tudatos étkezés
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészséges életmód
- fogyókúra
- Ez Zsír!
- mozgás
- diéta
A tudatos étkezés erősödése átírja az étlapokat
Bizony kőkemény sakkjátszma az éttermeknek, cukrászdáknak olyan étlapot összeállítani, amely tartja a tempót az étkezési trendek változásával. Nem csak a különböző intoleranciák gyakoribbá válásával, de az egyre népszerűbb életmódhullámokkal is számolniuk kell, sőt! Tudni kell minden vendégnek a kedvére és a tányérjára tenni valamit. A fejlődésre és modern vendéglátásra nyitott egységeknek a trendkövetés ma már a megszokott ritmust jelenti, de miért is van rá szükség? Ezt mutatjuk meg a következőkben.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A titok, ami Cristiano Ronaldót a legnagyobbak közé emelte: így edz a sztárfocista
Cristiano Ronaldo kirobbanó fizikalitása, rendkívüli teherbírása nem a véletlen műve. A 33 éves világklasszis tényleg mindent megtesz azért, hogy a legjobb legyen.
Öt dolog, amit nem tud az egészségtudatos táplálkozásról
Könnyen akasztjuk magunkra az egészségtudatos jelzőt, ha folyamatosan salátát eszünk, kerüljük a gyorsételeket, elfelejtjük a „szénhidrát" kifejezést, este 6 után pedig még azt sem engedjük meg magunknak, hogy ételre gondoljunk. A tudatos táplálkozás azonban egyáltalán nem az ételmegvonásról, hanem az okos választásról szól. Ehhez azonban olyan információkra van szükségünk, amelyek ugyan nap mint nap szembejönnek velünk, mégsem tudjuk értelmezni őket, vagy nagyvonalúan elsiklunk felettük. Mivel minden a vásárlásnál kezdődik, ha nem figyelünk az élelmiszerek címkéin lévő adatokra, érhetnek bennünket csalódások, ha ráállunk a mérlegre.
Mi van az élelmiszercímkén?
Bár a magyar fogyasztóknak fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, az ezzel kapcsolatos tudásuk mégis hiányos – derült ki egy országos kutatásból. Ezért született meg az okoscimke.hu; a weboldal segíti a fogyasztók tájékozódását és táplálkozási ismereteik bővítését.
Ezért élnek a japán emberek 100 évig
Matuzsálemi kort szeretnél megérni? Akkor irány a Távol-Kelet, ahol szusit kell enni a szabadban - legalábbis ezt állítja egy amerikai kutatás.
"Megértettem: vagy lefogyok vagy meghalok"
A 42 éves Norbertről túlzás nélkül állíthatjuk, hogy hatalmasra hízott: 180 kilós súlyát az irodai munkának, a mozgásszegény életmódnak, az elkényelmesedésnek és az esti nassolásnak köszönhette. Egy orvosi kivizsgálást követően aztán Norbert élete új irányt vett, és már 40 kilótól megszabadult.
Súlyemeléssel fogyott 50 kilót Hannah
Hannah Willoughby nem sokkal ezelőtt még 108 kilogrammot nyomott, de mikor egy nap közölték vele, hogy túlsúlya miatt nem ülhet fel egy lóra, elhatározta, hogy szakít a korábbi életmódjával és megszabadul a felesleges kilóktól.
Spencernek köszönheti Roli sportos testalkatát
Roli 31 éves fiatal srác. Éppen csak túl a "bulizós korszakon", élete új szakaszába lépett. Tervek körvonalazódnak előtte, és céljai eléréséhez az első lépést egy meglehetősen komoly életmódváltás jelenti, melynek segítségével már 13 kilót fogyott minden különösebb erőfeszítés nélkül.
"Ha belehalok is, de én leszek a győztes"
"A férfinak nincs joga a fizikai edzés terén amatőrnek lennie és szégyen számára anélkül megöregedni, hogy látta volna azt a szépséget és erőt, amire a teste képes" - vallja Zoltán, aki ma már testépítő versenyre készül, és a képeit nézegetve azon csodálkozunk, hogyan lehetett neki valaha is pocakja.
