„Nem tudnád legalább egyszer azt enni, amit a többiek?" - 7 dolog, amit soha ne mondj egy ételallergiásnak

Manapság egyre több ember küzd valamilyen ételérzékenységgel, allergiával. Bár egyre több szó esik erről a médiában, még mindig akadnak olyanok, akik ezt félvállról veszik és nem hiszik el, hogy valakinek akár az élete is múlhat azon, hogy mi kerül vagy éppen nem kerül a tányérjára.

Kisebb eséllyel lesz ételallergiás a gyerek, ha házikedvenccel nő fel

Japán kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy azok a kisgyermekek, akik magzati vagy korai csecsemőkorban rendszeresen beltéri cicákkal vagy kutyákkal kerülnek kapcsolatba, kisebb eséllyel szenvednek majd élelmiszer-allergiában, mint más társaik.

Az ételintolerancia olyan betegség, amire csak az úrinőknek van idejük...

Belevágok a közepébe: kiderült, hogy ételintoleranciám van. Ez manapság már egyáltalán nem meglepő, hiszen minden harmadik ember vagy cukorbeteg, inzulinrezisztens vagy valamilyen intoleranciába, allergiában szenved. Szóval semmi extra, ha úgy nézzük, engem mégis sokkolt a dolog.

Kórházba került Schobert Norbi pártfogoltja, Rácz Géza - Életveszélyes állapotban vitte el a mentő

Schobert Norbi segített lefogyni Rácz Gézának, aki 165 kilótól szabadult meg eddig. Egy súlyos ételallergia miatt azonban egy ideje már stagnált a fogyása. Annyira rosszul lett, hogy kórházba került.

Veszélyes is lehet a laktóz- vagy gluténmentes étel

Hasfájás, hasmenés, puffadás, hányás, migrén, ízületi fájdalom, asztma, szorongás, autoimmun betegségek, depresszió, kimerültség, szívdobogásérzés, arc-melléküreggyulladás, fulladás, állandó köhögés, ekcéma, elhízás – csak néhány tünet, amelyet valamilyen ételintolerancia is okozhat. Dr. Bodócsi Réka belgyógyász szakorvos beszélt az Origónak arról, miért káros, ha valaki „divatból" eszik különböző mentes ételeket, és miért kell komolyan venni, ha valakinek panaszokat okoz egy élelmiszer.

Pisztáciaallergia esetén a kesudióval is vigyázni kell?

Fehérjében, rostban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, de nem mindenki fogyaszthatja. Aki allergiás rá, egyéni érzékenységtől függően a pisztácia mellett akár még a kesudiót is kerülnie kell. Dr. Moric Krisztina fül-orr-gégész, allergológus a Budai Allergiaközpont főorvosát a pisztácia allergia tüneteiről és kivizsgálásáról kérdeztük.

A zab is okozhat allergiás tüneteket

A zab avenin nevű fehérjét tartalmaz, amely egyes embereknél allergiás reakciót válthat ki. Dr. Moric Krisztina fül-orr-gégész, allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogy milyen tünetek jelzik a zaballergiát és milyen vizsgálatokra van szükség a diagnózishoz.

Szörnyű: egy pizza végzett az ígéretes egyetemistával

James Atkinson 23 évesen vesztette életét egy ételallergiás reakció miatt, melyet egy házhoz rendelt pizza váltott ki nála.

Ne csak kenyérre kend: a magvajak 5 kreatív felhasználási módja

A diétázók számára a szénhidrát mellett a zsír a legfőbb ellenség, és megpróbálják mindkettőt teljesen kiiktatni az étrendjükből. A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozáshoz azonban ezekre is szükség lenne.

Ez a növényi alapú vegyület végre meggyógyíthatja az ételallergiákat

Világszerte minden tizedik embernek van valamilyen ételallergiája, akiknek az élete nem lesz könnyebb, ha mindez kialakul. Kétszer kell ellenőrizni az étlapokat, kikérdezni alaposan a pincéreket, beszkennelni az apró betűs részeket a szupermarketben, és kérdéseket feltenni, ha valaki keksszel kínálja. Minden étkezés egyfajta „kockázatkezelési felméréssé" válik, az ezzel járó stresszel együtt. Mindez világszerte óriási problémát jelent, a tudósok ezért folyamatosan próbálnak új módszereket kitalálni a különböző ételallergiák leküzdésére.

