durumliszt

címke rss
Egy különleges tészta, ami nem hizlal, egészséges és ráadásul finom is – igenis létezik!

Egy különleges tészta, ami nem hizlal, egészséges és ráadásul finom is – igenis létezik!

Télen - ha nem akarod több kiló súlyfelesleggel várni a tavaszt – érdemes olyan ételeket fogyasztani, amelyeknek magas a tápértéke, vitamin- és ásványianyag-tartalma, de kalóriában viszonylag szegények.

Durum? Teljes kiőrlésű? Zab? Milyen lisztet válasszak?

Archívum2014.10.11, 20:55

Ezrek életét keseríti meg a gluténintolerancia, azaz a lisztérzékenység. A betegség nemcsak a mindennapos táplálkozást nehezíti meg, de kezeletlenül akár az életet is megrövidítheti. Aki azonban nem értintett, annak is nagyon fontos, hogy kellő figyelmet fordítson arra, milyen lisztet is használ.

Egyik élelmiszerbiztonsági gond a másik után: durumliszt, Cerbona-tészták, paprika, eper

365 környezettudatos ötlet2009.07.03, 09:17

Többszáz tonna fuzáriummal fertőzött liszt került a gyártókhoz, az eperben és a paprikában pedig mérgező vegyszermaradékokat találtak. A Medical Tribune Online összeállítása.

Előző
  • 1
Következő