Bejgli: az örök klasszikus története

Diós, mákos vagy esetleg gesztenyés? Mindenkinek megvan a kedvence, amire esküszik. De mi ennek a karácsonyi kedvencnek a története?

A karácsony főszereplője kicsit másképp – mindenmentes bejgli

Ha diétázol vagy ételallergiád van, akkor sem kell lemondanod a karácsonyi bejgliről. Hoztunk néhány szuper mindenmentes változatot, amiket bárki fogyaszthat és az elkészítésük sem bonyolultabb a hagyományos karácsonyi kalácsénál.

Ezért nincs karácsony bejgli nélkül

A bejgli eredetének történetét homály fedi, más-más származási helyről számolnak be a források. Európába a 14. században került, a bejgli szót pedig a 19. század óta használják a magyarok. A népi hagyományok szerint nincs karácsony bejgli nélkül, már csak azért sem, mert úgy tartották: a diós megóv a rontástól, a mákos pedig bőséget hoz.

Rád lehetne bízni a bejglit? Karácsonyi süti-teszt

A karácsony egyik alappillére a süteményillat, ami átjárja az egész lakást és a lelket is, mielőtt eltelíti a hasat. Biztosan rutinosan tudod a házi sütit elfogyasztani, de lássuk, elkészíteni mennyire menne!

Mutatjuk a tökéletes, mindenmentes bejgli receptjét

Sokak számára a karácsony egyet jelent a fogásokat érintő kompromisszumukkal, számukra különböző okokból nagy odafigyeléssel kell készíteni az ételeket, de jó hírünk van, hiszen a hagyományos ünnepi desszert, a bejgli ma már néhány egyszerűen beszerezhető alapanyagból könnyedén elkészíthető ún. mindenmentes változatban is.

Így válasszon bejglit, ha biztosra akar menni

A karácsonyi ünnepek elmaradhatatlan süteményei a bejglik. Sokan maguk készítik el odahaza a diós, a mákos és a mindenféle más ízesítésű tekercseket, de egyre többen vannak azok is, akik készen, a boltból szeretik megvenni ezeket az édességeket. A JÓkenyér pékség összeállította a legfontosabb tudnivalókat, amit a bejgli vásárláskor nem árt észben tartani.

Így készül a bejgli Nyíregyházán

A tradicionális ünnepi ételek magyar bort kívánnak - Segítünk a választásban!

Minden családnak megvan a saját karácsonyi menüsora, amiben biztos, hogy helyet kap pár tradicionális magyar ünnepi étel is. Ezekhez a fogásokhoz pedig nemes italok dukálnak: kísérjük őket jó minőségű magyar borokkal. Segítünk a választásban!

Így készítsd el diétásan a legnépszerűbb karácsonyi finomságokat

Az adventi időszakban sem kell lemondanunk a finom ételekről akkor sem, ha diétázunk és figyelünk a vonalainkra. Összegyűjtöttünk néhány ínycsiklandozó finomságot, amiket bűntudat nélkül fogyaszthatunk.