Gyakran ez áll a torokviszketés hátterében

Ha a napokban torokviszketést tapasztal, javasolt allergológussal konzultálnia. A bosszantó jelenség ugyanis szénanátha tünete is lehet. Dr. Moric Krisztina fül-orr-gégész, allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogyan zajlik a kivizsgálás ilyen esetben.

Árthat is a gyümölcs! Soha többé nem ehet banánt, aki fruktóz malabszorpcióban szenved

A bélrendszer állapota nagyban befolyásolja, hogyan érezzük magunkat. Nemcsak a mindennapjainkat keserítik meg a kellemetlen hasi görcsök, a puffadás vagy a székrekedés, hanem a testi és lelki egészségünkre is rossz hatással vannak. Ha nincs rendben a bélrendszerünk, a betegségek is könnyebben legyőzhetnek minket!

Olajosmag-allergia - minden magfélét kerülni kell?

Ha valamelyik olajos mag kapcsán allergiás reakció jelentkezik, akkor az érintettek gyakran inkább a többi magféle fogyasztását is elkerülik. Nem feltétlenül kell azonban mindet száműzni az étlapról. Dr. Moric Krisztina fül-orr-gégész, allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogy létezik olyan vizsgálat, amely kimutatja, hogy pontosan melyik olajos mag fogyasztása jelenthet gondot.

Újpesti gyermektragédia: szülei nem tudták, hogy Danika súlyos mogyoróallergiás

Szörnyű tragédia történt kedd reggel az egyik budapesti benzinkúton. Egy kisfiú rohamot kapott és a mentősök hosszan küzdöttek az életéért, azonban a segítség ellenére nem tudták újraéleszteni. Később kiderült, a hétéves kisfiúnak mogyoróallergiája volt, amiről elképzelhető, hogy a szülei sem tudtak. 

Rohamot kapott és meghalt egy 7 éves kisfiú egy budapesti benzinkúton

Szörnyű tragédia történt kedd reggel az egyik fővárosi töltőállomáson.

Ételallergia gyermekkorban: diéta előtt kivizsgálás!

Csecsemő- és kisgyermekkorban sok olyan bizonytalan tünet jelentkezhet, amely első körben allergiás eredetűnek tűnhet. Dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergológus, a Budai Allergiaközpont orvosa elmondta, hogy a felesleges kiadások és a hiányos táplálkozás mellett még miért kockázatos ilyenkor, kivizsgálás nélkül diétát kezdeni a gyermeknél.

Erre is érdemes figyelni az ünnepi készülődés során

Az ünnepi hangulat megteremtéséhez gyakran választunk különböző illatokat, mint a fahéj és a vanília. Ezeket ételek, sütemények ízesítéséhez is használjuk, de kedveltek az ilyen illatanyagokkal ellátott szezonális kozmetikumok, például kézkrémek, testápolók is ebben az időszakban. Dr. Moric Krisztina allergológus, fül-orr-gégész, a Budai Allergiaközpont főorvosa azonban arra figyelmeztet, hogy a népszerű aromák akár allergiás reakciót is kiválthatnak.

Rövidesen búcsút mondhatunk az allergiának? Fontos felfedezést tettek a kutatók

Az allergiás gyulladás molekuláris mechanizmusának megismerésével most új lehetőség nyílik az allergiás folyamatba való beavatkozásra.

Gyakran fáj a hasa? Ezeket a kérdéseket fogja feltenni az orvosa!

Ha a hasfájás tartósan jelentkezik, esetleg egyéb panaszok is társulnak hozzá, javasolt szakemberhez fordulni. Dr. Németh Alíz gasztroenterológus, hepatológus, a Budai Allergiaközpont elmondta, hogy milyen kérdések segítik a diagnózist a komplex kivizsgálás során.

