KVÍZ: Mennyire ismered az olasz tésztafajtákat?

Ki ne imádna egy jó olasz tésztát egy krémes vagy paradicsomos szósszal? Tudtad, hogy bár a tésztát mindenki kedveli, a fő attrakció a szósz, így a tészta csak az eszköz, ami a szádba viszi? Ezért illik más szószhoz más tészta. Te mennyire ismered őket?

Rizsgolyókból készít népszerű karaktereket, állatfigurákat a japán művész

Egy japán művész rizsgolyókból készít különleges alkotásokat, Látványra igencsak kivételes esztétikai értékkel bírnak, és természetesen ezek a kreációk ehetőek.

Még csak 3 éves, de már saját főzőműsora van ennek a kislánynak

Még csak három éves Bella Fairhurst, de máris önálló főzőműsora van a Youtube-on. A kislány tehetségét az édesapja fedezte fel.

A japán művész rizsgolyókat készít népszerű karakterekből, állatfigurákból

Melyik ételben van több...?

Manapság már nem csak a diétázóknak érdemes nagyjából tisztában lenniük az egyes élelmiszerek tápértékével. Meg tudod tippelni, melyik élelem gazdagabb a kérdésekben szereplő tápanyagokban?

Még ma is megennéd? Egykori kedvenceink az általános iskola büféjéből

Mik voltak mindennapi kedvenceink az iskolai büféből? A legtöbb egészségtelen, de annál emlékezetesebb. Még ma is megennéd őket?

Van élet a gulyáson túl: ezeket a dolgokat szeretik Magyarországban a sztárok

Hazánkról valószínűleg a nehéz nyelv, a lenyűgöző budapesti utcák, a Duna és a pirospaprika iránti végtelen szeretetünk ugrik be a külföldieknek. Az elmúlt évtizedekben több külföldi híresség is látogatást tett Magyarországon, és utána gyakran nyilatkoztak arról is, milyen benyomásokat szereztek itt.

Edd magad boldoggá! Kitalálod, mely ételek javítanak a hangulatodon?

Hogy milyen étellel lakunk jól, nem csak alakunkra, de hangulatunkra is hatással van. Ezt előnyödre is fordíthatod olyan ételek rendszeres fogyasztásával, melyek hozzájárulnak ahhoz, hogy jól érezd magad a bőrödben. Te tudod, mit kell enned a belső boldogsághoz?

Ezek a világ leggusztustalanabb ételei - Galéria

Ezekben az éttermekben borzalmasan elszúrták az ételek tálalását. Igaz, hogy csak kreatívak szerettek volna lenni, de sajnos a végeredmény gyomorforgató lett.

Bűntudat nélkül nassolni? Felejtsd el a nyers zöldséget! 3 egészséges harapnivaló, hogy nyugodtan nézhesd az olimpiát!

Amint elkezdted kiheverni a foci Eb fáradalmait, egy újabb, még nagyobb, világméretű sportesemény liheg a nyakadban: az olimpia. A hóna alatt élő tévés közvetítések és nassolnivalók tömkelegét hozza feléd. Muszáj felkészülnöd!

Étcsoki, eszpresszó és áfonya: a dietetikus szerint érdemes megszeretni a keserű ízeket

A keserű élelmiszerek, ételek gyakran igen kedvezőtlen színben tűnnek fel, sokan nem kedvelik az ízüket, pedig a keserű íz nemcsak a mérgező jellegre utalhat, hanem számos, tápanyagokban és emésztést könnyítő összetevőkben gazdag tulajdonságra. Dietetikusunk a keserű ízeket rehabilitálva igyekszik jó okot teremteni arra, hogy ne csak a tonik vagy a gyomorkeserű révén élvezzük a kesernyés zamatokat.

Húsimádótól a vegetáriánusig - Ezek voltak a híres magyar írók kedvenc ételei

Minden benne van róluk az iskolai tananyagban: hol születtek, hol éltek, milyen emberek voltak, kikbe voltak szerelmesek, de egy fontos dolgot méltatlanul kifelejtettek a leghíresebb íróinkról szóló fejezetekből. Méghozzá azt, hogy mik voltak kedvenc ételeik.

