A legfinomabb dinnyés ételek

Idén szinte egész Európa magyar dinnyét fog enni

Már tart a hazai görögdinnye szedése, a szezon ráadásul az idén várhatóan hosszabb lesz. A magyar dinnyetermesztők piaci pozíciójának védelmében az ágazati érdekképviselet, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara is komoly lépéseket tett az elmúlt években, ráadásul a tisztességtelen piaci folyamatok ellen is felléptek a szervezetek, írja a Magyar Nemzet.

Lédús vitaminbomba: a nyár egyik legjobb gyümölcse a dinnye

A július második felében és augusztusban az egyik legnépszerűbb gyümölcs hazánkban a dinnye. Ez a lédús gyümölcs nem csak kiválóan lehűt benneteket a kánikulában, de nagyon egészséges is. Cikkünkből megtudhatod, miért jó, ha minél többet fogyasztasz belőle. Ha teheted, iktasd be mindennap az étrendedbe. 

Indul a dinnyeszezon, itt van minden, amit az idei termésről tudni lehet

A napokban országszerte megkezdődött a dinnyeszüret, és a hazai görögdinnye még szeptemberben is elérhető lesz az üzletekben, piacokon. Az átlagos dinnyefogyasztás 10 kilogramm/fő évente. Egyre népszerűbbek a többféle formájú valamint a magnélküli dinnyék – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképéből.

Hűtőkamionban akartak migránsokat csempészni Németországba

Több migránst találtak Németországban, a cseh határnál egy hűtőkamionban. A férfiakat alig 1 méteres résbe préselték be.

Dobókockadinnyét termesztett egy hódmezővásárhelyi termelő

Tavaly kockadinnyéket nevelt, idén pedig dobókockadinnyékkel rukkolt elő egy hódmezővásárhelyi termelő.

Lengyelországban görögdinnye-szállítmányba bújt migránsokra bukkantak

Lengyelországban egy görögdinnye-szállítmányban elrejtőzött hat szíriai és afgán bevándorlóra bukkantak, akik Görögországból indulva Németországba és Svédországba próbáltak eljutni - közölte hétfőn a határőrség.

Már kapható a magyar sárgadinnye

Már kapható a magyar sárgadinnye az áruházakban és piacokon, néhány hét múlva pedig nagyobb mennyiségben a szabadföldi is elérhető lesz – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Több mint félmillió forintot adtak egy japán dinnyéért

A korábbi rekordár harmadért, vagyis 220 ezer jenért (626 ezer forintért) kelt el egy Densuke dinnye a szezonnyitó dinnyeárverésen Japánban. Az árverésen 71 dinnyét adtak el.

Ez a különös gyümölcs lehet az idei nyár új slágere

Berobbant az európai piacra a különleges „limelon" sárgadinnyefajta.

Így lehet fogselyemmel felszeletelni a dinnyét - videó

A következő videót egy hölgy osztotta meg a Redditen. Fogselyemmel vágja fel szeletekre a dinnyét, egyáltalán nem használ kést. Érdemes ellesni ezt az egyszerű tippet, hiszen hamarosan beindul a dinnyeszezon, és tele lesz a kamránk dinnyével. Nézze meg a videót, meg fog döbbenni, milyen egyszerű ez a trükk!

Nem jól vágjuk fel a gyümölcsöket?

Mindenkinek van egy jól bevált módja arra, hogyan pucolja meg és vágja fel a gyümölcsöket. Annyira megszoktuk már, hogy eszünkbe sem jutna eltérni tőle. Kivéve akkor, ha a saját szemünkkel látunk egy sokkal egyszerűbb és kézenfekvőbb megoldást, mint amik ebben a videóban is vannak: egyszerűbben is meg lehet pucolni a banánt, hámozni a narancsot és felvágni a dinnyét meg a barackot.

Kiderült, mi okozta a dinnyebotrányt

Kedvezőtlen folyamatok indultak el a magyar görögdinnye piacán: bár a termés minőségével az idén sem volt probléma, a külpiacokon kisebb mennyiséget tudtak értékesíteni a gazdálkodók - írja a Magyar Nemzet.

Megrekedt a magyar dinnyeexport

Kedvezőtlen folyamatok indultak el a magyar görögdinnye piacán: bár a termés minőségével az idén sem volt probléma, a külpiacokon kisebb mennyiséget tudtak értékesíteni a gazdálkodók - írta a Magyar Nemzet szombaton.

