étel

címke rss

Egy strandbüfé külseje is elárulja, ha nem szabad ott enni

Archívum2018.07.18, 14:07

Javult a helyzet az utóbbi években, ám még most is vannak olyan strandbüfék, akiknek tartaniuk kell a NÉBIH ellenőrzéseitől. Már egy vendéglátóhely külseje is árulkodhat róla, ha nem szabad ott enni. 

Így tároljuk az ételeket a hőségben!

Itthon2018.07.17, 23:52

„Ilyenkor, a legnagyobb kánikulában az ételek által okozott hasmenés vagy hányás a legtipikusabb megbetegedés. Merthogy a hőségben sokkal hamarabb romlanak a nyers- és a készételek is. Ugye, ön is elgondolkodott már azon, hogyan hűtse le a forró levest minél gyorsabban, hogy a hűtőszekrénybe tehesse? Vagy, tudja-e, hogy ilyenkor, nyáron meddig tartható a hűtőben az étel? Vagy ha szabadtéri piknikre megy, hogyan csomagolja be az élelmiszert, hogy az ne romoljon meg a hőségben? Minderről Enyedi Csabát, a Hungast kommunikációs igazgatóját kérdeztük, ugyanis a cégcsoport egyik főtevékenysége a gyermekétkeztetés – nekik tényleg ismerniükk ...

Kapcsolatom a konyhával - filmcímekben elmesélve!

She2018.07.24, 18:50

Az evéssel és a konyhával való kapcsolatom mindig is hektikus volt. Voltunk ellenségek, tartottunk fent érdekkapcsolatot - hiszen éhen halni azért csak nem akartam -, és volt olyan is, amikor egészen közel kerültünk egymáshoz.

Ezért olcsó az IKEA-hot dog

Gazdaság2018.07.09, 12:47

Míg Németországban 1 eurót, Magyarországon 150 forintot kell fizetni a hot dogért az IKEA áruházaiban. A Stern összeállításából azonban kiderül, hogyan keres az olcsó étellel is az IKEA a vásárlóin.

Háromnapos étrendet és gyors fogyást kínál a katonai diéta

Archívum2018.07.06, 12:44

A katonai diéta 7 napos időtartamot szab meg a fogyni vágyóknak, az első 3 napjára ad meg egy alacsony kalóriatartalmú étrendet, a maradék négy napon pedig egy hasonló kalóriatartalmú saját diétát kell tartani. Így garantál 4,5 kilogramm fogyást egyetlen hét alatt. 

Túrógombóc citromos édes tejföllel - egyszerű és nagyszerű

Life.hu2018.06.29, 19:01

Nem hiszem, hogy van jobb befejezése egy magyaros ételsornak, mint a túrógombóc, és azt is elárulom, hogy miért. Számomra ez az a desszert, amit bármikor, bármilyen mennyiségben képes vagyok fogyasztani. Ha úgy érzem, már egy falat sem fér belém, de a pocakom azt mondja, jól esne valami édes desszert, rögtön a túrógombóc jut eszembe, hiszen nagyon gyorsan elkészül és nem kell hozzá sok alapanyag. Egy alkalommal csak azért főztem túrógombócot egy külföldi barátomnak, hogy bemutathassam, milyen fontos a magyaroknak a tejföl, és úgy vélem ez az az étel, amihez a legjobban illik.

Subway: a világ kedvenc szendvicsezőjének bukása

Gazdaság2018.06.10, 13:20

Kevesen gondolnák, de jelenleg a Subway a világ legnagyobb étteremlánca a maga 44 ezer boltjával, az Egyesül Államokban pedig több helyszínen üzemel, mint a McDonald's és a Starbucks együttesen. Az 50 éven át tartó sikerszéria 2014-ben szakadt meg, amikor is zuhanni kezdtek az eladások. Abban az évben ők teljesítettek a legrosszabbul az USA 25 legnépszerűbb étteremlánca közül, és összesen 400 millió dollárral kevesebb eladást produkáltal, mint egy évvel korábban. Bemutatjuk a Subway felemelkedését és azt is, hogy milyen okok vezettek az egyre csökkenő népszerűséghez.

Ezektől az ételektől garantáltan ragyogó lesz az arcbőröd

Archívum2018.05.31, 20:04

A bőrünk minősége nem kizárólag azon múlik, hogy milyen kozmetikumokat használunk. Az is hatással van rá, amivel belülről tápláljuk. Ha sok vizet iszol, attól máris élettelibb lesz, és ugyanígy van ez az ételekkel is. Mutatjuk, mit érdemes fogyasztanod, ha csodás bőrt szeretnél.

65 év után bezár a londoni gulyásozó

Archívum2018.05.29, 18:09

Nem fogadja többet a vendégeket a londoni magyar étterem, a Gay Hussar, azaz a Víg Huszár. Hatvanöt év után bezárja ajtaját.