10 nemzeti étel, amit meg kell kóstolj, ha ezekben az országokban jársz

Utazni jó, új élményeket szerezni, más kultúrákat megismerni még jobb, és utóbbinak egyik legfontosabb része az, hogy megkóstoljuk más népek ételeit. Hiszen a hasunkat mind imádjuk, és egy egész ország kedvence csak jó lehet.

A világ legdrágább sült krumpliját 23 karátos aranyporral tálalják

Rekordot állított egy amerikai étterem, miután a világ legdrágább sültkrumplijával. Az alkotók szerint az étel megtervezése három hónapig tartott, mivel különböző országokból származó luxusalapanyagokat használtak fel az elkészítéséhez, amelyeknek végül tökéletes harmóniába kellett kerülniük.

A haszon maradjon a te zsebedben: öt étel, ami étteremben drága, de otthon szinte ingyen el lehet készíteni

Akármilyen jól állsz anyagilag, ha rendszeresen házhoz rendelsz és étterembe jársz, hamar elfogy a pénzed a hó végére. Ez részben annak is köszönhető, hogy rendelésnél sokszor többszörösét fizeted ki egy étel árának.

Változik az elviteles és házhoz szállított étel áfája

Augusztus 1-jén megszűnik az 5 százalékos áfa az elviteles és házhoz szállított ételre, italra, derült ki a Nemzeti Adó- Vámhivatal közleményéből.

Napi 48 ezer étkezés az olimpiai falu konyháján - fotógaléria

25 ínycsiklandó, házilag készített étel, ami bármelyik étterem étlapjára felkerülhetne - Galéria

Milyen szerencsések vagyunk, hogy életünk során megannyi finom ételt kóstolhatunk. És milyen jó, ha ezeket a finom falatokat nem csak étteremben, de otthon is fogyaszthatjuk...

25 ínycsiklandó, házilag készített étel, ami bármelyik étterem étlapjára felkerülhetne - Galéria

KVÍZ: Mennyit tudsz a szusiról?

A legnépszerűbb, nyugaton is elterjedt japán étel. Ma már nem csak kevesek kiváltsága, akár szupermarketekben is kapható. Te is imádod? Teszteld, hogy mennyit tudsz róla!

Robotok, koporsók, félmeztelen nők: ezek a világ legfurcsább éttermei

Nincs is kikapcsolóbb dolog, mint szeretteinkkel elmenni egy jó étterembe, hogy együnk egy igazán finomat. Vannak olyan különleges éttermek, amelyek eltérnek a hagyományosoktól. Legyen szó a berendezésről vagy az ételek kinézetéről, a következő cikkünkben megismerheted a hét legfurcsább éttermet a nagyvilágból.

Fényvédelem belsőleg - ételekkel a napégés ellen!

A nyári szépségápolás egyik alfája és ómegája a fényvédelem, ennél nincs is fontosabb, ha valaki igazán óvni szeretné a bőrét. A napsugárzás ráadásul nemcsak a szépség nagy ellensége lehet, de bizony az egészségünket is károsíthatja.

Egy 119 éves nő elárulta, mi a hosszú élet titka: erre a három ételre esküszik

A 119 éves Seker Arslan nem rég ünnepelte 119. születésnapját, és elárulta a hosszú élet titkát.

Megvan az étel, amivel visszaszorítható a migrén

Világszerte milliók életét keseríti meg a migrénes fejfájás, ezért a kutatók teljes erőbedobással keresik azt a módszert, amivel enyhíteni lehet a kellemetlen tüneteken. Most találtak egy étrendet, ami segíthet az érintetteken.

A bámulás lehet a lopkodó sirályok legjobb ellenszere

Megdöbbentő fénykép rögzíti azt a pillanatot, amikor az Egyesült Királyságban egy sirály eltátotta a csőrét, hogy ellopjon egy francia pirítóst. A látvány most már túl ismerősnek számít a strandolók körében, ám az éhes madarak általában túl gyorsan mozognak ahhoz, hogy az emberek el tudják kapni őket. Az egyik pillanatban ugyanis a sültkrumpli még mellettünk volt, egy másodperccel később viszont már eltűnt.

