Csingming előtt kell leszedni a teát

 Csingming előtt kell leszedni a teát.

Összevesztek a szakértők, csatáznak a tudósok

Bár Magyarország sosem lesz akkora teanagyhatalom, mint az Egyesült Királyság, a teakedvelőket idehaza is érdekelheti az áztatási idő körül kirobbant brit nyilatkozatháború.

Varázslatos teaültetvények Sri Lankán - Ismerd meg ezt a különleges világot!

Minden Sri Lankára látogató turista utazásának egyik fénypontja lehet a teaültetvények meglátogatása. Nem kell tearajongónak lennünk ahhoz, hogy élvezzük ezt a kirándulást, hiszen a kóstoláson túl olyan vizuális élményt nyújt az utazás, amit később nem felejtünk el egykönnyen.

Virágkonyha Halmos Monikával - Illatosítsd ibolyával a teád!

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Teatúrák Srí Lankától Pannonhalmáig

A tea esetenként nem is olyan messziről kerül a poharunkba, ahogy azt a téli merengés közben gondoljuk. Ha ön magyar és teafüggő, valószínűleg nem gondolt még rá, hogy kedvenc italának eredetét tematikus túrákon is kutathatná - de a Travelo most utánanézett, hova menjen, ha mégis foglalkoztatni kezdené a dolog.

Apám szerint semmi jogom becsapni a szerencsétleneket

Fenyő Iván karrierje nemrég gyökeres fordulatot vett. A színész, akit legtöbben a Szabadság, szerelem vagy az S.O.S. Szerelem! bonvivánjaként ismertek meg, az utóbbi hónapokban spirituális gondolkodóként mutatta meg magát. Észlelések, avagy egy gondolkodó ember naplója címmel jelent meg könyve nemrég magánkiadásban, azóta folyamatosan járja az országot előadásaival. Az Origónak arról mesélt, hogyan szólította meg őt a búzafű, miért érzi, hogy rajta keresztül valami üzen az embereknek, és hogy akart segíteni Kozsónak.  

Igyál kávét a karcsú derékért!

Karcsú derekat szeretnél? Kávéval vagy teával még ez is megoldható, sőt, még a cukorbetegség kockázata is csökken – derült ki a legújabb kutatásokból.

Óriási pianínó, gigantikus hal - amikor az építész keze megszalad

A világ tele van különcökkel, miért lenne ez másképp az építészek körében? Az, aki kedveli a különleges formákat, az extravagáns megoldásokat, arra törekszik, hogy maradandót alkosson. Egyeseknek sikerül is.

Napi három kávé az orvost távol tartja

Három csésze tea vagy kávé csökkentheti a cukorbetegség kockázatát, állítja egy új tanulmány. A kávé csökkenti a vérnyomást is.

Leáll a Douwe Egberts budapesti gyára

Ezért isznak az angolok teát

A növényi kórokozók, vagyis az emberiség történelmét is megváltozató gombák, baktériumok és vírusok sokszínű világába kalauzolta el növénykórtani előadásában a hallgatókat Palkovics László a Magyar Tudomány Ünnepe alkalmából tartott előadásában.

Halála után is reklámarc maradt Csala Zsuzsa

Bár már kilenc hónapja elhunyt Csala Zsuzsa, még mindig kapható a nevével, arcával hirdetett fogyasztótea.

Hogyan legyek jó nő? Két immunerősítő csodaszer a kamrából: így erősödj teával!

Ebben a megfázásos időszakban nincs is jobb, mint egy pohár finom, meleg tea. Próbáld ki természetes immunerősítő receptemet!

Gasztronómiai utazás a teával - 3 különleges recept

Kedvező élettani hatásai mellett sem lehet szó nélkül elmenni, de tudunk mondani még több okot is, miért és hogyan érdemes fogyasztanod ezt a gyógyhatású italt. 

