brokkoli
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- zöldség
- egészség
- táplálkozástudomány
- táplálkozás
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ha esetleg hiányolta volna, itt a kávéba keverhető brokkolipor
A jövőben azok is élvezhetik a brokkoli előnyös élettani hatásait, akik nem szeretik a zöldséget: ausztrál kutatók olyan brokkoliport fejlesztettek ki, amelyet kávék, turmixok, levesek készítéséhez és sütéshez is lehet használni.
Így befolyásolja az evés a hangulatot
A kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás csökkenti a depresszió tüneteit – derült ki egy embereken végzett vizsgálat során. Ám egy ilyen állapotban előbb jut eszünkbe cukros vagy gyorsételekért nyúlni, mint egy friss répáért vagy almáért. Az érzelmi problémák érzelmi evéshez vezethetnek, ami ráadásul azt jelenti, hogy sokkal több kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, mint szabadna. És már bele is estünk az ördögi körbe, hiszen ha nem a megfelelő élelmiszerekhez fordulunk, még nagyobb az esély, hogy tovább fokozzuk a problémát.
Hat fogás három összetevőből
Ezektől a receptektől garantáltan szerelembe esik: olyan gyorsak és egyszerűek, hogy még egy fáradt nap után sem okoz gondot az elkészítésük. És a legjobb, hogy mindössze három összetevőre van szüksége hozzá.
Brokkoli a cukorbetegség csodaszere?
Az életmódbeli változások, különösen az elhízás elleni küzdelem, így a rendszeres testmozgás mellett a brokkoli lehet a cukorbetegség kezelésének egyik kulcsfontosságú élelmiszere, hiszen a benne lévő vegyület, a szulforfán csökkenti a vércukorszintet.
Egészséges és finom! 3 szuper recept
Sokan még mindig azt gondolják, hogy ami egészséges, az nem lehet finom. Pedig ennél nagyobbat nem is tévedhetnének: az egészséges ételek finomak, ráadásul a szervezeted meghálálja őket. Fittebb és energikusabb leszel tőle, és még a közérzeted is jobb lesz.
Kalcium, a csontok őre - 5 zöldség, amiben bőven van belőle
A kalciumban gazdag étrend főképp a csontok miatt lényeges, ha viszont nem fogyasztasz belőle eleget, memóriazavar, sőt akár depresszió is felléphet. A tejtermékek, olajos magvak kiváló kalciumforrások, de zöldségekben is van bőven belőle - mutatjuk is, melyeket érdemes fogyasztanod!
- címkék:
- vitamin
- kalcium
- brokkoli
- bab
- kalciumhiány
- Címkefelhő »
Tökéletes ebéd, nem csak vasárnapra: fokhagymás-citromos csirkecomb brokkolikrémmel
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a fokhagymás-citromos csirkecombot brokkolikrémmel!
- címkék:
- csirke
- ebéd
- brokkoli
- citrom
- Címkefelhő »
Hogyan legyek jó nő? Kortyolj testet-lelket melegítő csodás levest a hidegebb napokon!
Ebben a megfázásos időben nincs is jobb, mint egy tányér vagy bögre forró leves, ami még egészséges is. Próbáld ki a kedvenc receptemet!
Hogyan legyek jó nő? Hús nélkül is finom a fasírt
Egy finom csemegét mutatok ma nektek. Lássuk, hogyan készül a brokkolis fasírt!
Diós-almás brokkolisaláta őszre
Nem csak akkor érdemes salátát enni, amikor fogyókúrázol: az őszi immunerősítéshez jól jön, ha gyakran fogyasztasz egészséges, vitamindús ételeket. A brokkoliban rengeteg a tápanyag, párolás és grillezés helyett próbáld ki egy őszies salátában!
- címkék:
- Stőhr Gréta
- saláta
- brokkoli
- Címkefelhő »
Kisdumások: így étkezz egészségesen!
Mi köze a Gellért-hegynek a brokkolihoz, hogyan eszik a gyerekek a rákot, és mit gondolnak az iskolai menzáról? Megtudhatod a Kisdumások videosorozat második részéből.