Szívbarát étrend

A kifejezetten szívbarát ételeket néhány éve megkülönböztető jelzéssel is ellátják, vannak azonban olyan "jelöletlen" élelmiszerek, amelyek fogyasztásával rengeteget tehetünk szívünk egészségéért. Ezekből gyűjtöttünk össze néhányat.

KVÍZ: Felismered az országokat nemzeti ételükről? - III. rész

Az előző részben Ázsia különleges ételeiből szemezgettünk, most pedig egészen Dél-Amerikáig megyünk tovább...

Hírességek, akik nem mindennapi módon étkeznek: te képes lennél erre?

Egészségtudatosnak, vagy esetleg durva diétákról elhíresültnek lenni nem ritka a sztárvilág köreiben, hiszen a külsejük állandó kritikának van kitéve. Sokan azonban nem kizárólag karcsúságuk megőrzése miatt mondanak le bizonyos ételekről, hanem elvi megfontolásból – másoknak még mindig a vékonyság az első – nézd meg ki mit követ, és miért!

Királyi lakoma: íme, a világ legdrágább ételei

GASZTROHÉT | Míg a világ egyes pontjain örülnek, ha megvan a napi betevő falatjuk, addig a társadalom elitjének egy-egy étkezése gyakran többe kerül, mint egy átlagember havibére.

Így kerüld el a bakikat - 5 leghasznosabb konyhai trükk, nem csak kezdőknek

A konyhában boldogulni még tapasztaltabb szakácsként sem egyszerű, mindig csúszhatnak hibák a számításainkba. Ezzel a pár eszes trükkel segítünk, hogy elkerülhesd a bakikat.

Ez a művész mer játszani az étellel: kreatív alkotások következnek finom falatokból - Galéria

Az ételművészet aranykorát élni és ennek a művészeti ágnak Harley Langberg is jelentős tagja, aki olyan cuki figurákat kelt életre egészséges hozzávalókból, hogy az ember legszívesebben csak gyönyörködne bennük.

Ez a művész mer játszani az étellel: kreatív alkotások következnek finom falatokból - Galéria

Állandóan nassolnál? Ezek a hiányállapotok állhatnak a háttérben

GASZTROHÉT | Mindannyian ismerjük az érzést, amikor szinte megveszünk egy-egy szelet csokiért, egy zacskó chipsért, egy olvadó sajttal megpakolt, gőzölgő pizzáért, vagy egy konténer fagyiért – elnézést, ha ötleteket adtam.

KVÍZ: Kitalálod a hírességek kedvenc ételeit?

Enni az egyik legjobb dolog a világon: ízek, illatok, látvány... Egyszerűen minden érzékünkre hat egy tányér ínycsiklandó ennivaló. Mindenkinek megvannak a maga kedvencei – te tudod, milyen ételekért rajonganak a sztárok?

TESZT: Kitalálod, mióta fogyasztjuk ezeket a népszerű ételeket és italokat?

Mondhatni sűrűn fogyasztjuk őket, történetükről és múltjukról azonban szinte semmit nem tudunk. Népszerű élelmiszereink közül sokat már évszázadok óta fogyasztunk rendszeresen, azt azonban már nehezebb kitalálni, hogy pontosan mióta képezik szerves részét az életünknek. Neked menni fog?

Négy tipp az ételpazarlás ellen, amit mindenkinek ismernie kell(ene)

Egyedül lakni mindenkinek tele van kihívásokkal, az egyik legnagyobb megoldandó probléma a főzés. Hogy lehet hatékonyan egy személyre főzni úgy, hogy minél kevesebb landoljon a kukában? Most adunk pár tippet a pazarlás ellen!

Fogyasztod őket? Meglepően cukros italok és ételek, amiket jobb elkerülni

Zsírmentes, gluténmentes és természetes – szerepel az egészséges ételek csomagolásán, csak az marad le, hogy milyen sok cukrot tartalmaznak. Éppen ezért érdemes megnézni a tápérték táblázatot vásárlásnál, amiből hamar kiderül, hogy sokszor nem is olyan egészséges az adott termék.