Az ovis tea nélkülözhetetlen kelléke

Vannak élelmiszerek, amelyeket nem tudunk kikerülni életünk során. Ahhoz, hogy eljussunk odáig, hogy nem veszünk többé flakonos citromlét vagy citromos ízesítőt, át kellett esni azon, hogy óvodában, napköziben vagy kórházakban itatták velünk azt a bizonyos tipikus, cukros-citromsavas teát.

Géppisztolyok, tehenek és az életmentő tolmácsnő

Megkóstoltuk a sós-borsos csípős teát, a báránykolbászt és a helyi vodkát, bámultuk a magas hegyeket a szerpentinen száznegyvennel száguldó autóban ülve, kerülgettünk géppisztolyos katonákat és voltunk egy helyi szülinapi buliban is, ahonnét végül a tolmácsnő mentett ki. Dagesztáni útibeszámolónk második része.

Zsírégetés helyett vízhajtás – a fogyasztó teák

A bioboltokban és közértekben kapható fogyasztó- vagy zsírégető gyógyteák leginkább vízhajtással fogyasztanak, de ezt a gyártók nem is nagyon titkolják.

Teából is süthet sütit!

Fekete, zöld, fűszeres, bármilyen teát felhasználhatunk a cukrászatban, sőt, otthon is érdemes vele kísérletezni, mert a tea nem csak a felső kategóriás éttermek kiváltsága. Így érdemes nekikezdeni.

Daniellának több folyadékot kell innia – de nem mindegy, milyet!

Ahhoz, hogy egészségesek és fittek legyünk, elengedhetetlen, hogy elég folyadékot igyunk. Egy egészséges felnőtt folyadékszükséglete átlagos igénybevétel mellett napi 2–2,5 liter! Persze nem mindegy, hogy ezt a mennyiséget milyen minőségben visszük be a szervezetbe. 

5 gyógytea, amit ne hagyj ki a méregtelenítésből

Gyógyteákat nem csak hétköznap érdemes fogyasztanod: a méregtelenítésre is jótékonyan hatnak. Számtalan tea létezik, ami segíti és fokozza a szervezet tisztulását - mi kiválasztottuk az öt kedvencünket, amiket bátran beiktathatsz a kúrádba. A maximális hatékonyság érdekében lehetőleg ízesítés nélkül fogyaszd őket!

A legolcsóbb partidrog legális

Börtöntea, vagyis a dobi. Amit otthon gyógyszernek, frissítőnek tartunk, a rácsok mögött kábítószernek is kiváló. Az eltérés csak az adagolásban van. Odahaza nem kiütni akarjuk magunkat, de bent a kiszakadás – legalább lélekben – nagyon is kívánt dolog. Innen a név is, hisz a dobbantás kedves, becézett formája a dobi: szökés ez – igaz, csak pár órára.

A tea a filteren túl kezdődik

A víz után a tea a leggyakrabban fogyasztott ital, de a legtöbben csak kommersz változatait ismerik, hiszen Európában a lakosság csupán 1,5 százaléka fogyaszt minőségi teát. Itt az ideje, hogy feltérképezzük, milyen fajták léteznek, honnan származnak, és hogyan lehet őket úgy elkészíteni, hogy a lehető legnagyobb élvezetet nyújtsák.

A magyarok többsége sosem ivott igazi teát

Az ugye megvan, amikor kis pisisként dől belőlünk a takony, karikákat látunk a láztól, és a doktor néni, miután sikertelenül próbálta lenyomni torkunkon a spatulát, negédesen azt búgja, mézes teát a gyereknek. Anyuci pedig szorgalmasan, literszám dönti belénk ezt a meleg, szirupos, fanyar kotyvalékot, amivel csak annyit ér el, hogy feljön tőle a gyomorsavunk.

Gyógyító virágtea

A látványos krizantémtea virágától csodálatos lesz a tekinteted, a hideg téli napokon pedig melegség jár át a sárga virágokkal ízesített italtól.