A betegség neve ételintolerancia, vagy mégsem?

Drámai mértékben megnőtt a magukat ételintoleranciával diagnosztizálók száma az utóbbi években, ám nem tudjuk, valójában hány embert érint a probléma. Sokan tévesen feltételezik, hogy ebben a kórképben szenvednek, tüneteik mögött más ok állhat.  

Lehet allergiás egy kutya?

A válasz röviden: igen. Sőt! A kutyások körében, ha allergiáról beszélünk, a legtöbb embernek valószínűleg a csirkeallergia jut eszébe a leghamarabb. Ez nem is csoda, hiszen a kutyatartásban az egyik legtöbb tévhit ezt a típusú ételallergiát övezi.

A szezonális gyümölcsök is okozhatnak ételallergiát

Cseresznye, eper, málna, görögdinnye, őszibarack – öt gyümölcs, amely a szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokat tartalmaz, azonban allergiás reakciókat is okozhat, amelyek csecsemő- és gyermekkorban is előfordulhatnak. A tünetek röviddel az étel elfogyasztása után jelentkeznek – az enyhétől az egészen súlyosig - írja a Semmelweis Egyetem közleménye.

Táplálékallergia kisgyermekkorban

Egyre gyakoribb jelenség a csecsemő- és kisgyermekkori táplálékallergia, de megfelelő kezeléssel a gyerekek többsége óvodáskorra kinövi. 

4 gyakori tévhit az allergia kezeléséről

Az interneten, különböző médiumokban sok információt találhatunk, hallhatunk, ami egyrészt előnyös, hiszen több ismeretet szerezhetünk a betegségünkről és a kezeléséről. Laikusként azonban nehéz megkülönböztetni a tényeket a tévhitektől. Dr. Moric Krisztina allergológus, fül-orr-gégész, a Budai Allergiaközpont főorvosa az allergiával kapcsolatos gyakori tévedéseket segített tisztázni.

Többé már nem kell vadászni a mindenmentes ételeket

Ma már sokkal könnyebb a dolga annak, aki valamilyen ételérzékenységben szenved vagy inzulinrezisztens. Nem kell külön vadászni a különböző termékeket, mert egy helyen megvásárolhatóak a mentes ételek, de a vegánok is kedvükre válogathatnak.

Ingyenes, online főzősulit szerveznek a táplálékallergiával küzdőknek

Karácsonyi lakoma ételallergiásként

Ételallergiásnak lenni nem valami felemelő érzés. Egyrészt állandó diétára van az ember kárhoztatva, másrészt sokan a szemüket forgatják, ha esetleg rá merek kérdezni, mit tartalmaz egy adott fogás. Mintha nekem szórakozás lenne, hogy le kell mondanom a finom falatokról.

Cöliákia, lisztérzékenység, gluténérzékenység - akkor most melyik micsoda?

A lisztérzékenység vagy cöliákia az egész szervezet működésére kiható betegség, amelyet a kalászos gabonafélékben megtalálható növényi fehérje, a glutén okoz, és amely súlyos felszívódási zavarokhoz és komoly tápanyaghiányhoz is vezethet. Így érdemes figyelmet fordítani rá.

Ezt kell tenni, ha anafilaxia jelentkezik ételallergiás gyermeknél

Az ételallergia kapcsán fellépő legsúlyosabb, életveszélyes allergiás reakció tüneteiről és ellátásáról dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergia specialista, a Budai Allergiaközpont orvosa ad tájékoztatást.

Ezért fájhat a füle a huzattól

A huzatról tudjuk, hogy könnyen megbetegíthet: valaki már pár perc után fájlalja a fülét, kivörösödik a szeme, náthás tünetei jelentkeznek. Dr. Augusztinovicz Monika fül-orr-gégész, allergológus, a Fül-orr-gégeközpont orvosa elmondta, hogy ez lehet alkati kérdés, de a gyakori betegségeket okozhatja például fel nem ismert ételallergia, intolerancia is.