Mérgező a paradicsom?! Meglepő érdekességek hétköznapi ételekről

Manapság néhány étteremben már különlegesebbnél különlegesebb ételek közül válogathatunk, amiknek általában van valami érdekes háttértörténete is. Abba viszont valószínűleg te sem gondoltál még bele soha, hogy egy unalmasnak tűnő paradicsom is tartogathat meglepetéseket számodra.

A gyermekkor ízei: menzakaják, amikre szívesen gondolunk vissza

Bár sokan gondoltuk úgy kisiskolás korunkban, hogy az iskolai menza által kínált ételek hagynak némi kívánnivalót maguk után. Ennek ellenére voltak olyan napok, amikor mindenki rohant, hogy minél előbb állhasson sorba. Összeszedtük a menza sztárjait, amik felidézik a gyermekkor ízét.

Rántott pitypang ebédre? Miért ne!

Ma már egyáltalán nem meglepő, hogy egyes éttermekben ehető virágok kerülnek a kávénkra vagy a sütink tetejére. Ugyanis egyes ehető virágok nem csak egészségesek, de nagyon szépek is. Arra viszont még biztosan nem gondoltál, hogy a pitypangot akár rántva köretként is az asztalra teheted.

Túl a gulyáson és a lecsón - Izgalmas bográcsos finomságok

Éljen a nyár, a meleg és a kerti sütés-főzés! Annak ellenére azonban, hogy a meleg idővel beköszöntött a grillszezon, nem kell, hogy belefulladjunk a rácson tarjába és a sült kolbászba, mert a „kerti gasztronómia" ennél sokkal színesebb. Ott van például a jó öreg bogrács!

Az élelmiszer eredetű megbetegedések 70%-a megelőzhető!

Az élelmiszerbiztonság egyike azon területeknek, amivel talán addig nem foglalkozunk eleget, amíg nincs valami probléma. Márpedig erre minden nap, otthon, az élelmiszeriparban, az éttermekben és mindenhol máshol is fontos odafigyelni az egészségünk érdekében. Az élelmiszerbiztonság világnapja alkalmából dietetikusunk hívja fel a figyelmet a téma fontosságára.

A finnyás emberek pokla! Ismerd meg a világ legundorítóbb ételeinek múzeumát

Végre újra kezd visszatérni az élet a normális kerékvágásba. Újra látogathatjuk a mozikat, színházakat és a múzeumokat is. Rengeteg jobbnál-jobb kiállítás várja itthon és külföldön is az érdeklődőket. Akadnak azonban olyan tárlatok, amelyek nem csak festményeket és szobrokat tartogatnak a látogatóknak.

Izgalom a spájzban! Ismered a jól ismert ételek, nem hétköznapi történetét?

Chips, húsgolyó, lekvár: mindennapi ételek, amiknek a létezését teljesen természetesnek veszed, pedig nem mindig voltak ilyen elterjedtek. Viszont a történelem során voltak pillanatok, amikor jól álltak a csillagok, és különleges körülmények közt megszülettek ezek az ételek.

Még nem próbáltad?! 3 konyhai trükk, ami új szintre emeli a főzést

Nem szeretsz főzni? Vannak ételek, amiket imádsz enni, de utálsz elkészíteni? Borsódzik a hátad a mosogatástól? Nem veled van a baj, hanem a konyhai feladatokkal, amikre nem volt jó megoldás. Eddig.

Étterembe készülsz? Ezeket a hibákat semmiképp se kövesd el!

Végre úgy tűnik, hogy lassan véget ér a koronavírus-járvány. Kinyitottak a mozik, a pubok és az éttermek is. Azonban emlékszünk még, hogy hogyan kell jó vendégként viselkedni? A következő öt hibát semmiképp se kövesd el, ha étterembe mész!

Genetikailag módosított lazac kerül az amerikaiak tányérjára: ez az oka

Miután az amerikai hatóságok engedélyezték az emberi fogyasztását, a héten már az amerikaiak tányérjára kerülhet a génmódosított lazac, amelynek piaci bevezetését korábban a pandémia miatt el kellett halasztani.

Lapozzon túl a gyerekmenün, inkább fogadja meg ezt a 8 tanácsot dietetikusoktól!