Így kell 20 kilót fogyni szenvedés nélkül!
A 24 éves Nikolett 20 kilót fogyott, és elképesztően érzékletesen számol be arról, hogyan törődött bele, hogy ő egész életében túlsúlyos lesz, majd hogyan érkezett el számára a "kattanás", ami után nem volt visszaút. És ami külön büszkeség: nem kis szerepe volt ebben az Ez zsír! programunknak!
Szabó Dávid nem eszik Bambit
Az X-Faktor felfedezettjéről, Szabó Dávidról a videóban kiderül, hogy nagy állatvédő, imádja az állatokat, ezért érthető, hogy se őzhúst, se nyuszit nem hajlandó enni. Dávid rengeteg sportot kipróbált már, csak kapkodtuk a fejünket, mennyire sportos sráccal van dolgunk...
Ez zsír magazin 39. adás: Marjai Judit fantasztikusan néz ki
Örökölhető a kövérség? Dundikának - neve dacára - soha nem volt gondja a súlyával, akármennyit ehet, semmitől nem hízik. Marjai Judit fotóst utoljára Marilyn Monroe-ként láttuk, de az az igazság, hogy most, hullámos vörös hajkoronával szebb, mint valaha. Judit elárulta, hogy még rúdtáncolni is szokott - amiről rövid videót is megnézetünk az Ez zsír magazin 39. adásában.
10 kilót fogyott - Törékeny lány lett Eszter
Eszter egy év alatt 10 kilót hízott, miközben Németországban gyerekekre vigyázott. Az akkor 23 éves lány bár nem lett extrém túlsúlyos, sőt, vonalai nőiesebbek lettek, mégsem érezte magát jól a bőrében, hisz a versenysúlya mindig is 55 kiló volt. Íme Eszter története, aki különleges módszerrel lett ismét törékeny.
Ez zsír magazin 37. adás: Sarka Katára is felszaladt néhány kiló
Delhusa Gjon imádja a finom falatokat, ezért könnyű elcsábítani. Szulák Andrea végre nemcsak lelkileg, de testileg is jól érzi magát, Sarka Kata pedig pár kilót hízott az ünnepi vendéglátások alatt. De hogyan adhatjuk le a karácsonykor felszaladt felesleges kilókat? Erre kerestük a választ az Ez zsír! magazin 37. adásában.
Csak így tovább! 2012 fogyókúrás sikertörténetei
2012 áprilisában indult Ez zsír! fogyókúrás alkalmazásunk, melynek statisztikái szerint a múlt évben majd' 13 ezer felesleges kilótól szabadult meg az ország. Ez nagyon szép teljesítmény, és hogy még büszkébbek lehessünk magunkra, nézzük végig, micsoda erőfeszítések, szenvedések, szűnni nem akaró kitartás eredménye volt mindez. Válogatás 2012 sikertörténeteiből.
Janza Kata: "Kölesgolyót adok csoki helyett a kicsiknek"
Janza Kata igazán szerencsés anyuka, mert bár édesség helyett kölesgolyókat kapnak a gyerekei, mégsem tört még ki otthon lázadás. A színésznő szeret futni, de csak ritkán jut ideje a sportolásra, viszont szerinte tökéletes edzés az is, ha a színházban a lépcsőn szaladgál fel-alá a kellékekkel.
Rúzsa Magdi: "Olyan helyen lakom, ahol 89 lépcső van"
Magdi a kenyeret száműzte az étkezéséből, és a cukrot is kerüli. Bár intenzíven nem sportol, néha azért jógázik és túrázik, de van egy nagyon jó tippje, mit csináljon az, aki jól belakmározott - csak egyetérteni tudunk vele!
Ez zsír! magazin 36. adás: Szily Nóra mindenkit lebeszélne az újévi fogadalmakról
Az Ez zsír! magazin utolsó adásában lesznek újévi falatok kicsit megbolondítva, kiderül, Hajas László sztárfodrász hogyan lassítja az idő múlását, illetve hogy milyen fogadalmat tesz Jáksó László és Bálint Antónia a 2013-as évre.
