étkezés

címke rss

Kutatók bizonyították a helytelen étkezés és a rák kapcsolatát

Archívum2019.05.24, 17:20

Nem újdonság, hogy az elhízás és a rákos megbetegedések között van kapcsolat. Kutatók most azt is kimutatták, melyek azok az étkezési szokások, amelyek bizonyos rákfajtákat még nagyobb eséllyel idéznek elő.

8+1 étel, amelyet II. Erzsébet királynő nem hajlandó megenni

[origo] Gasztro2019.05.22, 08:13

Darren McGrady, a Buckingham Palota egykori szakácsa egy interjúban elárult néhány titkot II. Erzsébet királynő étkezési szokásairól. Többek között azt is, melyek azok az ételek, amelyeket a királynő nem hajlandó megenni, ezért soha nem szabad felszolgálni neki. Ha mégis észreveszi, hogy az étele tartalmazza az adott alapanyagot, azonnal visszaküldi.

Nem a főzőkonyhán szennyeződött a kerepesi iskolában felszolgált lebbencsleves

Itthon2019.05.21, 18:05

Nem a főzőkonyhán szennyeződött az a lebbencsleves, amiben rovarlárvát találtak egy kerepesi iskolai menzán - állapította meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Az étkezések időzítésével segíthetjük a felborult biológiai óránkat

Tudomány2019.04.26, 19:26

Az új kutatások szerint nem csak az számít, amit eszünk, hanem az is fontos, hogy mikor. Az Medical Research Council (MRC) által finanszírozott tanulmány a Cell tudományos folyóiratban jelent meg, és az inzulint nevezi meg, mint a napi biológiai óránk elsődleges jelzőeszközét, amely világosan a tudtunkra adja, hogy mikor jött el az ideje annak, hogy egy jót együnk. A kutatók szerint az új felfedezés segíthet azokban az állapotokban, például a jet lag vagy több műszakos munkavégzés esetén, amikor a cirkadián ritmus felborul.

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet

Tudomány2019.04.24, 15:44

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet egy frissen publikált tanulmány szerint.

Ezt tanácsolja a dietetikus húsvétra

[origo] Gasztro2019.04.15, 06:58

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Ez történik a testével, ha kihagyja a reggelit

[origo] Gasztro2019.04.10, 07:38

A reggeli a nap legfontosabb étkezése – tartja a mondás, a legtöbben mégis hajlamosan megfeledkezni róla. A reggel mindig kaotikus: reggelit kell készíteni a gyerekeknek, el kell készülni, és oda kell érni a suliba meg a munkába is időben. Így a legkézenfekvőbb megoldás bekapni útközben egy péksüteményt vagy egy müzliszeletet – vagy egyáltalán nem reggelizni. Na, de miért tartják a reggelit a legfontosabb étkezésnek? Mi történik, ha kihagyja? Az emberek nincsenek tisztában azzal, milyen egészségügyi problémájuk származhat abból, ha nem reggeliznek.

Kourtney Kardashian 3+1 táplálkozási tanácsa

[origo] Gasztro2019.04.09, 07:11

Kourtney Kardashian elindította saját oldalát Poosh néven, amely családi receptekkel, Kourtney étkezési tanácsaival, dekorációs tippekkel és interjúkkal foglalkozik. Kourt ezen az oldalon elárult néhány titkot saját rutinjáról és jól bevált receptjeiről, emellett követőit is ellátta néhány tanácccsal.

Tényleg lehetnek rémálmaink bizonyos ételektől?

[origo] Gasztro2019.03.28, 12:59

Az álmok témájával a mai napig is sok kutató és orvos foglalkozik, és úgy tűnik, végre sikerült megválaszolniuk egy nagyon fontos kérdést: okozhatnak-e rémálmokat bizonyos élelmiszerek?

