antioxidánsok

címke rss
3 tény, amit tudnod kell az őszibarackról

3 tény, amit tudnod kell az őszibarackról

Az augusztus egy nagyon termékeny hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából: számos olyan gyümölcs érik meg a nyár utolsó hónapjában, amit érdemes fogyasztani. Ilyen például a fekete áfonya, a füge, vagy az őszibarack, amelyek rengeteg jó tulajdonsággal bírnak.

Agyműködést támogató tápanyagok és ételek

Life.hu2020.05.19, 20:47

Az emberi agy maga a csoda, amely lehetővé teszi a gondolkodást, a látást, a hallást, a tapintást és a beszédet, de a szaglás és az ízlelés is agyi funkció, így nagyon fontos, hogy tökéletesen működjön, ehhez pedig vitaminokra, antioxidánsokra és ásványi anyagokra van szüksége.

Ez a jól ismert étel lehet az új csodafegyver a rák ellen

Tudomány2019.10.10, 10:46

Egy több mint 36 ezer japán férfit megfigyelő, hosszú ideig futó vizsgálat azt találta, hogy a rendszeres gombafogyasztás védhet a prosztataráktól: a táplálékot fogyasztóknál jóval kisebb eséllyel jelent meg a betegség.

Csodaszer, vagy sem, a sok antioxidáns?

Archívum2016.08.30, 12:15

Jó hírünk van: a gyümölcsök és zöldségek mellett a kávé, a tea és a vörösbor, de még csokoládé is jót tesz. Ez utóbbi kettő persze mértékkel. 

Újabb csodaétrend a hosszú életre vágyóknak

Egészség 20102016.03.03, 14:18

Egy amerikai orvos, dr. Michael Greger az 1990-es évek óta tökéletesíti elsősorban növények fogyasztásán alapuló étrendjét. Állítása szerint a tanácsait betartók jelentősen meghosszabbíthatják a várható élettartamukat. A következőkben új könyvéből szemezgetünk a Daily Mail összeállítását felhasználva.

Bogyókkal tennék egészségesebbé a húskészítményeket

Egészség 20102015.11.11, 17:40

Nemrég élénk vitát váltott ki, hogy a WHO a rákkeltő anyagok közé sorolta a húskészítményeket. Svéd kutatók antioxidánsokat tartalmazó bogyós gyümölcsök hozzáadásával csökkentenék e termékek rákokozó hatását.

Megfejtették a rövid, de intenzív testedzés hatékonyságának okát

Egészség 20102015.11.04, 17:13

Svéd kutatók megfejtették a rövid ideig tartó, magas intenzitású intervall edzés hatékonyságának egyik okát.

Nem csak naptej kell a leégés ellen

Archívum2015.06.18, 09:42

A bőrrákkal való riogatásnak hála, igazán félünk a napsütéstől. A lakossági védekezés eddig a naptejben teljesedett ki, a kutatók azonban azt sugallják, a biztonság megfelelő étrenddel is fokozható.

Öregszik a bőre? Egyen csodacsokoládét!

Egészség 20102015.02.21, 10:27

Bőröregedést gátló csokoládét fejlesztett ki egy Cambridge-i Egyetem egykori kutatóiból alakult vállalkozás. A különleges édességből napi 7,5 gramm elfogyasztása képes az ötven évesek bőrszerkezetét a harminc évesek szintjére fiatalítani.

Spermamaszkkal harcol az öregedés ellen

Archívum2014.03.21, 16:52

A 67 éves nő azt mondja, ez a kulcs az örök fiatalsághoz. Indiában leste el a praktikát.

Vigyázniuk kell a dohányosoknak a vitaminokkal

Egészség 20102014.01.31, 13:31

Az antioxidánsokat eddig a rák megelőzésének egyik legígéretesebb eszközeként tartották számon, új kutatási eredmények szerint azonban a túl sok antioxidáns bizonyos veszélyeztetett csoportoknál - például a dohányosoknál - növeli a betegség kockázatát.

