túlevés

címke rss
A múlt hét legkedveltebb receptje a sajtkeksz volt

A múlt hét legkedveltebb receptje a sajtkeksz volt

A múlt héten igencsak ráhangolódtunk az őszre: sütőtökkrémlevest, birsalmasajtot és körtés süteményt készítettünk. Megtudtuk, mit jelent a túlevés, és mit tehetünk ellene, illetve azt is, hogyan lehet a legegyszerűbben megpucolni a tojást. Avokádós recepteket lestünk el Michelin-csillagos séfektől, és immunerősítő fahéjteát készítettünk, ez lett az új kedvenc őszi italunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Mi a túlevés, és hogyan hat a testünkre?

[origo] Gasztro2020.09.23, 09:19

Szerintem mindenkivel előfordult már, hogy nem tudott engedni egy finom étel csábításának, és ahogy mondani szokták: „degeszre tömte magát". Ezt hívják túlevésnek, ami több szempontból is hatással van az egészségre, ha szokássá, mindennapossá válik. A súlygyarapodástól a megnövekedett koleszterinszintig sok probléma merülhet fel. De miért esszük egyáltalán túl magunkat? Melyek a túlevés jelei? Hogyan lehet megfékezni?

Ne az ügyeleten karácsonyozz! – Kerüld el az ünnepi túlevés

Life.hu2019.12.22, 07:02

Sokan azt gondolják, a karácsonyi túlevést majd diétával ellensúlyozzák az ünnepek után. A mértéktelen étkezésnek azonban olyan súlyos és akut következményei is lehetnek, melyek akár azonnali orvosi beavatkozást is igényelhetnek. Az általános emésztőszervi panaszok, mint a puffadás, reflux, gyomorégés mellett a hirtelen nagy mennyiségű étel bevitele súlyos epe- és életveszélyes hasnyálmirigy-problémákhoz vezethet, de a szívroham valószínűsége is többszörösére nő. A mondás az ünnepek alatt szó szerint értendő: jóból is megárt a sok.

Ezek az ünnepi túlevés következményei - Videó

Life.hu2019.12.17, 16:17

Ha az ünnepi időszakban túl sok szénhidrátot és állati eredetű fehérjét viszünk be a szervezetünkbe, akkor ezzel gyulladásos folyamatokat idézhetünk elő, és az inzulin egyensúlyunk is felborul. Ami számos betegség kialakulásához vezethet.

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet

Tudomány2019.04.24, 15:44

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet egy frissen publikált tanulmány szerint.

Így étkezz húsvétkor, hogy ne gyomorfájással teljen az ünnep

Archívum2019.04.14, 13:36

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Ezek a legjobb emésztést könnyítő ételek

Archívum2018.12.28, 19:26

Ha nem tudtál nemet mondani a második tányér főételnek sem az ünnepi ebédek és vacsorák alkalmával, és a bejgliből is több ment le, mint kellett volna, akkor bizony most érdemes pár napig tudatosabban odafigyelned az étkezésedre, hogy a kizökkent egyensúlyt vissza tudd állítani, és ne kínozzanak tovább a túlevés kellemetlen következményei.

Előre félsz a karácsonyi túlevéstől? Így ne legyél rosszul az ünnepi asztalnál

Archívum2018.12.17, 19:34

Az, hogy a karácsony az evésről (is) szól, így van jól. Hiszen a közös étkezések összehozzák a családot, hagyományokat teremtenek, amelyek az ünnepek alkalmával oly fontosak. Az viszont, hogy nem tudunk mértéket tartani az ünnepi asztal mellett, már egy másik kérdés. 

Hamarosan feltalálják az elhízás elleni gyógyszert?

Life.hu2017.04.30, 20:52

Ausztrál tudósok izgalmas kutatást indítottak. Azt a gént keresték, ami megakadályozza, hogy túlegyük magunkat. Egyelőre fonálférgeken vizsgálták, hogyan működik ez a gén, a végső cél viszont egy olyan gyógyszer létrehozása, ami megakadályozza az elhízást.

Penny Lancaster megmutatta, hogy fest a pocakja a karácsony után

Archívum2016.12.27, 06:59

A karácsonyi menü nemcsak bennünk tesz kárt: a túlevés a világsztárok hasát is megterheli. Rod Stewart neje, Penny Lancaster meg is mutatta, mennyire!

Előző
Következő