. Izgalmas ízekkel a Bácskai rizseshúsból sushi lett, de szívesen kombinálja a virágokat is a gyümölcsökkel. A két konyha technológiát is ötvözi, így az eredmény különleges, ismerõs, mégis ázsiai.

Az ünnepi idõszakban is gyakran rendelünk ételt otthonra

Archívum2019.12.30, 18:46

Az elmúlt években az emberek körében egyre népszerûbbé vált az ételrendelés, azonban nemcsak hétköznapokon, de karácsonykor és szilveszterkor is szívesen böngésszük az éttermek kínálatait. A Netpincér felmérésébõl kiderült, hogy melyek a legfelkapottabb ételek az ünnepi idõszakban, és megtudtuk nemcsak azt, hogy átlagosan mekkora összegért rendelnek a magyarok, hanem azt is, hogy mekkora összegû volt az eddigi legnagyobb kosár tartalma.

Chiliszószt hívtak vissza robbanásveszély miatt

Archívum2019.12.27, 10:14

Ausztráliában és Új-Zélandon egy csípõs chiliszószt hívtak vissza, az élelmiszerbiztonságért felelõs hatóság szerint ugyanis a kinyitásnál fennáll a robbanás veszélye.

Karácsony bûntudat nélkül: így ünnepeljünk hízás nélkül!

Archívum2019.12.21, 19:46

A karácsony nem a fogyókúra ideje, ilyenkor a többség többnyire már az újévi fogadalomra készül. Érthetõ, hogy mindenki élvezni szeretné az ünnepeket és a finom falatokat. De érdemes a testet felkészíteni a nagyobb étkezésekre, és ha ezt jól csináljuk, megúszhatjuk az ünnepeket plusz kilók nélkül. Természetesen így is a tudatos kilengésre és odafigyelésre jó helyezni a hangsúlyt. Néhány egyszerû szabályt betartva a karácsonyi finomságokat is élvezhetjük, és a hízástól vagy a túlevés okozta kellemetlen tünetektõl sem kell tartanunk.

Emilio nem bírta kivárni a disznótorost: rendelt egy pizzát

Archívum2019.12.18, 11:23

Emilio egy percet sem bír várni, ha korog a gyomra. Hiába voltak disznótorban, ahol készültek a finom fogások, õ inkább pizzát rendelt. 

Hallgasson az érzékszerveire – Így párosítsa a bort az ünnepi fogásokhoz!

Archívum2019.12.13, 08:10

A gasztronómia kicsit hasonlít a divatra. Trendek jönnek és mennek – van, aki követi, van, aki marad a hagyományoknál. A párhuzam ott is tetten érhetõ, hogy a modern kor magával hozta a szigorú szabályok lazulását is. Az alábbiakban dietetikusunk igyekszik felszabadítani olvasóinkat a szigorú bor és étel párosítások szabályai alól, és inkább a megérzéseinkre - meg persze, a mértékletességre - hívja fel a figyelmet.

Vacsoravendégeket vársz és kevés az idõd? Mutatunk néhány ötletet, amivel garantált lesz a siker

Archívum2019.12.12, 10:50

Vendégeket vársz vacsorára, de nincs idõd sok idõt a konyhában tölteni? Összegyûjtöttünk néhány isteni finom receptet, amiket néhány perc alatt elkészíthetsz és garantáltan sikered lesz velük.

Egy új technológia miatt kétszer annyi ideig marad friss a gyümölcs

Archívum2019.12.09, 16:42

Még tavaly mutatták be az Egyesült Államokban azt a technológiát, amelynek segítségével a gyümölcsök akár kétszer annyi ideig is frissek maradhatnak. Hamarosan több európai országban is megjelennek a különleges bevonattal lefújt avokádók.

Mérgezõ ételeink, amelyekkel jobb, ha nem játszunk orosz rulettet!

Archívum2019.12.10, 08:53

Mennyiség teszi a mérget – bár vannak olyan mérgek, amelyekbõl a kevés is halálos lehet vagy súlyos problémákat okozhat. Maga az evés is hordozhat magában ilyen veszélyeket, ezért dietetikusunk az alábbiakban azon ételek listáját sorolja, amelyekkel jobb óvatosan bánnunk.

Rendhagyó karácsonyra készül Janicsák Veca – Vegán ételek az ünnepi asztalon

Archívum2019.12.03, 11:07

Idén elõször vegán karácsonyra készül Janicsák Veca, ám nem csupán a családi tervek miatt lesz különleges az idei december, hiszen az énekesnõ elsõ alkalommal jelentkezik ünnepi dallal. A Fényfüzér címû szerzeményhez egy egyedi klip is forgott, amiben gyerekekkel közösen borították ünnepi fényekbe Pannonhalmát.

