Az arany valóban ehető? Bizony - és még egészséges is!

Az arany évezredek óra érték, fizetőeszköz valamint az állandóság, a bőség és gazdagság szimbóluma. Létezik aranytartalék, aranypénz, aranyékszer, aranyból készült használati- és dísztárgyak, sőt az aranyat meg is ehetjük.

Skinny fat jelenség: attól, hogy valaki sovány, nem biztos, hogy fitt és egészséges

Mielőtt bármibe is belekezdenénk, szögezzük le, hogy az, aki sovány, még egyáltalán nem biztos, hogy egészséges és sportos is, és természetesen ez fordítva is igaz. Cikkünkben az úgynevezett „skinny fat", azaz a sovány, mégis elzsírosodott emberek csoportjába tartozókról, illetve tartozókhoz szeretnénk szólni, hiszen egyre többen vannak.

Ez történik veled, ha éhgyomorra iszod a kávét

Sokaknak nincs is reggel kávé nélkül. Ám abba csak kevesen gondolnak bele, hogy ez a reggeli rutin hosszú távon milyen hatással van a szervezetükre.

Fokozzuk az emésztésünket chia géllel

A chia mag népszerű összetevője a zöld turmixoknak, és gyakran készítünk belőle pudingot is. A chia magok aprók, viszont szuperételnek számítanak, tehát sokkal több minden rejlik bennük, mint gondolnánk.

Mit csinálsz rosszul? Ezért éhezel meg rögtön kaja után

Bizonyára te is ismered az érzést, amikor váratlanul beléd hasít a felismerés: MUSZÁJ enned valamit. És ez a valami, amit megkívánsz, mindenképp vagy nagyon édes, vagy nagyon sós, de mindenesetre nehezen akasztható rá az "egészséges" címke. Mi történik ilyenkor, és mit tehetsz ellene?

Milyen lenne egészségesebben élni? Próbáld ki!

Ne aggódj, nem vagy egyedül azzal az érzéssel, hogy nehéz belevágni egy új életmódba. Elmondjuk, hogy nekünk mi vált be. Öt tipp, amelynek segítségével neked is sikerülhet.

Miért imádnivaló alapanyag a jégcsapretek?

Tavasszal főként a hónapos retek örvend nagy népszerűségnek, ugyanakkor ne feledkezzünk el a jégcsapretekről sem. Nemcsak finom, hanem egészséges is, és kár lenne lehagyni a húsvéti szendvicsekről. Egy rendkívül sokoldalú alapanyag, noha keveset eszünk belőle. Összegyűjtöttük azokat a tulajdonságait, amelyekért imádnivalónak lehet nevezni – és amiért innentől kezdve talán rendszeresen veszünk is a piacon.

Pirított csicseriborsó négy különböző ízben

Ez a gyors és egyszerű pirított csicseriborsó tökéletes választás, ha valami finom és egészséges snackre vágyik. Ízesíthetjük sóval, borssal, de bármilyen fűszernövénnyel is. Ízletes és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható ropogtatnivalók.

Miért egészséges a póréhagyma?

A póréhagyma méreténél fogva hivalkodónak tűnik, ugyanakkor enyhébb, édesebb ízű, mint a vöröshagyma, főzve is krémesebb az állaga. Tökéletes választás egy egészséges diétában – fogyasszuk nyersen, párolva, sütve stb. Valójában nem túl népszerű alapanyag, ugyanakkor annál sokoldalúbb. Számos vitamin és ásványi anyag van benne, ezért képes csodákat tenni a testünkkel. Összegyűjtöttük a póréhagyma fogyasztásának legjobb egészségügyi előnyeit.

A kínai kel 9 jó hatása a szervezetre

A kínai kel egy Ázsiában őshonos alapanyag, amelynek ropogós, magas víztartalmú levelei vannak. Kiváló alapanyag, hiszen nemcsak vitaminokban, hanem ásványi anyagokban is gazdag. Kevésbé kesernyés ízű, mint a fejes saláta, könnyen emészthető és beilleszthető az étrendünkbe. Összeszedtük a legjobb tulajdonságait, és néhány tippet is hoztunk arra vonatkozóan, hogyan fogyasszuk.

