konyha

címke rss

Súlyosan megégett egy zalalövõi asszony, akinek kigyulladt a konyhája

Itthon2021.06.14, 18:51

Tûz ütött ki egy házban hétfõ délután Zalalövõn, egy asszonyt mentõhelikopterrel szállítottak kórházba.

Férjes asszony ne igyon bort! - Ilyen a zsidó nõk kóser konyhája

She2021.06.02, 19:22

Tény, hogy a zsidóké az egyik legfinomabb és legtisztább, konyha a világon, de ezzel együtt nekik kell a legszigorúbb elõírásoknak is megfelelniük.

KVÍZ: Mennyire mozogsz otthonosan a konyhában? Teszteld le!

Unilife.hu2021.05.25, 08:49

A gasztronómiában való jártasság egyre menõbbnek számít, hiszen ezzel gyakorlatilag bárkit lenyûgözhetsz, nem mellesleg pedig a saját kedvedre is tehetsz egy-egy finom vacsi elkészítésével. Nézd meg, hogy mennyire vagy képben ezekkel a már igazán magas szintûnek számító konyhai kifejezésekkel!

TESZT: Mennyire ismered a fûszernövényeket? Teszteld tudásod!

Sulilife.hu2021.05.23, 12:14

Aki szokott fõzõcskézni otthon, biztosan egyetért abban, hogy a szárított fûszereknél sokszor jobbak az élõ fûszernövények. Sokan nevelnek otthonukban különféle palántákat, hogy minél ízletesebb ételeket készíthessenek velük.

Végre megoldották a háziasszonyok nagy problémáját, íme a forradalmi trükk – Videó

Life.hu2021.05.21, 17:51

Minden háziasszonynak meggyûlt a baja a sütõpapírral, mert vagy túl nagy, vagy túl kicsit, ráadásul kunkorodik. Ám most itt a forradalmi megoldás!

Így fagyassz okosan – 2. rész

Life.hu2021.05.27, 10:14

A fagyasztás az egyik legjobb tartósítási módszer. Sokak szerint mindent (is) lehet fagyasztani, ráadásul szinte a végtelenségig tárolhatóak a mélyhûtõben a kõkeményre dermedt ételek...

Így fagyassz okosan – 1. rész

Life.hu2021.05.19, 16:15

A fagyasztás remek módja annak, hogy tartósítsuk az élelmiszereinket. Ennek köszönhetõen akár télvíz idején is ehetünk áfonyát vagy cukorborsót, ráadásul nem kell minden nap friss húsért leszaladni a sarki henteshez, mert elég csak benyúlni a mélyhûtõbe.

Túl a krumplin és a rizsen – alternatív köretvariációk

Life.hu2021.05.18, 20:16

A vasárnapi sült hús mellé sokan el sem tudnának képzelni más köretet, mint egy kis rosejblit vagy rizibizit. S bár mindkét klasszikust el lehet készíteni izgalmasan, van élet a krumplin és a rizsen túl is.

A konyhában ezt a helyet keveset tisztítjuk, pedig hamar elszaporodnak benne a baktériumok

Life.hu2021.05.17, 15:16

A konyhai tisztaság fontossága senki számára sem ismeretlen, de van egy hely, amit sokan nem tisztítanak elég gyakran, pedig rengeteg baktérium tud elszaporodni a felületén.

Dobó Kata megmutatta meseszép otthonát – Fotó

Life.hu2021.05.11, 09:21

A színésznõ nem túl gyakran enged betekintést a magánéltébe, ám ezúttal úgy döntött, megmutatja otthonát, amelyben kicsit felújította a konyhát.

Vesd be ezt a filléres trükköt, és nem tapad többé a teflonserpenyõ!

Thatslife.hu2021.04.23, 10:46

Hiába márkás és minõségi az edény, egy idõ után veszíthet tapadásmentességébõl, illetve tovább ronthatja teljesítményét egy-egy fogás odaégetése is. Szerencsére létezik megoldás erre a gyakori problémára.

Pofonegyszerû és isteni reggelik, amik felrobbantják a közösségi oldalaidat

Thatslife.hu2021.04.09, 22:48

Fogalmad sincs, mit készíts magadnak reggelire, de mégis ennél valami finomat, ami kellõen látványos is ahhoz, hogy megoszthasd a követõiddel? Itt bizonyára megtalálod az ízlésednek megfelelõ finomságot.

Tényleg olyan egészséges a csirkemell? Most lerántjuk a leplet

Unilife.hu2021.04.08, 16:24

Legtöbben a csirkemellet a legegészségesebb húsféleként tartják számon, de nem tudnánk elmondani, pontosan miért is van így. Most lerántjuk a leplet: lehet, hogy tévedünk?