Tészta okozta az olasz pincérnő halálát

Szörnyű tragédia ért egy 27 éves pincérnőt Olaszországban, akinek egy ételallergiás roham okozta a halálát. 

Mi okozza és mi jellemzi a tejfehérje-allergiát?

Az ételallergia és az ételintolerancia két teljesen különböző dolog, így amikor valakire azt mondják, hogy tejallergiás, akkor az minden esetben a tejfehérje-allergiára utal, nem pedig a laktózintoleranciára.

Összefüggést találtak a mérgező vegyi anyagok és a lisztérzékenység között

Összefüggést mutattak ki a vérben felhalmozódott mérgező anyagok, például a rovarirtószerekben, tapadásmentes edényekben és égésgátlókban lévő kemikáliák és a lisztérzékenység (cöliákia) fokozott kockázata között fiataloknál.

Egyre több embernek van ételallergiája

Gyorsabban nő a táplálkozási allergiákban érintett emberek száma, mint a légúti allergiákkal érintetteké – közölte a Házi Gyermekorvosok Egyesületének elnöke.

Életveszélyben: a nyári allergia komolyabb lehet, mint gondolnád

A nyári hónapokban az allergiások gyakran szenvednek tüsszögéstől és viszkető érzéstől. Ha a hétköznapi tünetek rosszabbra fordulnak, az allergiás reakciók gyorsan anafilaxiába csaphatnak át. Ez pedig akár végzetes is lehet. Összeállításunkból fény derül néhány megdöbbentő adatra és egy megrázó esetet is megosztunk veletek.

Ezek a leggyakoribb ételallergiák

A szakértők szerint szinte bármilyen élelmiszer válthat ki allergiás reakciót. Azonban van hét olyan alapanyag, amely a legtöbb embernél problémát okoz – sokkal gyakrabban, mint mások.

Ez az öt legnagyobb tévhit az ételallergiáról

Számtalan tévhit kering a köztudatban szinte minden témában. Ezért nagyon nehéz kiigazodni az ál- és téves információk tengerében, főleg akkor, ha ételallergiáról vagy -intoleranciáról van szó. Ez egy rendkívül komoly dolog, ezért muszáj tiszta vizet önteni a pohárba. Ebben Kiss Mona, speciális gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó és író volt a segítségemre.

Kiderült, hol ehetünk jót az országban

A múlt héten végre fellélegezhettünk: megtudtuk, hogy koplalás nélkül is lehet fogyni, illetve, hogy rukkolát kell enni a jó szexuális élet reményében. Emellett rájöttünk, hogy az elfogyasztott étel befolyásolhatja a gondolkodásunkat, valamint, hogyan lehet miénk 2019 legmenőbb konyhája. A legmegdöbbentőbb mégis az volt, amikor arról olvastunk, hogy létezik hezeízű sör. Heti gasztro-összefoglaló.

Így segítsen, ha ételallergiás a gyereke

Az ételallergiások száma folyamatosan nő – nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek körében is. Az allergiát fontos elkülöníteni az intoleranciától, hiszen a kettő nem ugyanaz. Az előbbi ugyanis súlyosabb, az allergént okozó élelmiszerből már kis mennyiség elfogyasztása is kellemetlen tüneteket okozhat. Ezzel még felnőttként is nehéz megbirkózni, hát még gyerekként. A szülők egyébként is nehezen viselik, ha gyereküknek valamilyen problémája van. Mi ilyenkor a teendő? Hogyan szoktassuk rá a gyerekeket az új táplálkozásra? Honnan ismerhetjük fel egyáltalán, hogy a gyerekünk allergiás?

Aki azt hiszi, hogy a gluténmentes lisztek fogyókúrásak, téved

Cöliákia, búzaallergia és glutén okozta különféle tünetek. Ha az ember azt hallja, hogy valamilyen allergiája vagy érzékenysége van, általában azonnal kétségbeesik. Persze ez érthető, hiszen egy teljesen új étrendre kell berendezkednie, és az első lépések itt is elég nehézkesek. Sok a tévhit és a tanácstalanság. Sokaknál azonban itt még nincs vége a történetnek. Ezekhez a problémákhoz még számos más is jöhet, mint az inzulinrezisztencia, a tejallergia vagy az élesztőre való érzékenység. A baj nem jár egyedül – szokták mondani. Én azonban még annyit hozzátennék, hogy általában a kétségbeesés kíséri útját. Legalábbis eddig így volt, dde ...