Elképesztő, milyen egyszerűen tartja magát formában a színésznő

[origo] Gasztro2019.03.27, 21:04

Elizabeth Hurley angol színésznő és modell. Híresebb filmjei a Pereld a nőt! és A bájkeverő, valamint ő játssza a királynét a Királyság!, vagyis a The Royals című sorozatban. Amit még érdemes tudni róla, az az, hogy 53 éves, és még mindig csúcsformában van. Az alakját bármelyik zsenge virágszál megirigyelné. Így jogos a kérdés: mégis mi a titka?

Gluténérzékenység - avagy mit (t)egyél, ha mindenre allergiás vagy!

She2019.03.27, 10:34

Már kicsi gyerekként is hasfájósak voltak a mindennapjaim: volt, hogy elmúlt, volt, hogy fájt. "Biztosan túlette magát a gyerek" vagy "Biztosan nem ettél ma még semmit - egyél, attól jobb lesz!" Hát, nem lett jobb! Sem attól, ha ettem, sem attól, ha nem ettem...

Törőcsik Mari ismét kórházba került

Archívum2019.03.22, 15:45

Ismét a szombathelyi kórházban fekszik Törőcsik Mari. Elmondta: ezen a héten biztosan bent tartják. 

Szakít a cukorral? Mutatjuk, mi fog történni az agyával

Tudomány2019.03.11, 18:32

Javában zajlik a böjti időszak. Ilyenkor sokan nagy kihívást jelentő fogadalmakat tesznek: valaki az alkoholról mond le, más a húst hanyagolja, de olyan is akad, aki inkább a cukormentességet választja. Mi történik akkor, ha valaki negyven napig megvonja magától az édes életet?

Koplalás és önsanyargatás nélkül is fogyhatunk

[origo] Gasztro2019.02.28, 14:35

Az egészséges táplálkozás már a könyökünkön jön ki. Ez tény. De az is, hogy még manapság is számos új ismerettel gazdagodhatunk ebben a témában. Például a tápanyagokban gazdag étrend nemcsak a testünknek, hanem a lelkünknek is jót tesz. Az egészséges testsúly – ami a BMI-tartományon belül van – számos előnnyel jár, beleértve a szív megfelelő működését, az egészséges ízületeket, izmokat, illetve a boldog, pozitív gondolatokat. Mennyivel üdítőbb úgy belenézni a tükörbe, hogy elégedettek vagyunk magunkkal, nem igaz? Hogyan lehet elérni ezt? Nem mindegy, mit eszünk. Ez tiszta sor. Nem mindegy, mikor eszünk. Már ezt is tudjuk. És most kiiderült, ...

A "csak bedobok egy kávét" hozzáállástól eljutni az egészséges zabos reggeliig

Archívum2019.02.26, 22:42

Azt olvastam, a testem és a lelkem is meg fogja hálálni, ha egyrészt reggelizem, másrészt pedig rostban és tápanyagokban gazdag, valamint hosszan felszívódó szénhidrátot tartalmazó ételt veszek magamhoz – jelentsen ez bármit is. Lelkem rajta, megtettem minden tőlem telhetőt.

8 érdekes étkezési szokás a nagyvilágból

Life.hu2019.02.22, 21:06

Minden országnak megvannak a saját kis különlegességei, és ez az ételek terén sincsen másként. Összegyűjtöttem 8 érdekességet a különféle országok étkezési szokásaival kapcsolatban.

Ha ekkor reggelizünk, nem fogunk elhízni

[origo] Gasztro2019.02.21, 06:59

A cirkadián ritmust és a szervórát figyelembe véve már pontosan értjük, miért érdemes bőséges reggelivel indítani a napot, illetve miért nem szabad enni este kilenc óra után. Reggel egy meghatározott időpontban égetjük el ugyanis a legtöbb kalóriát.