Korszakalkotó ötlet: így pucold meg a fõtt tojást! - Videó

Life.hu2021.04.07, 14:12

A Tiktok ontja magából a jobbnál jobb ötleteket. Most épp arról került fel egy videó, hogyan lehet a leggyorsabban megpucolni a fõtt tojást.

Hogyan hozzuk ki a maximumot a konyhánkból?

[origo] Gasztro2021.04.07, 09:05

Egy lakásban a konyha felújítása mindig kulcskérdés, hiszen itt található a háztartási gépek nagy része. De vajon hoygan hozhatjuk ki belõle a maximumot? A Gorenje összegyûjtötte, mire figyeljünk, ha konyhánk élvez fõszerepet a nagy lakásfelújításban!

Online szakácsversenybõl egy vidéki top étterembe – interjú Erdélyi Flórával

Unilife.hu2021.04.06, 15:15

Hogy a világ mennyire a feje tetejére állt az utóbbi egy évben, mi sem mutatja jobban, mint egy olyan megmérettetés, ahol elvileg az ízek, illatok, textúrák a legfontosabb szempontok, most mégis az online térben, virtuálisan egy videón keresztül kellett bizonyítania a versenyzõknek.

A nõi princípium bukása, avagy a legborzasztóbb konyhai pillanatok

She2021.04.06, 19:00

Már a kezdet kezdete óta a nõ feladata az, hogy õrizze a tûzhely melegét, és gondoskodása jeléül finom ételekkel lássa el szeretteit. Ennél fogva tehát a nõnek minden körülmény között tudnia kell fõzni.

Gáspár Evelin elárulta, hogy kik fogtak össze a családja ellen

Life.hu2021.04.03, 10:37

Gáspár Bea legutóbbi konyhai élõ bejelentkezésébõl nem csak csodálatos receptek derültek ki, hanem az is, hogy kik okozzák a legtöbb bosszúságot a családnak.

Döntés a konyhában, amit ha jól hozol meg, az egész életed könnyebb lesz

Unilife.hu2021.03.27, 08:39

Egyetlen egy jó kés többre képes a konyhában, mint bármilyen más eszköz. A tökéletes multifunkciós aprítógép, ami az örökkévalóságig társad lehet, hiszen nincs benne motor, ami elromolhatna.

Ugye te nem hiszed el? 3+2 konyhai mítosz, aminek sokan bedõlnek

Unilife.hu2021.03.09, 15:26

A fõzés varázslatos és igen szubjektív dolog. Gondoljunk csak a családban generációkról generációkra öröklõdõ süteményreceptekre, amelyeken módosítani szentségtörésnek számít vagy babonás nagymamáinkra, akik szerint a rántást bizony csak egyetlen irányba szabad kevergetni. A sok bevált titkos praktika mellett azonban szép számmal akadnak egyszerû tévhitek is, ezek közül mutatunk néhányat.

A legfontosabb eszköz, ami majdnem biztos, hogy hiányzik a konyhádból

Unilife.hu2021.02.26, 16:37

Szétnyomott paradicsomok, széttrancsírozott húsok, patakokban folyó könnyek hagymavágásnál, véget nem érõ fûrészelés. Van kiút?!

Ezekre figyelj, hogy ne kapj ételmérgezést - A legnagyobb konyhai bakik, amiket sokan elkövetnek

Life.hu2021.02.18, 20:53

Bár a legtöbb ember igyekszik, hogy a konyhájában minden a leghigiénikusabb legyen, a legnagyobb jószándék mellett is bekövetkezhet, hogy ételmérgezést kapunk. Ez nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülõ mikrobák okozta betegség, ami nyáron gyakoribb, de bármikor, így télen is megkeseríthet jó néhány napunkat. Cikkünkben néhány olyan dologra hívjuk fel a figyelmet, amire mindenképp oda kell figyelned az ételek elkészítése közben. 

Konyhai gépek, amelyek árából autót lehet venni

Techbázis2021.02.18, 21:45

A "luxuscikk" szóról a legtöbb embernek általában az ékszerek, órák vagy az autók ugranak be. Pedig ha jobban belegondolunk, az élet minden területén megtalálható a legfelsõ, prémium kategória. Legyen szó ruhákról, bútorokról, szállodákról, vagy akár ételekrõl, mindenhol találkozhatunk az igen magas nívót képviselõ, ám igen sokba kerülõ, gyakran túlárazott termékekkel.

Hiba nem kipróbálni: házi Nutella, az édességek királya otthon, egyszerûen

Unilife.hu2021.02.17, 08:55

A Nutellát mindenki szereti, de gondoltál már arra, hogy házilag is elkészítheted? Mielõtt azt hinnéd, hogy biztosan hozzávalók hosszú listájára lesz szükséged, megnyugtatlak: mindössze pár összetevõ kell az isteni krém házi változatához.