Kirándulók, túrázók eledelei: dietetikusunk ontja a jó tanácsokat

Travelo2018.07.27, 11:37

Nem minden túra egyforma, és ennek megfelelően nem is ugyanazt érdemes magával vinnie, ha horgászni, kerékpározni vagy sátrazni megy. Dietetikusunk segít, hogy mit pakoljon a hátizsákba ahhoz, hogy ne cipeljen feleslegesen, de az energiaszintje mindig a topon lehessen.

Robotok főznek a Michelin-csillagos séf éttermében

Techbázis2018.05.21, 18:50

A Flippy, a hamburgerforgató robot után egy Michelin-csillagos séf nagyon messze merészkedett: az MIT mérnökeinek segítségével minden embert kiváltott újonnan megnyílt éttermének konyhájában. Úgy tűnik, hogy a dolog működik, a vendégek pedig élvezik a látványt.

Négynapos gasztroőrület a Gourmet fesztiválon

Itthon2018.05.17, 14:21

Nemzetközi sztárséfek, a hazai gasztronómia legjobb éttermei, cukrászdái és pincészetei, valamint számos program vár a Gourmet fesztivál látogatóira csütörtöktől vasárnapig a Millenáris parkban. A rendezvény fő témái idén a gombóc, a kaviár és a pezsgő.

5+1 étel, amit még a válogatós gyerekek is megesznek

Archívum2018.04.27, 20:25

A gyerekek válogatósak, és ez nem mítosz, hanem a kőkemény valóság. A legtöbbjük csak a jól ismert ízekkel ápol szoros barátságot, de gyakran még a kedvenc ételeiket is fintorogva tolják el. Sok szülő ilyenkor az édességek, gyümölcsjoghurtok és kekszek világából hív segítséget, hogy csemetéjének ne maradjon üres a gyomra. Van azonban pár étel, amit szinte kivétel nélkül, az összes gyerek szívesen elfogyaszt.

A Subway bezárja ötszáz szendvicsezőjét

Gazdaság2018.04.27, 12:35

A világ legnépszerűbb szendvicsezője, a Subway sorra zárja be az üzleteit az Egyesült Államokban. A trend még tavaly kezdődött, amikor a vállalat 800 éttermét csukta be és ez idén is folytatódik, hiszen újabb 500 Subway szűnik meg Amerikában.

Azt hitte, ingyen van a sör

Itthon2018.04.19, 13:37

Rendszeresen távozott fizetés nélkül egy férfi Pécsett éttermekből, kocsmákból. Elfogták.

A cukor és a zsír örök ragyogása - avagy a comfort food lélektana

She2018.04.16, 14:09

Régen csak úgy torkoskodtunk, ne adj' isten nasiztunk egy kicsit, de ma már tudjuk, hogy ez egy komoly jelenség saját névvel és szakirodalommal. Az úgynevezett "comfort food".

Ha sosem éheztél, nem is tudhatod, mekkora kincs az étel.

She2018.04.13, 12:44

A szokásosnál is feszültebb volt a reggel. A buszmegállóban tömtem magamba a szendvicsem, mert otthon már nem volt időm, de a nagy tolongás miatt inkább feladtam, és a maradékot gyorsan kidobtam, mielőtt a busz bekanyarodott volna elém.

Svéd halkülönlegességet kóstoltak Balázsék, öklendezni kezdtek a stúdióban a szagtól: videó

Archívum2018.04.13, 10:32

Élő adásban kóstolták meg a svéd halkülönlegességet, a surströmminget Balázsék. A több hónapig rohasztott, erős illatot árasztó étel szaga annyira betöltötte a stúdiót, hogy a műsorvezetők öklendezni kezdtek. Rákóczi Feri pedig az ebből készült halkoktélt is megkóstolta. Valószínűleg többször nem fogja.

Leépítik a különös diktatúra saját étteremláncát

Gazdaság2018.04.08, 08:29

Kiürülnek az észak-koreai „Phenjan” étteremlánc egységei Kínában. A nemrégiben még telt házzal üzemelő egységekben alig van már vendég, az ott dolgozó, észak-koreai vendégmunkások – elsősorban nők – a beszámolók szerint egyre feszültebbek és tanácstalanok. Kína ugyanis olyat tesz, amelyet eddig csak vonakodva: betartja a lator állam elleni ENSZ-szankciókat.

Ezek az Instagram legmenőbb ételei: az édességek és az egészséges fogások a befutók

Archívum2018.03.16, 20:54

Milyen étkezési szokásokról árulkodik az Instagram? Ha azt nem is tudhatjuk meg a közösségi médiából, hogy milyen ételt fogyasztunk a legszívesebben, azt mindenképpen felfedi, hogy melyek a legmenőbbnek, leginkább posztolhatónak tartott fogások. Ezek következnek!

Miért éri meg fillérekért árulni a műanyag ételt?