Jobban hizlal, hogy mikor eszünk, mint az, hogy mit

[origo] Gasztro2019.02.14, 14:00

Minden, amit eszünk, hatással van a testünkre és az egészségünkre. Ez azonban csak egyetlen tényező azok közül, ami számít. Egy új tanulmány szerint ugyanis az étkezések megfelelő ütemezése megoldás lehet az elhízás elleni küzdelemben.

Leleplezzük a reggeli szerepét a fogyásban

Life.hu2019.02.12, 21:08

A dietetikusok évek óta azt hangoztatják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, főként, ha az ember célja a fogyás. Állítják, hogy ezzel az étkezéssel megelőzhető többek között, hogy a nap folyamán „szemetet” együnk. Nos, a Men's Health oldalán megjelent tanulmány ezt most megcáfolni látszik.

Egy friss kutatás szerint el kellene hagynunk a reggelit

Archívum2019.01.31, 17:21

Az ausztrál Monash Egyetem kutatói azt állítják, hogy 260 kalóriát spórolhatunk meg naponta, ha kihagyjuk a reggelit. Azt állítják, hogy ez semmilyen negatív hatással nincs a szervezetünkre. Az elméletet szkeptikusan fogadták más szakértők. 

Polyák Rita, az Éjjel-nappal Budapest Reginája 15 kilótól szabadult meg

Life.hu2019.01.17, 21:24

Néhány hónap alatt 15 kilót adott le az Éjjel-nappal Budapest egykori sztárja, Polyák Rita. Azt is elárulta, hogy mi a titka.

Borzalmas szendvicseket kapott egy férfi a repülőn, fotót is készített

Archívum2019.01.16, 13:27

Baliról tartott Ausztráliába Nick Mosley. Repülőgépen utazott, megéhezett, kért egy szendvicset. Ám ami a csomagolás alatt lapult, nem volt túl étvágygerjesztő.

Szakítása után 30 kilót fogyott egy brit nő

Archívum2019.01.14, 17:18

Amy Smith 30 kilót fogyott az után, hogy véget ért a párkapcsolata. A szakítás döbbentette rá arra, hogy életmódot kell váltania.

Banánból sosem elég - számos jótékony hatása van a gyümölcsnek

Archívum2019.01.14, 11:06

Aki fogyókúrázik, általában kerüli a banánt, pedig rengeteg jótékony hatása van az egészségünkre nézve. Ha szeretnél valami jót tenni a testeddel, szaladj le a boltba, és vegyél néhány darabot. 

Egy felmérésből kiderült, melyik a magyarok kedvenc levese

Archívum2019.01.11, 17:14

A külföldi turisták általában a gulyással azonosítják a magyar gasztronómiát. Ám úgy tűnik, nekünk mégsem ez a kedvenc levesünk. Sőt, a dobogóra sem került fel. 

Kóstolta már a kreol konyhát? Akkor Mauritius szigetét ne hagyja ki!

Travelo2019.01.26, 12:12

A kreol konyha legjavát Mauritiuson kóstolhatják meg, mely a hagyományos afrikai, francia, kínai és indiai konyha kombinációja, és egyben újragondolása. Nyálcsorgató ízkavalkád, amit szinte minden esetben megbolondít a csilipaprika, a szerecsendió és a fahéj íze, valamint az Indiai-óceánból kinőtt kicsiny szigetállam minden helyi terméke és zamatos gyümölcse.

Ha így készíti újévkor a babot és a lencsét, elkerülheti a kínos lufihatást!

Travelo2019.12.12, 10:13

Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap a növényi alapú étrend, amelynek fontos részét képezi többek között a bab és a lencse. Bár sokan csak a kellemetlen tüneteikről ismerik a hüvelyeseket, érdemes közelebbről is megismerni, és az étrendünk részévé tenni ezeket az értékes táplálékokat. Hogy miért kell ezeket beáztatni, fedő alatt főzni, vagy, hogy milyen szélhajtó fűszereket adhatunk hozzájuk, azt dietetikusunk megírta.