Ez zsír! magazin 35. adás: Így lesz Muri Enikő fél óra alatt bombanő!
A tehetséges énekesnő nemcsak a genetikának, hanem egy különleges edzésmódnak is köszönheti szépségét. Milyen szépségpraktikái vannak 2011 legjobb női hangjának, hogy az ünnepek alatt se hízzon el? Az Ez zsír! magazin 35. adásában elárulja.
102 kilós fiús lányból szexi anyuka lett Brigi
Brigi most 25 évesen már karcsú, boldog kisgyermekes anyuka, de gyerekkorát megkeserítette túlsúlya és az állandó iskolai piszkálódás.
Király Viktor nem szeret "nyomni és pumpálni"
A jóképű énekes nem tud keveset enni, mégis jól néz ki. Hogy mégis jó formában tudja tartani magát, az azért van, mert imád futni a Margitszigeten. Télen azért betéved edzőtermekbe is, de bevallása szerint a "pumpálás" nem az ő stílusa.
Ez zsír! magazin 33. adás: Miló Vikinek tökéletes a teste
Miló Viki a ringben van igazán otthon. A profi ökölvívó világbajnok edzi a formálódni kívánó hölgyeket. Vikinek tökéletes és hibátlan a teste - mégsem találja az igazit. Milyen az élet az élsport után - erről beszél a csinos sportolónő az Ez zsír! magazin 33. adásában.
Fiús kislányból dögös nő lett Bmuci
Aki eddig semmivel sem tudott lefogyni, annak ez a történet biztosan tanulságos lesz: Bmuci szénhidrátcsökkentett diétával fogyott le 8 kilót, amit most meg is oszt a Life.hu olvasóival.
A jövőben nem lesz kövér senki?
Az elhízás nagyobb mértékben veszélyezteti az emberek egészségét, mint a dohányzás: nem csoda, hogy a kutatók mindent megtesznek azért, hogy elkerülhető legyen. A dohányzás elleni oltás után most az elhízás elleni injekción dolgoznak, egyelőre sikerrel.
László: "Álltam a szavam, ami a kockás hasat illeti"
Ez a történet nem a nagy fogyásról szól: sokkal inkább felelősségről, tudatosságról és arról, hogy kampányszerűen nem lehet életmódot változtatni: egészséges módon kell élni, vagy legalábbis erre törekedni.
Ez zsír! magazin 31. adás: Lóháton érzi magát igazán szabadnak Athina
Imádja a természetet és utálja a betondzsungelt a színésznő, aki a vidéket választotta a nagyvárosi nyüzsgés helyett. Három gyerek szülése után is fantasztikusan néz kis lovaglónadrágban az Ez zsír! magazin 31. adásának vendége, Papadimitriu Athina.
Ez zsír magazin 30. adás: Második gyermekét várja Csisztu Zsuzsa
Mennyire él egészségesen egy olyan család, ahol az orvos háznál van? Erről és persze a babavárásról faggatja Takács Nóra műsorvezető Csisztu Zsuzsa műsorvezetőt és férjét, dr. Kecskés Norbert orvos, táplálkozás-tudományi szakértőt.
Ez zsír! magazin 29. adás: Hadas Krisztina vállalja a tökéletlenségét
Hogyan jut ideje az egészséges életmódra Hadas Krisztának? Trópusi hőségben jógázott Rúzsa Magdi és Péterfy Bori, és halálra falná magát Szilveszter, ha engednék neki - ugyanis egy különleges betegségben szenved. Az Ez zsír! magazin sztárvendége Hadas Kriszta és dr. Tóth Tamás obezitológus.
Mitől ilyen szép Debreczeni Zita bőre?
A szépséges modell a Life.hu-nak elárulta: a zsíros kenyeret kókuszzsírral keni meg, fehér kenyér helyett tönkölybúza kenyeret eszik, és tehéntej helyett rizstejet iszik. Hogy még ezen kívül mi mindent tesz meg az egészségéért és szépségéért Zita, a videóból kiderül.
