kacsaembrió

címke rss

A főtt kacsaembriótól a tonhalszemig - Íme, a világ 10 leggusztustalanabb étele

Az ízlés nagyrészt egyéni dolog, de azért akadnak olyan ennivalók, amikre globálisan aggatnánk a gusztustalan jelzőt – persze ettől még van, aki megeszi ezeket. Dietetikusunk ezúttal a gyomrot erősen próbára tevő ételeket gyűjtötte egy listára.

Gordon Ramsay kacsaembriót kóstol

[origo] Gasztro2018.08.16, 13:31

A balut egy népszerű street food Ázsiában, különösen a Fülöp-szigeteken, Vietnámban és Kambodzsában. Hogy mit takar a név? A kacsa tojásban lévő embrióját, amelyet élve főznek meg, majd általában csilivel, ecettel és fokhagymával ízesítik. Ezt a bizarr ételt kóstolta meg Gordon Ramsay, amikor Kambodzsában járt. A helyiek szerint a balut varázslatos erővel bír: jó hatással van a férfiak szexuális életére.

Előző
  • 1
Következő