Medveczky Ilona új veszélyes szenvedélye a habanero és a skorpiópaprika

Archívum2018.12.28, 11:10

Imádja a csípőset Medveczky Ilona táncművész. Nem tagadja: egy falatot sem lenne szabad ennie belőle krónikus vastagbélgyulladása miatt, ám nem bír neki ellenállni. Kertjében a legerősebb fajtákat termeszti. 

Nem létezik egyetlen optimális emberi étrend

Life.hu2018.12.22, 13:07

Nincs egyetlen optimális emberi étrend egy új kutatás szerint, amely mai vadászó-gyűjtögető közösségek tagjainak étkezését vizsgálta, akiknek kitűnő az emésztésük annak ellenére, hogy teljesen eltérő a táplálékuk.

Előre félsz a karácsonyi túlevéstől? Így ne legyél rosszul az ünnepi asztalnál

Archívum2018.12.17, 19:34

Az, hogy a karácsony az evésről (is) szól, így van jól. Hiszen a közös étkezések összehozzák a családot, hagyományokat teremtenek, amelyek az ünnepek alkalmával oly fontosak. Az viszont, hogy nem tudunk mértéket tartani az ünnepi asztal mellett, már egy másik kérdés. 

Cigicsikket és krétát eszik egy vak nő

Life.hu2018.12.15, 14:23

Bizarr szokásnak hódol a 42 éves vak Karen Kaheni. Terhessége alatt érzett késztetést arra, hogy krétát fogyasszon, azóta pedig már a cigicsikkek is a kedvencei közé tartoznak. 

Támadják az édesanyát, akinek kislánya az édesség helyett a brokkolit választja

Life.hu2018.12.14, 09:52

Utálja az édes ízeket a pécsi édesanya, Györei Ancilla kislánya, Zoé. Erről egy videót is feltöltött az asszony az internetre, amely szinte az egész világot bejárta, 35 millióan látták. Ám nem csak pozitív kommenteket kapott, sokan támadták. 

Radics Gigi karácsonykor nem tud ellenállni a töltött káposztának

Archívum2018.12.13, 20:46

Karácsonykor is vigyáz a vonalaira Radics Gigi, hiszen mindig is dundi kislány volt. Ám igyekszik nem számolni a kalóriákat, édesanyja főztjének nem tud ellenállni.

Hogyan ne hízzunk adventkor?

Travelo2022.11.30, 10:19

Minden évben ugyanaz a lemez: nem bírunk ellenállni a kísértésnek, majd januárban kétségbeesett sóhajok közt tesszük meg az újabb és újabb fogyással kapcsolatos fogadalmainkat. Idén nem lehetne másképp? – Dietetikusunk tippjei a kötelező adventi hízás elkerüléséhez.

Bizarr ízlése van egy kétéves magyar kislánynak - videó

Itthon2018.12.07, 11:41

Több mint 32 millióan látták annak a pécsi nőnek a Facebookra feltöltött videóját, amiben a kislánya hosszas elutasítás után fogad el egy számára is tetsző ételt. Nem véletlenül adta a nő a videónak azt a címet, hogy "Hát gyerek az ilyen?"

Menstruáció előtt ezért van szüksége a szervezetednek több kalóriára

Archívum2018.11.29, 17:25

Szakemberek megállapították, hogy a menstruáció előtti héten a nőknek több kalóriát kellene bevinniük a szervezetükbe. Ugyanakkor ebben az időszakban sem szabad mértéktelenül sokat enni.

Késsel-villával eszi a banánt II. Erzsébet királynő

Archívum2018.11.15, 11:29

A palota egykori séfje elárulta, II. Erzsébet királynő még a banánt is késsel-villával eszi.