Kellemetlen szag a hûtõben? Így tüntetheted el

Unilife.hu2021.02.07, 21:24

Legyen szó albérletrõl vagy kollégiumról a kellemetlen szagok mindenhol elõfordulnak. Lehet, hogy az elõzõ lakó után maradt, vagy te tároltál valamit rosszul, sõt az is lehet, hogy csak a különbözõ illatok keveréke lesz kellemetlen. Akármi is okozza, segítünk eltüntetni.

Felújítanád a konyhádat? Tedd a 2021-es év trendjei szerint

Life.hu2021.02.03, 19:29

Kétségtelen, hogy a 2020-as év soha nem látott módon növelte az otthon jelentõségét. A konyhákat például még azok is aktívan elkezdték használni, akik addig csak a kész ételek melegítõ helyiségként tekintettek rájuk. Amennyiben arra jutottál, hogy idén felújítod a konyhát, jó, ha ismered, hogy mik a 2021-es év legszuperebb trendjei.

Ebbe a projektbe vágott bele Singh Viki és szerelme Tomi

Life.hu2021.02.01, 10:27

Singh Viki és szerelme Tamás évek óta boldog párkapcsolatban élnek. Most viszont komoly döntésre szánták el magukat. 

Kiderült, hogy eddig rosszul hámoztad meg a fokhagymát

Life.hu2021.01.30, 18:14

Tudtad, hogy eddig rosszul hámoztad a fokhagymát? Mutatjuk, miért!

Balesetet szenvedett Csuti

Life.hu2021.01.26, 19:43

A konyhában sérült meg Kulcsár Edina férje.

Így néz ki, amikor az élelmiszerek életre kelnek - Galéria

Life.hu2021.01.10, 05:55

Az ember fantáziája sokszor mindent képes túlszárnyalni, de elõfordul, amikor nem a képzelet szüli a furcsa dolgokat és olyat látunk, akár a konyhában, amit elsõ és második ránézésre is alig akarunk elhinni.

Az étterem, ahol mindig a nagyi fõztje van az asztalon

Unilife.hu2021.01.03, 12:31

Bármerre mész a világon, a nagymama fõztje szent és sérthetetlen. Megannyi év tapasztalata teszi utánozhatatlanná, hiszen még akkor sem lesz ugyanolyan, amikor te csinálod, ha részletesen elmondják, mit hogyan kell tenni.

Mini pizzák villámgyorsan

Unilife.hu2021.01.02, 17:44

Tökéletes választás az esti film mellé!

Palacsinta, ahogy anyukámtól tanultam

Unilife.hu2020.12.18, 08:43

A tökéletes palacsinta receptjét keresed? Jó helyen jársz!

Kolesz kukta: Isteni karácsonyi sütemények, amikhez nem kell nagy fõzõtudomány

Unilife.hu2020.12.17, 18:26

Nem létezhet karácsony illatok nélkül. A gõzölgõ forralt bor és a frissen sütött sütemények illata igazán ünnepivé tudják varázsolni a nappalit. Elhoztunk négy pofon egyszerû édességet, amiknek az elkészítéséhez nem kell nagy fõzõtudomány.

Gyerekkel a konyhában karácsonykor? Nyugalom, elõ a köténnyel!

Travelo2020.12.15, 16:16

Az ünnepi készülõdés idõszakának egyik legszebb része – a lakás feldíszítése mellett – a karácsonyi menü megtervezése, majd elkészítése, amelyben a legkisebbeknek is juthat feladat. Ahhoz, hogy békésen és biztonságban teljen az idõ a konyhában is, az alábbiakban dietetikusunk ad néhány ötletet.

Budapesti horrorkonyhát záratott be a Nébih - videó

Gazdaság2020.12.17, 09:35

Több súlyos higiéniai hiányosság miatt záratott be egy budapesti, házhozszállítást végzõ konyhát az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal. Koszos volt a menyezet és a padló, a hulladékot nyitott hordókban tárolták.

Fapados fõzõiskola: így készíts tökéletes tejbegrízt lépésrõl-lépésre

Unilife.hu2020.12.15, 19:00

Imádod édesanyád fõztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados fõzõiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados fõzõiskola rovatunkban lépésrõl-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenõbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!

Miért tükrös, mivel fûszerezzük, és mikortól eheti a gyerek? Tudnivalók a mézeskalácsról

Travelo2020.12.11, 07:53

Nem telhet el karácsony mézeskalács nélkül, hiszen az egyik leghagyományosabb ünnepi desszertünk, amelyhez régi idõkre visszanyúló szokások is kötõdnek. Amellett, hogy a méz miatt a gazdagságot jelképezi, a néprajzkutatók szerint szerelmi vallomást is jelenthet, ha valaki ilyet ajándékoz a másiknak – de ez még csak két érdekesség azok közül, amelyeket dietetikus kolléganõnk gyûjtött össze az édességrõl.