A kínai kel 9 csodás tulajdonsága

Miért tartják szuperételnek a pinto babot?

A babok a hüvelyesek rendjébe tartoznak, olcsó és könnyen elkészíthető alapanyagok a konyhában. Fogyasztásukkal számos egészségügyi előnyhöz juthatunk, nem véletlenül a kiegyensúlyozott táplálkozás szerves részei. Antioxidánsokban és számos más tápanyagban gazdagok. Több fajtája is létezik, mi most azonban a pinto babra helyeztük a fókuszunkat. Nevét a spanyol frijol pintóról kapta, amely festett babot jelent. Kissé földes, szinte diós íze van, sós ételek és desszertek alapanyaga is lehet.

Grapefruitból nyert vitalitás: 10 ok, amiért érdemes fogyasztani

A narancs mellett a grapefruit a másik legnépszerűbb citrusféle. Édes és keserű jegyeket egyaránt hordoz magában, és számos tápanyag található meg benne. Összeszedtük azokat az érveket, amelyek a grapefruit-fogyasztás mellett szólnak. Ráadásul receptötleteket is hoztunk. A grapefruit nemcsak a friss saláták kedvelt alapanyaga lehet – ennél jóval sokoldalúbb.

Ezért adjunk mandulát a reggeli zabkásához

Olyan ízletes snacket keres, amely egyszerre egészséges és finom? A mandula pont ilyen! Az egészségtudatosok körében a mandula egy igen kedvelt alapanyag, hiszen hihetetlenül sokoldalú. Csak nézzünk szét a piacon: mandulavaj, mandulatej, mandulaliszt és még sorolhatnánk. És ami az egészségügyi hatásait illeti, azokról is érdemes szót ejtenünk.

Ezt jó, ha tudja az édesburgonyáról

Az édesburgonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és nem véletlenül. Nemcsak finom, hanem egészséges is: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Fogyasztása sokféle egészségügyi előnnyel jár, amellyel érdemes tisztában lenni. Ezeket szedtük össze, és még egy finom levesreceptet is hoztunk.

9 érv amellett, hogy a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk

A cukkini egy alacsony szénhidráttartalmú, tápanyagokban gazdag zöldség, amely nagyon jól beleillik a kiegyensúlyozott étrendbe. Talán nem örvend akkora népszerűségnek, mint kellene, noha az utóbbi időben eléggé elterjedt a fogyasztása. Sokoldalú alapanyag, bármit is készítsünk belőle, a végeredmény biztosan isteni lesz. Ám nemcsak az íze, hanem az egészségügyi előnyei miatt is érdemes fogyasztanunk.

Ez a gyökérzöldség nagyon egészséges, mégis elhanyagoljuk

A zellert legtöbbször a levesekhez használjuk, gyerekként pedig gyakran még onnan is kiszedjük. Pedig a zellergumó tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, könnyen beépíthető az étrendbe, és egy sokkal sokoldalúbb zöldség, mint azt eddig hittük.

Nem telhet el a december sült gesztenye nélkül

Az alacsony zsírtartalmú és magas C-vitamin-tartalmú gesztenye a karácsonyi vásárok elmaradhatatlan eleme. Mivel ebben az évben nem élvezhetjük úgy az ünnepeket, mint korábban, megrendezhetjük a saját ünnepi „vásárunkat" otthon is. Forralt csokoládé, forralt bor, sült gesztenye és akár még kürtőskalács is kerülhet az asztalra. A gesztenye évezredek óta kiváló táplálékforrás, ehetjük nyersen, pörkölve, lisztté őrölve és akár süteményekbe keverve is. Ha meguntuk a sült gesztenyét, számos más módon is fogyaszthatjuk. Megéri, hiszen sokkal egészségesebb, mint hinnénk.

Így építsd bele az egészséges életmódba a desszerteket - Videó

Egyre többen alakítják át az étkezésüket és választanak egészséges alapanyagokat a főzések, sütések során. Rengeteg alternatíva létezik már a cukor, a liszt helyettesítésére, amelyek használatával szinte ugyanazt a végeredményt kapjuk, viszont bűntudat nélkül fogyaszthatjuk az elkészített ételeket. Érdemes kísérletezni, próbálkozni a konyhában, a szervezetünk nagyon hálás lesz érte!