Bár távol áll tõle a gasztronómia a vendéglátásban is jeleskedik a magyar színész

Archívum2019.12.01, 14:27

Közel tíz év után tér vissza a színházba Kolovratnik Krisztián, aki megdöbbentõ titkot árult el magáról. Elmondása szerint a brokkolit és a karfiolt is nehezen különbözteti meg, feleségével közösen mégis belevágtak a vendéglátásba.

Új étteremláncot indít Jamie Oliver

Archívum2019.11.19, 18:43

Az Egyesült Királyságban az elmúlt idõszakban rájár a rúd az éttermekre. Ennek ellenére, a sztárszakács Jamie Oliver egy új koncepcióval állt elõ, és összesen 19 helyszínen nyitná meg Jamie Oliver Kitchen nevû, középkategóriás éttermét.

Nem tud ellenállni az ételnek Bárdosi Sándor

Archívum2019.11.14, 16:40

Az egykori élsportoló nem bírja túl sokáig evés nélkül. Legutóbb egy piacon kellett volna segédkeznie, ám inkább a standok portékáját dézsmálgatta, minthogy dolgozott volna.

Veszélyes lehet a nõkre a sajt - állítja orvosok egy csoportja

Archívum2019.10.17, 11:07

Egy nonprofit szervezet, az Orvosok a Felelõs Orvoslásért (PCRM) arra kéri az Egyesült Államok szövetségi kormányát, hogy nyilvánítsák rákkeltõ élelmiszernek a sajtokat, és erre a csomagoláson is figyelmeztessék a vevõket. A szakértõk szerint ugyanis a tehéntejben olyan hormonok találhatók, amik mellrákot okoznak.

Öt tény a fogyásról, amitõl garantáltan meghökken

Archívum2019.10.15, 14:53

Talán senkit nem lep meg az a jól ismert állítás, hogy napjaink egyik legnagyobb problémáját az elhízás jelenti. Ez a nem kívánt állapot nemcsak külsõnket változtatja elõnytelenné, de egy sor betegséget (szív- és érrendszeri problémák, rák) is elõidézhet. Számos fogyással kapcsolatos tipp kering a neten, ám csak néhányról bizonyították tudományosan, hogy mûködik. A Medical Daily egészségügyi portál szakértõket kérdezett meg arról, mi az, ami mûködik, és mire kell jobban ügyelni. Kattintson a képre a galéria megnyitásához!

Mérgek leselkednek ránk az ételcsomagoló anyagokban

Archívum2019.10.12, 17:58

Már csak azért is érdemes házi koszton élni, mert akkor kizárólag azt esszük, amit mi beletettünk az ételbe. Aki sokat fogyaszt gyorséttermi és rendelõs ételt, az jobban ki van téve a csomagolóanyagokból felszabaduló káros vegyületeknek.

Készül a marhahúspogácsa növényi alternatívája

Archívum2019.10.09, 13:31

A marhahúspogácsa növényi alternatíváját készítik az ausztrál kormány tudományos ügynöksége (CSIRO) tudósai együtt egy gyorsétteremlánccal.

10+1 dolog, amit a szívünk védelmében meg kell tennünk!

Archívum2019.09.16, 15:55

A szív világnapja alkalmából dietetikusunk összegyûjtötte a legfontosabb étkezési tippeket, amelyek hozzásegítenek minket ahhoz, hogy szívünk sokáig és egészségesen dobogjon. Mindeközben kiderül az is, hogy miért öltözzön ma pirosba.

Emberhúst kell ennünk a jövõben egy kutató szerint!

Archívum2019.09.20, 09:40

Olvasom, hogy egy svéd kutató egy szeptemberi konferencián „ El tudod képzelni, hogy emberi húst eszel?" címmel tartott elõadást. Megítélése szerint a világ élelmiszerellátási krízisének megoldásához igenis túl kellene látnunk bizonyos fétiseken, és vissza kellene térnünk a kannibalizmushoz.

10 élelmiszer, amelyrõl nem tudta, hogy rossz álmokat hozhat

Archívum2019.09.03, 19:24

A horrorfilmek, a tévében látható bûncselekmények, egyes gyógyszerkészítmények és a stressz is okozhat rémálmokat. Ez tiszta sor. De azt vajon tudta, hogy bizonyos ételek és élelmiszerek is csökkenthetik az alvásminõséget?