Drágább lehet a tea

Afrika egyik legnagyobb tealevél termelője, a Williamson Tea Kenya arra számít, hogy az ötéves mélypontra eső teaárak miatt gazdaságilag fenntarthatatlanná vált a piac, így az árak emelkedésére számítanak. 

Akinek egy csésze tea fordította meg az életét

Mi visz rá egy üzletembernek készülő egyetemistát arra, hogy egyik napról a másikra ott hagyjon csapot-papot, és teatermesztéssel kezdjen foglalkozni? Macumoto Jaszuharu teafarmer a Hanami teaház vendégeként tartott előadást a japán zöld teákról, termesztésükről, nekünk pedig arról mesélt, mitől lesz igazán különleges a zöld tea.  

Magyarok a bor titkának megfejtői között

Tea- vagy borkedvelők, de cserszömörcés szájvízzel öblögetők vagy a hagyományos bőrcserzést gyakorlók is jó érzéssel gondolhatnak rá, hogy hazai kutatók is közreműködtek a tanninok titkának megfejtésében.

Fül-orr-gégészhez kísértük a sztárokat

Lassan kezd beköszönteni a megfázásos időszak, ezért elkísértük a magyar hírességeket egy kellemes délelőttre, amelyen Pécsi Ildikó mentás és gyömbéres teát főzött nekünk, Ada, Szekeres Nóra és Keleti Andi pedig fül-orr-gégészeti szűrővizsgálaton vettek részt. Nézd meg galériánkban, milyen mókásan viselték a megmérettetést!

Tea nélkül maradhatunk a gorkha szeparatisták miatt

A dardzsilingi teaexport és a teafogyasztók komoly veszteségeket szenvedhetnek, ha nem rendeződik az indiai kormány és a gorkha szeparatisták vitája.  

Nyáron kötelező a jégkocka - Vigyázz vele!

A hőségben mi sem esik jobban, mint egy jégkockákkal teletömött hűs üdítő. A szokásos kockaforma helyett viszont új fajtákat is kipróbálhatsz, csak külföldön vigyázz velük: akár meg is betegíthetnek.

Forró teával és csilivel hűtsük magunkat

A hőségben a jéghideg víz ugyan jobban esik rövid távon, de bizonyos körülmények között a forró italok, mint például a különböző teák, jobban hűtik a testet.  

Mezei zsurló - A többezer éves csodaszer

Többezer éve nő a bolygón, mégis kevesen ismerik gyógyhatásait: erősítő, vizelethajtó, erős menstruáció és izzadás elleni szerként is segíthet.

Rozmaring: szépít és segíti az emésztést

Egyik legkedveltebb fűszernövényünk sokkal többet tud a húsok és köretek ízesítésénél: emésztéssegítő hatását a fogyókúrádban is kihasználhatod, pakolásként pedig még szépít is!

Körömerősítő, zsírbontó - Íme, az örök élet itala!

A kombuchából készült teát Kínában már időszámításunk előtt 221-ben is ismerték, és mennyei teaként, valamint az örök élet italaként emlegették. Ha megnézzük, milyen csodálatos hatással van ez az ital a szervezetünkre, talán nem is tűnnek túlzásnak ezek az elnevezések.

Életet menthet a tea

Sokat hallottunk már a szuper fogyasztó teákról, valamint arról is, hogy a tea csökkenti a vérnyomást. Legújabb kutatások szerint pedig napi négy csészével nemcsak a cukorbetegség kockázatát csökkenthetjük, de a stroke kialakulását is. A Life.hu ennek járt utána.  

Áremelést fontolgat a teakartell

Nemzetközi Teatermelők Fóruma néven alapították meg szakmai szervezetüket a teatermelő országok. Céljuk az árak megemelése.

Felgyújtották az ültetvényest a teaszedő napszámosok

Elmaradt fizetésük és társaik kilakoltatása ellen tiltakozó napszámosok gyújtották fel egy teültetvényes házát az indiai Asszam államban. A férfi és felesége bennégett, a rendőrök három embert letartóztattak.