Egészen szeptember közepéig ehetjük az egyik legfinomabb nyári gyümölcsöt

Békát turmixoltunk és becsaptuk az agyunkat

Ezúttal is összefoglaljuk a múlt hét híreit, amelyek egyszerre voltak izgalmasak és megdöbbentőek. Írtunk például azokról az alapanyagokról, amelyekről kevesen tudják, hogy mérgezőek és sorra vettük a legbizarrabb ételeket, amelyet a világon készítenek. Emellett szó volt arról is, hogyan lehet becsapni az agyat, ha a zöldségekről van szó, illetve melyik az indiaiak kedvenc édessége. Heti gasztro-összefoglaló.

Tényleg hizlal a dinnye?

A dinnye akkor jó, ha édes. Ettől tartanak azok, akik szeretnék megtartani - legalább nyárra - jó alakjukat. Egy kiadós szelet görögdinnye elfogyasztása után az ember úgy érzi, hogy pukkadásig ette magát. A gyomor teltsége azonban nem tart sokáig. Cukortartalma inkább csak zsír, és fehérjetartalmához viszonyítva sok. Gyorsan felszívódik, és könnyen hasznosul. Elsősorban víztartalma, teltségérzetet előidéző hatása miatt javasolják fogyókúrához is.

Így tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket, hogy frissek maradjanak

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a gyümölcsök és zöldségek aránya a legnagyobb az élelmiszerpazarlás tekintetében. Elkerülésének egyik módja, ha tudatosan kevesebbet vásárolunk, a másik, ha megfelelően tároljuk, a harmadik pedig ha néhány napon belül elfogyasztjuk őket.

Minden káros hatásnak ellenállnak majd az új magyar zöldségek

Stressztoleráns zöldségfajok nemesítésére nyert 673 millió forint vissza nem térítendő támogatást a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFI) Alapjából a ZKI Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt., a Flóratom Kft. és a Neumann János Egyetem konzorciuma.

8 szuperétel, amitől egészségesebbnek érezhetjük magunkat

A szuperétel olyan tápláló, tápanyagban gazdag alapanyag, amely jót tesz az egészségünknek. A jó hír, hogy ezek a szomszéd üzletben is megtalálhatóak – de lehet, hogy a kertben is –, így bármikor beépíthetjük az étrendünkbe.

Történelmet írhat a szuperállampapír, miközben rekordokat dönt az OTP

Fontos negyedéves jelentések érkeztek a héten, hiszen például a Richter, az OTP és a magyar Telekom is nyilvánosságra hozta az eredményeit. Emellett a BWM rekordnegyedévről számolt be, kiderült, hogy miért csökkenhet akár 30 dollárra a nyersolaj hordónkénti ára, és meglepő fordulatok voltak a héten kirobbant dinnyeháborúban. A hét gazdasági összefoglalója.

Megemelte a dinnye árát a Lidl

A Lidl megemelte a görögdinnye kilogrammonkénti árát 20 forinttal 119 forintra, miután a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Dinnyetermelők Egyesülete is tiltakozott, amiért az áruházlánc alacsony áron kínálta a gyümölcsöt.

Ha a legfinomabb dinnyét keresi, itt biztosan megtalálja

Dinnyenapot rendeznek szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban. A vendégek kóstolhatnak a gyümölcsből és az is kiderül, ki tudja legpontosabban megsaccolni egy méretesebb termés súlyát.

Folytatódik a dinnyebotrány: az olcsóság sosem egyenlő a minőséggel

A Magyar Dinnyetermelők Egyesülete is kifejtette a véleményét a Lidl által hihetetlenül olcsón kínált görögdinnye körül kibontakozott vitában. Az Origónak küldött közleményük szerint a dinnyepiaci helyzet jelenleg nem indokolja a felelőtlen áruházi akciókat. A Lidl Magyarország e heti árletörő akciója kapcsán több hírportálnak adott válaszára reagálva az egyesület határozottan cáfolja, hogy a termelők érdeke az akciózás.

Kiderült, miért adja ilyen olcsón a dinnyét a Lidl

Ahogy az Origo is megírta, a Lidl rendkívüli árakciót hirdetett a görögdinnyére: kilogrammonként 99 forintos áron kínálják hálózatukban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint ez egy árletörő akció, és az üzletlánc mindezt marketingeszközként használja fel arra, hogy a vásárlókat becsalogassa a boltba. A Lidl most megszólalt az ügyben: elmondásuk szerint a beszállító partnerek kérték az áruházláncot arra, hogy akciózzák le a magyar görögdinnyét.

Dinnyeszobrászat is lesz az ópusztaszeri fesztiválon

Ismét kirobbant a dinnyeháború, most a Lidl árazta alul a gyümölcsöt

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményt juttatott el az Origo szerkesztőségébe, amely szerint a Lidl Magyarország a hazai dinnyeszezon közepén felelőtlen, árletörő akciót hirdetett, és a dinnyét olcsó, vevőcsalogató reklámeszköznek tekinti. A kamara álláspontja szerint a kiskereskedelmi lánc ezzel bedöntheti a magyar dinnyetermelést, és lehetetlenné teszi a minőségi dinnye előállítását.