A közelgő gyereknap kapcsán, amikor sokan töltik hétvégéjüket a szabadban, és esetleg a család kedvenc éttermébe is eljutnak, felmerül a kérdés, milyen a tökéletes éttermi gyerekmenü. Van egyáltalán különbség az éttermek kínálatában? Miért gondolkodnak sokan a rántott húsos, sült krumplis egyenmenüben? Dietetikusunk utánajárt, és meglepő válaszokat hozott.

Itt a grillszezon: ezekkel a trükkökkel és receptekkel biztosan nem nyúlhatsz mellé!

Ismét elérkezett a hajnalokig tartó kerti partik és az imádott grillszezon ideje, amikor szó szerint minden zöldségféle és hús az izzó grillrácson végzi.

Gondoltad volna? Ezek a brit királyi család kedvenc ételei

A brit királyi család tagjának lenni valószínűleg borzasztó nehéz feladat, emellett viszont rengeteg kiváltsággal is jár. Jogosan gondolhatnánk azt, hogy ha egy családnak saját szakácsa van, akkor minden étkezésük felér egy Michelin-csillagos étterem kínálatához. Erről azonban szó sincs.

A nagyi által készített ételek, amik biztosan felidézik a gyermekkorodat

Mindannyian boldogan gondolunk vissza azokra az ételekre, amiket édesanyánk, nagymamánk készített még pici gyerekkorunkban, és bárhogy sikerült, muszáj volt megennünk. Akkor még lehet, mérgelődve fejeztük be a vasárnapi ebédet, ma azonban már visszasírjuk azokat a számunkra kedves ételeket.

A gondolat is őrültség: ezek a legveszélyesebb ételek, amiket az ember megeszik - II. rész

A legtöbben szeretnek játszani a tűzzel, legyen szó bármiről. Ezt bizonyítja, hogy léteznek olyan ételek, melyek akár életveszélyesek is lehetnek az emberekre, ám mi mégis fogyasztjuk őket.

A gondolat is őrültség: ezek legveszélyesebb ételek, amiket az ember megeszik - II. rész

Öt fogyasztott növény, amikről biztosan nem gondolta, hogy egy kontinensről származnak

Van (legalább) öt finomság, melyek többé-kevésbé szerte a világon ismertek, de sokan nem tudják, hogy ugyanarról a kontinensről terjedtek el: Afrikából. Mutatjuk ezeket!

Gyógyít, tisztít és karcsúsít: ennek a szuperzöldségnek van most szezonja

Ha tavasz, akkor spárga. A csodanövény szerencsére egyre elterjedtebb, hiszen nem csak nagyon finom, de élettani hatásai is jelentősek.

Megkóstolná a paradicsomot, melynek ilyen színe van?

Megkezdődött hazánkban is a többszörösen díjnyertes YOOM™ paradicsom termesztése és forgalmazása. A következő hónapokban mintegy 300 ezer csomag kerül a különleges színű csemegéből a fogyasztók asztalára.

Tűzbe-lázba hozó csípős paprika: miért imádják olyan sokan?

Mindenkinek van egy ismerőse, aki szerint addig nem elég csípős egy étel, amíg nem kezd tőle verejtékezni, illetve nem csal könnyeket a szemébe. Vagy ez a személy éppen te vagy? Miért jó ez az embereknek, és egyáltalán miért alakultak ki ezek a tüzes termések?

Ehhez kell gyomor! 4+1 meglepő étel, amit a sztárok imádnak

Mindenkinek vannak olyan ételei, amiért a legszigorúbb diétát is megszegné, sőt, talán minden második étkezés gyanánt is szívesen fogyasztaná. Ez alól a hírességek sem kivételek, ők is rajonganak a gyorskajáért, az édességekért, vagy éppen valami igazán furcsa fogásért. Mutatjuk, mik ezek!

Ehhez kell gyomor! 4+1 meglepő étel, amit a sztárok imádnak

TESZT: Felismered az országokat nemzeti ételükről? - II. rész

Európa különleges ételei után keletre vesszük az irányt, hogy megismerkedjünk az ázsiai konyha remekeivel. Tarts velünk és derítsd ki mennyire vagy igazi ínyenc!