Így rombolják sejtjeidet az oxidációs folyamatok

Archívum2013.12.03, 13:39

A test sejtjeire gyakran károsan hatnak az oxidációs folyamatok. De védekezhetünk ellenük.

Hat tévhit az egészségről

Egészség 20102013.09.10, 08:59

A New Scientist összegyűjtötte és tisztázta az egészségmegőrzéssel kapcsolatos legnépszerűbb tévhiteket és féligazságokat.

Váratlan eredmény az antioxidánsokról

Egészség 20102013.02.21, 08:12

Ellentmond a témában korábban született kutatási eredményeknek egy új tanulmány, amely szerint az antioxidánsokban gazdag étrend nem véd sem az elbutulás, sem pedig a stroke ellen.

A legjobb téli immunerősítő ételek

Egészség 20102012.12.05, 15:40

Az őszi, téli időszakban kimerül a szervezet, fáradékonyabbak és fogékonyabbak vagyunk a fertőzésekre, betegségekre. Pedig tudatos táplálkozással lehet ez ellen tenni. A magyar felnőtt lakosság többsége szelén- és D-vitamin-hiányban szenved, ezen is lehet megfelelő étrenddel segíteni - olvasható a Semmelweis Egyetem legfrissebb sajtóközleményében.

Elektrosokk alá vetnék a zöldségeket

Egészség 20102012.08.21, 11:04

A zöldségek között sokak által első számú tápanyagforrásként számon tartott édesburgonya szó szerint "túltölthető" hasznos anyagokkal: egy egyszerű és alacsony költségű elektromos kezelés 60 százalékkal növeli a zöldség jótékony hatású polifenol- és antioxidáns-tartalmát.

Megelőzhető az infarktus étcsokival

Egészség 20102012.02.15, 11:40

Minél több fekete csokoládét eszik valaki, annál védettebb a szív-és érbetegségekkel szemben - derül ki a Clinical Nutrition szakfolyóiratban közzétett vizsgálat eredményeiből.

Meglepő eredményt hozott az öregedés első valós idejű génvizsgálata

Tudomány2011.12.07, 07:35

A szakemberek eddig részben vagy teljesen az agresszív oxigéntartalmú vegyületek, az oxidatív stressz számlájára írtak olyan betegségeket, amilyen az érelmeszesedés, a szívkoszorúér-megbetegedés vagy a Parkinson-kór. Egy német kutatás eredményei azonban nem támasztják alá a korábbi elképzelést.

A cékla a tél vitaminbombája

Egészség 20102011.10.24, 14:55

A hidegek közeledtével egyre kevesebb a hazai, megfizethető árú, tápanyagokban gazdag zöldség. A cékla ennek az időszaknak az egyik legértékesebb zöldsége.

Milyen vitaminok ártanak nagy dózisban?

Egészség 20102011.10.17, 08:28

Az ősz beköszönttével sokan döntenek úgy, hogy valamilyen multivitamin-készítményt kezdenek szedni, hogy immunrendszerüket felkészítsék az őszi-téli fertőzésekre. Egyes kutatások eredményei szerint azonban a nagy dózisú vitaminbevitel sokszor többet árt, mint használ.

A tojásgyümölcs a késő ősz vitaminbombája

Egészség 20102011.09.29, 15:47

Ősz végéig tart a padlizsán szezonja. Magnéziumban, kalciumban és vitaminokban különösen gazdag, érdemes minél többet fogyasztani belőle.

Fűszerekkel is elérhető a kávé serkentő hatása

Egészség 20102011.09.22, 14:50

Napi két kávé még nem árt, de a teák, a maté és bizonyos fűszernövények is kitűnő serkentőszerek. Az energiaitaloktól viszont jobb tartózkodni, könnyű függővé válni tőlük.

A szőlő az idegrendszer barátja

Egészség 20102011.09.20, 12:43

Táplálkozástani szempontból a szőlő az egyik legértékesebb gyümölcsünk: vitaminokban, ásványi anyagokban, rostban és más egészségvédő vegyületekben is gazdag. Szőlőszezon idején a nyers gyümölcs mellett ajánlott must formájában is fogyasztani, valamint érdemes megismerkedni a magjából készült olajjal is.