100 millió forintba kerül a világ legdrágább konyhai robotgépe, máris ezren rendelték meg - videó

Gazdaság2020.12.08, 11:53

248 ezer fontért, azaz nagyjából 100 millió forintnak megfelelõ összegért árulja a világ egyik legdrágább konyhai robotgépét egy brit vállalat. Bár az árcédulán szereplõ összeg igen magas, így is több mint ezer eladott példánnyal számol a Moley Robotics.

Ettõl a titkos alapanyagtól lesz igazán finom és ropogós a sült burgonya

Unilife.hu2020.12.05, 20:53

Mindannyian szeretjük a kívül ropogós, belül puha sült burgonyát, ám nem olyan egyszerû ezt kivitelezni. Ráadásul nemcsak az állagára kell odafigyelni, hanem a fûszerezésre is. Hiszen hiába roppan a külseje, ha nem megfelelõ a fûszerezés. Laura Ford, táplálkozási szakember Melbourne-bõl, megosztotta, õ hogyan készíti a sült burgonyát. Egy meglepõ alapanyagot használ hozzá.

4 szokás, amelyet azok tesznek, akiknek mindig tiszta a konyhája

Unilife.hu2020.12.05, 13:53

Sokunk számára nem is az a nehézség, hogy kitakarítsuk a konyhát, hanem éppen az, hogy tisztán is tartsuk. Lessük el azok titkait, akiknél mindig ragyog ez a helyiség!

Fapados fõzõiskola: így lesz olyan a madártej, mint a nagyié!

Unilife.hu2021.04.22, 13:07

Imádod édesanyád fõztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados fõzõiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados fõzõiskola rovatunkban lépésrõl-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenõbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!

Fapados fõzõiskola: mákos guba lépésrõl lépésre

Unilife.hu2021.04.22, 12:34

Imádod anyukád fõztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados fõzõiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Lépésrõl lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenõbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!

Ezért ne tartsd a tejet a hûtõ ajtajában

Unilife.hu2020.11.25, 21:20

Kinyitjuk a hûtõt, és a szokásos kép tárul elénk: tej és tojás a hûtõajtóban, a nyers hús a legfelsõ polcon – vagy ahol épp helyet találtunk neki –, a gyümölcsök az alsó fiókban. Kikapjuk a tejet, hiszen pont kézre esik, majd ugyanúgy visszatesszük az ajtóba. Így halmozzuk a hibákat a konyhában.

Ismerd meg a modern magyar konyha alapjait - Videó

Life.hu2020.11.25, 14:40

Nagyon sokan szeretik a hagyományos magyar konyha ízvilágát, és éttermekben is inkább magyaros ételeket választanak. Ám ennek ellenére a tradicionális hazai finomságokat felfuttató vendéglátó egységekben is törekednek a megújulásra. Még, ha a fûszerezésben nem is, de tálalásban megpróbálnak fejlõdni az éttermek.

Egész életedben rosszul készítetted a teát?

Unilife.hu2020.11.24, 20:23

Lehet, hogy most új alapokra fog helyezõdni minden, amit eddig az angolok kedvencérõl gondoltál. Új dimenziók nyílhatnak meg elõtted, miután bezárod ezt a cikket, és elkészíted új életed elsõ teáját.

5 terület a konyhádban, amit biztos, hogy elfelejtesz takarítani

Life.hu2020.11.23, 15:06

Sokan gondolják azt, hogy patyolattiszta a konyhájuk, pedig van egy pár olyan terület a konyhában, aminek a tisztításáról szinte mindenki elfeledkezik.

Odaégett szennyezõdések az edény alján: így szabaduljunk meg tõlük!

Unilife.hu2020.11.21, 20:46

Mindenkivel könnyedén elõfordulhat, hogy nem úgy sikerül a fõzés, ahogy szeretnénk. Az már kicsit kellemetlenebb, ha az edényünk is kárát látja ennek.

Fapados fõzõiskola: finom rakott krumpli lépésrõl lépésre

Unilife.hu2021.04.22, 11:56

Imádod anyukád fõztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados fõzõiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Lépésrõl lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenõbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!

Nem szeretek fõzni, és már nem érzem magam rosszul emiatt

She2020.10.21, 20:31

Vidéki lány vagyok, vagyis gyermekkoromban nap, mint nap azt láttam, hogyan sürögnek-forognak a konyhában a nagymamáim és az édesanyám. 

Filléres és egyszerû trükkök a fakanalak tisztántartására

Life.hu2020.10.07, 20:18

Van egy trükk, aminek segítségével elkerülhetjük a fakanalak elszínezõdését, ráadásul három egyszerû tippet is adunk a tisztántartáshoz.