Ételallergiával küzd? Itt minden kérdésére megtalálhatja a választ

Ételallergiával az élet nem egyszerű – főleg kezdőként. Megannyi kérdés merül fel, amelyre jó lenne minél előbb választ találni. Néha azonban úgy érezzük, nincsen. Pedig valójában csak arról van szó, hogy nem a megfelelő helyen keresgéltünk. Idáig.

A csecsemők bélbaktériuma védhet az ételallergiától

Egészséges csecsemők bélbaktériumainak felhasználásával gátolták meg a tehéntej-allergia kialakulását egereknél amerikai és olasz kutatók.

Nem mindenki ételallergiáitól szenved, akinek tünetei vannak

Egyre több ember kerül szükségtelenül bizonyos élelmiszereket, miközben meg van róla győződve, hogy ételallergiától szenved. Egy új tanulmány ezzel párhuzamosan rámutatott arra is, hogy emiatt a valóban intoleranciában szenvedőknek nem jut mindig az életmentő gyógyszerből.

Ijesztő következménye lett a tüdőátültetésnek

Érzékeny lett a mogyoróvajra egy 68 éves asszony, miután új tüdőt kapott egy ételallergiában szenvedő donortól.

Egy glutén- és tejfehérje-érzékeny autista kisfiú legszebb karácsonyi ajándéka

Így karácsony előtt mindig jóleső érzéssel olvasunk olyan történeteket, amelyeknek középpontjában az odafigyelés és az önzetlenség áll. A most következő is ilyen lesz: egy tarnaszentmiklósi szülőpárnak nyújtott segítséget az Allergiamentes Életért Alapítvány, kilencéves glutén- és tejfehérje-érzékeny autista kisfiúk, Miklós élelmezésének támogatásával. Szarka Dorottyával, az alapítvány dietetikusával beszélgettünk.

Az ételintolerancia nem ételallergia

Ételintolerancia: 6 ezer laboratóriumi vizsgálat eredményét összesítették; a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat.

Ételallergiája vagy -érzékenysége van?

Napjaink egyik legelterjedtebb népbetegsége az élelmiszerérzékenység, a különböző ételek okozta egészségügyi panaszok. Az okokat persze mindannyian nagyon jól ismerjük: az elmúlt évtizedek nagyipari élelmiszer-előállítása, a mesterséges adalékanyagok, génmódosított növények, túlgyógyszerezett állatok, a környezetszennyezés, az emberek mértéktelen gyógyszerfogyasztása, a helytelen, mozgásszegény életmód, valamint a stresszes mindennapok. Körülleng minket a változás szele, hiszen már régóta barátkozunk a teljes életmódváltás gondolatával, ám ez nem olyan egyszerű. Egyértelmű válaszok és szakmai segítség nélkül nehéz megtenni az első llépést. ...

Divatbetegségek - avagy betegségek, amiket divat leszólni!

Vannak betegségek, amiket szinte mindenki ismer. Senkinek nem kell például bemutatni egy átlagos náthát, hiszen jó eséllyel legalább hússzor átestél rajta életedben.

Nem mindegy, hogy ételallergiáról vagy ételintoleranciáról van-e szó

Divathóbort vagy jogos önmegtartóztatás az, amely egyre több ember étkezését határozza meg? Valóban ennyien szenvednek ételintoleranciában, vagy csak csatlakoztak egy hullámhoz, amikor nem mindegy, milyen tejet, pékárut vagy éppen gyümölcsöt fogyasztanak? Egy szakember szerint először is tisztázni kell két fogalmat, mert ebben is sok a félreértés.

Ételallergia gyermekkorban – Így élhettek együtt vele!

