táplálkozás
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészség
- táplálkozástudomány
- egészségmegőrzés
- diéta
- étrend
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Egészséges életmód mindenkor - így változtass az étrendeden 50 felett
Ahogy idősebbek leszünk, egyre nehezebb leadnunk a felesleges kilókat, és oda kell figyelnünk a koleszterinszintre is. Vagyis 50 felé igenis el kell indulni egy kímélőbb életmód felé. Eláruljuk, mire érdemes különösen odafigyelni!
Sokkal olcsóbb lett a műhamburger
Hamarosan mindenki megengedheti magának, hogy műhúsból készült hamburgert fogyasszon. A két éve még dollár százezrekbe kerülő ínyencség, a jövő potenciális élelemforrása gyártási költsége ma már nem haladja meg a 11 dollárt.
Drámai mértékben sikerült visszaszorítani a rizs kalóriatartalmát
Jelentősen csökkenthető a rizsben található kalóriamennyiség egy speciális főzési eljárással – derítették ki amerikai kutatók.
- címkék:
- tudomány
- kalória
- rizs
- elhízás
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Lattéra fel! Végre hivatalosan is egészséges a kávéfogyasztás
570 oldalas szakértői ajánlást készítettek az Egyesült Államokban az egészséges táplálkozás új irányelveiről, amely tartalmaz néhány meglepetést is. A tanulmány például zöld jelzést ad a korlátozott mennyiségű koffeinfogyasztásnak, és nem próbálja a továbbiakban kontrollálni az amerikaiak étkezése során bevitt koleszterin szintjét.
Te elhiszed, hogy ez a nő 8 hónapos terhes?
Az egész internet egy emberként keresi a leesett állát Sarah Stage Instagram-oldalát böngészve: a fehérneműmodell pocakját nézegetve nehéz elhinni, hogy valóban 8 hónapos terhes.
Nem egészségesebbek a biotermékek
Semmivel sem egészségesebbek a biopiacok a szupermarketeknél – állítja egy amerikai kutatócsoport. A kutatásból kiderült, az őstermelői piacokon többnyire kisebb a választék friss zöldségekből, amik ráadásul jórészt nem is annyira háztájiak, mint a piacosok állítják, viszont jóval drágábbak a szupermarketben kaphatóknál.
- címkék:
- táplálkozás
- őstermelő
- piac
- zöldség
- gyümölcs
- Címkefelhő »
10 mód arra, hogy jobban szeresd a vaginád!
Örömöt szerez neked, tisztán tartja magát és a szüléskor is rengeteg mindenben segít. A vaginád megérdemli, hogy jól bánj vele: íme, néhány ötlet, hogyan tedd boldoggá őt!
Apró csövekkel kunyerálhatnak élelmet a baktériumok
Egyes baktériumok nem félnek tápanyagokat kunyerálni, ha éhesek. A szomszédos mikroorganizmusok ezt érzékelhetik, és nanoméretű csövet küldhetnek a kéregetők felé. A cső a táplálék közvetítésére szolgál.
- címkék:
- baktérium
- táplálkozás
- érdekesség
- Címkefelhő »
Időskori táplálkozás – tanácsok 65 év felettieknek
A 65 év felettiek táplálkozása külön odafigyelést igényel, esetükben ugyanis gyakoribb, hogy az emésztés, így a tápanyagok felszívódása sem működik már megfelelően. Különösen fontos számukra a fehérjebevitel, a rendszeres folyadékfogyasztás, illetve szükség esetén a kalcium, a B 12 - és a D-vitamin pótlása. A kor előrehaladtával ráadásul a gyengülő ízérzékelés miatt sokan nem érzik elég sósnak, édesnek az ételt, így utólag túlízesítik, ami komoly egészségkárosodáshoz vezethet – hívja fel a figyelmet Veresné dr. Bálint Márta, a Semmelweis Egyetem ETK Dietetikai és Táplálkozástudományi tanszékének docense.
