cukorka

címke rss
A kiegyezés óta ontja az édességeket az első magyar csokoládégyár

A kiegyezés óta ontja az édességeket az első magyar csokoládégyár

Nem csak manapság küzdünk a nem megfelelő minőségű élelmiszerrel, hanem bizony így volt ez már az 1867-es kiegyezés korának Budapestjén is. Pontosabban Budán és Pesten, hiszen időben még az 1873-es városegyesítés előtt járunk, amikor felbukkan egy német cukrászmester, aki kifejezetten azzal a szándékkal alapítja meg Magyarország első csokoládégyárát, hogy megszabadítsa a magyarokat a rossz minőségű, egészségre veszélyes anyagokat tartalmazó cukorkáktól. A kísérlet olyannyira jól sikerült, hogy nem csak egész Magyarország, hanem egész Európa megismeri ezeket a finomságokat, az egykori német cukrászmestert pedig maga Ferenc József csáászár ...

5 ok, amiért a savanyú cukorka veszélyes lehet

[origo] Gasztro2019.10.07, 09:59

A 80-as és a 90-es évek lurkói számára a savanyú cukorka a legjobb emlékek közé tartozott. Mára a kínálat már egy kicsit szélesebb és színesebb, ám az említett édesség még mindig kiemelkedő helyet foglal el a kedvencek között. Ugyanakkor nem biztos, hogy ez jó.

Magyarországra is került a cukorkából, amelyben szabálytalanságra bukkantak

Archívum2019.05.14, 17:36

A szlovák hatóság kereskedelmi ellenőrzés során a megengedettnél több kinolinsárga (E104) és nem jelölt tartrazin (E102) színezékeket mutatott ki gyermekeknek szánt nyelvszínező cukorkában. A lengyel előállítású termékből Magyarországra is érkezett. 

Veszélyes termékre figyelmeztet a Nébih

Gazdaság2019.05.13, 15:00

Színezékekkel kapcsolatos szabálytalanságot találtak gyermekeknek szánt cukorkában – jelzi honlapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Már elérhetetlen az amerikaiak kedvenc Valentin-napi édessége

Gazdaság2019.01.25, 11:21

Bár sokan úgy gondolják, hogy a csokoládé a legnépszerűbb ajándék Valentin-napon, a Candystore.com arról számolt be, hogy a szív alakú cukorka volt legnépszerűbb ajándék tavaly.

Törökországba költözteti a Negro gyártását a Mondelez

Gazdaság2018.09.20, 17:33

A snackgyártó Mondelez International vállalat áthelyezi a Negro cukorkák gyártását a törökországi Gebzében található üzemébe jövő év június végéig. Ezzel megszűnik a Győri Keksz Kft. által üzemeltetett cukorkagyár működése Győrben.

Egy veszélyes vízesés alatt vacsoráztunk

[origo] Gasztro2018.07.09, 08:46

Hihetetlen, mégis igaz! Mi is megdöbbentünk, amikor megláttuk, de valóban lehetséges, hogy vodka folyjon a dinnyéből. Ám ez még mind semmi ahhoz képest, hogy megtanultunk kés nélkül dinnyét szeletelni. Sőt, arra is rájöttünk, hogy hús nélkül is lehet jó a grillparti, ami szintén egy óriási felfedezés volt. Bár nem nagyobb, mint a tökéletes pizza titka. Heti gasztro-összefoglaló.

Kíváncsi, kik ettek először cukorkát?

[origo] Gasztro2018.07.04, 09:43

Néha jólesik egy-két szem, ám fogyasztását nem szabad túlzásba vinni, hiszen – ahogy anyukánk mondta régen – tönkremegy a fogunk. Na, mire gondoltunk? Persze, hogy a cukorkára! Van már belőle színes, gumi, savanyú, kemény, töltött és még sorolhatnánk, de egykor mindössze mézbe mártott dió jelentette a desszertet.

Enne savanyú uborkás cukorkát?

[origo] Gasztro2016.12.18, 11:24

Ha már elege van az unalmas cukros ízekből, rendelhet az internetről vicces édességeket. Persze csak az ünnep után, addig már úgysem jön meg.

Előző
  • 1
  • 2
Következő