Fekete retek, a tél csodaszere

A fekete retket Európában és Ázsiában széles körben termesztik. Az őszi és téli időszak csodaszere, a legnagyobb retekfajta, nagyon jól tárolható. A népi gyógyászatban gyakran használták epe- és májtisztításra, illetve a megfázás tüneteinek kezelésére is. Fontos, hogy éhgyomorra nem ajánlott fogyasztani, illetve figyelni kell rá, hogy kinek mennyi az elég belőle, ám kétségtelen, hogy egy nagyszerű alapanyagunk.

Tényleg egészséges a mandarin?

Úgy gondolják, a mandarin az ókori Kínából származik, ott kapta nevét. Héja narancssárga, édes, lédús húst őriz, főleg a téli időszakban igen népszerű. Nem is csoda, hiszen számtalan előnyünk származhat a fogyasztásából csak úgy, mint a többi gyümölcs esetén. Egy csokorba szedtük a mandarin egészségügyi hatásait és azokat a tulajdonságait, amelyek kiemelkedővé teszik.

6 dolog, amit talán nem tudott a paszternákról

A paszternák egy gyökérzöldség, amelyet évezredek óta termesztenek az egész világon. Könnyen összetéveszthető a fehérrépával, ám a paszternák dundibb és édesebb, mint az unokatestvére. Amellett, hogy egyedi ízt ad az ételeknek, számos egészségügyi előnnyel is jár a fogyasztása, amelyekről eddig talán nem is tudott. Nemcsak ezeket mutatjuk meg önnek, de még egy extra receptet is hoztunk!

Kóstolásra várják az egészségtudatos szaloncukrok keresőit

Szezonja van: A mindent lilára festő cékla bevetésre kész

7 jó ok, hogy miért együnk rendszeresen kelkáposztát

A kelkáposzta egy keresztesvirágú zöldség, a mostanában divatos szuperételek közé sorolható alapanyag – jó okkal. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban. Noha megosztja az embereket, érdemes megbarátkoznunk vele, hiszen számos jótékony tulajdonsága van. Mondhatni: ez az alapanyagunk aranyat ér.

Szivárvány a tányéron: ezért érdemes színes gyümölcsöket és zöldségeket enni

A gyümölcsök és a zöldségek fontos részei a kiegyensúlyozott étrendnek. A szivárványos étrend betartásával biztosíthatjuk, hogy minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkapjunk, ami hozzájárul az általános jólétünkhöz és egészségi állapotunkhoz. Összeszedtük a legfontosabb információkat a szivárványos étrendről és fontosságáról.

Ez a gyümölcs még nem túl népszerű, pedig mézízű és egészséges

Datolyaszilvával találkozhatunk a szupermarketek zöldéges és gyümölcsös polcain. Ez a sárga finomság még nem túl népszerű, pedig igazán finom és egészséges is. Összeszedtük legcsodálatosabb tulajdonságait, hogy ön is megismerhesse a kis gyümölcsben rejlő lehetőségeket, amely bár Kínában, Indiában és Japánban őshonos, valójában Magyarországon is termeszthető.

Együnk sok csipkebogyót a hideg évszakban

A vidéki életben az a legjobb, hogy amikor kimegyek a határba sétálni, a bokorról csipkedhetem le a csipkebogyót. Ki is szoktunk menni egy-két vödörrel, hogy megszedjük magunkat. Nemcsak tea készülhet belőle, hanem finom lekvár és akár leves is. A csipkebogyó egy jó tulajdonságokkal megáldott alapanyag, kár lenne figyelmen kívül hagyni. Ha van lehetőségünk a saját kezünkkel betakarítani, az a legjobb, de bárhonnan beszerezhetjük a friss csipkét. Megéri! Egy csokorba szedtük, miért.