A túl sok fehérje sem jó a csecsemőnek
A túlzott, illetve nem megfelelő szerkezetű fehérje fogyasztása az első két életévben növeli mind a későbbi elhízás, mind az allergia kockázatát - írta a Magyar Gyermekorvosok Társasága az MTI-hez kedden eljuttatott közleményében.
- címkék:
- csecsemő
- fehérje
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Nagy potenciál rejlik az egészségügyileg előnyös GM növényekben
Az elmúlt években számos olyan génmódosított (GM) növényt fejlesztettek ki, amelyek valamilyen egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Ezek egyelőre még nincsenek termesztésben, de belga kutatók bíznak abban, hogy hamarosan meghódítják a világot.
"A feszes popsi nagyon szexi tud lenni!" - Lengyel Vivien fitneszmodell tippjei
Vivien még csak 19 éves, de máris nagyon tudatosan figyel a testére. A csinos fiatal lány alakját elnézve ő tényleg tudja, mi kell a sikerhez - trükkjeit és kedvenc gyakorlatait nemrég a Life.hu-nak is elmesélte.
Mit főz otthon anyu - Mi lesz a sulimenzán? Kié lesz az erősebb példa?
Ahhoz, hogy a gyerekek az új évben ne tolják el maguk elől a tányért, és az egészségesebb elkészítésű ételek ne maradjanak érintetlenek, a szülőknek és a pedagógusoknak is segíteniük kell az átállásban.
- címkék:
- menza
- táplálkozás
- egészség
- betegség
- diéta
- OEFI
- Címkefelhő »
Egészséges ételek a menzán - mit tehet a szülő, hogyan szerettessük meg az ételeket a gyerekekkel?
Januártól alaposan megváltoznak majd a menzán készült ételek – ám a gyerekek ugyanolyanok maradnak. Hogyan érhetjük el, hogy megízleljék, megszeressék a kevesebb cukorral, sóval készült, egészségesebb módon készült ételeket?
Kevesebb transzzsír, egészségesebb élet? Igen!
Ugyan február 18-ától már garantáltan nem lehet sok transzzsírsav az ételedben, nem árt tudnod, hogy korábban miben fordult elő ez az egészségre ártalmas anyag. Ahogy érdemes tisztában lenned azzal is, mitől kíméli meg a szervezetedet az, hogy korlátozták ezen anyag felhasználhatóságát.
Hasmenés, puffadás, görcsök kínozzák? Lehet, hogy laktózérzékeny!
Mivel nem betegség, és igazából inkább csak kellemetlenséggel jár, nincs pontos adat arról, hányan érzékenyek a tejcukorra. Illetve nemhogy pontos adatok nincsenek, még a becslések között is hatalmas az eltérés. Talán annyit mondhatunk biztosan, hogy egymilliónál többen kínlódnak kellemetlen tünetekkel tej- és tejtermékfogyasztás után. Érdemes mielőbb leszögezni, hogy a tejcukor-érzékenység nem betegség, hanem állapot; emésztési zavar, amely nem múlik el, nem lehet kinőni.
Kisdumások: a kövérség
Kik számítanank kövérnek a gyerekek szebében, miért hízunk el, másképpen viselkednek-e a kövér emberek, mint a vékonyak? Katz Dávid a kövérségről faggatja a Kisdumásokat.
Karácsonyi asztaltól a kórházba?
Nyáron erősek és tettre készek voltunk, ősszel lelassultunk. Ha nem figyelünk táplálkozásunkra, télen a maradék energiánk is elparázslik. Tudatos étrenddel azonban a fertőzéseket és a betegségeket is elkerülhetjük – nem is kell túl sok dologra ügyelni.
- címkék:
- vitamin
- tél
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Táplálkozási tanácsok 50 fölött
Az idősödés, a változás új táplálkozási szokásokat is magával hozhat: a rendszeres, megfelelő tápanyagokban dús táplálkozás, esetenként a személyre szabott diéta sokat segíthet a krónikus betegségek megelőzésében, kezelésében.