Így kell felvágni a kenyeret, hogy ne morzsálódjon

Life.hu2020.10.04, 15:08

Imádjuk a házi praktikákat, mert megkönnyítik az ember életét. Sokszor pedig a legegyszerûbb trükkök szabadítanak meg a legnagyobb bosszúságoktól.

Mosogatás finn módra - Egy trükk, ami mindent megváltoztat

Life.hu2020.09.27, 15:28

A mosogatás nem feltétlenül a legizgalmasabb házimunka. Boldogok, akiknek van mosogatógépük, de jól tudjuk, a masina mellett sem úszhatjuk meg mindig a kézi mosogatást. Érdemes példát venni a finnekrõl, akik a mosogatás utáni törölgetést és elpakolást is megspórolják.

3+1 kihagyhatatlan õszi étel, amit mindenképpen próbálj ki otthon

Life.hu2020.09.25, 20:54

Ahogy véget ér a nyár, búcsút intünk a piros gyümölcsöknek és helyettük asztalra kerülnek az õszi idõszak legfinomabb alapanyagai. Újra itt van a szõlõ, a hamvas szilva és a mennyei sütõtök ideje. A nyári könnyû, kímélõ finomságok után vitamindús, energiát adó ételekre van szükségünk, melyek segítenek a hidegebb idõszakban is megfelelõ tápanyagot biztosítani a szervezetünknek.

Légpuskával lõtte szomszédja macskáját, mert bement hozzá

Itthon2020.09.18, 14:13

Az ügyészség állatkínzás miatt emelt vádat egy tárkányi férfi ellen, aki légpuskával lõtt meg egy macskát, amelyik a szomszédból beosont a konyhájába.

Próbálja ki a mazsolameditációt a konyhában! Ha jól csinálja, különös dolgot vehet észre!

Travelo2020.09.17, 07:52

A koronavírus-világjárvány és a hónapokig tartó kijárási korlátozások a legtöbbünket önkéntes vagy kényszerû befelé fordulásra kényszerítettek. Olyan új, korábban nem vagy csak ritkán használt szavak érkeztek a mindennapjainkba, mint például a reziliencia, a mindfulness vagy a meditáció. Céges vagy egyedileg követett online tréningek épültek arra az igényre, hogy minél jobban oldjuk a helyzet okozta stresszt, feszültséget és frusztrációt. A jó hír, hogy az ehhez szükséges gyakorlatokat otthon, akár a saját konyhánkban, ebédlõnkben is elvégezhetjük.

Szerencsések vagyunk, ha hazai szõlõbe botlunk a piacon

[origo] Gasztro2020.09.14, 09:02

Az õsz nemcsak a sütõtök, hanem a szõlõ idõszaka is. Beindul a szüret, a piacok megtelnek az édes gyümölccsel. Szerencsések vagyunk, ha sikerül friss hazai szõlõt vásárolnunk, hiszen tele van tápanyagokkal és még az energiatartalma is magas. Persze nemcsak önmagában ehetjük, hanem saláták, húsok, turmixok alapanyagként is felhasználhatjuk.

5 tipp, hogy a konyhánk tényleg tiszta és higiénikus legyen

[origo] Gasztro2020.09.11, 09:49

A konyha az élelmiszerek feldolgozásának elsõdleges helyszíne, ezért kell a megfelelõen tisztán tartani. A szennyezõdések és a baktériumok jelen vannak, könnyen behozhatjuk õket a bolti élelmiszerekkel. Ha a konyháról van szó, nem lehet elégszer áttörölni a felületeket. Összeszedtük a legegyszerûbb és a legjobb tippeket arról, hogyan tartsuk tisztán a konyhát.

Kíváncsi vagy a japán konyha titkaira? Ettõl olyan különlegesek ezek az ételek - Videó

Life.hu2020.08.24, 15:41

A japán konyha különleges ízvilága sokak kedvence lehet, és szerencsére rengeteg helyen próbálhatjuk ki a távol-keleti finomságokat. A japán konyha titka a harmóniában rejlik: a tesztúrák, a színek és a tálalás összhangjában. 

Tippek és trükkök a vitaminok megõrzéséhez

Life.hu2020.07.30, 18:11

Az egészséges élethez szükséges tápanyagok nagy részét az élelmiszerekkel visszük be a szervezetünkbe. Ám nem csak az lényeges, hogy mit fogyasztunk, illetve hogy mennyit, hanem az is, hogy milyen módon dolgozzuk fel a megvásárolt alapanyagokat.

