Táfelspicc

címke rss
Ehető algák a tányérokon

Ehető algák a tányérokon

Az algák az emberi táplékok és az állati takarmányozás mellett kozmetikumok, műtrágya valamint ipari nyersanyagok, adalékok készítésére is hasznosíthatók - írja a Travelo összeállítása.

Idén is kinyitnak a legendás balatongyöröki pincék

[origo] Gasztro2021.05.18, 17:24

"2021-ben is kinyitjuk a balatongyöröki pincéket! Látogasson el hozzánk, ízlelje meg a balatoni borokat, utazzon kisvonattal a Becehegyre és érezze jól magát!" - írják a szervezők vendégváró ajánlójukban.

Állítólag ez a legfinomabb kókusztekercs receptje

[origo] Gasztro2021.05.18, 17:13

Remek receptet közölt a Mindmegette a sokak kedvencének számító édességről.

Idén megtartják a Tokaji Bornapokat június elején

[origo] Gasztro2021.05.17, 13:28

Az elmúlt évben a koronavírus okozta helyzet miatt elmaradt a Tokaji Bornapok, idén azonban már megújult formában várja a közönséget június 4. és 6. között. A rendezvény ebben az évben a Tokaji Borászok Asztaltársaságának javaslatára, s részben a még fennálló Covid-helyzet miatt, a megújulás és összefogás jegyében zajlik a Kulturális Központ koordinálásban, írják a szervezők.

Így készíthet otthon finom, omlós vajas kekszet egyszerűen

[origo] Gasztro2021.05.17, 11:36

Egyszerű, de nagyszerű receptet mutat be a Mindmegette az eredetileg "shortbread" néven ismert finomságra.

Óvják és bemutatják a Zemplén gasztronómiai értékeit

[origo] Gasztro2021.05.17, 11:12

Az INTERREG Szlovákia-Magyarország Együttműködési Program Kisprojekt Alap keretén belül, a Zemplén Értékeiért Nonprofit Kft. koordinációjával, a Kaposkelecsényi (Kapuąianske Kµačany) önkormányzat együttműködésével kerül sor az Ung-vidéki Kaposkelecsény és a tokaj-hegyaljai Tállya helyi gasztro termékei kölcsönös kiállításai című, 49 992,16 euró vissza nem térítendő támogatási összegű projektre. A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósul meg.

A gomba igazi csendes sztár

[origo] Gasztro2021.05.16, 09:18

A különféle táplálkozási irányzatok terjedésével, és az egészségesebb étkezést követők táborának bővülésével növekszik a gombafogyasztás is. Magas fehérje- és alacsony kalória-,szénhidrát-, illetve zsírtartalmánál fogva ugyanis a gomba jól illeszkedik például a hús nélküli táplálkozásba, illetve a diétázók étrendjébe is - számol be arról a Magyar Mezőgazdaság.

Ismeri a szamócamálnát?

[origo] Gasztro2021.05.16, 09:07

Ez a távol-keleti növény könnyen nevelhető nálunk is, de nem különösebben jóízű. Téli hidegre nem érzékeny, talajban nem válogat, viszont nagyon szúrós és szerteágazó gyökérzetével meredek rézsűk megfogására alkalmas - írja a Magyar Mezőgazdaság.

Ezért lehet a tojás a főétkezések középpontjában

[origo] Gasztro2021.05.16, 08:56

Általában a kiadós reggelik alapanyagaként tekintünk a tojásra, pedig a főétkezések sztárja is lehet. Kiadós, ráadásul tele van aminosavakkal, antioxidánsokkal és vassal. Egy nagyobb darab ugyanis majdnem a negyedét (22 százaléká) fedezi az előírt napi szelénszükségletünknek, írja a BorsOnline.

Tojás, bacon, karfiol együtt?

[origo] Gasztro2021.05.14, 17:30

Egy igazán könnyen, gyorsan elkészíthető receptet ajánlunk vacsorára, a Mindmegette kínálatából: ez a tojásos rakott karfiol baconnel.

Előző
Következő