- címkék:
- időskor
- egészség
- betegség
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Így étkezz egészségesen a munkahelyeden is
Mit tehetsz annak érdekében, hogy a stresszesebb és leterhelt időszakokban is energikus legyél a munkahelyeden? Figyelj oda a helyes étkezésre és meglátod, máris könnyebben veszed majd az akadályokat. Tudjuk, hogy ez a nagy rohanásban nem mindig egyszerű, éppen ezért adunk most néhány jól használható tippet.
Levideózta lötyögő bőrét a 90 kilót fogyott srác
Lógó bőr ide vagy oda, John David Glaude méltán lehet büszke extra fogyására. A kaliforniai srác alatt egykor 163 kilót mutatott a mérleg - azóta 90 kilótól szabadult meg. Videóra vette teste átalakulását.
Kerüld a vadat és a halat! Nem mindegy, milyen húst veszel
Ahogy azt a Life.hu korábban megírta, hazánkban évente közel ezer ember válik veseelégtelenné, ám a művesekezelések segítségével a betegek élete megmenthető, meghosszabbítható. Az életminőség természetesen ebben az esetben is az egyik legfontosabb kérdés.
Nem is mindig egészséges a szója? A szakértő válaszol
A tofu valamint a szójából készült egyéb élelmiszerek csoportja egy időben kifejezetten trendi volt és az egészséges táplálkozás egyik alapvető elemeként tekintettünk rájuk. Ám mi az igazság valójában? Valóban annyira egészséges a szója fogyasztása?
A gyerekek helytelen táplálkozása akár daganatos betegséghez is vezethet
Ugye te is hallottad már a következő mondatokat: "Ha néha hamburgert eszik, attól még nem lesz semmi baja a gyereknek!" vagy hogy "Jól van, kisfiam, itt a chips, legalább csöndben maradsz egy kicsit!". A felelőtlen szülők talán nem is gondolják, mekkora károkat okoznak a helytelen táplálkozási szokásaikkal a gyerekeiknek.
Nem a pálinka a legjobb szíverősítő
Ha Ön dohányzik, reggelente nehezen ébred, a zöldségek helyett inkább az alkohol a barátja, és még nevetni sem szokott magán, akkor az átlagosnál nagyobb a szívinfarktus-kockázata. Összegyűjtöttük, hogyan csökkentheti annak az esélyét, hogy a szíve idő előtt felmondja a szolgálatot.
Aki szereti a kolbászt, annak veszélyben van a szíve?
Férfiak számára fontos, esetenként szomorú tényeket tartalmazó cikkünk következik - ha nem tudják rávenni magukat az elolvasásra, mert attól tartanak, hogy sóvárogni kezdenének a kamrában vagy hűtőben lévő kolbász után, akkor küldjék tovább a cikket a párjuknak, úgyis a nőkön múlik döntően, hogy mi kerül a férfiak tányérjára.
A vörösborban is az alkohol az egészséges
A vörösbor jótékony hatásának oka nem egy rejtélyes vegyület lehet, hanem maga a mértékletesen fogyasztott alkohol. Mennyit lehet inni ahhoz, hogy inkább használjon?
Valóban megbolondul a gyerek az édességtől?
A tudomány nem tud dűlőre jutni abban a kérdésben, hogy a sok édességtől valóban hiperaktív lesz-e a gyerek. Egyes kutatások szerint a szülők a fejükben élő hiedelmek miatt látják csokievés után felpörgöttnek a gyereket, mások szerint a gyerek iskolai teljesítménye számottevően javul, ha kevesebb édességet eszik. Mennyi cukrot fogyasszon egy gyerek és egy felnőtt?
Nyomtatná az ételt az amerikai hadsereg
Igényeik és ízlésük alapján nyomtatnák ki az amerikai katonáknak az ételeket 3D-nyomtatással.
