mediterrán konyha

címke rss
Még nem kóstolták a horvát konyhát? Itt az ideje, hogy ez változzon!

Még nem kóstolták a horvát konyhát? Itt az ideje, hogy ez változzon!

Ha Horvátországba indulnak nyaralni, meglepődnek majd, hogy mennyire sok étel hasonlít a magyar fogásokhoz. De ott lesznek a tengerparti városokban a mediterrán, olasz tészta ételek, majd pár kilométerrel arrébb már főként zöldséges, aztán húsos fogásokat találnak. Minden régióban más és más finomság vár, amelyek kicsit a helyi és a másik ország ízeire is emlékeztetnek. Nehéz kibogozni, mi az igazán horvát étel, de a továbbiakban megpróbálkozunk a feladattal.

Erre a hírre vártunk egész életünkben: nem hizlal a tészta!

Life.hu2016.07.05, 13:59

A keddi nap nem is lehetne már ennél csodásabb! Egy új olasz kutatásból kiderül, hogy nem hizlal a tésztaevés, sőt, éppen az egészséges testtömegindexszel mutat összefüggést.

A mediterrán diétával lehet a legtartósabban fogyni

Egészség 20102012.10.30, 13:15

A mediterrán étrend nyújtja a fogyni vágyóknak a legtöbb előnyt hosszú távon - állapították meg követéses tanulmányukban izraeli kutatók.

Elég a hülyítésből: havi 2 kg fogyás elég!

Life.hu2012.06.23, 20:12

Segítünk eligazodni a mai divatos fogyórkúrák között. Dr. Vajer Péter családorvos elmondja, melyik mit takar, károsítják-e az egészséget, és hogy melyik lehet a leghatékonyabb hosszabb vagy rövidebb távon.

Marhanyak és uborkafröccs-hol együnk a Balatonnál?

[origo] utazás2012.06.22, 12:35

A balatoni vendéglátóhelyek sajnos még mindig elég sok kockázatot tartogatnak a kevésbé felkészült nyaralóknak. Mi ezért azt tanácsoljuk, ha megéhezik, ne álljon meg az első csárdánál, inkább nézzen utána, milyen helyeket ajánlanak a fórumok vagy az étteremkalauzok! Egy kis segítség következik a választáshoz.  

Legnépszerűbb pecsenyénk

Női Lapozó2005.06.03, 14:54

A szárnyashúsok közül még ma is a csirke a legkedveltebb. A gyors elkészítés lehetősége mellett van egy másik igen figyelemre méltó értéke is: a konyhatechnikában ismert szinte valamennyi módon elkészíthető: egészben sütve, levesnek főzve, bundában hempergetve és kirántva, különböző finomságokkal megtöltve és egészben megsütve, vajban párolva a hozzá illő zöldségköretekkel. Ezekből szeretnénk egy kis ízelítőt adni, hogy bővítsük konyhaművészeti repertoárunkat!

Előző
  • 1
Következő