étkezés

címke rss

Immunerõsítõ, gyulladáscsökkentõ - 2015 új kedvence az édeskömény

Archívum2015.01.30, 21:44

Az idei Bocuse d'Or szakácsversenyen a kötelezõ jelleggel felhasználandó alapanyag az édeskömény volt. De mi is ez az egzotikusnak hangzó csodanövény? 

Ázsiai ízek, füstölt finomságok - lássuk 2015 gasztrotrendjeit!

Life.hu2015.01.07, 22:16

Szereted az ázsiai ízeket? Hogy állsz a matcha teával? Többek között ezek is nagyon népszerûek lesznek 2015-ben - megmutatjuk az idei év trendjeit az egészséges étkezésben!

Kisdumások: diéta

Life.hu2014.12.21, 19:49

Miért és hogyan kell diétázni, mi jut eszükbe a gyerekeknek a diétáról? És egyáltalán: milyen diétákat ismernek a Kisdumások? Katz Dávid mindent kiszed a gyerekekbõl. 

Laktózmentes diéta – így csináld!

Life.hu2014.12.18, 23:59

A laktózérzékenyek számára valóságos mumus minden, amiben tejcukor található, vagyis a tej és a tejtermékek egyaránt. De nem csak nekik, bárki számára hasznos lehet, ha a megfelelõ emésztés érdekében betart néhány alapszabályt. 

Lehet, hogy te is laktózérzékeny vagy? Figyelj oda a tünetekre!

Life.hu2014.12.16, 21:17

Gyakran fáj a hasad, esetleg görcsöl vagy puffad? Hasmenésed lesz, ha tejet, tejterméket fogyasztasz? Talán nem is gondolnád, de ezek a laktózérzékenység tünetei is lehetnek, amire mindenképpen érdemes odafigyelned.

Kisdumások: a kövérség

Life.hu2014.12.16, 19:14

Kik számítanank kövérnek a gyerekek szebében, miért hízunk el, másképpen viselkednek-e a kövér emberek, mint a vékonyak? Katz Dávid a kövérségrõl faggatja a Kisdumásokat.

Ki dönti el, milyen ételt kap a gyerekem az iskolában?

Life.hu2014.12.04, 22:42

Az óvodai, iskolai közétkeztetés reformja jó ideje zajlik a magyar intézményekben. A Mintamenza program és a Országos KözÉtkeztetési Szakácsverseny célkitûzései azonosak: a megadott normából (pénzmennyiségbõl) olyan ételt készíteni, amely egyszerre finom és egészséges. Nem könnyû, de kiderült, hogy egyáltalán nem lehetetlen!

Egyen sok almát! Az aranylábú Gera és ezer diák nem tévedhet

Egészség2014.12.02, 16:15

Almafogyasztási reklámkampány indul itthon, sõt az almaevés Guinness-rekordját is megpróbáljuk megdönteni a héten. A zsíros, nehéz ételekkel járó ünnepek idején különösen érdemes több almát enni.

Édesszájú, mégis tökéletes az alakja - Így edz Frits Patrícia fitneszmodell

Life.hu2014.12.02, 12:10

Mi a legnagyobb hiba, amit a nõk elkövetnek az edzésben? Hogyan lehet úgy nassolni, hogy ne kerekedjünk ki? Kifaggattuk Frits Patrícia fitneszmodellt - íme a tanácsai!

Kisdumások: emésztés

Life.hu2014.11.30, 23:58

Mit jelent az, hogy emésztés? Mi történik ilyenkor a pocakunkban? Mi lesz azzal az étellel, amire nincs szüksége a szervezetünknek? Ki hányszor rág meg egy falatot és miért is fontos ez? Katz Dávid ezúttal az emésztésrõl faggatta a Kisdumásokat.

Tészta, pizza, lasagne - hogy maradnak vékonyak az olasz nõk?

Life.hu2014.11.25, 21:40

Nemrég Toszkánában töltöttem néhány napot, ahol meglepetten tapasztaltam, hogy az olasz nõk nem keveset esznek, szénhidrátot is, sõt nem egyszer 4-5 fogásból áll a vacsorájuk. Ennek ellenére az ott töltött idõ alatt egyetlen elhízott olaszt sem láttam, ezért úgy gondoltam, itt az ideje ellesni a titkukat. 