Konyhai mûveletek kisszótára

Life.hu2020.07.22, 21:01

Manapság, a fõzõmûsorok hõskorában mindenki konyhafõnöknek érezheti magát. Jó is kicsit tevékenykedni a tûzhely körül, ám ha igazán nagyot szeretnénk villantani, akkor nem árt tisztában lenni azzal, hogy bizonyos fõzéssel kapcsolatos, divatos kifejezések mit is takarnak.

Így spóroljunk pénzt a konyhában

[origo] Gasztro2020.07.15, 18:12

Az emberek különbözõ módszerekkel próbálnak pénzt megtakarítani. Például sétálnak ahelyett, hogy autóba ülnének, otthon készítik az ételeket, azt viszik a munkába, nem pedig vendéglátóhelyen esznek stb. Egy dolgot azonban sokan nem vesznek figyelembe: a pénz a konyhában is könnyen elfolyhat.

Másfél milliárd forintnyi pályázati pénz jut a gyermekétkeztetési konyhákra

Gazdaság2020.07.01, 10:22

A gyermeknevelés támogatása a járványügyi készültség alatt sem állhat le, ezért az idén is 1,5 milliárd forintnyi támogatást vehetnek igénybe az önkormányzatok a gyermekétkeztetés fejlesztésére - jelentette be Varga Mihály a közösségi oldalára feltöltött videóban. A pénzügyminiszter kiemelte: a pályázat keretében konyhák, étkezõk felújítására, fejlesztésére, vagy akár új konyhák létesítésére is lehetõség van.

Konyhasziget kisokos - jó vagy sem?

Life.hu2020.06.28, 21:49

Húsz évvel ezelõtt, az amerikai filmeket nézve rácsodálkozhattunk, hogy minden valamirevaló családi házban konyhasziget található. Mostanra már itthon is egyre inkább elterjedt ez a megoldás, amely modern, dekoratív, ráadásul praktikus is.

Kigyulladt Zsidró Tamás konyhája, amikor benne tartózkodott: Fotót is közzé tett az esetrõl

Life.hu2020.05.23, 14:30

Zsidró Tamás közösségi oldalán egy fotóval illusztrálva mesélte el, kigyuladt a konyhája.

5 dolog, amit sose tegyünk a konyhában takarításkor

[origo] Gasztro2020.05.22, 09:41

A takarítás során az egyik legfontosabb szempont, hogy a dolgok ne csak tiszták legyenek, hanem baktériummentesek is. Különösen igaz ez a konyhára, ahol az ételeinket készítjük és ahol eszünk. Íme néhány gyors szabály, amelyet érdemes szem elõtt tartani a konyha takarításakor és tisztán tartásakor.

6 szuper lakberendezési ötlet apró konyhákhoz

Life.hu2020.05.21, 10:09

Nem kell feltétlenül is alapterületû lakás ahhoz, hogy a benne található konyha apró legyen. Van azonban pár trükk a tarsolyunkban, amivel növelheted a térérzetet és funkcionálisan is jobb kialakítást érhetsz el.

Elképesztõ! Kiszel Tünde rózsaszín konyhájában készít madártejet - Videó

Life.hu2020.05.06, 17:57

Kiszel Tünde úgy döntött, megmutatja melyik az a desszert, amit imád. A madártejet azonban nem csak úgy felmutatja  a kamerának, el is készíti, megosztva közben saját, jól bevált receptjét követõivel. 

Kurkuma: így építsük be az étrendünkbe az aranyló fûszert

[origo] Gasztro2020.04.29, 09:09

Manapság számos immunitást fokozó szuperétel elérhetõ már, ám van egy, ami ott pihen a konyhánk polcán, és szinte észre sem vesszük. Ez a kurkuma, amely csodás tulajdonságait a benne lévõ kurkuminnak köszönheti. Hihetetlen egészségügyi elõnyeit még a mai napig kutatják, ezért érdemes megtanulni, hogyan építhetjük be az étrendünkbe. Elengedhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a cink, a vas, a kalcium, a kálium, a mangán, a foszfor, a kurkuminoidok, valamint a B-, a B2-, a B3- és a C-vitamin.

Így tartsuk tisztán a konyhát a koronavírus-járvány idején

[origo] Gasztro2020.04.16, 10:22

Összegyûjtöttünk néhány hasznos tippet, amelyet érdemes megtenni, amíg tart a járvány. Nemcsak a helyes kézmosásra kell nagyon odafigyelnünk, hanem a konyha tisztaságára és fertõtlenítésére is. Arról nem beszélve, hogy az otthoni karantén idején a konyhát is többet használjuk. Tegyünk meg mindent, hogy távol tartsuk a kórokozókat!

Otthon a gyerek: hogyan kössük le a konyhában?

[origo] Gasztro2020.03.19, 07:37

Most, hogy sok gyerek otthon ragadt, minden segítség jól jön az édesanyáknak. Ezért összegyûjtöttünk néhány tippet, hogyan kössük le a gyerekeket otthon. A játékokkal teli szoba nem mindig jön be nekik, de egy felelõsségteljes feladat órákra is meg tudja ragadni a figyelmüket. Kattintson a képre, galéria nyílik!