Étkezési szokások a nagyvilágból, amik simán kiborítanak

Különböző kultúrájú embereknek más-más étkezési szokásaik vannak, amikkel találkozva lehet, te is meglepődnél. Összegyűjtöttünk pár érdekességet, amiket érdemes tudni, ha egyszer újra elkezdesz utazgatni.

A saját érdekedben: erre figyelj oda vásárlás közben

A bevásárlás sokak számára kész rituálé, mások csak célirányosan befutnak, és a lehető legkevesebb időt töltik a sorok közt lézengve. Észrevetted azonban, hogy sokan akár percekig is böngészik egy-egy áru csomagolását? Íme néhány fontos infó, amit megtudhatsz a kosaradba kerülő ételekről!

Éttermi tiltólista: ételek, amiket messziről kerülj, ha jót akarsz magadnak!

Végre megtehetjük, amire már olyan rég vártunk: újra járhatunk éttermekbe! Nem árt azonban, ha megfogadunk néhány tanácsot arra vonatkozóan, mit érdemes messzire elkerülni az étlapon.

Éttermi tiltólista: ételek, amiket messziről kerülj, ha jót akarsz magadnak!

Hajszál az ételben: gusztustalan, de vajon milyen veszélyt rejt?

Nincs is annál undorítóbb, ha hajszál kerül az ételünkbe, pláne ha a szánkba is vesszük véletlenül. De vajon mennyire veszélyes ez?

Testképzavar, önbizalomhiány és evészavar: az Instagram-fotók csapdái

Mondd meg, kit követsz, én meg megmondom, milyen testkép- vagy evészavarod lesz! Akár ezt a címet is kaphatta volna az alábbi írás, bár ez így erős meghatározás lenne, és nem is teljesen igaz. Persze valószínűleg még ezt is alá lehetne támasztani megfelelően tervezett kutatásokkal, vizsgálatokkal. Mindenesetre dietetikusunk ezúttal azt a jelenséget járja körbe, hogyan hatnak az Instagramon látott véleményvezérek fotói, posztjai az arra fogékonyak testképére és étkezési szokásaira.

5 magát egészségesnek mutató étel, amit jobb, ha kerülsz

A marketing nem ismer határokat, főleg mióta kiderült, hogy az emberek többsége bármit megtenne azért, hogy egészséges legyen. Jobb, ha egy kicsit informálódsz, hogy megtanuld kiszűrni a csalóka címkéket.

Egy japán ételművész a pirítóst használja vászonként az ehető remekműveihez

Élet a sajtburgeren túl: izgalmas mekis ételek a világ különböző pontjairól

Bár viszontagságos külföldi utazások során megkönnyebbülést jelenthet a Meki mindenhol hasonló menüje, gyakran szembetalálhatjuk magunkat meglepő fogásokkal. Mutatjuk, hol milyen érdekességgel szolgál a híres gyorsétterem.

Enni vagy nem enni? Ezek az ételek tönkretehetik az érettségidet

Az érettségi feladatlapok kitöltése szellemileg és fizikailag is megterhelő, hiszen hosszú órákon keresztül kell aktívan koncentrálnod. Éppen ezért jó, ha van nálad valami nasi, amivel vizsgaírás közben pótolni tudod az energiát. Nem mindegy azonban, hogy milyen étel kerül be a táskádba!

Helyes poszterek készültek a zárva tartó Nyíregyházi Állatparkról

Rosszul tudtad! Öt kaja, aminek óriásit tévedsz az eredetéről

Vannak országok, amelyeket gondolkodás nélkül bizonyos ételekkel azonosítunk, és meggyőződésünk, hogy onnét is származik az adott fogás. Ki ne gondolna egy nagy tál tésztára, ha Olaszország jut eszébe, vagy egy csábító bécsi szeletre, ha Ausztriára? Most lehull a lepel: nem minden onnét származik, ahonnét gondoljuk!

TESZT: Felismered az országokat nemzeti ételükről?