Ez a mandula 9 szupertulajdonsága

A mandula az egyik legnépszerűbb dióféle a világon. Nagyon tápláló, gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Nemcsak önmagában finom, hanem desszertek és saláták alapanyagaként is. Emellett növényi ital, olaj, vaj, liszt és paszta is készülhet belőle. Lássuk, milyen egészségügyi tulajdonságokkal büszkélkedhet, és miért érdemes fogyasztanunk.

Miért jó, ha rendszeresen eszünk almát?

Minden nap egy alma az orvost távol tartja. Mindannyian hallottuk már ezt a népi bölcsességet az almával kapcsolatban, de vajon mennyi az igazságtartalma? Az Európai Friss Kalandok program utánajárt az alma ókor óta ismert egészségmegőrző hatásainak.

A gránátalma 7 elképesztő tulajdonsága, amiért imádjuk

A gránátalma egy frissítő, finom, édes gyümölcs, amit egyszerűen nem lehet megunni. Készíthetünk belőle bármit, süteményt, turmixot, kekszet, mártást, a végeredmény isteni finom lesz. Amellett persze, hogy finom, számos jótékony tulajdonsága is van. Ezeket szedtük egy csokorba!

Az édesburgonya 7 meglepő jótékony hatása

Az édesburgonya egy édes, keményítőtartalmú gyökérzöldség, amelyet az egész világon termesztenek. Több fajtája is létezik – narancssárga, fehér és lila. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban. Amellett, hogy számos egészségügyi előnnyel jár a fogyasztásuk, könnyen beépíthetők az étrendbe.

Ezért egészséges az édesburgonya

Minden, amit a manduláról tudni érdemes

A mandulát alkalmi csemegeként tartják számon, ami nagyon egészséges és a szervezet számára elengedhetetlen tápanyagokat tartalmaz. Fogyasztásának legideálisabb módja, hogyha tízóraira vagy uzsonnára ropogtatunk el néhány szemet a sós finomságból.

Ezért fogyasszunk több rukkolát

Amikor felmerülnek a zöld leveles zöldségek, a legtöbbünknek a spenót és a kelkáposzta jut az eszébe. A rukkola kevésbé örvend nagy népszerűségnek, jellegzetes borsos ízét kevesen kedvelik. Pedig valójában könnyű beépíteni az étrendbe, ráadásul számos egészségügyi hatása is van fogyasztásának. Ezeket gyűjtöttük össze.

Szerencsések vagyunk, ha hazai szőlőbe botlunk a piacon

Az ősz nemcsak a sütőtök, hanem a szőlő időszaka is. Beindul a szüret, a piacok megtelnek az édes gyümölccsel. Szerencsések vagyunk, ha sikerül friss hazai szőlőt vásárolnunk, hiszen tele van tápanyagokkal és még az energiatartalma is magas. Persze nemcsak önmagában ehetjük, hanem saláták, húsok, turmixok alapanyagként is felhasználhatjuk.

Négy hónapja csak főtt húst eszik ez a nő: sosem volt ilyen jó formában

A 34 éves nő hónapok óta nem eszik mást, csak húst.

Egészséges nassonlivalók a karantén alatt - Ha mindenképp muszáj valamit csipegetned

A koronavírus-járvány miatt a legtöbben most a négy fal között töltjük a napjainkat. Arról már írtunk, hogy a rendszeres testmozgással nagyon sokat tehetsz most is az egészségedért, de tudnod kell, az sem mindegy, hogy miként táplálkozol ahhoz, hogy formában maradj. Mivel a korábbinál kevesebb program közül válogathatunk most, hajlamosak lehetünk a főétkezések között is eszegetni ezt-azt. A legjobb persze, ha ellenállunk a nassolási vágynak, de ha mindenképpen rágnánk valamit, igyekezzünk egészségesebb alapanyagok közül választani. Néhány tippet is adunk most ehhez.

A mediterrán étrend egészségre gyakorolt hatásai - Videó

A tenger ès a napfény mellett a mediterràn étrend is rendkívül jó hatással van a szervezetünkre, főleg a rengeteg hal fogyasztása miatt. Ám ezen kívül is számos oka van, mutatjuk!

Egy koronavírussal fertőzött kínai nő egészséges gyereket szült

Egészséges gyereket szült egy új koronavírussal fertőzött nő az északkelet-kínai Hejlungcsiang tartományban.