Gazdaság2018.03.14, 18:13

Januárban a legnevesebb gyorséttermek mind nagy kedvezményekkel nyitották az évet, ennek köszönhetően a már eddig is roppant olcsónak számító (mű)ételek még olcsóbbak lettek. De hogyan lehet az, hogy az 1 dollárért árult hamburgerek képesek ekkora bevételeket termelni a gyorséttermi láncoknak?

Justin Biebernek apja segít átvészelni a Selena Gomezzel való szakítást

Archívum2018.03.13, 10:18

Úgy tűnik Justin Biebernek, apja Jeremy segít átvészelni az újabb szakítást Selena Gomezzel. Hétfőn lencsevégre kapták, ahogy az édesapa ebédet vásárol fiának. 

Mindenki szeretne egy szeletet a híres japán marhából

Gazdaság2018.03.01, 11:41

A wagyu a világ legnevesebb és sokak által legfinomabbnak tartott marhahúsa, amely a világ összes luxuséttermének az étlapján megtalálható. A japánból származó ínyencség iránt az utóbbi időben megnőtt a kereslet, hiszen a fejlődő országok javuló gazdasági teljesítménye miatt, már nemcsak a gazdagok tehetik meg, hogy esznek egy jófajta bélszint, hanem a középosztályból is egyre többeknek nyílik erre lehetősége. A megnövekedett igényekkel azonban nehéz tartani a lépést és hiába próbálja meg növelni Japán az exportot, a wagyu ára gyakorlatilag kilőtt. Néhány ország ezért úgy döntött, országon belül próbálja megoldani a problémát és sajját ...

A Sydney-i Fratelli Fresh étterem piacra dobta a világ legdrágább pizzáját

Archívum2018.02.26, 16:54

Igazi ízorgiát kínál a világ legdrágább pizzája, amely 15 ezer forintba kerül, és egy egész homár is található a feltétek között. 

Nem szeretne elhízni? Egyen lassabban!

Tudomány2018.02.13, 15:51

Azok, akik lassan esznek, kisebb valószínűséggel híznak el - állapították meg japán kutatók, akik szerint a vacsora utáni rágcsálnivalók elhagyása, valamint ha az ember már nem eszik lefekvés előtt két órával segít, az egészséges testsúly elérésében és megőrzésében - írta a The Daily Telegraph.

Bemutatták a világ első úszó konyháját Dubajban

Life.hu2018.02.09, 09:39

2018 januárjában mutatták be a világ első úszó konyháját a dubaji partok mentén, miután a food truckok inspirálta ötletet a vízre vitték: az Aqua Pod a jet-skivel, hajóval és jachtokkal közlekedő vásárlókat szolgálja majd ki.

Élő lárvák nyüzsögtek egy Burger King-hamburgerben: videó

Archívum2018.02.03, 19:01

Egy életre elmehetett a kedve annak az latin-amerikai fiatalembernek, akinek szinte saját lábon járt a szendvicse, amit a Burger Kingben kapott. A gusztustalan videót (mert, hogy a férfi le is filmezte a látottakat) felkapta a közösségi média, a gyorsétteremlánc helyi kirendeltsége belső vizsgálatot rendelt el.

Dubajban mutatják be a világ első úszó konyháját

Travelo2018.01.25, 11:48

Még ebben a hónapban bemutatják a világ első úszó konyháját a dubaji partok mentén, miután a kajautóktól eredő ötletet a vízre vitték: a jet-skivel, hajóval és jachtokkal közlekedő vásárlókat szolgálják majd ki.

Gasztrotabuk a világ körül: fűszeres majomagy és patkány az asztalon

[origo] Gasztro2018.01.23, 15:23

Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás, és ha igaz lenne, akkor sokan bajban lennének. Gondoljunk csak a mérgező fugu halra, a kosok vagy kakasok heréjére, a juhok fejére, a rothadó cápára és a bika nemes szervére. Ezek bizony mind ott figyelnek a különböző kultúrák tányérjain.

Tippek, trükkök, tanácsok, hogy kevesebb ételt dobjon a kukába

Travelo2018.01.17, 17:31

Az év elején javasolt újévi fogadalmak közül ezúttal az élelmiszerpazarlás csökkentéséről ír dietetikus kolléganőnk, aki szerint felesleges áltatni magunkat, mert a legtöbb esetben bizony rajtunk múlik, mennyi élelmiszert dobunk ki a kukába. És tesszük mindezt tökéletesen meggondolatlanul. Pedig apró trükkökkel és egy kis odafigyeléssel nemcsak pénzt spórolhatunk, de a lelkünk is megnyugszik, hogy nem a szemetest etettük, miközben mások éheznek.

Kim Kardashian nagyon finnyás: ennek az ételnek a szagát sem bírja

Archívum2018.01.16, 12:54

Kim Kardashian kifejezetten szeret mindent megosztani magáról, így azt sem tartotta titokban, hogy mit nem vesz be a gyomra. 

