csíra

címke rss
Mire jók a csírák, és hogyan csíráztassunk? Dietetikus válaszol

Mire jók a csírák, és hogyan csíráztassunk? Dietetikus válaszol

A csírák fogyasztása egybeforrt a reformétkezéssel és a biotermékekkel. Pedig nemcsak ezen trendek, hanem a hagyományos, otthoni konyhai felhasználásuk is igen előnyös akkor, ha elég alaposak és gondosak vagyunk a csírák nevelgetésében. Mutatjuk, hogyan és miket érdemes a dietetikus szerint csíráztatni.

Utálja a zöldségeket? Próbálja ki ezt helyettük!

[origo] Gasztro2019.03.17, 16:27

Noha manapság egyre növekszik az egészséges táplálkozás iránti igény, a vágy már sokkal régebb óta ott szunnyad az emberekben. Az Egyesült Államokban az 1970-es években kezdték el népszerűsíteni a növényi csírák fogyasztását, amelyek hozzájárulnak a vitalitáshoz és az egészséghez – sokkal jobban, mint hinnénk. Amikor a magot elültetik, és elkezd kihajtani, a tápanyagok nagy mennyiségben vannak jelen a csírában. Tehát ideje a hajtásokra nem átmenetként tekinteni a mag és az érett zöldség között, hanem vitamin- és ásványianyag-bombaként. Mert valóban az.

Hopszi! Kicsírázott a biotestápoló

Life.hu2016.03.30, 16:35

Mi lehet annál nagyobb bizonyíték arra, hogy igazi természetes kozmetikummal van dolgunk, mint hogy elkezd életre kelni a fürdőszobánkba.

7 konyhai gép, ami segít, hogy egészségesen étkezz

Life.hu2016.03.05, 20:54

Az egészségünk megőrzésének egyik legfontosabb eszköze az egészséges táplálkozás, ami a közösségi oldalakra posztolt kívánatos gyümölcstálak korában egyre nagyobb divattá is válik. Ma már szerencsére nem néznek furán arra, aki magokat és zöldségeket ropogtat chips helyett, de a boltokban és az éttermekben mégsem mindig egyszerű egészségeset választani. 

Azért, mert olcsó, még lehet egészséges!

[origo] Gasztro2016.02.17, 11:56

Kora tavasszal már mindenki napsütésre és madárdalra áhítozik. Szervezetünk észrevehető jeleket küld: vágyik a friss vitaminra. A borongós időszak hozzáférhető, vegyszermentes tápláléka a csíra.

Roberto konyhája: Jéghideg gazpacho búzacsírával

Life.hu2016.06.15, 15:58

Dögmeleg van! Ki kíván ilyenkor bármilyen ételt is? Ha minden lehetséges ’’fitnesszkaját’’ számba vettünk és a pörköltre se fáj a fogunk, na, akkor jöhet a jéghidegre hűtött gazpacho!

Élet a magban: egészséges csírák minden évszakban

Life.hu2014.03.20, 14:04

A csíra egy fantasztikus élelmiszer, amit az év minden hónapjában érdemes fogyasztani. Stőhr Gréta azt is elárulja, miért.

Házi csírákkal a tavaszi fáradtság ellen

[origo] Gasztro2013.02.08, 08:04

Amatőr panelkertész sorozatunk első részében csírákat nevelünk, hogy bevigyük a szervezetünkbe azokat az anyagokat, amelyek februárra már minden zöldségből, gyümölcsből elszálltak, hogy az idén végre megússzuk az influenzát, és hogy végre kerüljön valami zsenge zöld íz ételeinkbe.

Tudtad, hogy a csíra jobb, mint a multivitamin?

Life.hu2012.12.05, 22:10

Az őszi-téli időszakban a kevesebb friss zöldség és gyümölcs fogyasztása miatt vitaminraktáraink ürülni kezdenek, mely rossz hatással van az immunrendszer működésére. A könnyen elérhető csírák segítségével viszont újra formába hozhatod magad!

Előző
  • 1
  • 2
Következő