Teával a vérnyomás ellen - Valóban ajánlott?

Gyakran röppen fel a hír, hogy van gyógytea, amely csökkenti a vérnyomást. De vajon tényleg ilyen egyszerű lenne? Most megtudhatod!

Új eredmény a tea és a cukorbetegség kapcsolatáról

A 2-es típusú cukorbetegség előfordulása jóval alacsonyabb azokban az országokban, ahol rendszeresen fogyasztanak fekete teát - erősítette meg egy átfogó kutatás.

Reggelik a világ körül

Egy bögre kávétól a tésztás levesen át a nehezen végigehető angol reggeliig bármi indíthatja a napot. Van-e tipikus magyar reggeli, mire büszkék az angolok, tényleg levest esznek a japánok már reggel is? Reggelik a világ körül.

Mentazselé

Tibeti jakvajas tea

Hongkongi tejes tea

Öt izgalmas tea, ha unja a citromosat

Persze a jó kis menzateát lehetetlen megunni, mondják erre önök, mi viszont azt mondjuk, hogy itt egy fűszeres, egy mentás, egy sós, egy zsíros és egy kókuszos.

Cha-yen / Thai Tea

Tuareg tea / Marokkói mentatea

Masala chai

Vesekövet okoz a jeges tea

Akik hajlamosak a vesekőre, jól teszik, ha vigyáznak az itallal.  

Lerántjuk a leplet: valóban fogyaszt a szűztea?

A szűztea nem fogyókúrás szer, bár sokan annak tekintik. Leginkább étvágycsökkentésre használják, azonban nem mindenkinek hatásos. Alkalmazásával gyorsítható az anyagcsere, de nem szabad túlzásba vinni, mert az eredmény kellemetlen hasmenés lehet. Dr. Beró Mariann gasztroenterológus a Videoklinika.hu adásában beszél a tea valódi hatásáról.

Házi jegestea

Filteres szénák, szalmák tesztje

A filteres tea körülbelül olyan minőséget képvisel a teák között, mint a dobozos cigaretták dohánya a dohányok között: elég nehéz még csak elképzelni is, hogy rendes, jó minőségű anyag kerül a párszáz forintos dobozokba, amikor már a tisztességes középmezőnyt is jóval többért lehet eladni más formában. Hogy ez az előítélet mennyire állja meg a helyét, arra kerestük a választ a filteres fekete tea tesztben.

A fekete tea

A fekete tea a Camelia sinensis cserje leveleiből vízzel készülő főzet, Ázsiában évezredek óta fogyasztják, élénkítő és egészségvédő hatása jól ismert.

Használt teafilterrel a zöldebb környezetért

A használt teafilter remekül komposztálható - erre hívja föl a figyelmet a Unilever.

Eredetvédett lehet a Rooibos tea

A Rooibos (a.m. vörös bokor) csak Dél-Afrika bizonyos területein terem meg. Mióta fény derült egészségmegóvó tulajdonságaira, egyre nagyobb a kereslet iránta, hamisítani is kezdték.

Kína tea, aranyárban

A tavaszi szezon közeledtével sosem látott magasságokba emelkedtek egyes teafajták árai Kínában - a legjobb minőségű, ritka teák ma luxusajándéknak, de akár kiváló befektetésnek is számítanak.  

Különleges tavaszi gyógyteák

Számos kiváló teakeveréket találsz a gyógynövényboltok, drogériák polcán. A magyar gyógynövénypiac valóban elkényeztet minket. Íme néhány nagyszerű  tearecept, ráadásul nem is kell a szomszédba menni értük.

Pandatrágyával készül a világ legdrágább teája

Kína nemzeti kincse, az óriáspanda talán még értékesebb lesz, ha sikerül egy üzletember terve. A vállalkozó pandatrágyán akar bioteát termeszteni, amelyet aranyáron értékesítene.