Csecsemő- és gyermekkorban a diagnosztizált táplálékallergiák 5-8 százalékos előfordulásúak, azonban az allergiás gyermekek mintegy 85 százaléknál 3-5 éves korra szigorú diéta mellett kialakul az orális tolerancia. Az allergiás hajlam tehát megmarad, csak a táplálékallergia szűnik meg. Az ételallergiás gyermekek tüneteinek diagnosztizálásáról, speciális diétáról és emelt családi pótlékról egyaránt kérdeztem Dr. Pálfi Erzsébetet, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Tudományos bizottságának tagját.

Valóban laktóz- vagy gluténmentesek az annak jelölt termékek?

Az élelmiszerek laktóz- illetve gluténmentességére, vagy csökkentett tartalmára vonatkozó címkézési és összetételi szabályok uniós szinten nem harmonizáltak, ezek a megjelölések ugyanakkor nagyon fontosak az intoleranciában szenvedők számára, ezért a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek mellett a normál fogyasztásra szánt élelmiszereken is fel lehet tüntetni, hogy mentesek-e. De vajon mit jelentenek pontosan a jelzések, hogyan értelmezzük a mentes és csökkentett jelzőket? És mielőtt a gyártó, forgalmazó ráírja a csomagolásra, hogy egy termék mentes, ellenőrzi-e a hatóság, hogy valóban az?

Tóth Gabi súlyos ételallergiában szenved: sokkot is kaphat

Komoly ételallergiával küzd Tóth Gabi, a csodás hangú énekesnő. A különböző magvak olyan reakciókat válthatnak ki a szervezetében, ami miatt sokkot is kaphat.

Betegséggel viccelődik az új családi film

Bocsánatot kellett kérnie az új Nyúl Péter-mesefilm alkotóinak, mivel viccelődtek egy szereplő allergiáján. A jelenet a közösségi médiában felháborodást váltott ki az allergiás gyerekek szüleiből és a film bojkottjára szólították fel a közönséget.

Már hat hónapos korban adhatunk allergéneket a babáknak

A csecsemők már hat hónapos koruktól kaphatnak különböző táplálék antigén tartalmú ételeket, ami jelentősen csökkenti az ételallergia kialakulásának kockázatát..

Helló Ételallergia! Viszlát normális élet!

Töredelmesen be kell vallanom, sokáig úgy gondoltam (vannak még így ezzel páran, nem szégyen az), hogy a kaja érzékenység valami trendi hiszti, esetleg modernkori betegség, ami főleg agyban létezik. Elsősorban nőknél, nagy számban Barbie baba kinézetűeknél, akik rettegnek, hogy az xxs-es méretük xs-re nőhet...

A rostos étrend csökkenti az ételallergiát

Egereken végzett vizsgálatok szerint rostos étrend hatására csökkent az állatokon megfigyelhető ételallergia súlyossága, írják ausztrál kutatók új tanulmányukban.

Az ételallergia pokollá teheti az életet

Az allergia sokat életét keseríti meg – az egyik legnehezebb helyzetben közülük is az ételallergiások vannak.

Ételallergiás lehet a gyerek, ha túl jól működik az immunrendszere

Melbourne-ben tízből egy csecsemőnél fejlődik ki ételallergia az első életévben. Egy új kutatás feltárta, hogy nagyobb valószínűséggel alakul ki tej-, tojás-, mogyoró-, liszt- vagy más ételallergia azoknál a csecsemőknél, akik túlzottan aktív immunsejtekkel születnek. Ez az eredmény hozzájárulhat olyan kezelések kifejlesztéséhez, amelyekkel megakadályozhatók lesznek a gyerekkori ételallergiák kifejlődése.

ÉNB Alexa szörnyű éjszakán van túl

Az Éjjel-Nappal Budapest gyönyörű szereplője ételallergia miatt borzalmas órákat élt át és teljesen eltorzult az arca.

