Nébih: kifogásolható zöldség-gyümölcs áruk a hipermarketekben

25 hazai hipermarket zöldség- és gyümölcskínálatát vette górcső alá a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az ellenőrzések során a szakemberek kiemelt figyelmet fordítottak az alma- és burgonyatermékekre.

Egy matrica, amely megakadályozza, hogy elrohadjon a gyümölcs

A Stixfresh alkotott egy olyan matricát, amely egy különleges formula segítségével lelassítja a gyümölcs érési folyamatát. A teljesen természetes összetevőket használó matrica akár hetekig is tökéletes állapotban tudja tartani a gyümölcsöket.

Csontleves gyümölccsel?

A smoothie-kat már mindenki ismeri és szereti. A friss gyümölcsökből készült, pépesített ital gyorsan belopta magát az emberek szívébe. Most azonban új köntösbe öltözött. Olyanba, amelyet nem biztos, hogy örömmel veszünk.

Végleg eltűnhet Magyarország egyik legértékesebb gyümölcse

Hazánk egyik legértékesebb gyümölcsét, a kajszit az utóbbi években súlyosan veszélyezteti a fapusztulás. Olyannyira, hogy immár kérdésessé teszi az ültetvények gazdaságos fenntartását - számol be arról a Magyar Mezőgazdaság.

Kiirthatja a banánt egy veszélyes gombatörzs

Előfordulhat, hogy egy gombatörzs hamarosan kiirtja a banánt.

Bolti helyett készítsd el otthon: gyümölcsös joghurt

A boltban kapható feldolgozott élelmiszerek egy részében rendkívül magas a rejtett cukor- és sótartalom, másik felük meg tele van adalékanyagokkal. A leggyakrabban pedig találkozik a kettő. Nem kell, és nem is biztos, hogy minden ilyen élelmiszert ki tudunk iktatni a háztartásból, de amit lehet, érdemes inkább otthon elkészíteni.

Az eper után most körtében találtak tűt Ausztráliában

Varrótűt találtak egy melbourne-i bevásárlóközpontban vett körtében néhány nappal az után, hogy bíróság elé állították a "gyümölcsterrorizmusként" elhíresült bűncselekmény-sorozat első feltételezett elkövetőjét - jelentette szerdán az ABC ausztrál hírtelevízió internetes felületén.

Vedd fel a harcot az egészségedért szezonális gyümölcsökkel és zöldségekkel

Végül megérkezett az igazi ősz, ami remek lehetőséget kínál arra, hogy felkészüljünk a tavaszi–nyári időszakra: tégy jót a testednek a hideg időben (is): a fogyás és az egészség természetes fegyverei.

Bűzölgő gyümölcs miatt lázadtak fel a repülő utasai

Ízletes gyümölcs a durián, de olyan irgalmatlan a szaga, hogy Ázsiában tilos tömegközlekedésen szállítani. Egy indonéz légitársaság mégis bevállalta; hiába tették a szállítmányt a raktérbe, az utasok nem állhatták a szagot, a duriánnak mennie kellett a fedélzetről.

Őszi zöldségek és gyümölcsök fogyókúrázóknak

Ha teheted, ősszel is válassz hazai idényzöldségeket és -gyümölcsöket. Ezzel nemcsak hogy csökkentheted az ökológiai lábnyomodat és támogathatod a hazai termelőket, de jót teszel az egészségeddel is, hiszen frissen, éretten szedett, tápanyagokban és vitaminokban gazdag élelmiszert választasz az utóérlelttel szemben. Íme öt hazai szuperétel őszre!

Ismerd meg az alma jótékony hatásait

Nem véletlenül az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk, fogyasztásának számtalan jótékony hatása van. Nézzük, melyek ezek!

Nincs elegendő zöldség és gyümölcs a világon

Ha mindenki egészséges étrendet akarna követni, nem lenne számukra elegendő zöldség és gyümölcs a világon – tárták fel tanulmányukban a Guelphi Egyetem szakemberei.