Húszezer látogatóval és száz zsák ruhával zárt a Gőzölgő fesztivál

Húszezer ember száz zsák ruhát gyűjtött össze négy nap alatt - ez az első Gőzölgő Fesztivál leltárja. A csütörtöktől vasárnapig tartó fesztivált az [origo] szervezte az Akvárium Klub fölötti téren. A koncerteket a Koncertblogon utólag is meg lehet nézni.

Lipton zöld és fehér piramis teák

A fekete tea töretlen hegemóniája mellett az utóbbi években megerősödtek a teapiac kisebb szegmensei, közülük is elsősorban a zöld és a fehér tea. A Lipton zöld teák és a fehér tea kivételes ízüket a tealevelek és a rügyek különleges gondozása útján nyerték, így nem származásukban, hanem feldolgozási módjukban különböznek fekete testvérüktől.

Több százezer filterből főz teát télire a BKV

A közlekedési társaság a védőitalok alapanyagait akarja biztosítani.

Felmelegít a fűszeres chai

Forralt bor vagy tea helyett (vagy mellett) próbáljuk ki idén a chai-t, vagyis a tejjel és pikáns fűszerekkel ízesített indiai teát is.

Ínycsiklandozó, fűszeres forró italok - Alkohollal és anélkül, nem csak karácsonyra

A jeges kávét és teát egyetlen porcikánk sem kívánja télen, nem úgy a fenséges forró italokat. Forralt bort vagy meleg teát bármelyik adventi vásárban kortyolhatsz télvíz idején, de ha különlegességekre vágysz, a következőket készítsd el!

Megmutatja a koffein, ki szennyezi a vizet

A felszíni vizek koffeintartalma figyelmeztetheti a hatóságokat arra, hogy szennyvíz került ki a szabadba a tisztítókból vagy más úton, mert városi területen csak a szennyvízből származhat a nehezen lebomló koffein.

Ilyen férfi kell a nőknek! Az X-Faktor szőke sztárja irigylésre méltóan mozog a konyhában

Baricz Gergő saját fejlesztésű pizzájával kápráztatja el lakótársait időről időre. Eközben a rajongókról sem feledkezik meg: ha teheti, teát főz nekik, hogy a hosszú várakozás után egy kicsit felmelegedjenek.

Szőnyegtisztítás teával: működik! - Plusz 10 meglepő házi praktika

A tea fogyasztása mellett - legyen szó zöld-, fekete- vagy tiszta gyümölcsteáról - számtalan érv szól. Ám nem csak ízletes és egészséges ital készíthető belőle: használhatod a lakásban tisztításhoz, fényesítéshez, fertőtlenítéshez, és még a szagok ellen is jó!

Fűszerekkel is elérhető a kávé serkentő hatása

Napi két kávé még nem árt, de a teák, a maté és bizonyos fűszernövények is kitűnő serkentőszerek. Az energiaitaloktól viszont jobb tartózkodni, könnyű függővé válni tőlük.

A csoki és a bor jó kombináció az elbutulás ellen

Egyre több kutatás támasztja alá, hogy bizonyos élelmiszerek serkentik a memóriaműködést: a bogyós gyümölcsöket, kakaót, teát, szójatermékeket, bizonyos fűszereket és mértékkel bort fogyasztó embereknél később vagy egyáltalán nem jelentkezik az időskori elbutulás, sőt a Parkinson-kór kialakulása is kevésbé veszélyezteti őket.

12 meglepő dolog, ami elcsúfítja a fogainkat

Minden étkezés után megmosod a fogad, szénsavas üdítő helyett gyógyteát iszol, és édességek helyett gyümölcsöt rágcsálsz? A fogak egészsége szempontjából tökéletesnek hangzik, pedig valójában nem az. Sőt, a fenti szokások növelik a fog romlásának és szuvasodásának kockázatát.