A tojás újabb előnyös hatását igazolták

Egészség 20102011.07.08, 12:00

A természet egyik legtökéletesebb eledele lehet az ember számára a tojás. Amellett, hogy kiváló fehérje-, zsír-, vitamin- és ásványianyag-forrás, most antioxidáns tulajdonságaira is fény derült - írja a Science Daily ismeretterjesztő portál.

Most van a vitaminbomba ribizli szezonja

Egészség 20102011.06.29, 14:48

Június, július a ribizli szezonja. Három legismertebb fajtája a piros, a fekete és a fehér ribizli. A piros a legelterjedtebb, a feketét kevesebben fogyasztják, pedig tápanyagtartalom és élettani hatás szempontból a legértékesebb, a fehér pedig a legkevésbé ismert.

A férfiaknak érdemes minél több paradicsomot fogyasztaniuk

Egészség 20102011.05.18, 11:37

Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben az egyik legfontosabb antioxidáns, a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú tápanyagot is tartalmaz.

Hét gyümölcsből álló koktél a szív és az erek védelmére

Egészség 20102011.05.05, 16:02

A francia Strasbourgi Egyetem kutatói összeállították a szívet és az érrendszert védő tökéletes koktélt. A hét gyümölcsből álló ital többek között szőlőt, almát, kék áfonyát és epret tartalmaz.

Fiatalodj nassolással, 70 forintból naponta!

Life.hu2011.05.11, 16:24

Ha örök életet nem is, de fiatalosabb külsőt biztosan remélhetsz már napi néhány szem dió elfogyasztásától - derült ki a legújabb kutatásokból.

Filléres fiatalító bomba: a zöld kávé

Life.hu2011.04.16, 10:18

A mindennapi káros hatások, a helytelen életmód, a civilizációs ártalmak nagyban befolyásolják szervezetünk működését. Nem csupán a vörösbor, a paradicsom vagy az étcsokoládé tartalmazza a szabadgyökök ellen hatékony antioxidánst, hanem a kávé is.

Melyik a legegészségesebb a dió- és mogyorófélék közül?

Egészség 20102011.03.29, 09:45

A dió jobb antioxidáns-forrás, mint bármelyik más gyakran fogyasztott dió- és mogyoróféle - derült ki egy amerikai összehasonlító vizsgálatból, amelyet az Amerikai Vegyészeti Társaság Kaliforniában megrendezett idei találkozóján mutattak be.

Van, amiben a csokoládé egészségesebb a gyümölcsnél

Egészség 20102011.02.07, 14:06

A kakaóbab "szupergyümölcs" - írja a Chemistry Central Journal amerikai vegyész szaklap. A kakaópor ugyanis egy cikk szerint több antioxidánst tartalmaz, mint a legnagyobb szabadgyökfogó kapacitással rendelkező gyümölcsök.

Antioxidánsok különleges kombinációja a narancs

Egészség 20102010.12.14, 09:54

A narancsot a legtöbben C-vitamin tartalma miatt fogyasztják. Az amerikai Brigham Young Egyetem táplálkozáskutatói megvizsgálták, hogy miben több a narancs, mint a C-vitamin-tabletta.

Sikerült bizonyítani a pisztácia szívvédő hatását

Tudomány2010.05.20, 13:55

A pisztáciáról korábban is ismert volt, hogy csökkenti a vérzsírok mennyiségét, így véd a szívbetegségek ellen. Most azonban az is kiderült, hogy növeli az antioxidánsok szintjét, így további egészségvédő hatással bír azoknál, akiknek magas a koleszterinszintje.

Ne dőlj be a tévhiteknek! Hatásos antioxidánsok

Life.hu2013.11.26, 13:18

Minden héten felfedeznek egy újabb antioxidánst, de ezeknek csak egy része igaz. Az igazán hatásos antioxidánsok a C-vitamin, a szelén, a cink, az E-vitamin és több fehérje is.

Előző
  • 1
Következő