Tele van műanyaggal a méregdrága sókülönlegesség

Tudomány2018.01.15, 15:10

Egy méregdrága és csak ritkán használt sókülönlegesség, a fleur de sel (sóvirág vagy sópehely) jóval szennyezettebb mikroműanyaggal, mint a hagyományos tengeri só - állapították meg német kutatók.

VIDEÓ - Csokis quinoa, az egészséges nasi

She2018.01.09, 13:04

Mi az? Ragacsos, sűrű, ropogós és nagyon csokis? Ja és egészséges, mindenmentes és fogyókúrába is beilleszthető... Ez a csokis quinoa! 

Vilmos herceg elárulta Harryt: a kisebbik herceg lopkodja a kajájukat

Archívum2018.01.08, 14:31

Vilmos herceg különösen örül annak, hogy testvére talált egy megfelelő nőt maga mellé,és el is mondta, hogy miért: reméli, hogy Harry a házasság után már nem jár rá az ő hűtőjükre.

A Modern Toilet étteremben vécéből eheti a levest

[origo] Gasztro2018.01.02, 01:52

Ebben a tajvani étteremben vécén ülve, vécékagylóból eheti a levest, szappantartóból a barna süteményt, sőt piszoárból szürcsölheti a koktélt! Lenne gusztusa hozzá?

Hagyománykövető vagy kísérletező vagy? Nálatok mi a menü szenteste?

Life.hu2018.12.22, 08:17

A szenteste szinte mindenhol az együtt töltött időről, a karácsonyfa alatti beszélgetésekről, a gyerekek öröméről, a meghittségről, no és persze az ünnepi vacsoráról szól. Sokan minden évben ugyanazokat a fogásokat tálalják fel, mások kísérletezőkedvűek, és évről évre új ételkölteményeket varázsolnak az asztalra. Te melyik csoportba tartozol? 

Ételek megmérgezésével fenyegetőzik egy görög anarchista csoport

Nagyvilág2017.12.19, 18:42

Három termékcsoportot elővigyázatosságból kivontak kedden a forgalomból Athén és Szaloniki üzleteiben a görög élelmiszerfelügyelet (EFET) utasítására, mert a Zöld nemezis nevű szélsőbaloldali görög csoport élelmiszerek megmérgezésével fenyegetett.

Díszítse fáját szalonnával!

[origo] Gasztro2017.12.06, 14:59

Van, aki alig várja, hogy szabadon bontogathassa a fán lógó szaloncukrokat, míg mások már az édesség gondolatától is émelyegnek. És ott vannak az extrém húsimádók. Tényleg van, aki annyira szereti a bacont, hogy még karácsonyfadíszt is készít belőle. Ön felakasztaná a fájára?

Gondolatok a kajafotózás művészetéről

She2017.12.10, 18:50

Mindenki szeret(ne) menő lenni. Én is. Vagy legalább annak tűnni. Ez nem mindig jön össze, és persze szubjektív is, hogy pontosan mit jelent. Mert ugye, kinek mi a menő? Kajálás tekintetében többféle menőség van.

Kacsaembrió, tarantula és a jávorszarvas orra a tányéron

[origo] Gasztro2017.11.30, 19:35

Ha kicsit kitekintünk a határon túlra, olyan ételekkel találkozhatunk, amelyek egyáltalán nem szokványosak. Ám a következő fogások hallatán felfordul a gyomrunk. Hogyan kerülhet rovar, kukacos sajt és kacsa az asztalra?

Ne essen bele a borravaló csapdájába

Gazdaság2017.11.28, 17:46

A borravaló szokása Angliából ered, de ma már a világon mindenütt találkozhatunk vele. Van olyan ország, ahol többet kell jattolni, van ahol kevesebbet, sőt néhány helyen teljesen szokatlannak számít, ha valaki a számlán meghatározott összegen túl hagy pénzt az asztalon. Mi a helyzet nálunk? Mikor illik jattot adni, és mikor tekinthetünk el tőle? 

Rengeteget költenek arra, hogy elég étel legyen, ha jön az apokalipszis

Gazdaság2017.11.27, 11:21

Politikai feszültségek és környezeti katasztrófák miatt mindig vannak, és persze lesznek, akik úgy érzik, hogy közeleg a világ vége. Erre még rátesznek egy lapáttal a hetente megjelenő jóslatok, amelyek biztosra veszik, hogy közel a vég. Akik hisznek ebben, azok jó előre berendezkednek, hogy ne érje őket váratlanul, ha mégis bekövetkezne. Néhány cég megérezte ebben az üzleti lehetőséget, ezért aztán készek biztosítani mindent, ami a túléléshez szükséges.

Ázsia expressz: Berki Krisztián térden állva könyörgött az ételért

Archívum2017.11.22, 15:12

Berki Krisztiánt is alaposan megváltoztatta az Ázsia expressz, a műsor alatt több olyan dolgot is csinált, amit előtte soha nem gondolt volna. A stoppolás eleve ilyen, de ennél még sokkal mélyebbre is süllyedt: térden állva könyörgött ételért.