Így étkezz egészségesen a munkahelyeden is

Life.hu2014.11.17, 21:37

Mit tehetsz annak érdekében, hogy a stresszesebb és leterhelt idõszakokban is energikus legyél a munkahelyeden? Figyelj oda a helyes étkezésre és meglátod, máris könnyebben veszed majd az akadályokat. Tudjuk, hogy ez a nagy rohanásban nem mindig egyszerû, éppen ezért adunk most néhány jól használható tippet. 

A nagy szalvétahajtogató - így lesz tökéletes az ünnepi asztal

Archívum2014.11.12, 22:24

Tedd tökéletessé az ünnepi asztalt - legyen szó születésnapról, eljegyzésrõl, karácsonyról vagy akár újévi buliról! A látványos kiegészítõkön kívül néhány érdekes formára hajtogatott szalvétára is szükséged lehet, hogy a végeredmény lélegzetelállító legyen. 

Egy különleges tészta, ami nem hizlal, egészséges és ráadásul finom is – igenis létezik!

Archívum2014.11.11, 22:28

Télen - ha nem akarod több kiló súlyfelesleggel várni a tavaszt – érdemes olyan ételeket fogyasztani, amelyeknek magas a tápértéke, vitamin- és ásványianyag-tartalma, de kalóriában viszonylag szegények.

Három könnyû, gyomorkímélõ vacsora – finomak, egészségesek és gyorsan elkészülnek

Life.hu2014.10.21, 07:50

A napi rohanás után, este, mikor hazaérünk, hajlamosak vagyunk jól megtömni a hasunkat – általában ilyenkor eszünk fõtt ételt és sokszor nem törõdünk vele, hogy a késõi órákban nem szabadna semmilyen nehéz, zsíros ételt fogyasztanunk. Pedig lefekvés elõtt a legkevésbé sem ajánlott megterhelni a gyomrunkat – ez sokszor álmatlan éjszakákhoz, vagy akár gyomorrontáshoz vezethet. Ezt elkerülvén ajánlunk most három könnyen elkészíthetõ, finom és nem utolsósorban egészséges vacsorát. 

Horváth Éva õszi méregtelenítésbe kezdett

Life.hu2014.10.20, 22:09

A szépséges modell, mûsorvezetõ õsszel sem tétlenkedik: elhatározta, hogy sporttal és egy kis odafigyeléssel felturbózza a szervezetét a hideg idõ beállta elõtt.

Nem megy a fogyás? Nem mindenkinek jók az ismert diétatípusok

Life.hu2014.10.20, 08:47

Vajon tényleg beválik az állandó önsanyargatás és a kalóriaszámlálás? Nem tudsz egy jót enni anélkül, hogy ne azon idegeskednél, a vacsora után mennyit nyom majd a mérleg? Ráadásul a vérnyomásod is gyakran az egekbe szökik? Nem csoda, ha tanácstalan vagy...

Elõre csomagolt ételek helyett: tanuld meg a jógikus étkezést!

Life.hu2014.10.19, 19:35

Ha rendszeresen gyakorlod a jógát, elõbb-utóbb biztosan változtatni fogsz az étrendeden is. Ismerd meg jobban a jógikus étkezést! 

A gyerekek helytelen táplálkozása akár daganatos betegséghez is vezethet

Archívum2014.10.07, 13:09

Ugye te is hallottad már a következõ mondatokat: "Ha néha hamburgert eszik, attól még nem lesz semmi baja a gyereknek!" vagy hogy "Jól van, kisfiam, itt a chips, legalább csöndben maradsz egy kicsit!". A felelõtlen szülõk talán nem is gondolják, mekkora károkat okoznak a helytelen táplálkozási szokásaikkal a gyerekeiknek. 

Kisdumások: így étkezz egészségesen!

Life.hu2014.10.06, 12:19

Mi köze a Gellért-hegynek a brokkolihoz, hogyan eszik a gyerekek a rákot, és mit gondolnak az iskolai menzáról? Megtudhatod a Kisdumások videosorozat második részébõl.