Pikáns ízek, forró kortyok - budapesti teaházmustra

Novemberben kezdődik csak az igazi teaház-szezon, ezért mots körbejártuk a késő őszi Budapestet, hogy megtaláljuk a leghangulatosabb, legfinomabb teákat kínáló teaházakat!

A Palya széléről

A kávé és a tea is csökkenti a szívbetegségek kockázatát

A kávé- és a teafogyasztóknak sem kell aggódniuk a szívbetegségek és az ezek következtében fellépő halálozás miatt - írják új tanulmányukban az utrechti University Medical Center kutatói. A szerzők 37 514 személy kávé- és teafogyasztását mérték fel kérdőívekkel, majd 13 éven keresztül követték a résztvevőket.

Segíthet megelőzni a cukorbajt a kávézás, teázás

Becslések szerint 250 millió cukorbeteg él a Földön, de kevesebben is lehetnének, ha mindenki gyakrabban ivott volna kávét vagy teát. A meglepő tudományos kutatásból az is kideürl, nem a közkedvelt italok koffeintartalmának, hanem egyéb hatóanyagaiknak köszönhető a pozitív hatás.

Rekord drága lehet idén a tea

Az általános fogyasztáscsökkenés mellett a tea irántt kereslet egyre nő a világban, a termelés azonban nem tud lépést tartani ezzel az ütemmel. Ez a tendencia várhatóan soha nem látott nagykereskedelmi árakhoz vezet majd.

Évi 12 miliárdot költünk teára

Tea és a fogak kapcsolata

A zöld tea gyakorlatilag egy természetes fogápoló készítmény, amely védelmezi fogainkat, pusztítja a fogak szuvasodásáért, azaz kilyukadásáért felelős károkozókat ráadásul a mesterséges készítményekkel szemben nem lehet túlzásba vinni fogyasztását.

Szerek az irodai álmosság ellen

Munkahelyen nem illdomos nyúzottnak, kialvatlannak látszani, lassított felvételként mozogni, fáradtságra hivatkozni. Természetes és Mesterséges és természetes anyagokkal is elérhetjük, hogy szellemileg és fizikailag is teljesíteni tudjunk.

Védi a jog a hidegben dolgozókat

Nemcsak a nyári hőségben, hanem a hideg téli hónapokban is vannak a munkaadóknak plusz munkavédelmi kötelezettségei. Mínusz fokokban a szabad ég alatt vagy hideg irodában dolgozóknak védőfelszerelés jár extra pihenőidővel és kötelező forró teával. A szabályokat érdemes betartani: a mulasztás akár több millió forintjába is kerülhet a cégeknek.

Egy korty forróság

Amikor a hőmérő higanyszála többet tartózkodik a nulla fok alatti, mint az a fölötti tartományban, akkor kívülről számos réteg meleg ruhával, belülről sok meleg folyadékkal biztosíthatjuk a kellemes közérzetet. A sós levesek után most az édes italok repertoárját tekintjük át. Ajánlatok azoknak, akik forrón szeretik.

Kempingszék és távcső: téli madárvonulás a Dunán

A Duna-Dráva Nemzeti Park területén számos réce- és lúdfaj piheni ki a vonulás fáradalmait, melyet azonban meg-megzavarnak a rájuk vadászó rétisasok. Ennek az érdekes és izgalmas jelenségnek most a turisták is szemtanúi lehetnek december 6-án, amikor a parkfelügyelet vezetett túrát indít a vonuló és érkező madárcsapatok megfigyelésére. A túra után forró tea és egy kis karácsonyi "szöszmötölés" várja a kirándulókat.

Sri Lanka: fedezzük fel a tea birodalmát

Sri Lanka szigetén legalább kilenc, a világon egyedülálló tea tanösvényt járhatunk be az ültetvények mentén gyalog, kerékpárral, gőzössel vagy autóval kíváncsiságunktól, szabadidőnktől és erőnlétünktől függően. Kóstolókkal egybekötött ültetvénylátogatásokon a legjobb minőségű ceyloni teákból kínálják a turistákat.