Nem mindenki ételallergiás, aki annak hiszi magát

Az emberek többsége az internetről diagnosztizálja magát: a szakember szerint a magukat ételallergiásnak vallók nagy része teljesen más problémákkal küzd, mint gondolja. Számos dolog állhat a kellemetlen tünetek hátterében, például daganatos megbetegedés, de egyszerű undor is.

Inkább meghalna, minthogy tovább szenvedjen az 5 éves kisfiú

Morgan Bishop 4 hónapos kora óta szenved súlyos ekcémája miatt. A mindössze 5 éves kisfiúnak sokszor annyira felreped a talpán, illetve a térdhajlatában a bőr, hogy a sétálás is hatalmas fájdalmakkal jár neki.

Vérátömlesztés-para: Miket szedhetünk össze a transzfúzió által?

Éppen egy éve, 2014 májusában foglalkoztunk azzal a kérdéssel, vajon adhatnak-e hazánkban vért a melegek. Akkor alaposan körüljártuk a témát, hogy mégis mire alapozzák fenntartásaikat a szakértők. Korábbi írásunkból kiderült, hogy a vérátömlesztés bizony nem veszélytelen beavatkozás, a véradó ugyanis számos betegség kórokozóját átadhatja a vért kapó betegnek.

Készítsd könnyedén: kakaós minitorta tej-, cukor- és gluténmentesen

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Megújult, informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a 3 perces gasztrokalandba!

Boldog allergiát? Előzd meg az étel-sokkot!

A karácsonyi nagy lakomázásnál nem feltétlenül jut eszünkbe, hogy az általunk tálalt pompás vacsoráért néhány vendégünk esetleg túl nagy árat fizet. Az ételintolerancia, vagy ételallergia ugyanis nem tartja számon a piros betűs napokat. Az ünnepi falatok is okozhatnak kellemetlen, sőt bizonyos esetekben akár életveszélyes tüneteket is.

Elmúlik-e a felnőttkori allergia?

Az allergia hirtelen, minden előzmény nélkül felnőttkorban, akár hetvenévesen is kialakulhat. Ráadásul a pollenallergiát gyakran ételallergiák követik, de mindez fordítva is történhet. Vigasztaló, hogy idővel elmúlhat.

Mentes termékekben legalább jók vagyunk

Hol talál péksüteményt és lisztet a lisztérzékeny, melyik láncban van laktózmentes tej, és melyikben nagy a tejpótló italok választéka a laktózérzékenységben szenvedőknek? Hiperekben, szakboltban és drogériában jártunk, hogy feltérképezzük a hazai választékot.

Mikor kell kezdeni a hozzátáplálást?

Bár a legtöbb ajánlás féléves korig egyáltalán nem javasolja a szilárd ételek bevezetését a csecsemők étrendjébe, egy új amerikai felmérés szerint az édesanyák közel fele nem fogadja meg ezt a tanácsot, és már a baba négyhónapos kora előtt megkezdi a hozzátáplálást.

Van megváltás az ételallergiásoknak?

Az ételallergiások nagy része pontosan tudja, hogy milyen élelmiszerek ártanak neki, ezért értelemszerűen kerülik őket. Tényleg a teljes tiltás az egyetlen megoldás? Mitől lett népbetegség az allergia, ha egyáltalán az? A hipnotizőr szerint akár egy kezeléssel meg lehet szüntetni, az allergológus szerint ez svindli.

A csapvíz újabb veszélyét tárták fel

Az ivóvíz tisztítása során felhasznált vegyületek olyan folyamatokat indíthatnak be a szervezetben, amelyek élelmiszerallergia kialakulásához vezethetnek.

Egyre gyakoribb a fűszerallergia

A fűszerallergiások közül legtöbben a fokhagymára és a fahéjra érzékenyek, de gyakori a feketebors- és a vanília-allergia is. Mikor kell fűszerallergiára gyanakodni?

Túlféljük az ételallergiát?

A brit lakosság töredéke szenved igazi ételallergiában, a speciális igényeket kiszolgáló ipar mégis többszáz milliós biznisz.

Nagyvárosban könnyebben alakul ki az ételallergia

A negyvenezres mintán végzett kutatás arra jutott, hogy minél messzebb élnek a gyerekek a nagyvárostól, annál ritkább köztük az ételallergiás.