Nem vagy éhes, mégis eszel? 8 trükk, hogy megtanuld leküzdeni az étvágyadat

Life.hu2014.09.22, 21:45

Veled is elõfordult már, hogy néha a napi háromszori étkezés is elegendõnek tûnik, máskor pedig legszívesebben reggeltõl estig csak ennél? Nem árt, ha megtanulsz különbséget tenni éhség és éhség között - ebben segítünk most nyolc trükkel. 

Veszélyes konyhasóra bukkant a hatóság – ellenõrizd van-e a konyhádban!

Archívum2014.09.19, 14:51

Állati takarmányozásra szánt kálium-klorid felhasználásával gyártott, csökkentett nátrium tartalmú étkezési só tételeket rendelt vissza azonnal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Reggeliben a boldogság, hogy jó napod legyen!

Life.hu2014.10.09, 20:04

A rendszeres és megfelelõ étkezés nagyban hozzájárul ahhoz, hogy milyen lelkiállapotban kezded és folytatod a napot.

Nassolás lefekvés elõtt - ezt edd, és jobban alszol majd!

Archívum2014.09.13, 09:42

Egész nap figyeltél arra, mit eszel, de lefekvés elõtt kényszert érzel a nassolásra? A sütik és a fagyi nemcsak a diétádat rontják el, hanem elérik azt is, hogy órákig forgolódj az ágyban. Ám ha okosan választasz lefekvés elõtti nassolnivalót, nemcsak hogy vigyázol a vonalaidra, de még jobban is alszol.

Szürkemarharandi a Hortobágyon: Jöttünk, láttunk, ettünk

Life.hu2014.09.09, 11:50

Nem vagyok sem gasztroblogger, sem mesterszakács, de a marhahúst nagyon szeretem. A világ számos országában kóstoltam már, így úgy érzem, van arról fogalmam, milyen egy jó steak. A szürkemarha az utóbbi években kapott hideget és meleget is, ezért gondoltam, itt az ideje megkóstolni.

Mégsem olyan fontos a reggeli, mint eddig gondolták

Egészség2014.08.26, 06:58

A reggelit nagyon sokan régóta a nap legfontosabb étkezésének tekintik. Ennek igazságtartalmára azonban igen kevés tudományos bizonyítékot lehet találni. Egy amerikai táplálkozástudományi szaklapban nemrég megjelent cikksorozat kifejezetten megkérdõjelezi az elképzelést.

Dögös Ferrari a konyhában, avagy íme, a tökéletes konyha titka

Life.hu2015.03.15, 17:03

A Ferrari jellegzetes dögös vöröse immár konyhabútorban is megjelent. Az OLA 25 limitált szériás konyhában a Ferrari-tûzpiros dominál, de formailag is nagyon kidolgozott. A design fontos, de nem minden, így a Life.hu összegyûjtötte, hogy mire kell még odafigyelni a tökéletes bútorok és eszközök kiválasztásánál. 

Így étkezz tökéletesen - figyelj magadra, és meghálálja a tested!

Life.hu2014.06.30, 11:25

Mindegy, hogy rendszeresen jógázol vagy csak mostanában kezded el ezt a mozgást, érdemes tudnod arról, hogyan kell táplálkozni ahhoz, hogy minél hatékonyabbak legyenek a gyakorlatok.

Bikiniben illegeti magát Alec Baldwin lánya

Archívum2014.06.16, 16:54

Ireland Baldwin kinõtte az Instagramot: ezúttal a Galore magazin hasábjain pózol fürdõruhában és osztja a bikinialakos tippeket.

Bezerédi Zoltán nem "nagyevõ"

Life.hu2014.05.15, 13:31

Színház, család és bicikli – nagy vonalakban ez a három dolog tölti ki Bezerédi Zoltán hétköznapjait. Az ismert színész a többször keveset elvet vallja, egy-egy étkezés során bõven beéri néhány falattal is, a változatos étrendre azonban õ is nagyon odafigyel. 