Dukai Regina megmutatta konyháját

Life.hu2020.03.02, 14:40

Dukai Regina konyhája végre teljesen elkészült, amit büszkén meg is mutatott követõinek. A hatalmas ablak gyönyörû természetes fényt ad, a fehér bútorok pedig ezt csak még inkább erõsítik.

10 kreatív megoldás fazekak és serpenyõk helytakarékos tárolására

[origo] Gasztro2020.02.20, 14:31

Hogyan lehet plusz helyet csinálni a konyhában? Hogyan tároljuk úgy az edényeket, hogy ne kelljen kipakolni az egész szekrényt, ha szükségünk van egyre közülük? Néha a legegyszerûbb megoldások a legjobbak, ha a konyha rendezettségérõl van szó. Ezeket gyûjtöttük most össze, hogy mától a lehetõ legkreatívabb és leghelytakarékosabb módon tárolhassuk a fazékokat és a serpenyõket.

Indíts háborút a kiszáradt bõr ellen gyümölcsökkel!

She2020.02.05, 10:25

Méz, alma, szõlõ. Nem, most nem a gyümölcssaláta receptjérõl lesz szó. Ahelyett, hogy megennéd ezeket az ínycsiklandó ételeket, kend inkább az arcodra!

Étel füstölt egy egri lakásban

Itthon2020.01.30, 21:44

Füst miatt riasztották az egri tûzoltókat egy többemeletes társasházhoz a Malomárok utcában - írja a katasztrofavedelem.hu.

Jön az okos fõzõrendszer a konyhába

Techbázis2020.01.06, 18:26

Kombinált kisgép a Julia, érintõkijelzõs vezérléssel.

Magától lezárja a zsákot a konyhai okoskuka

Techbázis2019.12.31, 12:55

Érintés nélkül nyílik a fedele, és magától beteszi az új zsákot.

Így tisztítsd meg könnyen az edényeket, ha odaégett az étel

Life.hu2019.12.04, 10:29

Senki nem szereti órákon át sikálni az edényeket, kidobni azt pedig pláne nem... Szerencsére vannak szuper tippek, amelyek segítségével gyorsan végezhetünk a kellemetlen házimunkával.

Különleges gasztrofilmet hoz Budapestre az Európai Moziéjszaka

Film2019.11.29, 14:47

December elsõ hetében 54 európai városban rendezik meg az Európai Moziéjszakát. Az európai filmkultúra sokszínûségét ünneplõ esemény budapesti helyszíne az Uránia Nemzeti Filmszínház, ahol december 6-án este a gasztronómiáé lesz a fõszerep. A Nõi séfek nyomában címû francia gasztrofilm vetítését követõ beszélgetés vendégei Palágyi Eszter Michelin-csillagos séf, valamint Mautner Zsófi és Jókuti András gasztrobloggerek.

Dögös szakács – Pumped Gabo félmeztelenül tevékenykedik a konyhában - Fotó

Life.hu2019.11.24, 18:27

Pumped Gabo híres kidolgozott testérõl, amit imád is mutogatni, hiszen nem csak magának pattintotta ki. Most egy igen kétélû képpel örvendeztette meg rajongóit.

Mennyire veszélyesek a mikrohullámú sütõk?

Tudomány2019.10.30, 16:47

Talán senkit nem lep meg az a tény, hogy a mikrohullámú sütõ nélkülözhetetlen eleme a konyhának, hiszen percek alatt megmelegíthetjük vele a leghidegebb ételeket is. Régóta tartja magát viszont az a vélekedés, hogy nem szerencsés a bekapcsolt készülék közelében ácsingózni. Mi az igazság a mikrosütõ jelentette veszélyrõl?

Konyhaszekrény-ötletek: így tehetjük világosabbá és nagyobbá a konyhát

[origo] Gasztro2019.10.23, 09:28

Ezek a kreatív konyhaszerkény-ötletek tökéletesek arra, hogy bevezessük a modern színeket és összeállításokat az otthonunkba. Akár óriási konyhával áldott meg az élet, akár egy pici helyiségben kell boldogulnunk, ezek a bútorötletek mindenhol megállják a helyüket. Arról nem beszélve, hogy egy-egy tippel optikailag nagyíthatunk a téren, illetve fényesebbé tehetjük a sötét helyiséget.

Gelencsér Tímea felújítja lakását, konyhájában hatalmas a káosz

Life.hu2019.10.03, 06:41

Gelencsér Tímea már több kihívással is szembenézett: volt szépségkirálynõ és az Exatlon Hungary versenyzõje is. Most azonban az egyik legkeményebb és legnagyobb kitartást igénylõ helyzet állt elõ az életében, hiszen lakásfelújításba kezdett.