A sónak és a vajnak leáldozott. Ezzel lesz igazán finom a popcorn

Vannak bizonyos alapanyagok, amelyekről sosem gondoltuk volna, hogy valaha is egy mondatban említjük majd őket. És mégis! Néha megéri bevállalósnak lenni, hiszen olyan ételkombinációkat fedezhetünk fel, amelyek örök kedvencünkké válnak. Arról nem beszélve, hogy így könnyedén feldobhatjuk az unalmas hétköznapokat.

Ezek voltak a múlt hét legelképesztőbb gasztrohírei

A múlt héten többször is leesett az állunk. Először akkor, amikor megláttuk Jennifer Lopez tortáját: ehető arannyal és Swarovski-kristályokkal díszítették. Másodszor pedig akkor, amikor megtudtuk: létezik egy kávézó, amelyben hulladékkal lehet majd fizetni. És ez még mindig nem minden, ugyanis kiderült, hogy: narancsban is lehet kávét főzni, dinnyében pedig csirkét. Heti gasztro-összefoglaló.

Egyre nő a hazai dinnye iránti kereslet a régiós piacokon

Az áruházláncok segítségével csúcsot dönthet a magyar termesztésű görögdinnye exportja, általuk ugyanis több ezer tonna jut a hazai termésből a régiós, elsősorban a cseh, lengyel és szlovák piacokra - derült ki a Világgazdaság körképéből.

Egyelőre jövedelmező a belföldi és az export dinnyeár is

A kritikus 100 forint feletti fogyasztói árakkal folytatódik az eddig kiegyensúlyozott dinnyeszezon, a jelenlegi árszinten jövedelmet hoz a termés, és a tavalyinál lényegesen jobb áron indul az export is - írja a Világgazdaság csütörtöki számában.

Hitte volna, hogy dinnyében is lehet csirkét sütni? - videó

Csirkét sütni dinnyében? Bizony! A következő videó megmutatja, milyen egyszerű zamatos egész csirkét készíteni egy óriási dinnyében. Ki gondolta volna, hogy maga a dinnyehéj is jó lehet valamire? Most már tudjuk, hogy ha kikanalaztuk a belsejét, nem éri meg eldobni a héjat.

Paskolás és szagolgatás: nem könnyű megállapítani, hogy érett-e a dinnye

Íz, állag, víztartalom – sok összetevőből áll a jó, igazán finom dinnye. De hogyan állapítsuk meg az üzletben, hogy valóban a tökéletes példányt választjuk-e ki? 

Ne kopogtassa, a szárát nézze! A dinnye dietetikus szemmel

A dinnye egyértelműen a nyári szezon egyik legnépszerűbb gyümölcse, nélküle nehezen elképzelhető ez az időszak. Igen sokoldalú gyümölcsünk, egyszerre táplálék, folyadékforrás és nem utolsó sorban természetes potencianövelő. Hogy mindez sokkal bővebben mit jelent, annak megválaszolására és összegyűjtésére ismét dietetikusunk vállalkozott. 

Tudta, hogy a túl sok dinnyétől is baja lehet?

A dinnye annyira finom, könnyű és sokoldalú, hogy nem telhet el nyár a fogyasztása nélkül. Ehetjük önmagában, készíthetünk belőle imádnivaló golyókat, grillezhetjük, beletehetjük a reggeli turmixba, de akár fagylalt is készülhet belőle. Arról nem beszélve, hogy sós fetával meg aztán tényleg isteni! Mielőtt azonban a következő szeletért nyúlunk, érdemes néhány dolgot tisztázni a dinnyével kapcsolatban.

Megtaláltuk a világ legegyszerűbben elkészíthető tortáját - videó

Szeretjük az egyszerű desszerteket? Szeretjük. Utálunk a legnagyobb forróság közepén hőgutát kapni a sütő mellett a konyhában? Utálunk. Pedig az alkalom néha megköveteli, hogy megtegyük, ha valamilyen süteményt vagy tortát kell sütnünk. Kivéve, ha a következő praktikát alkalmazzuk. Ehhez a tortához ugyanis mindössze néhány összetevőre van szükség és még sütni sem kell.

Megindult a szokatlan alakú dinnyék szezonja Japánban

Nem iszik elég vizet? Ez fog történni a testével!