Nincs is jobb az egészséges és cukormentes bűnözésnél

Nem kell lemondanunk a desszertekről életmódváltás vagy fogyókúra esetén sem, csak oda kell figyelnünk, hogy cukormentes, és lehetőleg lisztmentes legyen az édesség, amit eszünk. Ehhez nagyon jó alapot nyújthatnak a cukormentes kekszek, így sokféle pohárdesszertet, sajttortát készíthetünk belőlük.

A magyar halak egészségesek, többet kellene belőlük fogyasztanunk

Nő a magyarországi halfogyasztás az utóbbi tíz évben, de még mindig messze az európai uniós átlag alatt van; az agrártárca azon dolgozik, hogy az egy főre jutó éves 5,7 kilogrammos átlag megduplázódjon Magyarországon - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára csütörtökön Budapesten, a halfogyasztást népszerűsítő sajtótájékoztatón, közölte az MTI.

A sör egészségesebb, mint gondolnád: a szívrohamtól is megvéd

Az alkoholfogyasztást sokan egészségkárosító tevékenységként aposztrofálják, a visszafogott mennyiségben elszürcsölt italok azonban jótékony hatással is rendelkezhetnek. A vörösbor kedvező tulajdonságait már régóta ismerjük, itt az ideje lerántani a leplet a sör hasonló hatásairól. A habos nedű ugyanis nemcsak a szívrohamtól véd meg, hanem még a csontokat is erősíti. De lássuk csak sorban a részleteket!

Egészséges tízóraik, amiket a gyerekek is imádni fognak

Egy anya számára általában a 24 óra is kevés, hogy mindent elintézzen. Érdemes fontossági sorrendet állítani, és lehetőleg valahova előre bepréselni a gyerekek, és persze önmagunk megfelelő étkeztetését is. Manapság túl sok adalékanyagot, tartósítószert és felesleges cukrot viszünk be a szervezetünkbe a feldolgozott élelmiszerekkel, de nem szabad elfelejteni, hogy azok leszünk, amit megeszünk. Most mutatunk néhány egészséges, és a gyerekek számára is tetszetős tízórait. 

Még soha nem született óriáspanda kölyök Berlinben, most kettő is egyszerre!

Ikrei születtek a berlini állatkert Meng Meng nevű nőstény óriáspandájának - közölte hétfő reggel az állatkert.

11 érv, hogy miért egyél naponta legalább egy banánt

A banán az a gyümölcs, ami egész évben könnyedén elérhető, kitűnő energiaforrás, sokféle felhasználási módja ismert, és bár a fogyókúrázók magas szénhidráttartalma miatt nem kedvelik túlzottan, rendkívül egészséges, és a fogyasztása több okból is javallott.

Kiválasztották Magyarország legjobb bringás kajáját

Dobd fel apát vasárnap! – Szuper tojásmuffinrecept reggelire

A tojásrántotta finom és igen laktató reggeli, ráadásul az elkészítése sem tart hosszú ideig. Egy idő után azonban kifejezetten unalmassá válhat, amit azonban egy trükkel egyszerűn átléphetsz. Nem kell hozzá más, csak egy muffinsütőforma, és pár perc belefektetett munkával kész a szuper reggeli (nem csak) apának.

Egy szelet pizza egészségesebb reggeli lehet, mint egy tál gabonapehely

A reggeli szerepéről korábban már ismertettünk egy érdekes tanulmányt, most pedig azt fogjuk röviden körbejárni, hogy miért is jobb egy tegnapról megmaradt pizzát bedobni a sütőbe, és pár perc alatt elfogyasztani reggelire, mint egy tejes gabonapelyhet.

Csempéssz több leveles zöldséget a napi étrendedbe – Finom, gyors és egészséges

Szinte hihetetlen, de van élet a rukkolán és a madársalátán kívül is. A leveles zöldségeket elsősorban nyersen, turmixként érdemes fogyasztani, de sokan vannak, akik nem kedvelik az így nyert egészséges leveket. Számukra megoldást jelenthet enyhe párolásuk és fűszerezésük.