Megszenvedtek az Ázsia Expressz játékosai a helyi fûszeres ételekkel: videó

Archívum2019.09.03, 10:50

A legcsípõsebb helyi ételeket kellett végigkóstolniuk az Ázsia Expressz játékosainak.

Görög konyha-gyorstalpaló a pácolt szuvlakitól a mézes golyófánkig

Archívum2020.06.04, 13:52

Görögországban enni élmény, társasági esemény. Nem kapkodják be sietve az ételt, hanem megadják a módját az étkezésnek. Van elõétel, fõétel, és persze valami kis desszert. Közben pedig beszélgetnek, vitatkoznak, nevetgélnek, és isznak egy pohárka jófajta bort. Ha még csak most veszi ki szabadságát, és épp görög földre készül, akkor azért, ha pedig még itthon sem járt görög étteremben, akkor azért olvassa el az alábbiakat.

Az élelmiszer-pazarlásra hívja fel a figyelmet a Nébih

Archívum2019.08.29, 10:26

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatala (Nébih) Maradék nélkül címû programjának négy munkacsoportja az élelmiszerhulladékok keletkezésének megelõzését, mérséklését segítõ útmutatókat állított össze.

Indiában hódít egy különleges magyar édesség

Archívum2019.08.21, 15:27

Egy indiai házaspár, Saira és Mohammed Shafi úgy döntött, hogy meghonosítja hazájában az ismert hungarikumot, a kürtõskalácsot. A kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy a helybéliek gyorsan megkedvelték az újdonságot.

Öt élelmiszer, ami szembeszáll a rákkal

Archívum2019.08.09, 19:02

Talán már nem meglepõ tény, de nagyban befolyásolja a rák kialakulásának esélyét az, hogy mit eszünk vagy mit iszunk. Összeszedtünk öt olyan ételt, amely megakadályozhatja a rák õssejteket abban, hogy pusztítsák testünket.

Az arany néhány bizarr felhasználási módja

Archívum2019.08.09, 12:34

Hosszú és izgalmas története van annak, hogyan vált az arany a történelmi idõk elejétõl kezdõdõen a gazdaság, a pénz, illetve az értékállóság - és ezáltal az örökkévalóság - kifejezõjévé, nemcsak mint szimbólum, hanem mint fizikailag nagyon is valóságos, kézzelfogható anyag. A történetírás azonban számos érdekes, hagyományosnak semmiképp nem nevezhetõ felhasználási módját ismeri, s ilyenre a jelenben is számtalan példa akad. Aranyozott telefontok vagy íróeszköz? Az Oilprice összeállítása alapján bemutatjuk, hogy ezek mind unalmas tucatáruk ahhoz képest, amit az arannyal tudnak mûvelni!

Csak a merev tekintet riaszthatja vissza a sirályokat az étellopástól

Archívum2019.08.08, 18:37

Mindenki jól ismeri a jelenséget, amikor a tengerparton sétálva megjelenik egy vagy több sirály és szó szerint el akarja lopni a kezünkben tartott fagylaltot, chipset vagy bármit. Az Exeter Egyetem kutatói azonban megtalálták ez ellen a leghatásosabb megoldást. A Biology Letter tudományos folyóiratban most publikált tanulmányuk szerint egyszerûen merev tekintettel a szemükbe kell nézni és kitartóan bámulni õket.

Ezeket az ételeket soha ne válaszd reggelire

Archívum2019.08.04, 20:09

Sokan még mindig nincsenek tisztában a jól megválasztott reggeli fontosságával, és a tartalmas, jófajta szénhidrátban, egészséges zsírokban, fehérjében és rostban gazdag fogások helyett csupán üres kalórákat visznek be a szervezetükbe. Megmutatjuk, melyek ezek a tipikus rossz reggelik, amelyeket érdemes messzire elkerülni. 

Bódi Margó a hálószobatitkaikról mesélt

Archívum2019.08.05, 08:10

44 éve házas Bódi Margó és Bódi Guszti. A pár lovári roma hagyományok szerint él, ám az asszony most elmondta: boldogságuk egyik alapja a jó szex, a másik a jó étel. 

Bódi Margó szerint a szex és az ételek nagyon fontosak egy házasságban

Archívum2019.08.05, 08:50

Bódi Margó meglepõ nyíltsággal vallott arról, mennyire fontos a szex a házasságában.

Ezt eszi Beyoncé egy átlagos napon

Archívum2019.08.01, 11:06

Beyoncé, a híres énekesnõ és dalszerzõ szintén azok közé a nõk közé tartozik, akiknek alakjáért fájó szívvel vágyakozunk. Vajon milyen étrendet követ? Hogyan tartja karban a testét? És mit eszik a bûnözõs napjain?