Rengeteg új dologgal lettünk gazdagabbak a múlt héten is. Megtudtuk például, hogy melyik gyümölcs a diétázók legjobb barátja és miért. Továbbá: felelevenítettünk kilenc főzési praktikát, amelyet még nagymamáinktól tanultunk vagy tanulhattunk volna el. Sőt, még egy szakember tanácsait is olvashattuk arról, mi történik a testünkkel, ha nem iszunk elég folyadékot a nagy melegben. Persze egyáltalán nem mmindegy, hogy miből és mennyit. Heti gasztro-összefoglaló.

Hamarosan megjelenik a piacon a magyar dinnye is

A szezon elején kisebb mennyiségre számítanak a termelők a hűvös és csapadékos időjárás miatt.

Ezen a nyáron mindenki így eszi a görögdinnyét

A nyár első dinnyéi általában egy szempillantás alatt elfogynak. Aztán egyre több kerül belőle a hűtőbe, és azt vesszük észre: besokallt a család. Pedig a dinnyét nemcsak magában lehet enni, hanem akár mézzel bevonva és grillezve vagy salátaként. Próbáljuk ki a következő receptet, amely garantáltan a kedvencünkké válik ezen a nyáron.

Nem kopogtatással derül ki, finom-e a görögdinnye

Kevés olyan gyümölcs van, ami ennyire összenőtt volna a nyárral, mint a dinnye. Azonban egy picit bajban vagyunk vele, hiszen mindannyian futottunk már bele mellényúlásba. Hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb dinnyét? Mire kell odafigyelni a vadászat során? Ezekre a kérdésekre kerestük meg a választ.

Ez a része a dinnyének mindig a kukában végzi, pedig felhasználható

Ha meghalljuk a dinnye szót, akkor máris a szánkban érezzük a lédús robbanást. De az is lehet, hogy ínyencként először a grillezett vagy a fűszeres dinnye jut az eszünkbe, amelyek szinte összefonódtak a nyár fogalmával. Ám van itt valami, amiről rendre elfeledkezünk: a dinnye fehér részét sokunk nem eszi meg, mert nem túl ízletes, pedig nem szabadna hagyni, hogy kárba menjen. Szerencsére ennek a receptnek köszönhetően még megmenthetjük.

Pofonegyszerű trükkel termesztenek kockadinnyét Japánban

Idén is megkezdték a különleges, kocka alakú dinnyék szállítását a japán Zentsuji városából. Néhány helyi gazda termeszti ezeket a dinnyéket, amelyek inkább díszül szolgálnak, mint gyümölcsként.

Pár hetet késik a dinnyeszezon

Július első napjaiban már kapható lesz a hazai dinnye, a szezon valamivel később kezdődik. A szakemberek annak ellenére jó esztendőre számítanak, hogy az időjárás feladta a leckét. Az ültetések időpontjának széthúzásával várhatóan a piaci gondok is elkerülhetők az idén – írta a Magyar Nemzet.

12 alapanyag, amit nem grillezünk, pedig érdemes lenne

Kereskedelmi forgalomba került a diborka

Kedvező előjelekkel kerül kereskedelmi forgalomba Olaszországban egy vadonatúj zöldség, a dinnye és az uborka hibridje - írja a Magyar Mezőgazdaság. A Meloncella di Lecce névre hallgató újdonságot a San Rocco szövetkezetben termesztik 60 hektáron. A Leveranóban működő szövetkezetben az utóbbi évtizedben megduplázódott a különlegesség termesztése, mára eléri a 4000 tonnát és a cég forgalmának tekintélyes hányadát teszi ki.

Először vágnak fel dinnyét. Nem mindenkinek sikerül

Mi, magyarok, imádjuk a dinnyét. A nyár alatt tűkön ülve várjuk, hogy megérkezzen a piacra az első magyar dinnyeszállítmány, és végre teletömhessük a kamrát. Aztán szinte mindennap dinnyelé csöpög a könyökünkön, magok ragadnak az arcunkra. Ám mindez nem lenne lehetséges, ha nem tudnánk megbontani az óriási labdát. De ugyan ki ne tudna felvágni egy dinnyét? Nekünk már egész jól megy, ám a videóban szereplőknek nem igazán: van, aki bárddal, van, aki kalapáccsal esik neki.

Forró nap a strandon?

Tudja mit kell enni egy forró nap a strandon, hogy pótolja a vízveszteséget? Mert az biztos, hogy rengeteg vizet fog kiizzadni a ragyogó napsütésben – függetlenül attól, milyen tevékenységet végez. Ahhoz, hogy megelőzze a kiszáradást, érdemes magas víztartalmú ételeket fogyasztania.