Kigyulladt egy lakás konyhája Kecskeméten, mentõket is hívtak a helyszínre

Itthon2019.09.20, 11:32

Kigyulladt egy társasházi lakás konyhája Kecskeméten a Vízmû utcában.

Hosszú Katinka szerelmének, Máténak sütött

Archívum2019.09.18, 08:58

Hosszú Katinka ezúttal a konyhában lepte meg szerelmét, Mátét.

Szuper stílusos konyhai kiegészítõk

Archívum2019.09.14, 18:02

Nézz be a konyhádba! Mit látsz: kellemes harmóniát vagy rossz érzésû zûrzavart? Az edényeken, tányérokon és poharakon túl, a kiegészítõk adják a konyhai lét egyik erõsen meghatározó elemét. Ezt pedig nem érdemes fél vállról venni.

Fogyni szeretnél? Az elsõ lépéseket a konyhádban kell megtenned!

Archívum2019.09.10, 19:24

A fogyás kapcsán szokás emlegetni, hogy a táplálkozás 70, a testmozgás 30 százalékban járul hozzá a súlycsökkenéshez, illetve az egészséges életmódhoz. Éppen ezért legtöbben az étkezési reformokkal kezdik a diétát, ami szuper, de érdemes még ez elõtt is tenni egy fontos lépést. 

Kiderült, melyik ország konyhája uralja a világ éttermi asztalait

Gazdaság2019.09.02, 14:57

Nem mindennapi elemzés készült arról, milyen, összegszerûen kifejezhetõ értékben cserélõdnek a kulináris javak az egyes országok között, és azokból milyen egyenlegek keletkeznek. Azt persze még így is bajosan lehetne meghatározni, melyik nemzeti konyha éri a "legtöbbet". Az Economist beszámolójából azonban kiderül, mely ország konyhája a legsikeresebb saját gasztronómiai vívmányaival, és melyik az, amelyik többet vesz másokéból, mint amilyen mértékben saját konyhájának jellegzetességeit el tudja adni másoknak.

Olcsó alapanyagok, amik jobbak a drága konyhai tisztítószereknél

[origo] Gasztro2019.08.22, 17:49

Feleslegesen ne vásároljon, amikor mindössze citrom, só, ecet és szódabikarbóna kell ahhoz, hogy a konyha tökéletesen tiszta legyen. Mutatjuk, mit mivel és hogyan tisztítson!

Kéretlenül bekapcsolgattak az okossütõk

Techbázis2019.08.17, 16:50

Akár órákon át 200 fokos elõmelegítést végeztek.

Etióp konyha: ennél egzotikusabbat és ízletesebbet ritkán kóstolhat

Travelo2019.09.02, 16:42

Bár Etiópiáról elsõ blikkre sokaknak az éhezés jut eszébe, valójában a világ egyik legegészségesebb és legízletesebb konyhája az övék. Nem beszélve arról, hogy a sokfajta fûszernek és zöldségnek köszönhetõen ételeik különbözõ színekben pompáznak, így igencsak jól mutatnak a tányéron. Az etiópok joggal büszkék a kulináris kultúrájukra, és komoly erõfeszítéseket tesznek a hagyományos ételeik és éttermeik megõrzésére.

Konyhájából posztolt Eszenyi Enikõ

Life.hu2019.08.05, 08:05

Befõzés közben videózott Eszenyi Enikõ, a Vígszínház igazgatónõje. Követõi imádták a megosztását, amelyet most te is megnézhetsz. 

Idõben cseréld le ezeket a konyhai, fürdõszobai és hálószobai cikkeket!

Archívum2019.07.31, 21:19

Mikor cserélted le utoljára a mosogatószivacsot vagy a párnádat? Vélhetõleg számtalan olyan dolgot õrzöl otthon, aminek a cseréje már rég idõszerû lenne, de elfelejtetted, vagy épp nem is tudtál róla. Az itt található lista remek kiinduló ahhoz, hogy leszámolj a már túlhasznált háztartási kellékeiddel!

5 tévhit a fõzésben, amik sunyin hizlalnak!

She2019.07.26, 09:09

A krumplipüré szerinted sem ér semmit egy csomó vaj és tej nélkül? A krémlevest pedig el sem tudod képzelni tejszínmentesen? Pislogsz, hogy miért hízol, hiszen napok óta csak cukkinikrémlevest eszel? Tisztázzunk néhány tévhitet az egészséges táplálkozás kapcsán!

Életre kelt egy húscafat a tányéron – Bizarr videó

Life.hu2019.07.25, 22:39

Egy bizarr felvétel terjed az interneten: egy húscafat kelt életre a tányéron.