Ez zsír! magazin 28. adás: Vámos Erika végre szereti a tükörképét
Vámos Erika, a Több mint TestŐr életmódmagazin műsorvezetője komoly beavatkozáson esett át, amiről részleteket is elárul, illetve azt is, hogy mi tagadhatatlan szépségének titka. Hujber Feri macsóvá edzette magát, Ulmann Mónika pedig csak vegyszert nem látott zöldséget eszik, s kiderül az is, hogy milyen egy zöld étterem - mindezekről szó volt az Ez zsír! magazin 28. adásában.
Ez zsír! magazin 27. adás: Íme az ország legegészségesebb sztárja
Xantus Barbara gyakran húz futócipőt és imádja a rukkolát. Csonka Andrásnak csak zöldséget rejt a hűtője, mégis azonnal orvoshoz fordul a legapróbb tünettel is. Szabó Zsófi csupa izom, mégis fogyni akar - de kiért és miért? Mindez kiderül az Ez zsír! magazin 27. adásából.
Panna után ma már megfordulnak az utcán
Panna egy fájdalmas szakítás után döntött úgy, hogy változtat az életén. Ami történt, azt a legkevésbé sem lehet pusztán fogyókúrának vagy diétának minősíteni. Sokkal több annál, még akkor is, ha szemet gyönyörködtető az eredmény.
Nem lehetetlen! Így fogyhatsz jókedvűen
A zsírégetés komoly dolog, és meglehetősen sok lemondással jár. Már az ötlet felvetésekor is keserű szájízzel gondolunk az előttünk álló néhány hétre, amikor meg kell vonnunk magunktól a finom falatokat, pedig rosszkedvűen, nehezen megy a fogyás. De mi tudunk ezen segíteni!
Ez zsír! magazin 26. adás: Fantasztikusan néz ki Csepregi Éva, amit a paleolit diétának köszönhet
A Neoton Família énekesnője úgy táplálkozik, ahogy régen az ősemberek tették. Ami finom, az káros Árpa Attila szerint - néha azonban ő is szokott bűnözni. Az éhség boldogít - a korgó gyomor valójában örömet okoz? Az Ez zsír! magazin sztárvendége Csepregi Éva.
Sikertörténet: Péter 100 kilóról olyan vékonyra fogyott, hogy vissza kellett szednie pár kilót
A 43 éves, kétgyermekes édesapa, Péter a Life.hu-nak mesélt története alapján hihetetlen változáson ment át: korábban egy év alatt 25 kilót hízott, de ezt később két és fél hónap alatt le is adta.
Fogyj tojással! - Ilyen az egészséges és finom reggeli
Azt már mindenki kívülről tudja, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, mégis sokan csupán egy kávéval indítják a napot. Ha diétázol, akkor ezt a szokást nem engedheted meg magadnak: ahhoz, hogy fogyj, reggel enned kell - persze nem mindegy, hogy mit!
Ez zsír! magazin 25. adás: Peller Mariann: "Végre van alibim, miért vagyok ilyen kerek"
Rubint Réka szinte semmit nem szedett fel a terhessége alatt, Sarka Kata viszont fél mázsát hízott, Peller Mariann pedig először érzi azt, hogy nem baj, ha kerekedik itt-ott egy kicsit - az Ez zsír! magazin 25. adásának sztárvendége a babát váró műsorvezetőnő.
Fenyő Iván: "Nem akkor eszem és nem azt, amit megkívánok"
A sármos színész nem bízza az egészséges életmódot a véletlenre: a tudatos táplálkozás mellett rendszeresen sportol - ahogy hallgatjuk, azon gondolkodunk, hogyan fér bele ez a sok minden napi 24 órába?
Ez zsír! magazin 23. adás: Táncos aerobikkal karcsúsodik Bódi Margó
A Fekete szemek királynője, Bódi Margó remekül főz, Komár László végleg letette a poharat, majd' 100 kg-ot nyomott, mire fogyókúrázni kezdett. És egy lány, aki szélesebb volt, mint amilyen magas - Júlia fogyása az Ez zsír! magazin 23. adásában.