Ezek a világ legdrágább gyümölcsei: videó

A luxuscikkek olyakor megdöbbentik az átlagembert, ám kevesen gondolnák, hogy még a gyömölcsök között is vannak olyanok, amelyek több ezre dollárba kerülnek. 

Dinnyéket szállító teherautó karambolozott a 64-es főúton

A Mezőszilas és Dég között történt balesetben két ember megsérült - közölte a katasztrófavédelem.

Mit gondol, sonkát lát a képen?

A képen látható ételt először mi is sonkának néztük, és csak később jöttünk rá a turpisságra. Tudniillik ennek a gusztusos fogásnak semmi köze a húshoz. Épp ellenkezőleg! Ez egy dinnye.

Dinnyekampányt indít az agrárkamara

Hamarosan befejeződik a dinnyeszezon a termelő körzetekben, de Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből még augusztus végéig bőségesen érkezik gyümölcs. Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kertészeti osztályának elnöke a Magyar Hírlapnak elmondta: az idei szezonban körülbelül két héttel korábban érkezett a piacokra az igen jó minőségű görögdinnye.

Ismerd meg a görögdinnye jótékony hatásait

Szereted a görögdinnyét? Akkor van egy jó hírünk: fogyasztásával egészségi állapunk is javítható. Miben mutatkozik ez meg? Eláruljuk!

Egy szegedi lakásban bombaként robbant fel egy dinnye

Bombaként robbant fel egy szupermarketben vásárolt dinnye Szegeden. Az egész konyha és a kávéfőző is kapott a piros léből. Most kiderült, miért történhetett meg. 

Dinnyét rejt a torta - Képek

Szeretjük a nyarat. Legalábbis többé kevésbé. Jó, hogy végre süt a nap, ragyog az idő, utazhatunk, élvezhetjük a nyaralást, a fesztiválokat, egy valamivel azonban rendkívül nehéz megbirkózni: a kánikulával. Főleg a konyhában. A bekapcsolt sütő mellett. Ilyenkor olyan érzésünk támad, mintha együtt sülnénk a desszertünk tésztájával. Szerencsére azonban ez a recept több jó tulajdonsággal is bír: nem kell sütni, mindössze pár alapanyagra van szükségünk hozzá, és fél óra alatt kész van.

A múlt héten borrá változtattuk a vizet

A hét rendkívül tanulságos volt számunkra: kiderült, hogy víz helyett borban is főzhetünk tésztát, illetve hogy bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása sokak számára veszélyes lehet. Annyira megdöbbentünk, hogy a grillzöldségeket lecseréltük sajtra, és a bor helyett sört párosítottunk hozzá. Később megtanultuk, hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb ananászt, sőt azt is, hogyan készít rántottát Jamie Oliver. Heti gasztro-összefoglaló.

Dinnyét rejt a torta

A nyár egyik legegészségesebb gyümölcse a dinnye

Nyakig benne vagyunk a dinnyeszezonban. A hatalmas, lédús gyümölcs nem csak kiválóan lehűt bennünket a nagy melegben, de a nyár egyik legegészségesebb gyümölcse is. Fogyassz minél többet belőle. 

Tudja, mitől tökszínű a sárga bélű görögdinnye húsa?

Itt a dinnyeszezon! A finomabbnál finomabb portékák között végre megjelentek a hatalmas zöld gömbök, amelyekre gondolva máris csillogni kezd a szemünk. Nehéz volt türelmesnek lenni, és néha el is csábultunk a külföldi vagy a korai hazai dinnyék láttán, ám az igazira megérte várni. A boltok polcai és a piac standjai között sétálva azonban történt valami: felfedeztük a sárga húsú dinnyét.

Gondolná, hogy ez egy dinnye?

Az őrölt dinnyemag lehet az új csodaszer

A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a dinnye, ám nemcsak a húsa gazdag vitaminokban, hanem a magja is. Ám ahhoz, hogy szervezetünk hasznosítani tudja, meg kell őrölnünk. 

Dinnyeárháború: egymás alá kínálnak már a nagy áruházláncok

Bűvös vagy bűnös a 89 forintos július közepi dinnyeár? A július eleji szolid lökdösődést követően a második héten már 100 forint alatt kínálták a görögdinnyét a legnagyobb áruházak. Mintha nem fogyna olyan fergetegesen. Nemcsak a munkáskéz, hanem a kánikula is hiányzik.

Szabaduljon meg a zsírpárnáktól!

Ön is szeretne búcsút mondani a hasi zsírpárnáknak? Vagyunk még így ezzel egy páran. Emiatt sokan képesek akár drasztikus diétákhoz is folyamodni, pedig a titok a rendszeres testmozgásban és a kiegyensúlyozott étrendben rejlik. Mindjárt öt olyan gyümölcsöt is mutatunk önnek, amelyet bátran beépíthet az étrendjébe, mert amellett, hogy finomak, még a fogyásban is segítenek.