Ételek, amelyekkel túlélheted a nyári kánikulát

Archívum2019.07.25, 22:50

Nyáron a könnyû ételek esnek a legjobban. A túl zsíros, nehéz fogások túlságosan megterhelik a meleg miatt amúgy is érzékeny szervezetet. Ha nem tudod pontosan, mit fõzz a kánikulai napokon, most adunk néhány tippet. 

Jobb ember leszek! mozgalom: szánj egy kis idõt magadra, íme hozzá néhány ötlet

Archívum2019.07.25, 17:34

Sport, olvasás, egy hosszú forró fürdõ: ahányan vagyunk, annyiféle dologgal tudunk kikapcsolódni. Ha szeretnél türelemmel és megértéssel fordulni mások felé, ahhoz az kell, hogy te is rendben legyél. Éppen ezért a 2019-es Jobb ember leszek! mozgalmunkban a júliust arra szántuk, hogy egy kicsit magunkkal törõdjünk. Most ajánlunk néhány lazítós ötletet a hétvégére, amelyekkel kizökkenhetsz a hétköznapok sodrásából. 

A csípõs ételek növelhetik a demencia kockázatát

Archívum2019.07.24, 19:01

A rendszeresen csilit vagy jalapeno paprikát fogyasztó idõsebb embereknél nagyobb a kockázata a demencia kialakulásának – ezt állapították meg a Dél-ausztráliai Egyetem és a Katari Egyetem tudósai egy hosszú távú kutatásban.

Gordon Ramsay elárulta, hogy kedvenc étele a tengerimalac

Archívum2019.07.24, 09:13

Megdöbbentette rajongóit Gordon Ramsay. A Michelin-csillagos séf legújabb mûsorában szokatlan ételeket próbál ki a világ különbözõ pontjain. Legutóbb pedig azt is elárulta, hogy kedvenc étele a tengerimalac. 

Molylepkét talált egy srác az elõre csomagolt wrapjában

Archívum2019.07.19, 19:35

Egy kacsahússal töltött wrapot szeretett volna enni Cameron Meakin, ám a csomagoláson belül egy óriási molylepke lapult. Videót készített róla, és feltette az internetre. 

Szekrényajtó-fogantyút talált az éttermi kajájában a lány: vizsgálatot indítottak

Archívum2019.07.14, 08:13

Se vége, se hossza nem lenne, ha sorolni kezdenénk, mi mindent találtak már emberek az éttermi tányérjukban: ezúttal a Taco Bell amerikai gyorsétterem okozott meglepetést egy vendégének, Eve Saintnak, aki már a kaja kicsomagolása elõtt is ideges volt, mert sokat kellett várnia. Nos, a látványtól biztos nem nyugodott meg. 

Biztonságiak õrzik a fagyis hûtõpultokat az amerikai üzletekben

Archívum2019.07.10, 13:57

Nemrég bejárta az internetet a megbotránkoztató videó, amelyen egy fiatal lány kiveszi a bolti hûtõbõl a fagylaltot, belenyal, majd visszateszi a többi közé. Több mint 10 millió megtekintést sikerült elérni a produkcióval, azonban a videón szereplõ személyt már körözi a rendõrség.

Óriási befektetés a nálunk is mûködõ házhoz szállítós vállalatnál

Archívum2019.07.02, 12:12

A Wolt, a helsinki központú ételkiszállítással foglalkozó gasztrotech cég 160 millió dolláros tõkebevonást kapott a közelmúltban. A befektetés két körbõl áll, a nemrég lezárult, ICONIQ Capital általi 130 millió dolláros C körös, illetve egy 2018. januári, a 83North által vezetett 30 millió dolláros B körös bevonásból. A Wolt a friss tõkét a növekedés és a terjeszkedés bõvítésére fordítja.

Piszkos trükkel bukott le a legnagyobb étel-házhozszállító vállalat

Archívum2019.07.01, 16:06

A New Food Economy jelentése alapján az amerikai GrubHub nevû étel-házhozszállítós oldal 23 ezer domain nevet vásárolt, majd az oldalakat átalakította úgy, hogy azok a a partneréttermek weboldalára hasonlítsanak. A tõzsdén jegyzet vállalat ezzel a trükkel próbálta meg elérni, hogy ne a partnerek honlapjain adják le a vevõk a rendelést, hanem náluk, így a GrubHub begyûjthette a jutalékot.