Élet a magban: egészséges csírák minden évszakban
A csíra egy fantasztikus élelmiszer, amit az év minden hónapjában érdemes fogyasztani. Stőhr Gréta azt is elárulja, miért.
Gréta konyhája: citromos-joghurtos brokkolisaláta
A LifeNetwork tévé műsorán látható Gréta Konyhája című sorozatban Stőhr Gréta, a Life.hu vegán életmódtanácsadója a vegán, vagyis a kizárólag növényi eredetű alapanyagokat felhasználó konyha rejtelmeibe vezet be bennünket. Most megtudhatod tőle, hogyan készül a citromos-joghurtos brokkolisaláta.
Isteni leves, főzelék, köret brokkoliból
A brokkoli nemcsak finom, de vitaminokban is gazdag. Sok benne a C- és a K-vitamin, a magnézium, kalcium, cink és vas. Emellett kutatások kimutatták, hogy jótékony hatású többféle rákbetegség és az áttétképződés megelőzésében. Alacsony kalóriatartalma miatt is érdemes beiktatni az étrendedbe. A számtalan brokkolis recept közül kiválasztottuk három kedvencünket Buday Péter konyhájából, de ha még több finomságra vágysz, kattints ide, és válogass kedvedre!
Brokkoli kell a fájó térdre
A brokkoliban található vegyületek egyike az ízületek leépüléséért felelős enzimek blokkolására képes, ezért fontos lehet az ízületi betegségek elleni harcban.
Méregteleníts evéssel!
Tudtad, hogy a hatékony méregtelenítéshez elég, ha a megfelelő ételeket fogyasztod? Íme a tíz legjobb élelmiszer, amivel egészségesen megtisztíthatod a testedet.
Ezek a legjobb szívbarát ételek
A kifejezetten szívbarát ételeket néhány éve megkülönböztető jelzéssel is ellátják, vannak azonban olyan "jelöletlen" élelmiszerek, amelyek fogyasztásával sokat tehetünk szívünk egészségéért. Ezekből gyűjtöttünk össze néhányat.
Elő a savanyú káposztával!
Eljött a savanyú káposzta, a csipkebogyó, a spenót és a brokkoli időszaka. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) összegyűjtötte a legfontosabb makro- és mikrotápanyagokat, illetve az azokat tartalmazó élelmiszereket, amelyekkel serkenthetjük az immunrendszer működését.
Csokival együtt érdemes almát enni
Bizonyos élelmiszerek párosítása nem csupán az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem felerősíti az ételek egészségvédő hatását is.
Omlós, krémes, finom, mégis kalóriaszegény: mi az? - Stahl Judittól megtudhatod!
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!
Stahl konyhája: Brokkolis Cézár-saláta
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!
Egészségvédő szuperbrokkolit dobtak piacra
A szívbetegség és bizonyos daganattípusok kialakulásának kockázatát is csökkentő brokkolifajtát dobott piacra egy brit kutatóintézet.
A sok spenót, brokkoli és málna megzavarhatja a véralvadásgátlók hatását
Szezonjuk van a K-vitamint tartalmazó zöldségeknek-gyümölcsöknek, ilyen többek között a spenót, a zöld saláták, a spárga, a karfiol, a kelbimbó vagy a málna. Nagy mennyiségű fogyasztásuk azonban a véralvadásgátlók szedése esetén nem ajánlott.
Miért érdemes minél több csírát fogyasztanunk? Öt népszerű csíra
A csírák könnyen emészthető táplálékok, és tápanyagokban különösen gazdagok. Mivel minden mag csírája más ízű, más tápanyagban gazdag, érdemes minél többfélét étrendünkbe iktatni.
Brokkolival a mellrák ellen
A brokkoliban található egyik anyag segít megelőzni, illetve gyógyítani a mellrákot úgy, hogy azokat az őssejteket célozza meg, amelyekből a daganat kialakul - állítják az amerikai Michigan Egyetem Rákkutató Központjának munkatársai.
Egyszerű, gyors és még francia is - brokkolis quiche
http://videa.hu/flvplayer.swf?v=0sysDFCrvqRTQHk6
- címkék:
- Life Magazin
- recept
- brokkoli
- quiche
- Címkefelhő »
- 1