Tea és tai chi: Ginkgo Napok a Füvészkertben

Pár falat tea

Az egyre sötétebb, esős hideg napokon könnyű megérteni az angolokat, akik a délutánt hagyományosan a kandalló mellett, egy csésze teával, és válogatott finomságokkal töltik. De nem csak az angolok harapnak egy-egy falatot a tea mellé, más nemzeteknek is szokása az ilyesfajta uzsonna. Tea-falatok keletről, nyugatról.

iWiW-vel a világ körül: David Beckham Angliából

David Robert Joseph Beckham, OBE (born 2 May 1975) is an English professional footballer who currently plays for Real Madrid and the England national football team. In addition to his success on the pitch, Beckham has been recognised by Time magazine as one of 2004's Time 100 (Heroes & Icons),[3] as well as an elite global advertising brand.[4]

Angol tradíciók rezervátuma muffinnal: Julian Barnes

Királyi család, Big Ben, a Manchester United, pub, vörösbegy, Robin Hood, krikett, sznobizmus, királynő, BBC, Shakespeare, tejes tea, fapofa, narancslekvár - Julian Barnes szerint ez Anglia, vagy legalábbis ez a regényében szereplő közvéleménykutatás eredménye. Julian Barnes humora olyan hamisítatlanul angol, hogy könnyen azt mondhatnánk, ő az írók Monty Pythonja - ha emellett nem csöpögne annyira fájóan a cinizmustól. Így nehéz eldönteni, hogy Anglia, Anglia regényén röhögjünk, sírjunk vagy csak félretegyük. Barnes Angliát összes jópofa meséjével és rossz szokásával együtt egy témaparkba gyömöszöli, de aztán a kiábrándultak lustasáága ...

Pálinkás jó reggelt!

Zavargások miatt drágulhat a tea

A kenyai zavargások kapcsán nemigen gondolnánk, hogy hatásai akár a budapesti kávézókig, teaházakig is elérhetnek, pedig így van. Az afrikai ország a világ legnagyobb feketetea-ellátója, és ha a válság nem rendeződik hamarosan, az akár a tea drasztikus drágulását is okozhatja. Ennél is nagyobb baj azonban, hogy az egyenlítői államban több millió ember egzisztenciája válhat bizonytalanná.

Teát és a kávét drágít a kenyai konfliktus

A kávé árát kissé, a teáét viszont sokkal erősebben növelheti a kenyai szállítások helyi konfliktusok miatt várható visszaesése.

Szex a váróteremben

Még harminc perc van hátra vonatindulásig, a váróteremben pedig jéghideg van. Mit tehet ilyenkor az ember? Vagy vesz egy forró teát, vagy elkezdi róni a köröket a váróteremben, de az is előfordul, hogy valaki a heves szeretkezés mellett dönt.

Team Toth Aprilia: állandó rohanásban

Egy gyorsasági sportoló élete valóban rohanással telik. Mindössze néhány hét telt el a 2007-es Gyorsasági Motoros Világbajnokság szezonzáró futama óta, a MotoGP mellett a két alacsonyabb kategória résztvevői számára is megkezdődtek a téli tesztek. Természetesen a 250 köbcentiméteres osztály hazai képviselője, Tóth Imi szintén a következő évadon dolgozik, a Team Toth Aprilia másik pilótájával, Héctor Barberával új motorjaikat tesztelték a dél-spanyolországi Jerez de la Frontera-ban (sajnos a rossz időjárás rontotta az eredményeiket). A csapat vezetőjét, Tóth Imrét kérdeztük, és magát a versenyzőt, Tóth Imit is sikerült pihenőidőben eelérnünk, ...