- címkék:
- 3D
- nyomtató
- hadsereg
- táplálkozás
- Nestlé
- Címkefelhő »
Miért esszük ugyanazt a Balatonnál, mint 30 éve?
A magyar lángos és a mirelit argentin hekk a magyar strandélet épp olyan elmaradhatatlan kelléke, mint a fürdőnadrág vagy a naptej. Strandbüfésekkel és strandolókkal merültünk el a tóparti gasztronómia mélységeiben, és az egyik fő kérdésünkre is választ kaptunk: hogy miért eszik a magyar ember kényszeresen egészségtelen kaját, amikor nyaral.
- címkék:
- Balaton
- étel
- büfé
- hekk
- lángos
- Nyár
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Senki sem ismerte még ennyire a székletét
Két amerikai szakember egy éven keresztül naponta megvizsgálta saját székletének baktérium-összetételét, hogy pontosabb képet kapjon arról, az étrend és az életmódbeli tényezők mennyire hatnak a bélflórára. Az eredmények megerősítették, hogy bár a belekben élő baktériumpopuláció meglehetősen stabil, napi szinten az étrendtől függően komoly ingadozások lehetnek.
Miért veszélyesek a különleges diéták?
Sokat árthatnak a manapság divatos diéták, ha az étrendet szakszerűtlenül állítják össze - írja a Semmelweis Egyetem híroldala. A fejlődésben lévő gyerekek ebből a szempontból különösen veszélyeztetettek.
Hat étrendi ajánlás a rák ellen
Sok zöldség, gyümölcs és szójabab, kevesebb tejtermék és vörös hús, az alkohol mellőzése, valamint a rántott és grillezett ételek kiiktatása – így lehetne összefoglalni azokat az étrendi ajánlásokat, amelyekkel amerikai szakemberek szerint jelentősen csökkenteni lehet a különféle daganatok kialakulásának kockázatát.
Mennyi a tápanyag a gombában?
Az egészséges táplálkozás egyik alappillére a rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás, mégis amikor az étrend összeállítására kerül sor, a gombafélék többnyire kimaradnak a választásból. Kár, hiszen a gomba értékes tápanyagok forrása, rendszeresen fogyasztva pedig több krónikus betegség megelőzésében is segítségünkre lehet.
Így étkezz tökéletesen - figyelj magadra, és meghálálja a tested!
Mindegy, hogy rendszeresen jógázol vagy csak mostanában kezded el ezt a mozgást, érdemes tudnod arról, hogyan kell táplálkozni ahhoz, hogy minél hatékonyabbak legyenek a gyakorlatok.
Megtalálták a legidősebb emberi ürüléket
Megtalálták az eddig ismert legrégebbi emberi ürüléket a spanyolországi El Saltban. A lelet arról árulkodik, hogy egykor élt közeli rokonunk, a Neander-völgyi ember étrendje változatosabb volt, mint korábban hitték.
Melyik a tíz legtáplálóbb zöldség?
Szinte hetente újabb zöldségfélét emlegetnek a szuperélelmiszerek között, ami megnehezíti a választást az egészségtudatosan táplálkozók számára. Mitől lesz a zöldségből szuperzöldség?
Ön milyen ételt választ jó kedvében?
A helyes táplálkozás egészségre gyakorolt kedvező hatásairól rengeteget hallottunk már, ám a jó étrend a hangulatot is pozitívan befolyásolhatja. Az effektus a szakemberek szerint kettős irányú: nemcsak az ételek vannak hatással a hangulatra, hanem jó- vagy rosszkedvünk függvényében választjuk ki az elfogyasztandó élelmiszereket is.
