élelmiszerpazarlás

címke rss
Kiderült, mennyi élelmiszert pazarlunk el Magyarországon

Kiderült, mennyi élelmiszert pazarlunk el Magyarországon

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérése szerint 4 százalékkal csökkent a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyisége az elmúlt 3 évben. A kedvező tendencia fenntartásában a jövőben is fontos szerepe lesz a tudatos fogyasztóknak. Erre szeretné felhívni a figyelmet a hivatal szeptember 29-én, az élelmiszer-veszteséggel és -pazarlással kapcsolatos tudatosság nemzetközi napján, amit az ENSZ kezdeményezésére idén tartanak meg első alkalommal - olvasható a Nébih közleményében.

A magyar élelmiszerpazarlás mértéke jóval az uniós átlag alatti

Gazdaság2020.07.31, 12:54

Évente átlagosan 68 kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki fejenként az emberek Magyarországon; az uniós átlag ennél jóval magasabb - mondta Keleti Marcell, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeripari igazgatója.

Az indokolatlan felhalmozással a háztartási hulladék mennyisége is nő

Tudomány2020.04.01, 19:28

Az alapvető fogyasztási cikkek felesleges felhalmozása miatt megnőtt a hulladék mennyisége, a fel nem használt és így megromlott nem tartós termékek pedig rendkívül nagy terhet jelentenek a környezetre - hívta fel a figyelmet az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM).

Koronavírus étkezési kisokos – Hogy ne essünk túlzásokba

Travelo2020.03.19, 17:02

A Napi Táptudás blog úgy döntött, hogy táplálkozástudományi szakemberek és dietetikusok, valamint szervezetek összefogásával elkészítenek egy tájékoztató infografikát, ami segíthet a lakosságnak a legégetőbb kérdéseket megválaszolni az élelmiszerekkel kapcsolatban.

Az élelmiszerpazarlás megállításában segít ez az app

Gazdaság2020.01.09, 15:18

Az Endomondo fitnesz mobilos applikáció sikeres alapítója, Mette Lykke egy véletlen folytán szerzett tudomást élelmiszerpazarlás felszámolásában segítő apptól, és annyira megtetszett neki, hogy nemcsak befektetett a dán cégbe, hanem pár hónap alatt a cég vezérigazgatója lett – összegzi a BBC.

Sikeres a kevésbé tetszetős zöldség-gyümölcs árusítása

Gazdaság2019.10.30, 16:46

Emilie Vanpoperinghe és Deepak Ravindran vállalkozása, mely sérült zöldségek és gyümölcsök értékesítésével foglalkozik, onnan indult, hogy Portugáliában utcai piacokon először láttak ilyeneket, de az ízük sokkal jobb volt, mint az Egyesült Királyságban vásárolt hasonló áruknak.

Még mindig csaknem évi 2 millió tonna élelmiszer megy a kukába

Gazdaság2019.10.02, 04:31

Nem hoztak áttörést az elmúlt évek törekvései az élelmiszerpazarlás visszaszorítására Magyarországon, még mindig csaknem 2 millió tonna élelmiszer megy a kukába évente - olvasható a szerdai Világgazdaságban.

Mekkora üzlet az élelmiszer-pocsékolás megállítása?

Gazdaság2019.08.14, 11:10

Az Egyesült Nemzetek Szervezete szerint az élelmiszer-pazarlás az egyik legnagyobb mértékben járul hozzá a globális éghajlatváltozáshoz, akár évente 4,4 gigatonna széndioxid kibocsátással egyenértékű és 2 ezer milliárdos pluszköltséget jelent – összegzi a CNBC.

Csúnya és deformált élelmiszereket árul ez a cég

Gazdaság2019.06.26, 16:58

Ben Simon és társa, Ben Chesler 2015-ben megalapították az Imperfect Produce vállalkozást, ami a csúnya gyümölcsöket és zöldségeket – amiket a szupermarketek nem árulnának – viszi házhoz annak érdekében, hogy csökkenjen a világ élelmiszerpazarlása – írja a CNN.

Előző
Következő