Étellel zaklatják Molnár Anikót: a rendőrséghez fordult

Life.hu2017.11.18, 18:32

Molnár Anikó nevében rendel valaki az egykori Nagy Ő címére rendszeresen ételt. A ValóVilág volt játékosa megelégelte a tréfát, és a rendőrséghez fordult. 

Rengeteg műhúst esznek a fiatalok. Mik lesznek a következmények?

Gazdaság2017.11.17, 16:03

Az ezredfordulós generáció híres arról, hogy rengeteg hagyomás területet sodor nehéz helyzetbe különös fogyasztási szokásaival. A sör, müzli, hagyományos szappan és a joghurt csak néhány azok közül a dolgok közül, amelyeket ők már egyáltalán nem fogyasztanak, vagy használnak. Azonban nem minden területen igaz ez. A megváltozott fogyasztói szokások miatt rengeteg új lehetőség nyílik a vállalatoknak, hogy kiaknázzák a Z generáció által kedvelt dolgokat.

A húsételek közel 10 százalékában azonosították lovak DNS-ét

Tudomány2017.11.05, 19:35

A húsételek majdnem 10 százalékában azonosította lovak DNS-ét egy kutatás, mely öt mexikói város piacain, hentesboltjaiban és utcai büféiben árult fogásokat vizsgált.

Modern élelmiszeripar: adalékanyagok, hormonok, vegyszerek

She2017.11.02, 20:31

Igen, tudjuk, hogy szigorú feltételeknek kell megfelelnie az élelmiszereknek, hogy a boltok polcaira kerülhessenek. Azt is tudjuk, hogy minden termékben határérték alatt vannak azok a bizonyos káros adalékanyagok.

Így kerül egy agy az asztalra

[origo] Gasztro2017.10.30, 11:15

A japán eredetű hallal és tengeri finomságokkal készült étel is új formát ölt halloween napján: ettől a szusitól biztosan eldobják az agyukat a szomszédok és a család is. Az évnek ebben az időszakában lehetünk félelmetesen kreatívak és rettentően fantáziadúsak, de vajon mit fognak szólni a vendégek, ha megpillantanak egy agyat az asztalon? És vajon ki lesz olyan bátor, hogy felvágja?

Sztárok kedvenc ételei

[origo] Gasztro2017.10.21, 13:01

Szívesen hallgatunk pletykákat a sztárok társkeresési szokásairól, az életükről, a pályafutásukról, kivel randizgatnak, kivel szakítottak, de van még egy dolog, ami érdekes: mely ételek a gyengéik. Bár a legtöbb sztár a rivaldafényben egészséges és aktív életmódot folytat, a hétköznapokban azért ők is elcsábulnak. Ez nem is csoda, hiszen ki tudna ellenállni a kedvenc ételének?

Sztárok, akiknek egy étel a neve

[origo] Gasztro2017.10.18, 16:28

Áfonya, Málna, Eperke, Majoranna, Bodza: már hazánkban is egyre nagyobb teret hódítanak a különleges nevek. Noha az alma egy gyümölcs, nem lepődünk meg, ha egy lányt így hívnak, ám a Gesztenye, Bodza, Majoranna nevektől már a homlokunk közepéig szalad a szemöldökünk. Bár ez még mind semmi, hiszen a külföldi sztárok között még olyat is találunk, akit fasírtnak hívnak.

Ezek a világ legdrágább ételei – a legszegényebb országokban

[origo] Gasztro2017.10.16, 21:51

A világ legszegényebb országaiban az alapvető élelmiszerek ára elérheti akár az egy napi keresetet is, ez fokozottan igaz a polgárháborús övezetekre vagy a gazdasági válságban szenvedő országokra.

Az USA-ban már étel is rendelhető a Facebookon

Techbázis2017.10.13, 19:05

A mobilos alkalmazásokban és a webes felületen is elérhető a funkció.

Az utasok előre láthatják a fedélzet kínálatát

[origo] Gasztro2017.10.03, 11:47

Az utasok már indulás előtt ismerhetik a fedélzeti kiszolgálás részleteit: nemcsak a finomságokat láthatják előre, hanem azt is, mikor szolgálják fel az ételeket a repülőút alatt.

Szabadulj el a konyhában: itt a Buddha-tál

She2017.08.30, 13:21

Bár a neve valami egzotikus őrületet sejtet, ne ijedj meg: egy kiadós Buddha-tál készítéséhez basic konyhai tudás is elég. Tisztán és egyszerűen! - Ez lehetne a jelszó, így én el is köteleztem magam a mozgalom mellett.

Sört és hamburgert szállít a különösen hasznos drón

Techbázis2017.08.23, 19:38

Egy izlandi cég a töredékére csökkentette egyes rendelések kiszállítási idejét.