Minden országnak megvan az a jellegzetes étke, amit nemzeti ételként tartanak számon. Most itt a lehetőség, hogy felmérd tudásod ezen kulináris különlegességek témakörében! Ha felkeltették érdeklődésed a különleges ételek, akkor íme egy kvíz a világ legnépszerűbb ételéről, itt pedig egy a legbizarrabb kajákról.

Kajakvíz: felismered, milyen finomság látható a képen?

Gyere velünk egy izgalmas gasztrokalandra, és tedd próbára az egzotikus ételekkel kapcsolatos tudásodat!

Undorító! Ezeket az ételeket valaki tényleg megeszi?!

„Ízlések és pofonok" – szól a mondás. Vannak azonban olyan ételek, amelyek mellett egyszerűen nem lehet ilyen könnyen elmenni. Elhoztunk öt kiakasztó fogást, amit egyesek előszeretettel fogyasztanak vagy fogyasztottak.

Undorító! Ezeket az ételeket valaki tényleg megeszi?!

Mindennapi tudomány: miért van az, hogy egyesek ki nem állhatják a koriander ízét?

A koriander talán az egyik legmegosztóbb fűszernövény. Vannak, akik mindenre rá akarják szórni és vannak, akik a puszta gondolatától is rosszul lesznek, és szappanízűnek gondolják. A kérdésre a válasz a DNS-ünkben van.

Egyszerű és nagyszerű ételek spárgából

A tavasz egyik kedvenc zöldsége a spárga, amely nem csupán finom, de igazán egészséges is. Április végétől, május elejétől egészen júniusig tart a szezonja, így lassan már elindulhatunk a piacokra, hogy beszerezzük a friss spárgát.

Lenyűgöző ahogy ez a japán asszony kidekorálja férje ebédjét - Galéria

Egy japán feleség valóságos műalkotásokká varázsolja minden nap a férje ebédjét. Ugyanis kedvenc filmes karaktereit, énekeseit vagy éppen manga figuráit formázza meg az ételből.

Lenyűgöző ahogy ez a japán asszony kidekorálja férje ebédjét - Galéria

Rázós falatok: állatok, amiket élve fogyasztanak

A gyengébb gyomorral rendelkezők még most forduljanak vissza, mert a következőkben nagyon-nagyon messze fogunk sodródni a rántotthústól és a sültkrumplitól. Sőt, igazából mindentől, amit sütve vagy főzve fogyasztunk.

Undorító: Ez történik a gyorséttermi hamburgerrel, ha évekig őrizgeted

Elképesztő dologra lett figyelmes egy amerikai család, amikor a 17 éve őrizgetett mekis szendvicset és krumplit kibontotta. Szerették volna megnézni, mi történik az étellel ennyi idő alatt, erre a látványra azonban nem számítottak.

Műalkotások vagy ételek? Ezt te sem tudod eldönteni - Galéria

Ezeket a csodaszép falatokat te sem mered a szádba venni. 

Mit csinálsz rosszul? Ezért éhezel meg rögtön kaja után

Bizonyára te is ismered az érzést, amikor váratlanul beléd hasít a felismerés: MUSZÁJ enned valamit. És ez a valami, amit megkívánsz, mindenképp vagy nagyon édes, vagy nagyon sós, de mindenesetre nehezen akasztható rá az "egészséges" címke. Mi történik ilyenkor, és mit tehetsz ellene?

Kreatív ételeket készített az apuka, hogy rávegye lányát az evésre – Galéria

Valóságos műalkotásokat kreált ételekből az apuka, hogy rábírja kislányát arra, hogy egye meg az egészséges kajákat is.

Így vernek át a reklámokban: a tökéletes ételfotók titkai

Arra már korán rá kellett eszmélnünk, hogy a gyorséttermekben felszolgált fogások nem éppen úgy festenek, mint amilyennek a városban lófrálva a plakátokon láthatjuk őket. De vajon mitől lesznek a reklámok burgerei tízszer olyan guszták?

Kreatív ételeket készített az apuka, hogy rávegye lányát az evésre – Galéria

Nem véletlenül rendelünk a szendvics mellé gyakran sült krumplit

Valamilyen oknál fogva hajlamosak vagyunk úgy érezni, hogy a hideg ételek nem telítenek el bennünket eléggé, szemben a meleg táplálékkal. A legújabb kutatások szerint mindez akarva-akaratlan túlevésre csábíthat bennünket, ami komoly veszélyforrást jelent az egészségünkre.