A jégdiéta a legújabb őrület
Egy amerikai gasztroenterológus nevéhez köthető az a furcsa, de egyre nagyobb népszerűségnek örvendő diéta, amely a zsírégetést cukormentes jégkása és jeges víz elfogyasztásával serkenti. Mivel a jeget az emésztéshez a szervezetnek először fel kell melegítenie, a többletmunka a diéta atyja szerint komolyan felpörgeti az anyagcserét.
Mennyi mesterséges színezéket esznek a gyerekek?
A színezékek sajnos a legtöbb élelmiszeripari termék elmaradhatatlan összetevői, különösen a készételek tartalmaznak nagy mennyiséget belőlük. Az Egyesült Államokban szúrópróbaszerűen megvizsgálták néhány népszerű élelmiszer színezéktartalmát, és az eredmények nem adnak okot túl sok derűre.
Az étrend és a rák: napi egy alma és egyéb mendemondák
Szinte semmit nem sikerült bizonyítani az étrend és a rák között feltételezett, sokak által ismert elméletekből. Nem káros a vörös hús és a zsír, nincs hatása a sok zöldségnek és gyümölcsnek? Vagy nem közvetlen a hatás? A New York Times összefoglalta, hogyan áll ma a tudomány a daganatok és az étrend kapcsolatának kérdéséhez.
Miért nőtt 100 év alatt tíz centivel a testmagasság?
Míg az első világháború idején 168 centiméter volt a fiatal férfiak átlagos testmagassága, addig ma a 20 év körüli fiatalemberek átlagosan 178 cm magasak. Száz év alatt tíz centiméternyi magasságnövekedés nem kevés, és a jelenség hátterében többek között az urbanizációs folyamatokat, valamint a családmodell átalakulását kell keresni.
Tévhitek a szénhidrátról
Az egyik legnagyobb ellenségünk, vagy épp jótevőnk a szénhidrát? Szüksége van rá a szervezetnek, vagy szorítsuk a minimumra? Pontokba szedtük, melyek a legfontosabb tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban.
Váratlan eredmény a vegetáriánus étrend veszélyeiről
Egy új, várhatóan nagy vitákat kavaró tanulmány szerint a vegetáriánus étrenden élőknél magasabb a rák, az allergia és a mentális betegségek kockázata, mint a húst is fogyasztó embereknél.
Először vizsgálták a koplalás előnyös hatásait főemlősökön
Majmoknál is jelentősen csökkenthető a halálozás és az öregedéssel kapcsolatos betegségek megjelenése a kalóriamegvonással.
Négyszer egészségesebb a zöldség, mint a gyümölcs
Az egészséget igazán védő étrendnek nem napi öt, hanem napi tíz, de legalább hét adag zöldséget-gyümölcsöt kellene tartalmaznia – derült ki egy új vizsgálatból.
Aki fogyni akar, igyon spenótot
A spenót az egyik legnépszerűbb leveles zöldség, ráadásul olyan speciális összetevőket is tartalmaz, amelyek segítenek az éhség csillapításában és a vércukorszint szabályozásában. Az egész levelekből azonban nehezen hasznosulnak ezek az anyagok, így célszerű a friss spenótból levet préselni.
Az első ezer napban eldől, mennyire leszünk egészségesek
A legújabb kutatási eredmények is bizonyítják, hogy a fogantatástól számított első 1000 nap egészségvesztesége nem, vagy csak alig nyerhető vissza később. Mit lehet nagyon korán nagyon elrontani?
Mi a baj a léböjttel?
Tévhit, hogy a frissen préselt levek egészségesebbek, mint ha egészben ennénk a zöldségeket-gyümölcsöket. Fogyókúrázni semmiképpen nem ajánlott levekkel, böjtölni is csak egy-három napot.
Ezek a legjobb ételek fejfájás ellen
Tudatosan összeállított étrenddel jó eséllyel csökkenthető a fejfájás kialakulásának gyakorisága. Bár az itt felsorolt ételek nem csodaszerek, egyes kutatási eredmények mégis azt sugallják, hogy szerepük lehet a migrénes rohamok megelőzésében