Ezeket az ételeket soha nem szabadna a hűtőbe tenni

Archívum2017.08.18, 06:48

Biztosan te is találsz olyan ételt ezen a listán, amit rendszeresen a hűtőben tartasz, pedig nem szabadna. Az általános vélekedéssel ellentétben ugyanis nem minden élelmiszerre igaz, hogy hűtve tovább tárolható. Melyek ezek? Mutatjuk!

Ezek a sztárok kedvenc ételei

Archívum2017.08.03, 21:18

Milyen élelmiszerekben hisznek a celebek? Miből nyerik a vitaminokat és az ásványi anyagokat? Mivel őrzik meg alakjukat? Íme, Justin Timberlake, Jennifer Aniston és Demi Lovato konyhatitkai!

A hét legjobb honlapja megmondja, mit főzzünk a hűtő tartalmából

Techbázis2017.07.27, 21:00

Mindenki járt már úgy, hogy főzés előtt – rosszabb esetben közben – döbbent rá, hogy egy vagy több hozzávaló hiányzik a kinézett recepthez. Az ezzel járó bosszankodás és boltba rohangálás megelőzésére szolgál a MyFridgeFood nevű honlap.

Fotóról végez ételanalízist a mesterséges intelligencia

Tudomány2017.07.21, 20:46

Amerikai kutatók olyan mesterséges intelligenciát fejlesztettek ki, amely az ételről készült fotó tanulmányozásával megmondja, milyen alapanyagokat használtak fel készítéséhez.

Alföldi foodporn - avagy a sült vértől az eperburgerig

She2017.07.21, 10:40

Az Alföld közepén nőttem fel. Nem kerítettünk nagy feneket az evésnek. Anyukám minden este főzött, mert ugye a meleg vacsora és az, hogy a család körbeüli az asztalt, kötelező program volt. Alaposan rögződött is.

5 étel, amit azonnal hagyj el az étrendedből! Megmutatjuk, mire cseréld őket

Life.hu2017.08.28, 11:44

Már ha csak néhány alapanyagot lecserélsz az étrendedből, azzal is fontos lépést tehetsz az életmódváltás felé. Egy hosszú út első lépése lehet, ha ezeken az apróságokon változtatsz. 

Ehetetlen ételek, penészes kenyér az egyik budapesti kórházban

Itthon2017.06.24, 10:35

32 kilót fogyott az egyik fővárosi kórházban egy budapesti nő két és fél hónap alatt. Szerinte az ételek ehetetlenek voltak, nem egyszer kaptak száraz és penészes kenyeret vacsorára – hangzott el a Tényekben. A nő azt is mondta, hogy nem azzal a betegséggel kezelték, amellyel kórházba került. 

Lifehack francia módra: csoki és pezsgő a karcsúságért

She2017.06.23, 09:26

Ha stílusról van szó, a "francia nő" egyfajta mérce. Ő a természetes báj, sikkes megjelenés és lazaság szexi egyvelege - amit nem lehet nem csodálni. És van még egy igazán "franciás" tulajdonság, ami egy életen át elkíséri őket: a karcsúság.

Kis emberek lapulnak az ételek között: Fotók!

Life.hu2017.06.22, 19:19

Ez a világ egyik legviccesebb fotósorozata: nem is gondolnánk, hogy az aprócska emberek milyen jól szórakoznak a maguk mikroszkopikus világukban. 

Csomagtartómenü, hogy a kocsiban se haljunk éhen

[origo] Gasztro2017.06.10, 11:19

Hol a slusszkulcs? Jaj, nem lehet lecsukni a csomagtartó ajtaját! Elfelejtettem tankolni, pedig már indulni kéne... Minden kirándulás kezdete zűrös, főleg, hogy útközben néha csak a benzinkutak szolgáltatják a gyors étkezést, azaz némi fast foodhoz juthatunk borsos áron. Unalmas a szendvics vagy alma, de enni mégis kell valamit.

Mehet a posztolás! Tippek a tökéletes ételfotókhoz

Life.hu2017.06.03, 06:49

Ámulva nézed kedvenc életmódbloggereid Instagram-oldalát? Az edzés már jól megy, de az ételfotóid még nem olyan ütősek? Íme pár tipp, amivel te is tökéletesen átadhatod követőidnek az ínycsiklandó élményt!

Ezt edd, ha el akarod tüntetni a narancsbőrödet

Life.hu2017.08.28, 11:56

Kevés olyan nő van, aki ne küzdene narancsbőrrel. Vagy a genetikája miatt, vagy azért, mert a helytelen táplálkozás és a mozgásszegény életmód a cellulitisz jó barátja. De lehet változtatni! Ha szeretnél végre bátran sortot és bikinit hordani, fogadd meg a tanácsainkat. 