Ha ezeket az ételeket eszed, jövő héten akár vehetsz egy Ferrarit is

Általában a pénztárcánk vastagsága határozza meg, mi számít drágának számunkra. Van, aki napról napra él a lehető legolcsóbb ételekből; és van, akinek nem számít, mennyit költ vacsorára. Elhoztuk a világ öt legdrágább ételét, amelyek tényleg a luxus kategóriába tartoznak.

Ebben hasonlít egymásra a zene, a finom ételek és az alkohol

A zene szó szerint az egyik legnépszerűbb dolog az életünkben. Az emberiség már 43 ezer éve, még jóval a mezőgazdaság előtt készített olyan, ősi hangszereket, mint például a madár- vagy mamutcsontból faragott furulya. De miért vált olyan fontossá az életünkben? A legújabb kutatások most erre keresték a választ.

A nyers valóság: ételek, amiket tutira vegánnak hittél, pedig nagyon nem azok

Vegánnak lenni önmagában kihívás, ami elhivatottságot és figyelmet követel, pláne mikor az ember könnyedén belefuthat csalókán növényi alapúnak tűnő ételekbe, amik végülis mégsem teljesen azok.

Döntés a konyhában, amit ha jól hozol meg, az egész életed könnyebb lesz

Egyetlen egy jó kés többre képes a konyhában, mint bármilyen más eszköz. A tökéletes multifunkciós aprítógép, ami az örökkévalóságig társad lehet, hiszen nincs benne motor, ami elromolhatna.

A nyers valóság: ételek, amiket tutira vegánnak hittél, pedig nagyon nem azok

Lazacra változtatták a nevüket ingyenkajáért: százak rohamozták meg a minisztériumot

Egy Tajvanban működő japán étteremlánc a napokban furcsa akcióval kezdett vendégeket toborozni. Azt ígérték, mindenki, aki hivatalos okmányokkal bizonyítani tudja, hogy a nevében szerepel a lazac szó, a promóció időtartama alatt ingyen szusit kap.

Ezek a világ legbizarrabb ételei - Megkóstolnád őket?

Kinek a pap, kinek a papné, tartja a mondás. Különösen igaz ez az ételekkel kapcsolatos preferenciákra, azt azonban biztos te sem gondoltad soha, hogy nekünk ennyire visszataszító lehet az, ami máshol természetes.

Ezek a világ legbizarrabb ételei - Megkóstolnád őket?

A brassóitól a Sacher-tortáig – Ételek, melyektől szebbnek látjuk a világot

A boldogság relatív és egyéni érzelem, mindemellett meglehetősen múlandó. A boldogság világnapja alkalmából dietetikus kolléganőnk ezúttal annak járt utána, hogyan és miért váltanak ki egyes ételek boldogságérzetet szervezetünkben, ráadásként pedig felsorol néhányat, amelyekre elég csak rágondolni, máris kicsit jobban érezzük magunkat.

Erről az öt gyümölcsről te is tuti azt hitted, hogy zöldségek

Sokan a gyümölcsöket édes ízzel párosítják, holott rengeteg olyan sós ételt fogyasztunk, amelyek - sokszor tudtunkon kívül - gyümölcsökből készülnek. Bár a zöldségesnél tudjuk megvenni őket, botanikai szempontból a következő növények nem zöldségnek számítanak.

"...és az gyümölcsben halált evék" - 5 mérgező étel, ami akár halálos is lehet

Nem véletlen, hogy kultúránkban újra és újra visszaköszön a mérgezett étel vagy az ételfogyasztás mint negatív esemény előzményének szimbóluma. Remélhetőleg a mérgezett almától nem kell félned, de mutatunk pár ételt, amely bizony hasonló hatással lehet rád.

Elképesztő műalkotások, amelyekbe legszívesebben beleharapnál - Galéria

Nézd meg te is a 19 éves japán művész elképesztő alkotásait, ilyen nem minden nap lát az ember!