Dinnye smoothie

Egy veszélyes vízesés alatt vacsoráztunk

Hihetetlen, mégis igaz! Mi is megdöbbentünk, amikor megláttuk, de valóban lehetséges, hogy vodka folyjon a dinnyéből. Ám ez még mind semmi ahhoz képest, hogy megtanultunk kés nélkül dinnyét szeletelni. Sőt, arra is rájöttünk, hogy hús nélkül is lehet jó a grillparti, ami szintén egy óriási felfedezés volt. Bár nem nagyobb, mint a tökéletes pizza titka. Heti gasztro-összefoglaló.

Mutatjuk, mennyiért adják most a dinnyét az egyes áruházak

Folytatódik júliusban a görögdinnyepiac, 119 forintos kilogrammonkénti árral, ami kevesebb több áruháznál, mint az egy évvel korábbi. A forint gyengülése miatt kevésbé éri meg importálni a kereskedőknek, ami elősegíti a hazai termesztésű dinnye piacra jutását.

Kés nélkül szeletelni a dinnyét?

Szívesen enne néhány dinnyeszeletet a strandon, de nem akar kést tenni a cuccai közé? Netán a hűtőtáskában még épp elfért volna, csak kiment a fejéből? Ezzel az eszközzel még könnyebben szeletelheti fel a dinnyét, ráadásul kisebb helyet foglal és kevésbé veszélyes, mint egy kés.

Vodka folyik a dinnyéből

Egy finom koktél nemcsak a kerti partik alkalmával esik jól, hanem a kisebb baráti összejöveteleken vagy a közös családi délutánokon is. Már csak azt kell eldönteni, ezúttal milyen finomsággal töltsük meg a poharainkat. Készíthetnénk például dinnyéből italcsapot, így vodka folyhatna belőle. Elsőre talán hihetetlenül hangzik, de valójában egyszerűbb, mint hinnénk.

Egy fán vacsoráztunk, és sörben fürödtünk

Megtudtuk, hogyan lehet ízletes dinnyét választani, illetve hogyan kell tökéletes tésztát főzni. Ennek ellenére mégis indiai lencse lett az ebéd, amelyet még a diétánkba is beépíthettünk. Ám ez még mind semmi, hiszen egy műanyag flakon segítségével szűrtük le a tealeveleket, illetve nyomtunk habot a tortára. Sőt, a grillezett dinnye gondolata még arra is rávett, hogy a nyári meleg ellenére is bekapcsoljuk a grillsütőt. Heti gasztro-összefoglaló.

Tippek, hogy a legfinomabb görögdinnyét kapjuk ki a kupacból

Emlékszem, gyerekkoromban a júliusi tábor után indult be a dinnyeszezon. A hazafelé tartó táborozós buszról nyálcsorgatva néztünk le az országút mentén kupacokban álló sötétzöld görögdinnyékre. Akkoriban a csíkos még nem volt divat. Már távolról színes, fodros szélű, vászon napernyő jelezte a következő árust. Akkor még lékeltek, melléfogni aligha lehetett, bár egyetlen olyan alkalomra nem emlékszem, amikor édesanyám az árusnál hagyta volna a kiválasztott dinnyét, mert az ne lett volna elég édes. Hazafelé már csak arra kellett ügyelni, hogy a kosárban a dinnye lékkel felfelé maradjon, hogy a ragacsos lé ne hagyjon nyomot a vászoncipőőn. ...

Elképesztő, ezt szinte mindegyik áruházlánc meglépte a vásárlókért

Már a legtöbb magyarországi áruházláncnál kapható belföldön termelt dinnye a piaci szereplők tájékoztatása szerint.

Mutatjuk, melyik áruházláncban talál garantáltan magyar dinnyét

Kizárólag kiváló minőségű magyar görögdinnyék érkeznek a Lidl Magyarország raktáraiba június 21-étől - írja a diszkontlánc közleményében.

Ezt a dinnyét nem lenne szívünk megenni

Amikor meglátunk egy dinnyeárust, máris összefut a nyál a szánkban miközben megjelenik lelki szemeink előtt az édes, piros dinnyehús. Bele is állunk a fékbe, és telepakoljuk a kocsi csomagtartóját, hiszen a gyerekek is úgy szeretik – főleg ebben a melegben. Egy dinnyefaragó művész azonban nem a lédús, hűs finomságot látja benne, hanem a következő mesterművet. Az elkészítéséhez pedig csupán egy szikére van szüksége.