A világ 5 legdrágább étele

Archívum2017.05.05, 10:39

Ha te is azok közé tartozol, akik hetente egyszer, valamelyik hétvégi napon engedik meg maguknak, hogy beüljenek egy étterembe enni, akkor ezek az árak most durván sokkolni fognak. Íme, a világ öt legdrágább étele!

Gátlástalan gazembernek tartották a szendvics névadóját

Tudomány2017.04.30, 11:08

Kétszázhuszonöt éve, 1792. április 30-án halt meg John Montagu, Sandwich negyedik earlje, a szendvics "feltalálója". Nevét egy étel tette halhatatlanná, pedig politikai karrierje sem mondható jelentéktelennek: meghatározó politikai események részese, földrajzi felfedezések támogatója volt.

Recept variációk újhagymára - a legfinomabb gyógynövény

She2017.04.21, 17:36

Kisgyermekkorom óta nagy rajongója vagyok, már négy-öt évesen is naponta ott kucorogtam a vöröshagyma ágyások szélén, és vártam, hogy végre ehető állapotba kerüljenek.

Emberi arcon ábrázolt ételek: szürreális fotósorozat!

Life.hu2017.04.12, 17:24

Az ételképek átalában gőzölgő leveseket, vagy éppen csillogó gyümölcsöket jelentenek, ezt értelmezte újra Robbie Postma séf Robert Harrison fotóssal. Ők inkább kreatívan és szürreálisan mutatják be a menüt: az étel hozzávalóit az emberi arcon ábrázolják.

5 táplálkozási tipp, ha gyorsabban szeretnél fogyni

Life.hu2017.04.10, 21:00

Apró és egyszerűen kivitelezhető trükkökkel is sokat segíthetsz magadon, ha fogyni szeretnél. Íme, néhány alapvető szabály, amit érdemes betartani, ha gyors és hosszú távú eredményt szeretnél elérni!

Magyar ízek és illatok csapnak össze a Várkert Bazárban

Archívum2017.04.08, 13:36

A Várkert Bazárban immáron 12. alkalommal csábítják a magyaros ízek és illatok az érdeklődőket. Több mint száz kis-és őstermelő szolgáltatja a kiváló minőségű, kézműves áruit vasárnap estig Budapesten. 

Mit együnk, hogy jó legyen a szemünk?

[origo] Gasztro2017.03.21, 18:28

A napi testmozgás és vitaminszedés mellett ritkán jut eszünkbe, hogy a szemünk edzése, óvása is a mindennapok részét képezhetné. Pedig látásunk egészségét a monitor-, gyógy- és napszemüveg mellett megfelelő táplálkozással is segíthetjük.

Ezek a világ leghíresebb embereinek kedvenc étele – A pápától Erzsébet királynőig

Life.hu2017.03.03, 22:00

Varázslatos fotósorozat született arról, hogy milyen ételeket szeretnek a legjobban a világ vezetői. Az olasz származású fotóművész, Dan Bannino a sokszor rejtve maradó, nagyon is emberi oldalukat akarta bemutatni így.

Magzati korban dől el, hogy egészségesen fog-e táplálkozni a gyerek

Archívum2017.02.19, 19:25

Te hányszor tukmáltad a gyerekre a zöldséget, és ő hányszor utasította el bőgve? Lehet, hogy éppen te tehetsz arról, hogy a gyerek elutasítja, nem akarja megenni az egészséges ételeket. Legalábbis ez derült ki egy friss tanulmányból. 

Belenézhetsz a tányérjukba - Ezt ették a celebek a Story-gálán

Life.hu2017.02.12, 11:55

Azt már tudjuk, hogy kik kapták a 2017-es Story-gála díjait, és azt is, hogy milyen ruhában jelentek meg celebjeink a rangos eseményen. Arról azonban kevés szó esik, hogy mi ilyenkor a menü, mit kap vacsorára az illusztris társaság. Most itt az alkalom, belenézhetsz a hírességek tányérjába!

“Nem tudtam megmenteni a gyerekem a szondától!” - Leukémia 2. rész

She2017.02.03, 12:19

Élet és halál: egymással karöltve vannak velünk itt a földi világban. Csak ezt kevesen tudatosítjuk a mindennapjainkban, mert szeretnénk a jóra, a boldogságra, az örömökre koncentrálni. Na, ez az a kérdés, ami például egy busztragédiánál átíródik minden érintettben. És ez formálódott át bennünk is, amikor Marci fiunkat leukémiával diagnosztizálták

Ezekkel az ételekkel legyőzhető az influenza

Egészség2017.01.31, 12:58

Néhány napos diéta nem ártalmas téli vírus- vagy bakteriális fertőzés esetén, vagyis ha valakinek nincsen étvágya, nem kell erőltetni az evést, elegendő a bőséges folyadékfogyasztás. Étrend-kiegészítők szedése és a „szuperélelmiszerek” fogyasztása helyett a változatos, sokféle alapanyagot tartalmazó étrenddel hatékonyabb működésre serkenthetjük védekező rendszerünket, ami influenzajárvány idején különösen fontos – mondta Veresné Dr. Bálint Márta, a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék főiskolai tanára.