Miller Zoltán a mértékletességre esküszik

Archívum2014.05.14, 15:07

Nemcsak kedvenc édességét, a csokoládét, hanem a húst is számûzte az étrendjébõl Miller Zoltán. Az ismert színész és énekes, amióta áttért a vegetáriánus életmódra, csak nyers ételeket vesz magához. Életmódjának vezérelve, hogy nemcsak a minõségre, hanem a mennyiségre is figyel: csak annyit eszik, amennyire a szervezetének szüksége van. Videójában azt is elárulja, miért nem tart otthon ételt, illetve milyen mozgásformával tartja karban a testét.

Három világsztár, három bombatest - íme, a titkuk!

Life.hu2014.05.08, 09:40

Nekik mindig a legjobb formájukat kell hozniuk, a túlsúly azonnal meglátszik rajtuk: a kamerák kereszttüzében élnek. Három sztárt és három diétát mutatunk be, amelybõl kiderül, hogy azoknak, akiknek igazán fontos a jó alak, hogyan lesz tökéletes a testük. Egy biztos, nem alkalmi fogyókúrázók, hanem az egészséges életmód és a rendszeres mozgás hívei. Penélope Cruz a mediterrán diétát, Scarlett Johansson a makrobiotikát, míg Madonna a makrobiotikát és a zónadiétát is követi. 

Az utcán élek, de van mit ennem

[origo] Gasztro2014.04.08, 15:10

„Nem szorulok rá, hogy megegyem mások szemetét!” – mondja a szemembe az Oktogon melletti kukában könyékig matató középkorú hajléktalan. „Van itt annál hasznosabb is: kiveszem a visszaváltható sörösüvegeket és -dobozokat. Itt a sok külföldi fiatal, nem akarják felvinni a villamosra; van, hogy egyenesen a kezembe nyomják, tegnap is kaptam fél üveg vodkát. Oroszt! ”

Bizarr! Ketchupfüggõségben szenved egy fiatal lány

Archívum2014.03.01, 11:06

Az emberek többsége a ketchupot inkább csak ízesítésre használja, ám a 19 éves Melissa Ibbitson megrögzött ketchupevõ.

Két pofára tömi a hot dogot Alec Baldwin

Archívum2014.02.28, 18:47

Nem zavartatta magát a világsztár, aki az utca közepén kezdett el lakmározni ebédjébõl. Úgy tûnik, van még hová fejlõdnie az étkezési szokásait illetõen.

Ehetsz bátran este 6 után is!

Life.hu2014.02.26, 17:15

Nemrég már írtunk arról, hogyan szabadult meg 30 kilótól Németh Dorottya fitneszvilágbajnok. A fiatal lány teste most tökéletes, így neki hihetünk, ha azt mondja, hogy néhány fogyókúrával kapcsolatos „szabály" valójában nem több, mint rossz beidegzõdés. Dóri elárulta, melyek azok az ételek, amiket este 6 után is bátran ehetsz anélkül, hogy ártanál a vonalaidnak.

Segítség, vegetáriánus lett a gyerekem!

Life.hu2014.02.24, 10:29

Ahogy anno Natalie Portman, úgy ma is sok gyerek érkezik egy nap haza úgy az iskolából, hogy õ mától nem eszik húst. Szülõként ezt nem is olyan könnyû kezelni, hiszen elvek ide vagy oda, a vegetáriánus vagy vegán étrend gyerekeknél egészségügyi gondokat is okozhat.

Fogyókúrák sora tette tönkre Gáspár Evelint

Archívum2014.02.20, 19:25

Folyamatosan retteg a hízástól Gáspár Evelin.  a pluszkilókat azonban nem mindig a legegészségesebb módszerekkel adta le. Azt állítja: számos egészségügyi panasza lett a fogyókúráktól. 

Széthajtja magát Sarka Kata

Life.hu2014.01.27, 09:51

Hajnalban kel, és éjjel kerül ágyba Sarka Kata, akinek csak messzirõl  tûnik irigylésre méltónak az élete. Vannak napok, amikor a fiatal anyuka kora hajnaltól késõ estig, akár 14 órát is lót-fut egyfolytában. Eközben kedvesen mosolyog és beszélget mindenkivel, és igyekszik minden alkalomhoz megfelelõen öltözködni.