Gubás Gabi a tudatos táplálkozásról mesél a gyerekeknek

Archívum2018.10.10, 16:59

Telhetetlen, falánk kislány volt a gyönyörű Jászai Mari-díjas színésznő, Gubás Gabi. A művésznő elárulta, a Biomese főszereplőjét, Puff Ancsit bizony saját gyermekkori énjéről mintázta. Ahogyan Ancsi a mesében, úgy a közönségben ülő kisgyerekek is egyre közelebb juthatnak a tudatos táplálkozáshoz, a mértékletességhez és az egészséges életmódhoz, mindezt szórakoztató, zenés formában. Az UP Újpesti Rendezvénytér számára kiemelten fontos a tudatosság, amely már az épület tervezése során is az egyik fő szempontunk volt, így nagy öröm, hogy október 21-én a Biomese is bemutatásra kerülhet az UP-ban.

Rossz étkezési szokások, mozgásszegény életmód: jön a spermageddon

Archívum2018.10.08, 20:22

A rengeteg gyorsétel és a lustaság is hozzájárul ahhoz, hogy évről évre csökken a férfiak spermaszáma. 

Íme, a virslikészítés kulisszatitkai: elképesztő videó

Life.hu2018.10.01, 14:07

Újévkor szinte mindenki virslit eszik, és sokan a hétköznapokban is sokszor fogyasztjuk. De vajon tisztában vagyunk azzal, hogy mi kerül a tányérra? Most videóban mutatjuk meg, hogyan készül a virsli.

Kidobták az all-you-can-eat étteremből a férfit, mert túl sokat evett

Life.hu2018.09.27, 06:08

Hét óra alatt több, mint 22 kilogramm ételt evett meg az a férfit, aki kidobtam egy springfieldi all-you-can-eat étteremből. A férfi most pereli a vendéglátóhelyet. 

Reggeli a szexuális vágy ellen, szalonna orvosi rendelésre

[origo] Gasztro2018.09.24, 06:26

Akár néhány palacsinta, lepény vagy egy tányér szalonnás tojás elé ül le reggel, akár egy müzliszeletet és egy nagy pohár kávét vesz magához a munkába rohanva, elég esélyes, hogy a napja valamilyen reggeli fogással indul. Végtére is a legfontosabb étkezésről van szó. Bár ez nem volt mindig így. A reggeli nem volt a napi rutin része, így azok az ételek és italok sem, amelyeket kifejezetten ehhez a napszakhoz kötünk. Csak az idők során váltak azzá – néha épp a gyártók előre kitervelt szándéka nyomán. Miért eszünk kukoricapelyhet vagy palacsintát reggelire? Mit ittunk ébredés után a kávé létezése előtt? Miért népszerű a szalonnás tojáss? ...

Számos étel segíthet abban, hogy elkerüljük a másnaposságot

Archívum2018.09.23, 06:06

Jó ötletnek tűnhet meginni azt az utolsó koktél, ám amikor fejfájással és émelygéssel béredsz, legszívesebben visszautaznál az időben, hogy kivedd a saját kezedből a poharat. A dietetikus most elárulta, mivel kerülhetjük el a kínzó másnaposságot.

Már a briteknél is kapható az ital, amely helyettesíti az ebédet

Gazdaság2018.09.18, 13:39

Mostantól kapható a Soyleant egy étkezésnyi itala, miután a cég hét összetevőn is változtatott, hogy megfeleljen az Egyesült Királyság szabályozásának.

Maximum napi 2 tojás fogyasztását ajánlják a szakértők

Archívum2018.09.16, 07:34

Tükörtojás, rántotta, lágytojás - számos ember képzeli el ezeket az ételeket idális reggeliként vagy vacsoraként. De mennyi is az ajánlott napi mennyiség?

Étkezési szokások, melyek miatt nem megy le a hasi zsír

Life.hu2018.09.08, 11:03

Gyakran előfordul, hogy a kemény munka ellenére a makacs hasi zsír nem akar eltűnni. Ennek sok oka lehet, de íme, néhány dolog, amire érdemes odafigyelni, ha szeretnél megszabadulni az úszógumitól.