5 ok, amiért mindennap egyél egy banánt

Amikor csak lehet, érdemes a hazai idénygyümölcsöket fogyasztani. A téli szezon felé közeledve azonban kevesebb hazai áru áll rendelkezésünkre, ilyenkor pedig jöhetnek a különböző alternatívák, mint az egyik kedvencünk, a banán. Íme, 5 ok, amiért ajánlott a fogyasztása.

Szabad levegő és vitaminok: ha odafigyelsz, nem leszel beteg

Sokszor a rohanó életmód és a stressz is bevonzhatja a betegségeket. Éppen ezért érdemes egy kicsit jobban odafigyelni magunkra annak érdekében, hogy az őszi megfázás messziről elkerüljön. Iktassunk be néhány dolgot a mindennapokba az egészség érdekében!

Jackfruit, a különleges gyümölcs, amit hús helyett is fogyaszthatsz

Magyarul jákafának, vagy kenyérfának hívják annak a fának a termését, amiről a jackfruitot szüretelik. A világ legnagyobb fán termő gyümölcséről van szó, aminek a felhasználási módja meglehetősen változatos, ugyanis nemcsak gyümölcsként, de a vegetáriánus és vegán konyhában mintegy húshelyettesítőként használható.

Egészséges recept: gyümölcssaláta gnocchival

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Nyolc éve csak gyümölcsöt eszik Mizuki Nakano: ez történt a szervezetével

Őrült kísérletbe fogott egy volt japán professzor, Mizuki Nakano: nyolc éve csak gyümölcsöt eszik.

Ennyi banánt kell enni egy héten a hosszú és egészséges életért

Mindenkit érdekel a hosszú és egészséges élet titka, a kutatók most kiderítették, hogy nem valami csodaszert kell hozzá keresni: banánt kell enni. 

Csak akkor lesz csoki, ha megesszük a répát a levesből

Már unalomig hallgatjuk mindenhonnan, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére, hogy a rostok segítik az emésztést, és így sokkal egészségesebbek leszünk. Mindenki tudja, és rendben is van, de mi van akkor, ha kevésbé vagyunk oda értük? Adunk néhány tippet, hogyan építhetjük mégis be a napi étkezésbe.

Itt a Lidl bejelentése, szinte teljesen leszámolnak a műanyaggal

Rendkívüli bejelentést tett a Lidl: ahogy az Independent is megírta, a diszkontlánc még idén száműzi zöldség és gyümölcs termékeinek csomagolásaiból a műanyagot. Jövőre pedig a friss húsáruk csomagolásánál tervezik meglépni ugyanezt.

Gyümölcsöt dörzsölt fenekéhez az üzletben egy férfi

Hihetetlen dolgot vett fel egy élelmiszerüzlet biztonsági kamerája. Az egyik vásárló gyümölcsre vágyott, de nem megvette vagy megette, hanem a fenekéhez dörgölte. 

A fagyasztott és a szárított gyümölcs hizlal a leginkább

A gyümölcsök rendkívül gazdagok vitaminokban, vízben és antioxidánsokban is, ám emellett jó adag cukrot is tartalmaznak. A friss gyümölcsnél azonban jobban hízlalhat a szárított és a fagyasztott is. 

A fenekéhez dörzsölte a gyümölcsöket az üzletben

Egy Virginiai üzletben történt a nem mindennapi eset. Egy férfi az eladók szeme láttára letolta a nadrágját, és magához dörzsölt több gyümölcsöt is.

Almaszedők figyelem! Megérkezett a Szedd magad alma 2018-as listája

Gyümölcsterrorizmus: tűket rejtenek Ausztráliában az eperbe, almába

Tűt találtak egy sydneyi szupermarketben vásárolt almában, és miután az elmúlt napokban Queensland államban eperben is többször találtak tűket, a kerekedő botrány miatt máris komoly bajba került az ausztrál gyümölcstermelő ágazat.