Súlyos allergiás roham miatt került kórházba a BBC riportere

Lee Mckenzie, a BBC Forma-1 tudósítója munkájából adódóan hozzá van szokva az izgalmakhoz, de arra azért ő sem számított, hogy egy heves allergiás roham miatt kórházi ápolásra fog szorulni, miután a 2007-es Monacói Nagydíj közvetítése után egy étteremben rákot evett.

Ezért ne egyél halat vagy mogyorót csók előtt!

Halálos erejű csóktól a végzetes halvacsoráig - az ételallergiások sajnos gyakran válhatnak valódi rémtörténetek főszereplőivé. Dr. Balogh Katalin allergológus, a Videoklinika.hu szakértője beszél arról, milyen bizarr eseteket okozhat a táplálékallergia, és azt is elárulta, miért jönnek létre ezek a panaszok.

A leggyakoribb allergiák Magyarországon

Egyik legismertebb népbetegségünkről még mindig számos tévhit kering a köztudatban. A szokatlan kiütéseket, az ekcémát, az orrfolyást és a tüsszögést is gyakran egy kalap vesszük. Pedig az "allergia" kifejezés csupán egy gyűjtőfogalom, igencsak pontosan körülhatárolható, önálló altípusokkal.

Új kezelés a tejfehérjére allergiás gyerekeknek

Az allergiát kiváltó tej és egy gyógyhatású ellenanyag együttes adásával a gyerekek tejérzékenysége hamar leküzdhető - tapasztalták amerikai kutatóorvosok.

Így kezdjünk hozzá a hal megkedveléséhez

A hal egészséges táplálék, földrajzi adottságaink is lehetővé tennék, hogy bőven fogyasszunk belőle. Az egy főre jutó halfogyasztás hazánkban mégis alig három kiló évente, és ennek nagy részét is karácsonykor esszük. Hol a hiba, miért nem eszik a magyar több halat? Hogyan szerethetjük meg felnőttkorban a hal ízét, hogyan küzdhetjük le idegenkedésünket?

Mit tehetnek a szerelmesek csókallergia esetén?

Súlyos étel- vagy gyógyszerallergiában szenvedőknél csókolózást követően is kialkulhatnak allergiás tünetek, még akkor is, ha a partner fogat mosott az allergén étel vagy szer fogyasztása után.

Babatáplálás 9 hónapos kortól

A gyerekek fejlődésében különösen a kilencedik hónaptól észlelhető ugrásszerű változás. A megfelelő csontfejlődés, valamint a vashiány betegség megelőzése szempontjából veszélyeztetett életszakasz következik. A kiegyensúlyozott, változatos táplálék ebben a korban különösan fontos.

Könnyen emészthető nyári ételek

Nyáron a legkönnyebb a kicsiknek főzni, hiszen rengeteg friss gyümölcs- és zöldségféle között válogathatunk. Arra ügyeljünk, hogy egyszerre mindig csak egyféle új ízzel kínáljuk gyermekünket, így könnyebben kiszűrhetjük, melyik okoz allergiát neki. Ne feledkezzünk meg arról, hogy az allergiás tünetek lehet, hogy csak néhány nap múlva jelentkeznek. Ime néhány hamar elkészíthető, és könnyen emészthető egyszerű, nyári étel receptje.

A folyadékvesztés kritikussá válhat

Nyár hőségben, függetlenül attól, hogy nyaralunk vagy itthon vagyunk, fordítsunk fokozott figyelmet arra, hogy gyermekünk elegendő folyadékot kapjon. A folyadékigény az életkor változásával nő. 1 éves korig 600 ml, 2-3 éves korban 700 ml, 4-6 éves kor között 800 ml naponta.

Főzés a babának 4-12 hónapig

A gyereknevelés felelősségteljes feladatai közül  talán a legnehezebb a főzés. A kismamák többségének az okoz igazán fejtörést, mit főzzenek a babának, ami tápláló és finom, és a családnak is megfelelő.