Zöld, sárga, fekete, fehér - tea-tanoda

Teából van zöld, sárga, fehér, fekete, ízesített, porított, gyümölcs-, gyógy- és filteres is, ráadásul mi egyfajta speciális, közép-kelet-európai változatát is ismerjük: azt a bizonyos "napközis", másnéven "kórházi" teát - bár a hozzáértők szerint ez utóbbi nem minősül annak, hiába az azonos alapanyag. Egy biztos: jól elkészítve, fajtától függetlenül, a tea egy egészséges, finom, élénkítő - vagy éppen nyugtató - ital. Tudnivalók, érdekességek a teavilág legnemesebb képviselőiről.

Almakenyér

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges kenyérféle receptjét ismerteti - nagyszerű kísérője lehet a reggeli tejeskávénak, vagy a délutáni teának.

Járay Jenő: Legtöbben vesére várnak

Járay Jenő urológus, sebész, nefrológus. Egy dialízisre járó betegétől hallott először veseátültetésről 1969-ben, pályája kezdetén. Röviddel ezután már az első kísérletező team tagjaként dolgozik. Elmondása szerint rendkívül hosszú tanulási folyamat és komoly gyakorlati érzék szükséges ahhoz, hogy valakiből szervátültetéseket sikeresen végző sebész váljon. A Vendégszoba látogatói a szervátültetés magyarországi helyzetéről, szabályozásáról, finanszírozásáról kérdezték.

Stresszoldó tea és pszichológiai tesztek

Tamás Gábor előadása előtt 18 órától teakóstolás, pszichotesztek és az idegsejt működésének modellezése.

Britek - tea vagy szex?

Brit prüdéria a valóságban nem is létezik, bizonyította be egy nagyszabású közvéleménykutatás. Az angol szexel, fantáziál és pornót néz.

Kex és tea Németh Gáborral

Litvinyenko teájába keverték a sugármérget

Az amerikai Szövetségi Nyomozó Iroda szakértői elképzelhetőnek tartják, hogy Litvinyenko gyilkosai maguk is komoly sugáradagot kaptak, mert nem képezték ki őket a sugárzó anyagokkal való bánásmódra. Lugovoj kihallgatását ismét több nappal elhalasztották. Őt Moszkvában kulcsfontosságú tanúként, a brit médiában viszont fő gyanúsítottként kezelik.

Variációk mézre

Mindenki tudja a mézről, hogy jó a teába cukor helyett, számtalan sütemény készíthető belőle és nagyon egészséges. Ám, hogy szárnyasokhoz, halhoz és salátákhoz is kiválóan passzol, azt csak kevesen. Szakácsunk, Kaldeneker György variációi következnek, egy csupor mézre.

Nagák, bodók, kukik borítják vérbe a tea bölcsőjét

Alig van a világnak olyan szeglete, mint az indiai "hét nővér állam": a két Magyarországnyi területen fekvő Asszám tartományban több tucat függetlenségi mozgalom vívja véres harcát az indiai uralom és egymás ellen. A tea egyik őshazája úgy került indiai uralom alá, hogy az ott lévő államok igazából sohasem voltak India részei. A helyi népek nem is hagynák ezt annyiban, ám az ellenállás értelmetlennek tűnik a hatalmas anyaállammal szemben, ahonnan özönlenek a betelepülők a festői szépségű tájakra. A bodók, kukik és tripurik napjai meg vannak számlálva.

Köztisztviselő gyakornokként Németországban

Az európai közigazgatás-menedzsment szakos Stefán András (25) az EU Leonardo programja révén három hónapig gyakornokoskodott a németországi Baden-Württembergben. Készséges kollégák, csapatépítés tea mellett, magázódás és bizalmasan kezelt magánügyek jellemzik a német közhivatalokat.  A kint töltött idő alatt nemcsak német nyelvtudását fejlesztette felsőfokúra: az ügyfélorientált közhivatalok működését közvetlen közelről is megismerhette.

Teák piciknek

A piciknek szénsavmentes ásványvízből vagy forralt csapvízből készítsünk teát.