A csípős paprika a hosszú élet titka?

Life.hu2017.01.21, 18:49

Egy friss kutatás szerint elképzelhető, hogy tovább élnek azok, akik szeretik a csípős ételeket. A csípős paprika fogyasztása 13 százalékkal csökkenti a korai elhalálozás esélyét – derül ki a Vermonti Egyetem friss kutatásából.

Ezért van olyan kevés kidobott élelmiszer Dániában

Unikornis2017.01.20, 11:00

Elsősorban kulturális hagyományai vannak annak, hogy Dánia a világ élvonalába tartozik az élelmiszerek újrahasznosítása terén. Öt év alatt huszonöt százalékkal csökkentették a kidobott élelmiszerek arányát. Érdemes egy pillantást vetni a módszereikre. 

Fapados lett a British Airways

[origo] utazás2017.01.11, 16:10

A rövidebb járatokon ezentúl fizetni kell a kajáért, így lezárult a több éve tartó átalakulás folyamata.

Ha finom, akkor hízlal is? Egyáltalán nem biztos

Life.hu2016.12.31, 14:11

A legtöbb ember úgy véli, hogy a jóízű ételek hízlalnak a leginkább. A Monell Center kutatói szerint ugyanakkor a közhiedelemmel ellentétben a kívánatos íz nem vezet önmagában fokozott súlygyarapodáshoz.

Furcsa péniszt szolgáltak fel ételként egy repülőn

Archívum2016.12.27, 13:55

Az ember sajnos nem mindig azt kapja amire számít...

Fókába töltött madár vagy sült hernyó is lehet az ünnepi menü

Karácsony2016.12.25, 10:24

Nem csak töltött káposzta, halászlé vagy pulykasült kerül karácsonykor az asztalra. Van, ahol fókabőrbe töltött alkamadár, máshol sült hernyó vagy éppen bárányfej az ünnepi csemege. Megnéztük, a világ más tájain miket is esznek karácsonykor.

Jobb ízű lesz a hal, ha emberségesen ölik le

Tudomány2016.12.24, 12:02

Az elhúzódó agónia hatására olyan vegyi folyamatok indulnak be, amelyek nemcsak a halhús ízét, hanem eltarthatóságát is kedvezőtlenül befolyásolják.

Töltött káposzta egy külföldi asztalán? Ez az eredmény!

Archívum2016.12.23, 09:20

Ha túltesszük magunkat azon, hogy a szörnyűséges Hungary-hungry "poénnal" indítanak, egy nagyon vicces videó vár ránk. 

Burgonyakrémleves fehér cheddar sajttal

Life.hu2016.12.17, 08:15

Ilyen finom burgonyakrémlevest még biztosan soha nem ettél! Próbáld ki, ajánlom szeretettel!

Spanyol finomságok: a krumplis ételektől a cukorsokkig

Life.hu2016.12.01, 19:59

Barcelonában családostul jártunk, és mindannyiunkat azonnal megfogott az ott tapasztalt életvidámság, élet- és ételszeretet. Természetesen a városnézések mindig egy-egy ebédbe vagy vacsorába torkollottak, ahol megkóstoltuk az összes nemzeti ételt.

Tíz hipszterkaja, amit gyorsan el kellene felejtenünk

Unikornis2016.11.30, 10:30

A lista olyan ételeket és italokat tartalmaz, amelyek tőlünk nyugatabbra gyorsan lettek rendkívül népszerűek, és már nálunk is szedik áldozataikat. Talán ideje lenne, hogy eltűnjenek végre az utcákról, romkocsmákból, szendvicsezőkből, kávézókból.

Vigyázat! Ezért sózzuk agyon az ételeket

Life.hu2016.11.19, 09:54

Egy friss kutatás szerint genetikailag belénk van kódolva, hogy mennyire sósan szeretjük az ételt, mennyire erősen fűszerezzük, és ebből következően tulajdonképpen az is, hogy milyen mértékben veszélyeztetjük szívünk egészségi állapotát. 

Évi 100 milliárd forintot dobunk a kukába

Gazdaság2016.11.18, 14:11

Magyarországon a háztartások évente mintegy 100 milliárd forint értékű fel nem használt, el nem fogyasztott élelmiszert dobnak ki - mondta Zsigó Róbert a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára egy szakmai konferencián.

4 dolog, amit SOHA ne kérj gyorsétteremben

Life.hu2016.11.14, 07:08

Érdekes összeállítást készített nemrég a New Zealand Herald: a Redditen ugyanis két ismert gyorsétteremlánc alkalmazottjai tették közzé, melyek azok a dolgok, amiket soha, semmilyen körülmények között nem lenne szabad ilyen helyeken rendelni. És ha valaki, ők biztosan tudják, mi ennek az oka!