Sikertörténet: "Görkorival tolom a babakocsit a piacra" - 55 kilós csinos anyuka lett Emeséből
Emese nem csodaszerekkel, hanem tudatos életmódváltással szabadult meg a felesleges kilóitól - majdnem 40 kilótól. A fényképeket elnézve az átalakulás fantasztikus volt. Ismerje meg mindenki a jelenleg 55 kilós anyuka történetét.
Szabó Győző férfias edzésekkel tartja formában magát
Szabó Győző vidéki gyerekként hozzászokott a szép nagy adag magyaros ételekhez, de a fehérkenyeret és a cukrot kiűzte az étrendjéből. A magyar színész tehát nem a mennyiségre, mint inkább a minőségre figyel - és ezek mellett boksszal és küzdősportokkal tartja formában magát.
Ez zsír! magazin 22. adás: Így szépül Balázs Klári
A táncdalok királynője szerint egy-két pluszkiló nem számít, csak feszes legyen a bőrünk. Csomor Csilla csúcsformában, Geszti Péter szenvedélyes tésztafüggő - sztárok és egészség az Ez zsír! magazin 22. adásában.
Sikertörténet: "Látni akartam, ahogy felnő az unokám" - Sára már 40 kilót fogyott egészsége érdekében
Sára 50 éves, és jelenleg 110 kilót nyom. Életmódváltással már 40 kilót fogyott, és egyre jobban érzi magát a bőrében.
Vigyázz velük! Egészséges ételek, amelyek tele vannak cukorral
Az édességek ugyan megédesítik az életet, de ha fogyókúrázol, mégis a csokiról és a sütiről mondasz le először. Pedig a desszerteknél vannak veszélyesebb cukorbombák, amelyeket gyanútlanul fogyasztasz, és csodálkozol, hogy miért nem működik a diétád.
"A városi nyüzsgést lecseréltük egy erdő melletti kis házra" - Interjú Détár Enikővel
Détár Enikő színésznő próbákkal, előadásokkal tarkított életében is szakít időt a feltöltődésre és a sportra. A színpadi megpróbáltatások nem kímélték sem a térdét, sem a hangszálait, de hála az erőfeszítéseknek, mára szinte mindenre képes.
Dr. Zacher: Méregtelenítés nem létezik!
A szervezetbe jutott méreganyagokat diétákkal, teákkal, mindent tudó berendezésekkel nem lehet a szervezetből kiüríteni. Inkább az a fontos, hogy az ismert méreganyagok be se jussanak a szervezetünkbe, még akkor se, ha ez sokszor szinte lehetetlen.
Beszorult a csúszdába a vidámparkban - ezután kezdett fogyókúrázni a megalázott lány
A 22 éves brit Jade Torry szörnyű megaláztatáson ment keresztül, mikor a floridai Disney Worldben beszorult a vízi csúszdába, majd a vidámpark dolgozói megmérték a lányt, hogy vajon be fog-e férni a hullámvasútba.
Ez zsír! magazin 19. adás: Erőss Zsolt 4 nap alatt fogyott 15 kilót - Hogyan lehetséges ez?
A lelki nehézségek mellett mennyire veszi igénybe a testet 8000 méter meghódítása? Hogyan lehet 4 nap alatt 15 kg-ot fogyni? Takács Nóra műsorvezető Erőss Zsolt hegymászót kérdezte kalandjairól az Ez zsír! magazin 19. adásában.
Sikertörténet: "Nem ismernek meg az osztálytársaim az utcán" - Zsófi 30 kilót fogyott
A 24 éves Zsófiát egy ideje nem ismerik meg régi osztálytársai az utcán. Ami nem is csoda, hiszen a 30 kilós fogyástól jócskán megváltozott.
Sikertörténet: Anna: "Most már bátran kifekszem napozni a strandon!"
Anna 26 éves, dolgozó nő, aki ugyan nem vészesen túlsúlyos, de az évente felszedett 6-7 kiló is igencsak zavarja, ami bár viszonylag csekély mennyiség, mégis nehezen adható le. Neki mégis sikerült, és szebb, mint valaha.