8 millió forintért kelt el két dinnye egy árverésen

Rekordot jelentő 3,2 millió jenért (8 millió forint) kelt el szombaton két dinnye Japánban, az idei szüret első aukcióján a szapporói piacon.

A hagymának meg kell hallania a déli harangszót

Régen szégyen volt a kenyeret a péktől venni, és azt sem nézték jó szemmel, ha nem került házi zöldség és gyümölcs a konyhaasztalra. Amint beköszöntött a jó idő, megindult az asszonyhorda, és már az első kakasszó a kertben érte őket. Most megmutatjuk, mit és hogyan ültettek el, majd hogyan készítettek a termésből házi savanyút!

Dinnyés-paradicsomos gazpacho

Itt a dinnyeháború, jönnek a lángoló Hondák és az extrém adók

Egész Magyarország a vizes világbajnokság lázában ég, de ettől még a gazdasági világ nem állt meg. A FINA rendezvénye kapcsán összeszedtük, hogy mennyit kereshetnek a sportolók. Ezzel párhuzamosan jó hírek érkeztek a magyar gazdaságról, összegyűjtöttük a legbizarrabb adónemeket, és az Angliában dolgozó magyarokról is szó esik. Heti gazdasági összefoglaló.

Tovább tart a dinnyebalhé, kiakadt a kamara

Múlt héten robbant ki a magyar dinnyeháború, miután a Tesco egyik napról a másikra 250 forintról 99 forintra csökkentette a dinnye kilónkénti árát. Most további áruházak mentek be a bűvös szint alá, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) ezért nem kampányol ezeken a helyszíneken.

Tovább folytatódik a magyar dinnyeháború

Múlt héten elkezdődött a dinnyeszezon, ami rögtön egy botránnyal indult a Tescónak köszönhetően. Az akcióra a CBA és a Lidl is reagált a héten, de a legnagyobbat várhatóan a Penny fogja vágni csütörtökön, ahol 89 forint lesz a dinnye kilója.

Túl olcsó a tescós magyar dinnye, csődbe mehetnek a gazdák

Túl olcsón árulja a dinnyét a Tesco, a NAK szerint ezzel veszélyeztetik a magyar gazdák megélhetését. Nem egészen egy hét alatt hatvan százalékot faragtak az árakon, ezzel a dinnyeszezont is tönkretehetik. Az áruházlánc viszont ragaszkodik az árcsökkentéshez.

Trükkök, hogy biztosan a legfinomabb dinnyét válasszuk

Már csak egy-két hét és indul a magyar dinnyeszezon, amikor végre az igazi hazaitól ragadhatunk. De mégis mire kell figyelnünk, hogy valóban ízes dinnyét válasszunk? Egy hevesi dinnyetermesztő árulta el a trükköket, ám ha mégsem bízunk a megérzésünkben, letölthetünk a telefonunkra egy dinnyekopogtató alkalmazást is.

Kampány indul a dinnyefogyasztás ösztönzésére

A melegnek köszönhetően több dinnye jut a hazai, illetve a nemzetközi piacra, amellett, hogy egyre jobb minőségben termelik a közkedvelt nyári csemegét. A görögdinnye mellet pedig nőtt a hazai sárgadinnye fogyasztás is.

Egye meg a görögdinnye magját is!

Aki olvasott már Gerard Durrell- vagy Laura Ingalls-könyvet, az meglepődve tapasztalhatta, hogy a korfui parasztok és az amerikai telepesek is csemegeként fogyasztották a görögdinnye magját. Egyébként a héját sem dobták ki, és még a disznónak sem adták, mivel remek savanyúságot lehetett belőle készíteni, de most maradjunk a magoknál.

Nyári dinnyemánia – Varázsold kedvenc gyümölcsödet a körmödre!

A nyár színpompás gyümölcsei közül sokunk kedvence a lédús, finom dinnye. Varázsoljuk hát a körmeinkre is ezt a vidám mintát, amivel garantáltan trendi kacsóink lesznek.

Az Uber befejezte Magyarországon

Az Uber vasárnap kivonult Magyarországról, sofőrjeik egy kisebb felvonulással búcsúztak. Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter szerint az évtized végén az euró bevezetése újra téma lehet. Arról is beszélt az Origónak, hogy a növekedés a második negyedévben lényegesen jobb lesz, mint az első negyedéves, és folytatódhat a hazai reálbérek növekedése. Bővítik az M1-es és az M7-es autópályákat, de új iskolák, uszodák is épülnek majd. Ez volt a héten a gazdaságban.