Hollandiában lehet a legjobbakat enni

Life.hu2014.01.22, 00:09

Az Oxfam nemzetközi szervezet jelentése szerint Hollandiában lehet a legjobbakat enni, Csádban ellenben kifejezetten rossz a helyzet. Lássuk, mely országok járnak az élen étkezés szempontjából. 

Molnár Anikót nem érdekli a súlya

Archívum2014.01.20, 22:35

Molnár Anikó mostanában felszedett jó pár kilót, de nem érdekli a dolog. A celeblányt akkor is sokan bántották a súlya miatt, amikor még karcsú volt. Anikó mostanra túljutott a kritikákon, és elfogadta magát olyannak, amilyen. 

Lassú étkezés a fogyás kulcsa?

Life.hu2014.01.18, 22:50

Vajon tényleg számít, ha kapkodás helyett gondosan leülünk, és jó alaposan megrágjuk az ételt? A legújabb kutatások szerint a lassú étkezés a kulcsa mindennek - mi ennek jártunk utána, szakértõ segítségével. 

A fenekem és a combom a gyengém

Sport2013.12.30, 19:37

Tizennyolc csillagos tetoválás jelzi Csörgõ Adrienn bal karján, hogy mennyi versenyen kellett részt vennie addig, amíg tavaly meg nem nyerte a WBPF szervezet világbajnoki címét Bangkokban a fitneszmodell és a testépítés között lévõ athletic physique kategóriában. Karácsonykor õ is megeszi a nagymama bejglijét és a halászlét, de az Origónak részletesen elmondja, hogy év közben hogyan próbál egy maga alkotta egészséges étrendet követni, és arról is mesél, hogy egyszer a versenydiéta idõszakában egy fánk látványától elsírta magát.

Így kerüld el a bejglihájat!

Life.hu2013.12.20, 22:51

Már az ünnep elõtt azon stresszelsz, hogyan éld túl pluszkilók nélkül a karácsonyt? Ne tedd! Ha okosan étkezel, és ilyenkor is odafigyelsz néhány dologra, akkor garantáltan nem fog változni a ruhaméreted. 

Étkezz okosan karácsonykor is!

Life.hu2013.12.08, 12:38

Legszívesebben te is eltûnnél az ünnepek alatt néhány napra, hogy ne kelljen végigenni az összes fogást? Bûntudatot érzel minden szelet bejgli vagy mézeskrémes után? Minden évben megfogadod, hogy januártól másképp lesz? Íme néhány étkezési tanács, melyeket betartva sokkal boldogabban és karcsúbban élheted túl az ünnepeket!

Így készül a virsli a hotdogba

Archívum2013.11.06, 15:17

Ha szereted a törvényeket és a virslit, akkor ne nézd meg, hogy készül - tartja a régi mondás. Most megnézheted, mi mindent viszel be a szervezetedbe, amikor egy-egy utcai hotdogárusnál tudod le az ebédedet.

Megvonja magától az ételt a szépségkirálynõ

Life.hu2013.10.31, 12:18

Már számolja a napokat a november 9-i Miss Universe világversenyig Kárpáti Rebeka, aki az aktív, moszkvai felkészülést kissé nehezen viseli.

Kolbásszal tartja magát formában Horváth Éva

Life.hu2013.09.30, 13:38

Odavan a húsért Horváth Éva, aki már korábban számûzte az étrendjébõl a szénhidrátokat, a tejtermékeket és a gabonaféléket.

Négy ok, amiért ne hagyd ki a reggelit

Archívum2013.09.23, 19:52

Bár a reggeli fontosságát nem gyõzik hangoztatni a szakértõk, egy korábbi kutatás szerint 35 és 54 év közötti a férfiak 18 százaléka kihagyja a nap elsõ étkezését. A nõknél ugyanez az arány 13 százalék. Ez azonban egyáltalán nem tesz jót a szervezetnek - íme a négy legfõbb indok, hogy miért nem.

Caramel életmódot változtat

Archívum2013.09.12, 21:35

Régi álmát szeretne megvalósítani Caramel, aki egy ismert férfimagazin címlapjára vágyik. Ehhez viszont csúcsformába kell hoznia magát -tudta meg a Life. hu.