Három éve csak gyümölcsöt eszik a Balin élő pár

Nem kisebb fába vágta a fejszéjét a belsőépítész, Tina Stoklosa, mint hogy áttér a csupán gyümölcs alapú étrendre. Elárulta, milyen változások történtek a testében. 

Néhány trükkel tovább állnak el a zöldségek és a gyümölcsök a hűtőben

Rengeteg zöldség és gyümölcs végzi a szemetesben, mert megbarnul, megromlik, így már nem esszük meg. Ám van néhány egyszerű trükk mellyel, tovább eltarthatók az ételek. 

Őszi gyümölcs saláta túrókrémmel

Rejtély, mitől változott lilává a frissen vásárolt narancs

A narancs köztudottan narancsszínű. Éppen ezért rejtély, miért változott nem sokkal felvágás után lilává a gyümölcs egy ausztrál nő konyhájában.

Egészséges édesség: gyümölcsös kuszkusz

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Több tanuló kap tejet és gyümölcsöt

Ebben a tanévben csaknem ötmilliárd forintnyi tejet és tejterméket osztanak szét a tanulók között, míg az iskolagyümölcs-programban 3,1 milliárd forint értékben kapnak zöldséget és gyümölcsöt az oktatási intézmények - írja csütörtöki számában a Magyar Idők.

Így rendezd az élelmiszereket a hűtőben

Van, aki meghatározott rendszer szerint tartja az élelmiszereket a hűtőszerkénybe, de olyan is akad, aki hektikusan pakol: mindent oda, ahol épp van hely. Az élelmiszerbiztonsági szakember azonban most elmondja, mi a helyes. 

Megvan a gyümölcs, ami jó a vastagbélgyulladás ellen

Csökkentheti a vastagbélgyulladást az eper napi fogyasztása - közölte a világ legnagyobb nonprofit tudományos szervezete, az Amerikai Kémiai Társaság (ACS).

Ennyi gyümölcsöt érdemes fogyasztani egy nap

Együnk sok gyümölcsöt - hangzik el gyakran a jótanács. De mégis mit jelent a sok? Mennyi az elegendő? Most szakember válaszolt a kérdésekre.

Ezek a világ legdrágább gyümölcsei: videó

A luxuscikkek olyakor megdöbbentik az átlagembert, ám kevesen gondolnák, hogy még a gyömölcsök között is vannak olyanok, amelyek több ezre dollárba kerülnek. 

Gyümölcsös tésztasaláta sült csirkecombbal

5 étel a konyhádban, ami akár a halálodat is okozhatja

Senki sem gondolná, hogy egy-egy gyümölcs meghámozásán kívül is érhet minket baj, ha az ételekről van szó. Bizony akadnak a hazai konyhákban gyakran használatos zöldségek és gyümölcsök között, melyek akár a halálunkat is okozhatják.

Magosz: méltatlanul alacsony az ipari alma felvásárlási ára

Méltatlan helyzetbe hozza a termelőket az ipari alma kirívóan alacsony ára, mivel a jelenlegi kilogrammonként 13 forintos felvásárlási ár mellett a termelők önköltsége, így a betakarítás és a beszállítás költsége sem térül meg - közölte a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz).

Állítják: görögdinnyével növelhető a pénisz (18+)

Nagyon kevés férfi van megelégedve a méretével, és akik nincsenek, bármit megtennének azért, hogy nagyobb legyen. Egy új kutatás állítása szerint egy gyümölccsel is növelhető a pénisz.

Ezeknek a gyümölcsöknek van a legmagasabb cukortartalmuk

Kíváncsi vagy, mely gyümölcsökben található a legtöbb cukor? Cikkünkben most eláruljuk!

Megint kitalált valamit a Lidl

A Lidl túlérett, illetve sérült zöldségeket és gyümölcsöket árul 5 kilogrammos papírdobozokba csomagolva 1,50 fontért nagy-britanniai üzleteiben. A kezdeményezéstől a diszkontlánc a hulladék csökkenését várja, illetve olcsón szeretne ilyen értékcsökkent termékeket kínálni vásárlóinak.