Nagyon olcsó lett a dinnye

Hamar leestek a dinnyeárak a nagyáruházakban. Míg tavaly nyár végén került 88-99 forintba a dinnye, idén már a szezon elején ennyiért adják. Igen ám, de tavaly silány volt a termés, idén pedig van belőle jócskán.

Csak magyar dinnyét árul hat áruházlánc

Magyar dinnye promóciós programot indít hat kereskedelmi lánc. Az Aldi, az Auchan, a CBA, a Lidl, a Metro és a Spar is arra akarja felhívni a vásárlók figyelmét, hogy kiváló minőségűek a hazai görög- és sárgadinnyék. Az áruházláncokban kóstolókat is tartanak és azt ígérik: az akció ideje alatt csak hazai dinnyét árulnak.

Hello Kitty látszik a világ legdrágább sárgadinnyéjén

Miért nem nekünk jutott eszünkbe? Az ötlet egyszerű, mégis szép summát keres majd a gyártó annak ellenére, hogy a speciálisan dekorált gyümölcsből csak 300-at adnak el.

Íme, a legújabb őrület: a kopaszdinnye

A dinnyeszezon legvégén még kipróbálhatod ezt az elképesztő ötletet, ami egy kora őszi kerti partin nagyot üthet.

Csaltak a dinnyével, milliós bírságra számíthatnak

Átcímkézés közben ért tetten egy vállalkozót az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság egy múlt heti ellenőrzés során. A Nagykálló környéki felvásárló telepen az ellenőrök érkezésekor mintegy 21 tonna román származású dinnyét csomagoltak át egy áruházlánc piros-fehér-zöld trikolórral ellátott kartonjaiba. A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal zöldség-gyümölcs ellenőrei a tételt azonnali hatállyal zárolták és megtiltották a forgalomba hozatalát.

Megtaláltuk a Sziget Fesztivál legkedveltebb ételét

Az idei Sziget Fesztiválon a jó zene mellett a kánikula és a forróság az úr. A nagy melegben a szigetlakók villámgyorsan megtalálták, mivel tudják egyszerre a szomjukat és az éhségüket is csillapítani. Hosszú sorokban vároakznak, hogy hozzájussanak a hűsítő csemegéhez!

Csajozzon dinnyével, most sikerülhet!

Egy jól irányzott ütés elég, hogy mindenki észrevegye, mekkora macsó alfahím áll az asztal mellett. Próbálják ki, bár lehet, fájni fog!

Senki sem tudja, mitől görög a dinnye

Ön is találkozott már azzal, amikor két szelet dinnye fölött felnőtt emberek képesek összeveszni, hogy azért görög, mert onnan került hozzánk, vagy azért, mert ha gurítják, tovagörög? Elképzelni is nonszensz, pedig van ilyen!

Széthúznak a gazdák, kevés pénzt kapnak a dinnyéért

Tragikusan alacsony felvásárlási árakról beszélnek a Békés megyei Medgyesegyháza dinnyetermelői, többen azt mondták, elgondolkoztak azon, hogy jövőre egyáltalán folytassák-e a gazdálkodást. A FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke csütörtökön azt mondta: a jövő hét második felében van remény a probléma mérséklődésére.

Gyors recept, de a csodás élmény garantálva van

Habzsolva, magában az igazi, csakhogy ebben a salátában még annál is sokkal jobb a görögdinnye. Fetával.

Az Origo nagy dinnyetesztje

Szája sarkán elcsurran a dinnyelé, szemében ott a huncut öröm: van egyáltalán olyan ember, aki nem gyöngül el a nyári csemege valamelyik változatától? Az Origo nagy nyári dinnyetesztjében több mint 100 kollégánk vett részt. Megmutatjuk, nekünk melyik jött be, mit érdemes vásárolni.

Bejött a dinnyekampány: húsz százalékkal nőtt a fogyasztás

Húsz százalékkal nőtt a magyarországi fogyasztás a dinnye népszerűsítését célzó négyhetes kampány alatt – közölte a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kedden Zánkán, a kampányzáró sajtótájékoztatón.

Szuper ötlet! Így készíts pár perc alatt dinnyeshake-et

Egyenesen a dinnyéből öntheted vendégeid poharába az ízletes turmixot, és azt is megmutatjuk, hogyan!

Nem fogják elhinni, hogy dinnyéből van

Egy olasz művész dinnyeszobrán szörnyülködik a világ, pedig a gyümölcsfaragás nem mai találmány.

Márkáznák a magyar dinnyét

Érdemes lenne márkázni a magyar görögdinnyét, a fogyasztók így könnyebben felismernék a jó minőségű termékeket – mondta Antal Gyula, a Syngenta Kft. zöldség üzletágának szakmai vezetője kedden, a vállalat medgyesegyházi dinnyefórumán.