Így élnek a világ gyermekei: A kulturális különbségek az étkezésben is megmutatkoznak

Archívum2019.06.29, 18:50

Az senki elõtt sem titok, hogy a gyerekek a világ különbözõ pontjain egymástól teljesen eltérõ kultúrkörben nevelkednek, más lehetõségekkel rendelkeznek és elvárásokkal néznek szembe. Korábban megmutattuk, hogy ez a fajta eltérés mit jelent a játékok terén, most nézzük meg ugyanezt az étkezés tekintetében is.

A kínai Netpincér már többet ér, mint a legnépszerûbb keresõmotor

Archívum2019.06.25, 16:52

Megvan, melyik nagyvállalaté lehet Kína új sikertörténete: a Meituan Dianping vállalat ételházhozszállítási divízója már akkora piaci értékkel bír, mint az elsõ számú keresõ, a Baidu, azaz a kínai Google.

Ha répát eszünk, tényleg látni fogunk a sötétben?

Archívum2019.06.25, 12:30

A sárgarépa-fogyasztás segít látni a sötétben, a C-vitamin legjobb forrása a narancs, érdemes elkerülni az esti gyümölcsfogyasztást – ezek és ehhez hasonló tények keringenek az emberi köztudatban. De vajon igazak, vagy mítoszok csupán?

Az IKEA beszáll az ételek házhoz szállításába

Archívum2019.06.21, 16:20

Megkezdte étel házhozszállítási szolgáltatásának tesztelését az IKEA. A svéd bútoróriás globálisan már a hatodik legnagyobb étteremláncnak is számít áruházai révén, és úgy tûnik, komoly versenytársává kíván válni a piac meghatározó szereplõinek - számolt be a Fast Company.

Ennyibe kerül jóllakni a Balatonon

Archívum2019.06.19, 15:04

A balatoni nyaralások alkalmával lehetetlen kihagyni a strandbüfék klasszikusait. Ennyibe kerül jóllakni egy családnak.

Az Uber már teszteli a drónos ételszállítást

Archívum2019.06.17, 15:52

Az Uber már teszteli legújabb szolgáltatását, amelynek keretében a cég drónokkal szállítja házhoz a megrendelt ételeket. A vállalat szerint ezzel a megoldással drasztikusan csökkenhet a kiszállítási idõ.

Amerikában már egyenesen a hûtõbe szállítják az ételt a futárok

Archívum2019.06.07, 12:48

Az amerikai Walmart õsszel kezdi meg a legújabb házhozszállítási szolgáltatását, amelynek keretében nem csak az ajtóig viszi el az élelmiszereket és italokat, hanem még a hûtõbe is bepakolja azokat a futár.

Ételek, amelyeket fogyókúrásnak hiszünk, pedig nem azok

Archívum2019.06.06, 15:10

Schobert Norbi Szolnokon tartott elõadást, ahol elmondta, melyek azok az ételek, amelyeket fogyókúrásnak hiszünk, pedig nem azok. 

Kiderült, milyen ételeket szeret a magyar

Archívum2019.06.06, 13:28

Az internetezõk nagy többségének a magyar konyha a kedvence, egy új étel kipróbálására 2000-5000 forintot szánnak, és mielõtt elmennének egy új étterembe, az interneten olvasnak róla – derült ki a Bónusz Brigád és a GKI Digital közös, étterembe járási szokásokról készített felmérésbõl.

Dobd fel apát vasárnap! – Szuper tojásmuffinrecept reggelire

Archívum2019.06.11, 20:02

A tojásrántotta finom és igen laktató reggeli, ráadásul az elkészítése sem tart hosszú ideig. Egy idõ után azonban kifejezetten unalmassá válhat, amit azonban egy trükkel egyszerûn átléphetsz. Nem kell hozzá más, csak egy muffinsütõforma, és pár perc belefektetett munkával kész a szuper reggeli (nem csak) apának.

Banánnal töltik a halat, babérágból csinálnak nyársat és brutálisan erõs a rumjuk – Hol járunk?

Archívum2019.05.30, 09:57

Madeira Portugáliához tartozik ugyan, de az az ezer kilométer, ami elválasztja Lisszabontól, pont elég ahhoz, hogy egy teljesen más, egzotikus világban találjuk magunkat. Helyben termett zamatos déligyümölcsök, helyi cukornádból készülõ rumok, szezonális halak, és hagyományosan, babérágból készült nyárson, faszénen sült húsok szerepelnek az éttermek menüjén. Ha pedig magunknak fõznénk, a sziget fõvárosában, Funchalban estig nyitva tartó termelõi piacon szerezhetünk be minden hozzávalót.