Édes gyümölcssaláta gnocchival

Nem mindegy, mi kerül augusztusban a kosárba

Dinnyelé csöpög a könyökünkön, ám még itt van a szilvahéj a szánk szélén, közben pedig már az áfonyára gondolunk. Az augusztusban az a jó, hogy számos olyan gyümölcs érik be, amelyet imádunk, noha csak az egyik szemünk nevet: a nyár utolsó hónapjának beköszöntével egyre közelebb kerülünk a komor őszhöz. Addig is azonban nemcsak a napsütést, hanem a finomabbnál finomabb gyümölcsök érintését is érdemes kihasználni.

Praktikák, hogy csoki helyett a gyümölcsöt válassza a gyerek

A gyerekek nehezen barátkoznak meg az új ízekkel – különösen a zöldségekkel, gyümölcsökkel. Inkább a tésztákat, sült krumplit és rántott húst választják. Később, amikor az iskolában, a menzán találkozik – mondjuk – egy sütőtökkrémlevessel, idegenkedve fogadhatja, ugyanis fogalma sincs, mi az. A Hungast kommunikációs igazgatójával, Enyedi Csabával a Fővám téri piacon sétáltunk. Megmutatta és elmondta, hogy hogyan és milyen gyümölcsöket és zöldségeket kóstoltassunk a gyerekkel, hogy megismerje és megszeresse a friss zöldségeket és gyümölcsöket. 

Gyümölcsös quinoa saláta

Nincs oda a zöldségért?

A zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges és tudatos táplálkozás része. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot vihetünk be velük a szervezetünkbe, ráadásul bizonyos fajták rendkívül kevés kalóriát tartalmaznak, így a diéta részévé avanzsálhatjuk őket. A gyümölcsöket szeretjük, hiszen édesek, finomak, ám a zöldségekkel már más a helyzet. Nem sokan veszik rá magukat, hogy nyers karalábét ropogtassanak tízórai gyanánt. Ám ezzel a trükkel talán a zöldségek is kedvenceinkké válnak.

A múlt héten borrá változtattuk a vizet

A hét rendkívül tanulságos volt számunkra: kiderült, hogy víz helyett borban is főzhetünk tésztát, illetve hogy bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása sokak számára veszélyes lehet. Annyira megdöbbentünk, hogy a grillzöldségeket lecseréltük sajtra, és a bor helyett sört párosítottunk hozzá. Később megtanultuk, hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb ananászt, sőt azt is, hogyan készít rántottát Jamie Oliver. Heti gasztro-összefoglaló.

A nyár egyik legegészségesebb gyümölcse a dinnye

Nyakig benne vagyunk a dinnyeszezonban. A hatalmas, lédús gyümölcs nem csak kiválóan lehűt bennünket a nagy melegben, de a nyár egyik legegészségesebb gyümölcse is. Fogyassz minél többet belőle. 

Ezért ugyanaz jár Észak-Koreában, mint a kábítószer előállításért

Friss, belső információkra támaszkodó beszámolóval jelentkezett Észak-Koreáról a Daily NK. Ebből kiderül, a hatóságok senkit és sem kímélve csaptak le a közelmúltban egy, a mezőgazdasági termelők körében elterjedt jelenségre.

Veszélyesek is lehetnek a zöldségek

Sokan hadilábon állnak a zöldségfogyasztással, pedig az egészséges, kiegyensúlyozott étkezés elképzelhetetlen zöldségek nélkül, legyen szó akár főétkezésről, akár egészséges nassolásról. A zöldségek sok természetes vitaminnal, ásványi anyaggal, antioxidánsokkal, rostokkal, folyadékkal látják el a szervezetet, sőt bizonyos fitokemikáliákkal – amilyen például a fitoösztrogén –, vagy másodlagos növényi termékekkel is, melyek jótékony hatást gyakorolnak az egészségre. Sokak számára azonban bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása veszélyes is lehet.